Агуулгын хүснэгт
Миний өөр нэг богино хэмжээний жор энд байна. (амтаар дүүрэн боловч цаг хугацаа багатай) Энэ удаад би A Taste of Thai-ийн маш сайн цаг хэмнэгч – самрын соусын хольцыг ашиглаж байна.
Энэ хольц нь шарсан махыг маш амттай болгодог, шатаасан тахианы маханд маш сайн байдаг бөгөөд өөр олон янзаар хэрэглэж болно. Өнөөдөр би үүнийг шинэ ногоотой Тайландын самрын тахианы гоймон хийхэд ашиглаж байна. Та энэ хольцыг ихэнх супермаркетуудын дорно дахины замаас олж болно. Мөн холимог нь цавуулаггүй!
Энэ хоолыг хийхэд тийм ч хялбар байгаагүй. Хэдийгээр урьдчилж бэлтгэсэн соусын хольцтой ч амт, эрүүл хэсэг нь гайхалтай байхын тулд зүгээр л шинэхэн орцуудаар дүүрэн байдаг.
Энэ нь энгийн шарсан махтай ижил хугацаа шаардагдах бөгөөд кокосын сүүг ашиглан бага зэрэг амт, цөцгий нэмнэ. Би кокосын хольцын энгийн хувилбарыг ашигладаг бөгөөд энэ нь маш амттай хэвээр байна. Эхлээд сонгино, селөдерей, чинжүүгээ бага зэрэг оливын тосонд хийж зөөлөн болго. Хэрэв та хүсвэл тахианы махыг бага зэрэг шарж болно.
Жорыг дуусгахын тулд ердийн хутгуураар хуурч хэрэглэхийн оронд энэ хоол нь амттай наргил модны сүүнд чанаж болгосон. Linguine бол миний энэ хоолонд зориулсан гоймонгийн сонголт юм.
Ер нь би жороо хийхдээ халуун ногоо холих дуртай бөгөөд амар хялбар хоолноос холхон байдаг ч завгүй шөнө халуун ногоо холиход их цаг зарцуулдаг юм бол энэ богино зуурсан хольцыг хэрэглэж, эцэст нь амтлагчийг хольж хутгаад яахав.тонн амттай юу?
Манай нөхөр миний ийм аргаар хийдэг бүх хоолонд дуртай. Тэр хамгийн сүүлд хэзээ миний жоруудын нэгийг ингэж их магтаж байсныг би үнэхээр санахгүй байна. Би үүнийг дахин хийх болно гэж бодож байна!
Гучин минут ба түүнээс бага хугацаанд хийж болох өөр хоолыг энэ нийтлэлээс үзнэ үү.
Гарц: 8Шинэ ногоотой самрын тахианы гоймон
![](/wp-content/uploads/garden/759/f3lna1i2zk-6.jpg)
Тахианы махан гоймонгийн энэ жор нь Тайландын амтлагч биш, амттай байдаг. Үүнийг хийхэд маш хялбар бөгөөд амт нь гайхалтай.
Бэлтгэл хийх хугацаа10 минут Хоол хийх хугацаа15 минут Нийт хугацаа25 минутОрц
- 14 унц Lite наргил модны сүү
- борцгүй тахианы мах, хөхний мах дотор нь
- 1 хайрцаг Тайланд самрын соусын амт (хоёулаа савлагаатай)
- 1 дунд зэргийн жижиглэсэн сонгино
- диагональ дээр нь хэрчсэн 2 хавирга селөдерей
- 1 аяга брокколи цэцгийн цэцэг
- 1 аяга><17 улаан чинжүү
- дунд><17 пеп 16> 2 хумс сармис.
- Багцын зааврын дагуу чанаж болгосон 1 фунт лингвине
- 1/4 аяга Давсгүй Хуурай шарж самар.
Заавар
- Лингвинийг багцын зааврын дагуу давсалсан усанд буцалгана.
- Чидун жимсний тосыг хайруулын тавган дээр халаагаад сонгино, сармис, чинжүү, брокколи, селөдерей зэргийг бага зэрэг зөөлөн болтол нь хуурна. Аваад дулаацуулаарай.
- Халаанакокосын сүүг ижил хайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд хийнэ. Тахианы мах нэмээд бараг болтол нь чанаж, ягаан болоогүй болтол нь буцалгана. Үе үе хутгахаа мартуузай.
- Самарны соусыг нэмээд буцалгана. Соус өтгөрч, тахианы махыг чанаж дуустал 3-4 минут буцалгана.
- Хүнсний ногоогоо хийж, чанаж болтол нь сайтар холино.
- Тахианы мах, хүнсний ногоог чанаж болгосон лингуин дээр үйлчил. Хэрвээ хүсвэл хуурай шарж, давсгүй самрын амтлагчаар чимэглээрэй.
Хоол тэжээлийн мэдээлэл:
Бүтэц:
8Ирцэх хэмжээ:
1Нэг порцын хэмжээ: Калори: 356 Нийт өөх тос: Трансжаагүй өөх:02 5гр Холестерол: 69мг Натри: 110мг Нүүрс ус: 27г Эслэг: 3г Элсэн чихэр: 4г Уураг: 29г
Бидний хоолны орц найрлага дахь байгалийн өөрчлөлт, гэрийн нөхцөлд хоол хийх онцлогоос шалтгаалж шим тэжээлийн талаарх мэдээллийг ойролцоогоор өгсөн болно. тахиа