Turinys
Štai dar vienas iš mano trumpų receptų. (kaip pilnas skonio, bet mažai laiko) Šį kartą aš naudoju puikų laiko taupymo iš A Taste of Thai - jų žemės riešutų padažas mišinys.
Iš šio mišinio galima paruošti puikaus skonio gruzdintas bulvytes, jis puikiai tinka kepamai vištienai ir gali būti naudojamas daugeliu kitų būdų. Šiandien jį naudoju Tailando žemės riešutų vištienos makaronų patiekalui su šviežiomis daržovėmis gaminti. Šį mišinį galite rasti daugumos prekybos centrų rytietiškų prekių skyriuose. Be to, mišinyje nėra glitimo!
Šį patiekalą pasigaminti negali būti lengviau. Ir nors jame yra iš anksto paruoštas padažo mišinys, jame tiesiog pilna šviežių ingredientų, kad būtų užtikrintas puikus skonis ir sveika dalis.
Jis trunka maždaug tiek pat laiko, kiek ir įprastas kepimas, o kokosų pienas suteikia šiek tiek daugiau aromato ir kreminio skonio. Aš naudojau lengvą kokosų mišinio versiją ir jis vis tiek labai skanus. Pirmiausia tiesiog pakepinau svogūnus, salierus ir paprikas šiek tiek alyvuogių aliejaus, kad jie suminkštėtų. Jei norite, galite šiek tiek pakepinti ir vištieną.
Vietoj įprasto kepimo būdo, kai receptas baigiamas, šiame patiekale viskas troškinama gardžiame kokosų piene. Šiam patiekalui parinkau makaronus "Linguine".
Paprastai mėgstu maišyti prieskonius, kad galėčiau gaminti savo receptus ir laikytis atokiau nuo pusfabrikačių, bet įtemptomis naktimis, kodėl reikia praleisti daug laiko derinant prieskonius, kai galite naudoti šį trumpą mišinį ir galų gale gauti toną skonio?
Mano vyrui patinka visi patiekalai, kuriuos gaminu tokiu būdu. Tiesą sakant, neprisimenu, kada paskutinį kartą jis taip žavėjosi vienu iš mano receptų. Spėju, kad vėl gaminsiu šį!
Taip pat žr: Kūrybiškas metalinis kiemo menas - sodo menas su vabalais - gėlėmis - gyvūnaisDaugiau patiekalų, kuriuos galite paruošti per trisdešimt minučių ar greičiau, rasite šiame straipsnyje.
Kiekis: 8Žemės riešutų vištienos makaronai su šviežiomis daržovėmis
Šis vištienos makaronų receptas turi nuostabų tailandietišką skonį, kuris nėra per daug aštrus. Jį labai lengva pagaminti, o skonis nuostabus.
Paruošimo laikas 10 minučių Gaminimo laikas 15 minučių Bendras laikas 25 minutėsSudedamosios dalys
- 14 uncijų "Lite" kokosų pieno
- 1 1/4 kg plonai supjaustytų vištienos krūtinėlių be kaulų ir odos
- 1 dėžutė "Taste of Thai" žemės riešutų padažo mišinio (abi pakuotės viduje)
- 1 vidutinio dydžio susmulkintas svogūnas
- 2 saliero šonkauliai, supjaustyti įstrižai
- 1 puodelis brokolių žiedynų
- 1/2 vidutinio dydžio raudonosios paprikos
- 1/2 vidutinio dydžio geltonosios paprikos
- 2 skiltelės česnako.
- 1 svaras lingvinų, virtų pagal pakuotės nurodymus
- 1/4 puodelio nesūdytų sausų skrudintų žemės riešutų, jei norite, papuoškite.
Instrukcijos
- Išvirkite linguine pasūdytame vandenyje pagal pakuotės nurodymus.
- Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir pakepinkite svogūnus, česnakus, paprikas, brokolius ir salierus, kol jie šiek tiek suminkštės.
- Toje pačioje keptuvėje ant vidutinio stiprumo ugnies įkaitinkite kokosų pieną. Sudėkite vištieną ir troškinkite, kol ji beveik iškeps ir nebebus rausva. Retkarčiais pamaišykite.
- Sudėkite žemės riešutų padažo mišinį ir užvirinkite. 3-4 minutes virkite, kol padažas sutirštės ir vištiena iškeps.
- Sudėkite daržoves, gerai išmaišykite, kol išvirs.
- Vištieną ir daržoves patiekite ant virtų linguinų. Jei norite, papuoškite sausai skrudintais nesūdytais žemės riešutais.
Informacija apie maistingumą:
Derlius:
8Porcijos dydis:
1Kiekis vienoje porcijoje: Kalorijos: 356 Iš viso riebalų: 12g Sočiųjų riebalų: 1g Transriebalų: 0g Nesočiųjų riebalų: 5g Cholesterolio: 69mg Natrio: 110mg Angliavandenių: 27g Skaidulinių medžiagų: 3g Cukraus: 4g Baltymų: 29g
Maistingumo informacija yra apytikslė dėl natūralių ingredientų skirtumų ir mūsų patiekalų gaminimo namuose.
Taip pat žr: Mason Jar Velykų zuikis gydo projektas © Carol Virtuvė: Tailando / Kategorija: vištiena