Курыная паста з арахісам і свежай гароднінай

Вось яшчэ адзін мой кароткі рэцэпт. (як з поўным густам, але мала часу) На гэты раз я выкарыстоўваю выдатную эканомію часу ад A Taste of Thai – іх сумесь арахісавага соусу.

З гэтай сумесі атрымліваецца цудоўная на смак фры, яна выдатна падыходзіць да запечанай курыцы і можа выкарыстоўвацца таксама мноствам іншых спосабаў. Сёння я выкарыстоўваю яго, каб зрабіць тайскую страву з арахісавай курынай пасты са свежай гароднінай. Вы можаце знайсці гэтую сумесь ва ўсходніх праходах большасці супермаркетаў. І сумесь таксама не ўтрымлівае глютен!

Гэта страва не можа быць прасцей прыгатаваць. І нават нягледзячы на ​​тое, што ў ім прыгатаваны соус, ён поўны свежых інгрэдыентаў, каб пераканацца, што яго густ і карысная частка выдатныя.

Гэта займае прыкладна столькі ж часу, колькі і звычайнае смажанне, і выкарыстоўваецца какосавае малако, каб дадаць крыху больш водару і сметанковасці. Я выкарыстоўваю палегчаную версію какосавай сумесі, і яна па-ранейшаму вельмі смачная. Спачатку абсмажваем цыбулю, салера і перац у невялікай колькасці аліўкавага алею, каб яны сталі мяккімі. Вы таксама можаце трохі падрумяніць курыцу, калі хочаце.

Замест таго, каб выкарыстоўваць звычайны метад смажання, каб скончыць рэцэпт, гэта страва тушыцца ў цудоўным какосавым малацэ. Я выбіраю макароны для гэтай стравы Linguine.

Звычайна мне падабаецца змешваць спецыі для падрыхтоўкі маіх рэцэптаў і трымацца далей ад паўфабрыкатаў, але ў напружаныя вечары навошта марнаваць шмат часу на спалучэнне спецый, калі вы можаце выкарыстоўваць гэтую скарочаную сумесь і ў выніку атрымацьтоны густу?

Мой муж любіць усе стравы, якія я рыхтую такім чынам. Я, шчыра кажучы, не памятаю, калі ў апошні раз ён так захапляўся адным з маіх рэцэптаў. Здагадайцеся, я буду рыхтаваць гэта зноў!

Каб атрымаць больш страў, якія вы можаце прыгатаваць за трыццаць хвілін або менш, наведайце гэты артыкул.

Паста з арахісавай курыцай са свежай гароднінай

Гэты рэцэпт пасты з курыцай мае цудоўны тайскі водар, які не занадта востры. Гэта вельмі лёгка зрабіць, а смак надзвычайны.

Інгрэдыенты

• 14 унцый какосавага малака Lite
• 1 1/4 фунта курыных грудок без костак і скуры, нарэзаных тонкімі лустачкамі
• 1 скрынка тайскай сумесі арахісавага соусу Taste of Thai (абодва ўнутры ўпакоўкі)
• 1 сярэдняя цыбуліна, нарэзаная
• 2 рабрынкі салеры, нарэзаныя па дыяганалі
• 1 кубак суквеццяў брокалі
• 1/2 чырвонага перцу сярэдняга памеру
• 1/2 жоўтага перцу сярэдняга памеру
• 2 зубчыка часныку.
• 1 фунт лінгвіні, прыгатаванага ў адпаведнасці з інструкцыямі на ўпакоўцы
• 1/4 шклянкі несалёнага сухога смажанага арахіса для гарніру, калі пажадаеце.

Інструкцыі

1. Адварыце лінгвіні ў падсоленай вадзе ў адпаведнасці з інструкцыямі на ўпакоўцы.
2. Разагрэйце аліўкавы алей у патэльні і абсмажце цыбулю, часнык, перац, брокалі і салера, пакуль яны не пачнуць станавіцца крыху мяккімі. Дастаньце і сагрэйце.
3. Нагрэйцекакосавага малака ў той жа патэльні на сярэднім агні. Дадайце курыцу і тушыце амаль да поўнай гатоўнасці і перастане ружавець. Перыядычна памешвайце.
4. Дадайце сумесь арахісавага соусу і давядзіце да кіпення. Тушыце 3-4 хвіліны, пакуль соус не згусне і курыца не зварыцца.
5. Дадайце гародніну, добра змяшайце да гатоўнасці.
6. Падайце курыцу і гародніну на прыгатаваны лінгвіні. Пры жаданні ўпрыгожце сухім смажаным несалёным арахісам.

Інфармацыя аб харчаванні:

Ураджайнасць:

Памер порцыі:

Колькасць на порцыю: Калорыі: 356 Агульны тлушч: 12 г Насычаны тлушч: 1 г Транс-тлушч: 0 г ненасычаны тлушч : 5 г. Халестэрын: 69 мг. Натрый: 110 мг. Вугляводы: 27 г. Абалоніна: 3 г. Цукар: 4 г. Бялок: 29 г.

Звесткі аб харчовай каштоўнасці з'яўляюцца прыблізнымі з-за натуральных варыяцый інгрэдыентаў і хатняга характару нашых страў.