Pasta gà đậu phộng với rau tươi

Đây là một công thức cắt ngắn khác của tôi. (đầy đủ hương vị nhưng thời gian ngắn) Lần này, tôi đang sử dụng một cách tiết kiệm thời gian tuyệt vời từ A Taste of Thai – hỗn hợp nước sốt đậu phộng của họ.

Hỗn hợp này tạo nên những món xào có hương vị tuyệt vời, siêu ngon cho món gà nướng và cũng có thể được sử dụng theo nhiều cách khác. Hôm nay tôi đang sử dụng nó để làm món mì gà đậu phộng kiểu Thái với rau tươi. Bạn có thể tìm thấy hỗn hợp này ở lối đi Phương Đông của hầu hết các siêu thị. Và hỗn hợp này cũng không chứa gluten!

Món ăn này không thể dễ làm hơn. Và mặc dù nó có hỗn hợp nước sốt làm sẵn, nhưng nó chỉ có đầy đủ các nguyên liệu tươi để đảm bảo rằng hương vị và phần tốt cho sức khỏe của nó là tuyệt vời.

Mất khoảng thời gian như một món xào thông thường và sử dụng nước cốt dừa để thêm một chút hương vị và một chút kem. Tôi sử dụng phiên bản nhỏ của hỗn hợp dừa và nó vẫn rất ngon. Đầu tiên, tôi chỉ cần xào hành tây, cần tây và ớt trong một chút dầu ô liu để làm mềm chúng. Bạn cũng có thể chiên gà một chút nếu muốn.

Thay vì sử dụng phương pháp xào thông thường để hoàn thành công thức, món ăn này có mọi thứ được ninh nhừ trong nước cốt dừa thơm ngon. Linguine là lựa chọn mì ống của tôi cho món ăn này.

Thông thường, tôi thích trộn các loại gia vị để tạo nên công thức nấu ăn của mình và tránh xa các loại thực phẩm tiện lợi, nhưng vào những buổi tối bận rộn, tại sao phải mất nhiều thời gian để kết hợp các loại gia vị, khi bạn có thể sử dụng hỗn hợp cắt ngắn này và kết thúc bằng mộtnhiều hương vị?

Chồng tôi thích tất cả các món ăn tôi làm theo cách này. Thành thật mà nói, tôi không thể nhớ lần cuối cùng anh ấy ca ngợi rất nhiều về một trong những công thức nấu ăn của tôi là khi nào. Đoán là tôi sẽ làm món này một lần nữa!

Để có nhiều bữa ăn hơn mà bạn có thể chuẩn bị sẵn trong 30 phút hoặc ít hơn, vui lòng truy cập bài viết này.

Mỳ ống gà đậu phộng với rau tươi

Công thức mỳ ống gà này có hương vị Thái Lan đáng yêu và không quá cay. Món này rất dễ làm và có hương vị tuyệt vời.

Nguyên liệu

• 14 oz nước cốt dừa
• 1 1/4 pound ức gà không xương, không da, thái lát mỏng
• 1 hộp Hương vị hỗn hợp nước sốt đậu phộng Thái (cả hai gói bên trong)
• 1 củ hành tây cỡ vừa xắt nhỏ
• 2 nhánh cần tây, thái chéo
• 1 chén bông cải xanh
• 1/2 quả ớt đỏ vừa
• 1/2 quả ớt vàng vừa
• 2 tép tỏi.
• 1 pound mì sợi nấu chín theo hướng dẫn trên bao bì
• 1/4 chén Đậu phộng rang khô không ướp muối để trang trí nếu muốn.

Hướng dẫn

1. Luộc mì chính trong nước muối theo hướng dẫn trên bao bì.
2. Làm nóng dầu ô liu trong chảo và xào hành, tỏi, ớt, bông cải xanh và cần tây cho đến khi chúng bắt đầu hơi mềm. Lấy ra và giữ ấm.
3. Làm nóngnước cốt dừa trong cùng một chảo trên lửa vừa cao. Thêm thịt gà và đun nhỏ lửa cho đến khi gần chín và không còn màu hồng. Nhớ thỉnh thoảng khuấy đều.
4. Thêm hỗn hợp sốt đậu phộng và đun sôi. Đun nhỏ lửa trong 3-4 phút cho đến khi nước sốt đặc lại và thịt gà chín hẳn.
5. Thêm rau củ vào, trộn đều cho đến khi chín.
6. Dọn gà và rau củ lên trên mì đã nấu chín. Trang trí bằng đậu phộng rang khô, không ướp muối nếu muốn.

Thông tin dinh dưỡng:

Sản lượng:

Khẩu phần:

Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 356 Tổng chất béo: 12g Chất béo bão hòa: 1g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 5g Cholesterol: 69mg Natri: 110mg Carbohydrate: 27g Chất xơ: 3g Đường: 4g Chất đạm: 29g

Thông tin dinh dưỡng là gần đúng do sự biến đổi tự nhiên của các thành phần và tính chất nấu tại nhà của các bữa ăn của chúng ta.