ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਇਹ ਮੇਰੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸ਼ਾਰਟ ਕੱਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹੈ। (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਪਰ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਘੱਟ) ਇਸ ਵਾਰ ਮੈਂ ਥਾਈ ਦੇ ਸੁਆਦ - ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ।
ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਸਟਰਾਈ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਥਾਈ ਪੀਨਟ ਚਿਕਨ ਪਾਸਤਾ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤ ਰਿਹਾ ਹਾਂ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਦੇ ਓਰੀਐਂਟਲ ਆਇਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੀ ਗਲੁਟਨ ਮੁਕਤ ਹੈ!
ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਸਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਿੱਸਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਇਹ ਤਾਜ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਸਟਰਾਈ ਫਰਾਈ ਵਾਂਗ ਹੀ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਲਾਈਦਾਰਤਾ ਜੋੜਨ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਨਾਰੀਅਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਲਾਈਟ ਵਰਜ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ ਮੇਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨ ਲਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਭੂਰਾ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਮ ਸਟਰਾਈ ਫਰਾਈ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਉਬਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਲਿੰਗੁਇਨ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਮੇਰੀ ਪਸੰਦ ਹੈ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਆਪਣੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਵਿਅਸਤ ਰਾਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਕਿਉਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਛੋਟੇ ਕੱਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚਟਨ ਸੁਆਦ?
ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਉਹ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਪਸੰਦ ਹਨ ਜੋ ਮੈਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਨੂੰ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਆ ਰਿਹਾ ਕਿ ਪਿਛਲੀ ਵਾਰ ਉਸ ਨੇ ਮੇਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਾਰੇ ਇੰਨਾ ਰੌਲਾ ਪਾਇਆ ਸੀ। ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਓ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਵਾਂਗਾ!
ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸ ਲੇਖ 'ਤੇ ਜਾਓ।
ਉਪਜ: 8ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਚਿਕਨ ਪਾਸਤਾ
![](/wp-content/uploads/garden/759/f3lna1i2zk-6.jpg)
ਇਸ ਚਿਕਨ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਥਾਈ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ।
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ15 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ25 ਮਿੰਟਸਾਮਗਰੀ
- 14 ਔਂਸ ਲਾਈਟ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ <17 16 ਪੋਸਣ ਰਹਿਤ, 176 ਪੋਸਣ ਤੋਂ ਰਹਿਤ ਚਮੜੀ, s, ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ਥਾਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਚਟਨੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ 1 ਡੱਬਾ (ਦੋਵੇਂ ਪੈਕੇਜਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ)
- 1 ਦਰਮਿਆਨਾ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਸੈਲਰੀ ਦੀਆਂ 2 ਪਸਲੀਆਂ, ਤਿਰਛੇ 'ਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ
- 17 ਫਲੋਲੀਅਮ ਫਲੋਲਿਅਮ ਰੈੱਡ ਪੀਪਰ
- ਰੈੱਡਪਰਟ
- 1/2 ਦਰਮਿਆਨੀ ਪੀਲੀ ਮਿਰਚ
- ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਕਲੀਆਂ।
- ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ 1 ਪਾਊਂਡ ਲਿੰਗੁਇਨ
- 1/4 ਕੱਪ ਅਣਸਾਲਟਿਡ ਸੁੱਕੀ ਭੁੰਨੀਆਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ।
ਹਿਦਾਇਤਾਂ
- ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲਿੰਗੁਇਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ।
- ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਣ। ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਰੱਖੋ।
- ਗਰਮ ਕਰੋਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਸੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਹੁਣ ਗੁਲਾਬੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ।
- ਪੀਨਟ ਸੌਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ। 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
- ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲਿੰਗ ਉੱਤੇ ਪਰੋਸੋ। ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਸੁੱਕੀ ਭੁੰਨੀਆਂ, ਬਿਨਾਂ ਨਮਕੀਨ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ:
ਉਪਜ:
8ਸੇਵਿੰਗ ਦਾ ਆਕਾਰ:
1ਪ੍ਰਤੀ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: ਕੈਲੋਰੀਜ਼: 356 ਫੈਟਸੇਟਿਡ: 1 ਫੈਟਸਟੇਟਿਡ 100000 ਚਰਬੀ: 5g ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ: 69mg ਸੋਡੀਅਮ: 110mg ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 27g ਫਾਈਬਰ: 3g ਸ਼ੂਗਰ: 4g ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 29g
ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੁਭਾਅ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਗਭਗ ਹੈ। ਗੋਰੀ: ਚਿਕਨ