Peanut Chicken Pasta bi Sebzeyên Teze

Li vir reçeteyên min ên kurtkirî yên din hene. (wekî bi tama tijî lê di wextê xwe de kurt) Vê carê ez ji A Taste of Thai-ya Tama Taylandî - hevsengiya sosê ya fistiqê wan parêzvanek dem bi kar tînim.

Ev tevlihevî tamek xweş çêdike, li ser mirîşka pijyayî super e û dikare bi gelek awayên din jî were bikar anîn. Îro ez wê bikar tînim da ku xwarinek makarona mirîşka fistiqê Thai bi sebzeyên teze çêkim. Hûn dikarin vê tevliheviyê di nav deverên Rojhilatî yên piraniya supermarketan de bibînin. Û tevlîhevî jî bê gluten e!

Çêkirina vê xwarinê hêsantir nabe. Û her çendî têkeleke sosê ya ji berê çêkirî hebe jî, ew tenê bi malzemeyên teze tije ye, da ku piştrast bin ku tama wê û beşê saxlem jê xweş e.

Ew bi qasî kulîlkek normal di heman demê de digire û şîrê gûzê bikar tîne da ku piçek bêtir çêj û hindek kremî lê zêde bike. Ez guhertoya lite ya tevliheviya gûzê bikar tînim û ew hîn jî pir xweş e. Pêşî tenê pîvaz, kerfes û îsotên min di piçek rûnê zeytûnê de biteqînin da ku nerm bibin. Ger ku hûn bixwazin hûn dikarin mirîşkê jî hinekî qehwe bikin.

Li şûna ku hûn bi şêwazek asayî ya tirşikê bikar bînin da ku reçeteyê biqedînin, ev xwarin her tişt di şîrê gûzê de tê kelandin. Linguine ji bo vê xwarinê makarona bijareya min e.

Bi gelemperî, ez hez dikim biharatan tevbigerim da ku reçeteyên xwe çêbikim û ji xwarinên rehet dûr bimînim, lê di şevên mijûl de, çima gelek wext ji berhevkirina baharatan re derbas dikin, dema ku hûn dikarin vê tevliheviya kurteya kurt bikar bînin û bi dawî bibinton tama?

Mêrê min ji hemû xwarinên ku ez bi vî awayî çêdikim hez dike. Bi rastî nayê bîra min ku wî cara paşîn ew qas li ser yek ji reçeteyên min hejand. Texmîn bikin ku ez ê dîsa vê çêkim!

Ji bo xwarinên zêde yên ku hûn dikarin di nav sî deqeyan an kêmtir de amade bikin, ji kerema xwe serdana vê gotarê bikin.

Pastaya mirîşka fistiqê bi sebzeyên teze

Ev reçeteya makarona mirîşkê tama taylandî ya xweş heye ku ne pir tûj e. Çêkirina wê pir hêsan e û tama wê jî ecêb e.

Malet

• 14 oz şîr gûzê lite
şîrê gûzê, bê çerm bi tenik
• 1 qutiyeke tevliheviya tama sosê fistiqê taylandî (her du jî di hundirê pakêtan de)
• 1 pîvazek hûrkirî
• 2 rîçên kerfesê, li ser diagonalê hatine perçekirin
• 1 kasa kulîlkên brokolî yên sor
• 17>
• 2 sîr.
• 1 lîre linguine ku li gorî rêwerzên pakêtê tê pijandin
• 1/4 kevçî Fîstiqên sorkirî yên hişkkirî yên bê xwê ji bo xemilandinê heke bixwaze.

Talîmata

1. Linguine li gorî rêwerzên pakêtê di nav ava şor de bikelînin.
2. Rûnê zeytûnê di tepsiyekê de germ bikin û pîvaz, sîr, îsotan, brokolî û kerfes bişewitînin heta ku hinekî nerm bibin. Rakin û germ bikin.
3. Germê bikinşîrê gûzê di heman qalikê de li ser germahiya navîn. Mirîşkê lê zêde bikin û bipijînin heta ku hema hema bipije û êdî pembe nebe. Birastî dem bi dem tevdigerin.
4. Mêksa sosa fistiqan lê zêde bikin û bihelînin. 3-4 xulekan bixin xwarê heta ku sosê stûr bibe û mirîşk jî bipije.
5. Zebzeyan lê zêde bikin, baş tev bidin hev.
6. Mişk û sebzeyan li ser linguine pijandî pêşkêş bikin. Ger bixwazin bi fistiqên hişkkirî û bê xwê xemilînin.

Agahiyên Xwarinê:

Berdan:

Mezinahiya Xizmetê:

Meq lesterol: 69mg Sodyûm: 110mg Karbohîdartan: 27g Fîber: 3g Şekir: 4g Proteîn: 29g

Agahiyên xurek ji ber cudahiya xwezayî ya pêkhateyan û xwezaya xwarinên me yên ku li malê çêdibin, teqrîben e.