Բովանդակություն
Այս Skinny Ground Turkey Enchiladas-ը իմ վերջին փորձն է պարզեցնելու սովորական մեքսիկական սննդի բաղադրատոմսը, և իմ ամբողջ ընտանիքը հավանեց դրանք:
Դա բավականին երաշխավորված է մեր տանը, երբ ես հարցնում եմ ամուսնուս՝ «որտե՞ղ կցանկանայիք ուտել այս գիշեր դրսում»: որ նա կընտրի իր սիրելի մեքսիկական ռեստորաններից մեկը:
Այնպես որ, նաև բավականին երաշխավորված է, որ ես ունեմ մեքսիկական բաղադրատոմսերի երկար ցուցակ, որոնք կփորձեմ տանը, բայց ավելի նիհար տարբերակով:
Մեր տանը մեքսիկական գիշեր է այս նիհար աղացած հնդկահավերի էնչիլադաներով:
Հնդկահավը հիանալի միջոց է բաղադրատոմսերում կալորիաները ցածր պահելու համար, երբ այն փոխարինում է տավարի աղացած միսին:
Ես օգտագործում եմ Ole Mexican Foods-ի ամբողջական ցորենի տորտիլայի փաթեթավորում: Յուրաքանչյուր փաթաթան ունի ընդամենը 50 կալորիա և յուրաքանչյուր փաթաթում պարունակում է 11 գրամ մանրաթել:
Եվ դրանք նաև շատ ցածր ճարպ են պարունակում: Նրանք կատարյալ ընտրություն են կատարում այս նիհար enchiladas-ի համար:
Տեսեք այս բաղադրատոմսի բոլոր լավությունները: Չեմ համբերում, թե երբ կփորձեմ դրանք:
Իմ բաղադրատոմսերում ես սիրում եմ օգտագործել աղացած հնդկահավի կրծքամիս՝ տավարի աղացած մսի փոխարեն: Այն շատ ավելի քիչ ճարպ է պարունակում և դեռևս ունի հիանալի համ, հատկապես նման բաղադրատոմսերում, որտեղ կան շատ այլ թարմ բաղադրիչներ:խառնել:
Հնդկահավը կարմրում է, այնուհետև համեմում, նախքան ավելի շատ լոլիկի սոուս և հավի արգանակ ավելացնելը: Այս պահին ձեզ պետք է հեռու քաշեք enchilada միջուկից:
Դա ԱՅԴ ԼԱՎ է: Եվ, ամեն գնով , թույլ մի տվեք, որ ձեր ամուսինը փորձի միջուկը նախքան բաղադրատոմսի պատրաստումը: (Ինձ մի հարցրեք, թե որտեղից գիտեմ:)
Ավելացրեք ձեր հնդկահավի խառնուրդը տորտիլյաների վրա և փաթաթեք դրանք՝ կարի կողմը դնելով թխման ափսեի մեջ, որը ցողված է Pam-ով:
Լրացրեք տոմատի սոուսով և պանիրով, ապա ծածկեք փայլաթիթեղով և թխեք 20-25 րոպե: (Սա թույլ չի տալիս, որ տորտիլյաները չափազանց կոշտանան և ստացվի գեղեցիկ փափուկ էնչիլադա:)
Լուրջ, ժողովուրդ: Դուք երբեք չեք կռահի, որ այս բաղադրատոմսը իսկապես նիհարել է սովորական enchilada-ի բաղադրատոմսից:
Այն լի է համով և մրցակցում է իմ տեղական մեքսիկական ռեստորանում enchiladas-ին, առանց դրա հետ համարժեք բոլոր կալորիաների: ցածր պատրաստի ճաշի համար:
Ո՞րն է ձեր սիրած ռեստորանային ճաշերից մեկը նիհարելու ձեր տարբերակը: Խնդրում ենք տեղեկացնել մեզ ստորև բերված մեկնաբանություններում:
Արդյունք. 8Սպիտակ գետնին հնդկահավերի էնչիլադաներ
![](/wp-content/uploads/garden/940/g9qb71n3ir-7.jpg)
Այս նիհար գետնին հնդկահավերի էնչիլադաները իմ վերջին փորձն են մեր մեքսիկացի ֆավորիտի համար, և իմ ընտանիքը սիրում է դրանք:
Տես նաեւ: Բույսերի բազմացման խորհուրդներ – Նոր բույսեր անվճար Պատրաստման ժամանակը5 րոպե Եփելու ժամանակը45 րոպե Ընդհանուր ժամանակը50 րոպեԲաղադրությունը
Էնչիլադա սոուսի համար՝
- չկպչուն խոհարարական սփրեյ
- 2 պճեղ սխտոր, աղացած <21sp ño 1-2 t. 2 բաժակ տոմատի սոուս
- 1/2 թ/գ չիլի փոշի
- 1/2 թ/գ աղացած չաման
- 3/4 բաժակ ցածր յուղայնությամբ հավի արգանակ
- վարդագույն ծովի աղ և թարմ պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
Հնդկահավի համար <2 քսուք յուղ.
ունցիա աղացած հնդկահավԷնչիլադայի համար՝
- 8 (7 դյույմ) ցածր ածխաջրածին ցորենի ալյուրի տորտիլաներ
- չկպչուն խոհարարական սփրեյ <2101 պանրի յուղացված սոուս
- 22>
- 2 ճաշի գդալ թակած կիլանտրո՝ վերալիցքավորման համար
- Ավոկադոյի կտորներ՝ վերալիցքավորման համար (ըստ ցանկության)
- Ցածր յուղայնությամբ թթվասեր՝ վերալիցքավորման համար (ըստ ցանկության)
Ցուցումներ
- Սփրեք միջին խիտ թխվածքաբլիթով, չկպչուն տապանով թավայի վրա։
- Ավելացնում ենք չիլի, չիլի փոշի, չաման, հավի արգանակ, տոմատի սոուս, աղ և պղպեղ։
- Հասցրեք եռման աստիճանի:
- Կրակը փոքրացրեք և եփեք 5-10 րոպերոպե. Մինչ այս խառնուրդը ավարտվում է, դուք կարող եք պատրաստել enchilada խառնուրդը
- Տաքացրեք ջեռոցը 400 աստիճանով:
- Տաքացրեք ձիթապտղի յուղը տապակի մեջ միջին բարձր ջերմության վրա:
- Տապակել սոխը և սխտորը մինչև փափկի մոտ 2 րոպե:
- Ավելացրեք աղացած հնդկահավը և եփեք մինչև վարդագույն չլինի, համեմեք աղով, կիլանտրոյով, չամանով, սուսամբարով և չիլի փոշիով:
- Ավելացրեք լոլիկի սոուսը, հավի արգանակը և եփեք 4-ից 5 րոպե:
- Հեռացրեք կրակից:
- 13 x 9 դյույմանոց ապակյա թխման համար նախատեսված ափսեը ցողեք չկպչող սփրեյով:
- Յուրաքանչյուր տորտիլլայի մեջ լցրեք 1/3 բաժակ հնդկահավի խառնուրդը և գրտնակեք:
- Լցված տորտիլյան դրեք թխման ափսեի վրա, վրան դրեք պատրաստի էնչիլադա սոուսը, այնուհետև ավելացրեք մանրացրած պանիրը:
- Ծածկեք ալյումինե փայլաթիթեղով և թխեք միջին դարակով ջեռոցում, 5 րոպե: յուղոտ թթվասեր, ավոկադո կամ կիլանտրո, եթե ցանկանում եք: Պատրաստում է 8 էնշիլադա:
Սննդային տեղեկատվություն՝
Բերքատվությունը՝
8Մատուցման չափը՝
1 enchiladaԳումարը մեկ չափաբաժնի համար՝ Կալորիաներ՝ 322 Ընդհանուր Ճարպեր՝ 20գ չհագեցած ճարպեր 1գգլ. մգ նատրիում. 1001 մգ ածխաջրեր. 16 գ մանրաթել. 4 գ շաքարավազ. 5 գ սպիտակուցներ. 21 գ
Սննդային տեղեկությունները մոտավոր են՝ պայմանավորված բաղադրիչների բնական տարբերությամբ և մեր կերակուրների պատրաստման բնույթով:
© Carol Խոհանոց. <3: Mexican![](/wp-content/uploads/garden/940/g9qb71n3ir-7.jpg)