Copycat пеште пісірілген оңтүстік қуырылған тауық еті

Бұл көшірме пеште қуырылған тауық еті рецепті дәмдеуіштердің керемет қоспасынан керемет дәмге ие, бірақ оны терең қуырудың орнына пеште пісіру арқылы калория мен майды азайтады. Бұл менің сүйікті KFC тауығымды еске түсіреді.

Мен көшірме рецепттерінің барлық түрлерін жақсы көремін. Менің сүйікті мейрамханамның дәмін беретін немесе тамақты алып кететін рецепттерді ойлап табу үшін асүйімді сынап көру қызық.

Бүгін мен май мен калорияны азайта отырып, KFC дәмін алуға тырысамын. Маған рецепт ұнайды.

Неліктен пеште қуырылған тауық еті?

Тауықтың дәмін беру үшін пеште қуырылған тауық еті дәмдеуіштермен, шөптермен және басқа қоспалармен қапталған. Бірақ кәдімгі қуырылған тауық еті сияқты терең қуырудың орнына, қытырлақ болу үшін пеште аз мөлшерде май құйып пісіреді.

Мен үшін бұл менің тауық етіме дәмдеуіштерді құйып, оған аздап сары майды қолданып, оның сыртында болатын нәрсеге назар аударып, оған әдемі құрылым беру тәсілі. жақсы болар еді, бірақ ол бұрынғыдай болмайды. Ал мен жай ғана жақсы деп келісуді ұнатпаймын.

Сары май дәмдеуіштермен үйлескенде жабынға қытырлақ құрылым мен тамаша дәм береді. Сонымен, менің мерзімім – пеште қуырылған .

Мен қолданатын майдың аз мөлшері кәдімгі қуырылған тауық етінен АЛДАУ аз.бірақ бұл тауық еті қуырылған емес болса да, қытырлақ жабын алуға мүмкіндік береді.

Екі әлемнің ең жақсысы…. оның дәмі көп және калориясы аз!

Онда пісірілген тауық етінің барлық рецептері бар, бірақ мен қуырылған тауық етін жеп жатырмын деп ойлайтын, сондай-ақ алдағы бірнеше аптада жамбасымның маған шағым түсірмейтінін қалаймын.

Осылайша бұл көшірме рецепті дүниеге келді.

Дәмдеуіштер қоспасы менің тауық етіме керемет дәм береді, және KFC-ден айырмашылығы, мен дәмдеуіштер қоспасын сіздермен бөлісуге сараң болмаймын.

Ақырында, бұл мен үшін қаншалықты жақсы екенін көргенде, оны ас үйіңізде жасағыңыз келеді емес пе? Мен бұл дәмдеуіш қоспасын MSG қосылғанын да көрдім, бірақ мен оны рецептім үшін жіберіп алдым.

Мен MSG қолданғанды ​​ұнатпаймын, өйткені көп адамдар оны жақсы қабылдамайды. Дәмдеуіштер қоспасы онсыз да жақсы болады, сізге көп рахмет.

Бұл тағамдағы менің көмекшім - тамаша силикон пісіруге арналған төсеніш. Кілемше тазалауды өте жеңілдетуге үлкен көмек береді, әсіресе кәдімгі пісірме табада лас болуы мүмкін осындай рецепт үшін.

Тауық етін пісіргеннен кейін оны жылы сабынды суға жуып тазалау жеткілікті, содан кейін ол басқа жобада пайдалануға дайын болады. Менде бұл төсеніштердің толық жинағы бар. Әрқайсысы белгілі бір пісіру жобасына бөлінген.

Кейбіреулерін тек cookie файлдарын жасау үшін пайдаланамын. Басқаларпеште пісіруге арналған, ал біреуі нанға арналған қамырды жайып салу үшін де қолданылады. Маға сене бер. Сізде бұл төсеніштердің көп болуы мүмкін емес.

Силиконнан пісіруге арналған төсеніштерді қолдану жолдарын білу үшін міндетті түрде менің постымды қараңыз.

Батыру станциясын жасаңыз

Рецепт оңай дайындалады. Сіз су құю станциясын орнатудан бастайсыз. Мен төрт контейнерді қолданамын. Біреуінде майсыздандырылған сүт, ал оның жанында ұн және дәмдеуіштердің 1/2 бөлігі бар.

Үшінші ыдыста жұмыртқа жууға арналған ыдыс және оның жанында Панко нанының үгінділері мен дәмдеуіштер қоспасының қалған бөлігі бар. Суға батыру станциясын жасау бүкіл процесті өте жеңілдетеді және орындауды жеңілдетеді.

Мен тауық етінің бөліктерін жабыннан кейін торға сәл қалдырдым, осылайша сүт пен жұмыртқаны жуу жабынның тауыққа жабысып қалуына көмектеседі.

Бұл оларды қытырлақ етеді, сонымен қатар пеште жабынның түсіп кетпеуін қамтамасыз етеді.

Сары майды микротолқынды пеште ерітіп, пісіру табасын төсейтін кілемшеге қосыңыз. Тауық етін төсеніштің үстіне қойыңыз, оның айналасында бос орын қалдырмаңыз, сонда әрбір аймақ қызарып кетеді.

Жақсы нәтижеге қол жеткізу және ең қытырлақ тауық еті үшін тауықты пісіру уақытының жартысына дейін аударыңыз. Егер олар тамақ пісірер алдында жақсы көрінсе, олардың қалай қарайтынын елестетіп көріңізші!

Войла! Оларды пештен шығардым және бір бөлікті көруді күте алмаймын. Маған бұл рецептті силикон төсенішінде жасаған ұнайды.

Бірде-бірТөңкерілгенде немесе дайын болған кезде оған тауық етінің бөліктері жабысып қалды.

Тауық пештен шыққанда керемет болды.

Сізге керемет дәмді қыртысы бар қытырлақ «қуырылған» тауық ұнайтын болады. Бұлардың қуырылмағанына шағымданбайсыз.

Дәмі ОСЫНДАЙ ЖАҚСЫ. Қаптамаға өте бай дәм беру үшін жеткілікті сары май бар, бірақ тағамға көп калория немесе май қосу үшін жеткіліксіз.

Ал бұл тауықтың дәмі шындыққа жанаспайды. WHOA-дағыдай... Менде тағы да бір-екі шындыққа жанаспайтын бөліктер болуы керек.

Сырты қытырлақ және тамаша болды, бірақ іші шырынды және хош иісті болды. Тұмшапеште жиі кеуіп қалатын терісі жоқ тауықтың төс еті бұл керемет емес.

Сіздің балаларыңызға тауық етінің кесектері ұнайды және сіз олар үшін пайдалырақ бірдеңе дайындағаныңызды жақсы көресіз.

Көшірме пеште қуырылған тауық еті<18><13 FC, бірақ мен май мен калорияны едәуір азайттым. Дайындау уақыты 15 минут Пісіру уақыты 20 минут Жалпы уақыт 35 минут

Ингредиенттер

• 3 сүйексіз, терісі жоқ тауықтың төс еті, жолақтарға кесілген
<02 кесе сүт <1 шт. 1>
• 1/4 кесе сумен көпіртілген 3 жұмыртқаның ағы
• 1 кесе ұн
• 1 кесе Панко нанының үгіндісі
• 2 шай қасық тұз
• 1 шай қасықбұрыш
• 2 шай қасық тәтті паприка
• 1 шәй қасық сарымсақ ұнтағы
• 1 шай қасық пияз тұзы
• 1 шай қасық ұнтақталған орегано
• 1 шай қасық чили ұнтағы
• 1/2 шай қасық ұнтақталған>
• 1 шай қасық кептірілген майоран

Нұсқаулар

1. Пешті 425º F дейін алдын ала қыздырыңыз.
2. Пісіру парағына силикон төсенішін жайыңыз.
3. Барлық дәмдеуіш ингредиенттерін кішкене ыдысқа біріктіріңіз.
4. Дәмдеуіштерді біріктіру үшін жақсылап шайқаңыз.
5. Екі табақ пен екі тостаған бар суға батыру станциясын орнатыңыз.
6. Бір ыдысқа майсыздандырылған сүтті, екіншісіне жұмыртқаны шайыңыз.
7. Панко үгіндісін жарты дәмдеуіштермен, ал ұн мен қалған дәмдеуіштерді екі табаққа салыңыз.
8. Тауық кесектерін жұмыртқа жууға батырыңыз, содан кейін алдымен ұн/дәмдеуіштер қоспасын, содан кейін майсыздандырылған сүтке және ең соңында Панко/дәмдеуіштер араластырыңыз.
9. Біраз уақыт қою үшін оларды сым сөреге қойыңыз.
10. Сары майды шыны ыдысқа салып, ерігенше микротолқынды пешке салыңыз. Шамамен 30 секунд. Оның күйіп кетпеуін қадағалаңыз.
11. Сары майды силикон төсенішіне жағыңыз.
12. Силикон төсенішіне қапталған тауық бөліктерін салыңыз, олардың айналасында бос орындар қалдырыңыз.
13. 10 минут пісіріңіз, содан кейін бөліктерді аударыңыз және аздап қызарғанша және тауық піскенше тағы 10-12 минут пісіріңіз. (тексеру үшін оны сынап көріңіз. Пісіру уақыты тауық бөліктерінің қалыңдығына байланысты.
14. Тағы бірнеше пісіріңіз.қажет болса минут.
15. Артық майды сіңіру үшін қағаз сүлгімен қапталған табаққа алыңыз. Тез арада қызмет етіңіз.

Тамақтану туралы ақпарат:

Шығымды:

Қосымша мөлшері:

Бір порциядағы сома: Калориялар: 491 Жалпы май: 14г Қанықпаған май: 7г Транс май: 01 г қанықпаған май: 01 г. 2033мг Көмірсулар: 49г Талшық: 3г Қант: 5г Ақуыз: 40г

Тағамдық ақпарат ингредиенттердегі табиғи өзгерістерге және тағамның үйде дайындалуына байланысты шамамен берілген.