Copycat Oven တောင်ပိုင်းကြက်သားကြော်

ဤ ကော်ပီကတ်မီးဖိုတွင် ကြက်သားကြော် ချက်နည်း၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ရောစပ်ထားသော အလွန်အရသာရှိပြီး ကယ်လိုရီနှင့် အဆီ နှစ်မျိုးစလုံးကို လျော့ပါးအောင် ကြော်မည့်အစား ၎င်းကို မီးဖိုတွင် ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့် ကယ်လိုရီနှင့် အဆီများကို လျှော့ချပေးသည်။ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်၏အကြိုက်ဆုံး KFC ကြက်သားကို အမှတ်ရစေသည်။

ကော်ပီကတ်ချက်နည်းများအားလုံးကို နှစ်သက်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံး စားသောက်ဆိုင်၏ အရသာ သို့မဟုတ် အစားအစာများကို ဖယ်ထုတ်သည့် ဟင်းချက်နည်းများကို စမ်းကြည့်ရန် ကျွန်ုပ်၏ မီးဖိုချောင်တွင် တွေးတောနေခြင်းသည် ပျော်စရာကောင်းပါသည်။

ယနေ့၊ ကျွန်ုပ်သည် အဆီနှင့် ကယ်လိုရီများကို လျှော့ချရင်း KFC ၏ အရသာကို ရယူရန် ကြိုးစားနေပါသည်။ ဟင်းချက်နည်းကို နှစ်သက်ပါတယ်။

ကြက်သားကြော်ကို မီးဖိုမှာ ဘာကြောင့်ထည့်ရတာလဲ။

ကြက်သားကြော်ကို မီးဖိုမှာ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေ၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေနဲ့ တခြားအရောအနှောတွေနဲ့ အုပ်ထားပြီး ကြက်သားအရသာကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ပုံမှန်ကြက်သားကြော်အစား ကြွပ်ကြွပ်လေးဖြစ်အောင် ဆီအနည်းငယ်နဲ့ မီးဖိုထဲမှာ ကြော်ပါတယ်။

ကျွန်မအတွက်ကတော့ ကြက်သားကို နံ့သာမျိုးတွေနဲ့ ရောမွှေပြီး ထောပတ်အနည်းငယ်သုံးပြီး ကြက်သားအပြင်ဘက်မှာရှိတဲ့ အရာတွေကို အာရုံစိုက်ပြီး ချစ်စရာကောင်းတဲ့ အသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။

ဒီကြက်သား ဖုတ်နိုင်ပေမယ့် မီးဖိုထဲမှာတော့ အဆင်ပြေပါတယ်။ တော်တော်တူမှာမဟုတ်ဘူး။ ပြီးတော့ အဆင်သင့်ဖြစ်နေလို့ မကြိုက်ဘူး။

ထောပတ်က ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့ ပေါင်းလိုက်တဲ့အခါ အရသာကောင်းပြီး အနံ့အရသာကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်၏ အသုံးအနှုန်း - မီးဖိုတွင် ကြော် ။

ကျွန်ုပ်အသုံးပြုသော ထောပတ်ပမာဏ အနည်းငယ်သည် သာမန်ကြက်ကြော်ထက် များစွာနည်းပါသည်။ဒါပေမယ့် ကြက်သားတုံးတွေကို နက်ရှိုင်းစွာမကြော်ထားပေမဲ့ ကြွပ်ရွတဲ့အပေါ်ယံပိုင်းကို ရရှိစေမှာပါ။

ကမ္ဘာနှစ်ခုလုံးရဲ့ အကောင်းဆုံး…. အရသာများစွာရှိပြီး ကယ်လိုရီနည်းသည်!

အပြင်တွင် ကြက်သားကြော်ချက်ပြုတ်နည်း အမျိုးမျိုးရှိသော်လည်း ကြက်ကြော်စားနေသည်ဟု ထင်စေမည့် တစ်ခုခုကို လိုချင်နေပြီး နောက်ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်ကြာသည်အထိ တင်ပါးများ မကျေမနပ်ဖြစ်မည့် တစ်ခုခုကို လိုချင်ပါသည်။

ထို့ကြောင့် ဤကော်ပီကြောင်ချက်ပြုတ်နည်းကို မွေးဖွားလာခဲ့သည်။

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များက ကျွန်ုပ်၏ကြက်သားကို အထူးအရသာရှိစေသည့်အရာဖြစ်ပြီး KFC နှင့်မတူဘဲ၊ ကျွန်ုပ်သည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို သင်နှင့်မျှဝေရာတွင် တွန့်တိုနေမည်မဟုတ်ပါ။

ပြီးသောအခါ၊ ကျွန်ုပ်အတွက် ဤအရာသည် မည်မျှကောင်းသည်ကို သင်မြင်သည်နှင့် သင့်မီးဖိုချောင်တွင် ၎င်းကို ပြုလုပ်လိုလိမ့်မည်မဟုတ်လော။ ဒီဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေကို MSG ပေါင်းထည့်တာကိုလည်း မြင်ဖူးပေမယ့် ဟင်းချက်နည်းအတွက် ချန်လှပ်ထားပါတယ်။

လူတော်တော်များများက ဒါကို ကောင်းကောင်းသည်းမခံနိုင်တဲ့အတွက် MSG သုံးရတာကို မကြိုက်ပါဘူး။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ရောစပ်ထားခြင်းမရှိဘဲ ကောင်းစွာလုပ်ဆောင်နိုင်ပါသည်၊ ကျေးဇူးတင်ပါသည်။

ဤအစားအစာအတွက် ကျွန်ုပ်၏အကူအညီသည် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော ဆီလီကွန်မုန့်ဖုတ်ဖျာဖြစ်သည်။ ဖျာသည် အလွန်လွယ်ကူစွာ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် ကြီးမားသောအကူအညီဖြစ်သည်၊ အထူးသဖြင့် သာမန်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲတွင် ရှုပ်ပွစေသော ဤကဲ့သို့သော ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ကြက်သားပြီးသည်နှင့် လိုအပ်သည်များအားလုံးကို သန့်စင်ရန်အတွက် ရေနွေးနွေးဖြင့် ဆေးကြောပြီးနောက် အခြားပရောဂျက်အတွက် အသုံးပြုရန် အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ ငါ့မှာ ဒီဖျာတွေ အစုံရှိတယ်။ တစ်ခုချင်းစီကို ချက်ပြုတ်ရေး ပရောဂျက်တစ်ခုအတွက် ခွဲဝေပေးထားပါသည်။

အချို့ကို ကွတ်ကီးပြုလုပ်ရန်သာ အသုံးပြုပါသည်။ တခြားသူတွေဤကဲ့သို့သောမီးဖိုတွင်ဖုတ်ရန်ဖြစ်ကြပြီးမုန့်အတွက်မုန့်စိမ်းကိုလိပ်ရန်အတွက်တစ်ခုတည်းကိုပင်အသုံးပြုသည်။ ကျွန်တော့်ကိုယုံကြည်ပါ။ သင့်တွင် ဤဖျာများ အလွန်များ၍ မရပါ။

ဆီလီကွန်မုန့်ဖုတ်ဖျာအသုံးပြုနည်းများအတွက် ကျွန်ုပ်၏ပို့စ်ကို သေချာကြည့်ပါ ။

ရေမြှုပ်ဆိုင်တစ်ခုပြုလုပ်ပါ

ချက်ပြုတ်နည်းသည် လွယ်ကူသည်။ ရေငုပ်စခန်းကို စတင်သတ်မှတ်ခြင်းဖြင့် သင်သည် စတင်ပါ။ ကွန်တိန်နာလေးခုသုံးနေတယ်။ တစ်ယောက်က အဆီထုတ်ထားတဲ့ နို့ကိုကိုင်ထားပြီး ဘေးမှာ ဂျုံမှုန့်နဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် 1/2 တို့ကို ရောမွှေထားပါတယ်။

တတိယပန်းကန်လုံးက ကြက်ဥကို ကိုင်ထားပြီး အနီးမှာ Panko ပေါင်မုန့်မှုန့်နဲ့ ကျန်တဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေကို ရောမွှေထားတဲ့ ကွန်တိန်နာတစ်ခု ရှိပါတယ်။ ရေမြှုပ်စခန်းတစ်ခုလုပ်ခြင်းက လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို ချောမွေ့စေပြီး လုပ်ဆောင်ရလွယ်ကူစေပါသည်။

ကျွန်မ၏ကြက်သားတုံးများကို အဖုံးအုပ်ပြီးပါက ဝါယာကြိုးပေါ်တွင် အနည်းငယ်ခန့်ထားလိုက်ပါ၊ သို့မှသာ နို့နှင့်ကြက်ဥကို ရေဆေးပြီး အပေါ်ယံကြက်သားကို တကယ်ကပ်သွားစေရန် ကူညီပေးပါသည်။

၎င်းသည် ၎င်းတို့ကို ကြွပ်ဆတ်စေသည့်အပြင် အပေါ်ယံအလွှာသည် မီးဖို၌ မပြုတ်ကျကြောင်းကိုလည်း သေချာစေသည်။

သင့်ထောပတ်ကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် အရည်ကျိုပြီး မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးကို စည်းထားသော ဖျာထဲသို့ ထည့်ပါ။ နေရာတိုင်း ညိုလာစေရန် ဂရုတစိုက်ဖြင့် သင့်ကြက်ကို ဖျာပေါ်တွင် ထားပေးပါ။

အကောင်းဆုံးရလဒ်နှင့် အမွှေးရဆုံး ကြက်သားကို မုန့်ဖုတ်ချိန်တစ်လျှောက် တစ်ဝက်လှန်ပေးပါ။ မချက်ပြုတ်ခင် ဒီအတိုင်းကြည့်ကောင်းနေတယ်ဆိုရင် သူတို့ ဘယ်လိုဂရုစိုက်မလဲဆိုတာ စိတ်ကူးကြည့်ပါ။ အဲဒါတွေကို မီးဖိုထဲက ထုတ်ပြီး စမ်းကြည့်ဖို့ မစောင့်နိုင်တော့ဘူး။ ဒီစာရွက်ကို ဆီလီကွန်ဖျာပေါ်မှာ လုပ်ရတာ ကြိုက်တယ်။

တစ်ခုမှမရှိပါ။ကြက်သားတုံးများကို လှန်လိုက်သောအခါ သို့မဟုတ် ပြီးသောအခါတွင် ကပ်နေပါသည်။

မီးဖိုမှထွက်လာသော ကြက်သားသည် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။

အလွန်အရသာရှိသော ဤအကြွပ်အကြွပ်ကြော်ထားသော ကြက်သားကို နှစ်သက်ပါလိမ့်မည်။ ဒါတွေက အကြော်မဟုတ်လို့ ညည်းညူနေမှာ မဟုတ်ပါဘူး။

အရသာက အရမ်းကောင်းပါတယ်။ အပေါ်ယံအရသာအတွက် အလွန်ကြွယ်ဝသော ထောပတ်ပဲ လုံလောက်သော်လည်း ပန်းကန်ထဲသို့ ကယ်လိုရီ သို့မဟုတ် အဆီများစွာထည့်ရန် မလုံလောက်ပါ။

ဒီကြက်သားရဲ့အရသာက အစစ်အမှန်မဟုတ်ပါဘူး။ WHOA မှာလိုပဲ… ကျွန်ုပ်မှာ အစစ်အမှန်မဟုတ်တဲ့ အပိုင်းနှစ်ပိုင်းရှိရမယ်။

အပြင်မှာ ကြွပ်ရွပြီး ပြီးပြည့်စုံပေမယ့် အတွင်းပိုင်းမှာတော့ အရည်ရွှမ်းပြီး အရသာရှိပါတယ်။ မီးဖိုထဲတွင် မကြာခဏ ခြောက်သွားတတ်သည့် အရေခွံမပါသော ကြက်သားရင်သားများဖြင့် ပြုလုပ်ခြင်းသည် မဆိုလိုပါ။

သင့်ကလေးများသည် ဤကြက်သားတုံးများကို နှစ်သက်ကြပြီး ၎င်းတို့အတွက် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သည့်အရာများကို သင်ပြုလုပ်ပေးသည်ကို သင်နှစ်သက်ပါလိမ့်မည်။

ကြက်သားကြော်ကော်ပီကတ် Oven ကော်ပီကြက်ကြော်

Thi မီးဖိုတွင် အဆီလျှော့ထားသော ကြက်သားကြော်ချက်နည်း KFC နှင့် KFC တို့ကို သတိပေးထားသည်။ ၎။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• အရိုးမပါသော ကြက်ရင်ပုံ 3 တုံး
• ထောပတ် 3 ဇွန်း
="" li="" ခွက်="" နွားနို့="" မီလီမီတာ="">
• 1/2 စက္ကန့် နို့အဖြူ ရေခွက်
• ဂျုံမှုန့် 1 ခွက်
• ပန်ကိုမုန့်အမှုန့် 1 ခွက်
• ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ဇွန်း
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 2 tsp sweet paprika
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်
• ကြက်သွန်နီ ဆား 1 ဇွန်း
• 1 tsp oregano
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ငရုတ်သီးမှုန့်
• 1/2 tsp ground sage
• 12 tsp mary
• 12 tsp basil အခြောက်> 12 tsp ညွှန်ကြားချက်များ
  1. မီးဖိုကို 425º F တွင်အပူပေးပါ။
  2. မုန့်ဖုတ်စာရွက်ထဲတွင် ဆီလီကွန်မုန့်ဖုတ်ဖျာကို ဖြန့်ခင်းပါ။
  3. ဟင်းခတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ဇလုံသေးသေးတစ်လုံးထဲတွင် ပေါင်းစပ်ပါ။
  4. ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ရောမွှေပြီး မွှေပါ။
  5. ပန်းကန်နှစ်လုံးနှင့် ပန်းကန်နှစ်လုံးပါသော ပန်းကန်ပြားနှစ်ခုပါသော ရေငုပ်စခန်းတစ်ခုကို တည်ထောင်ပါ။
  6. ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် အဆီထုတ်ထားသောနို့ကိုထည့်ကာ နောက်တစ်လုံးတွင် ကြက်ဥဆေးပါ။
  7. ပန်ကိုအမှုန့်များကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် တစ်ဝက်ဖြင့် မုန့်ညက်နှင့် လက်ကျန် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ပန်းကန်ပြားနှစ်ခုပေါ်တွင် ထားလိုက်ပါ။
  8. ကြက်သားတုံးများကို ကြက်ဥရေဆေးပြီး ဂျုံမှုန့်/အမွှေးအကြိုင်များ ရောမွှေပြီးနောက် အဆီထုတ်ထားသောနို့နှင့် ပန်ကို/ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ရောမွှေလိုက်ပါ။
  9. ၎င်းတို့ကို ဝိုင်ယာကြိုးစင်ပေါ်တွင် ဖယ်ထားပါ။
  10. ထောပတ်ကို ဖန်ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးနှင့် မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် အရည်ပျော်သည်အထိ ထားပါ။ စက္ကန့် 30 ခန့်။ မလောင်ဘူးဆိုတာ သေချာအောင် စောင့်ကြည့်ပါ။
  11. ဆီလီကွန်ဖျာပေါ်တွင် ထောပတ်ကို ဖြန့်ခင်းပါ။
  12. စီလီကွန်ဖျာပေါ်တွင် အုပ်ထားသော ကြက်သားတုံးများကို ၎င်းတို့အနီးတစ်ဝိုက်တွင် နေရာလွတ်များမထားစေရန် ဂရုပြုပါ။
  13. ၁၀ မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ၊ ထို့နောက် အတုံးများကိုလှန်ပြီး နောက်ထပ် ၁၀-၁၂ မိနစ်ခန့် ကြက်သားညိုလာသည်အထိ ဖုတ်ပါ။ (သေချာအောင် စမ်းသပ်ပါ။ ချက်ပြုတ်ချိန်သည် ကြက်သားတုံးများ၏ အထူပေါ် မူတည်ပါသည်။
  14. နောက်ထပ် အနည်းငယ် ချက်ပါ။လိုအပ်ပါက မိနစ်။
  15. အဆီပိုများကို စုပ်ယူရန် စက္ကူသုတ်ပုဝါဖြင့် စီထားသော ပန်းကန်ပြားတစ်ခုသို့ ဖယ်ရှားပါ။ ချက်ချင်း စားသုံးပါ။

  အာဟာရအချက်အလက်-

  အထွက်နှုန်း-

  4

  ဝန်ဆောင်မှုအရွယ်အစား-

  1

  စားသုံးမှု ပမာဏ- ကယ်လိုရီ- 491 စုစုပေါင်းအဆီ: 14g ပြည့်ဝဆီ: 7g Trans Fatium: 10gster Uns 033mg ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်: 49g ဖိုင်ဘာ: 3g သကြား: 5g ပရိုတိန်း: 40g

  အာဟာရအချက်အလက်သည် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏သဘာဝကွဲပြားမှုနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာများ၏အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်သည့်သဘောသဘာဝကြောင့် အနီးစပ်ဆုံးဖြစ်သည်။

  © Carol အစားအစာ- American / Category: American / Category: