ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਇਹ ਕਾਪੀਕੇਟ ਓਵਨ ਫ੍ਰਾਈਡ ਚਿਕਨ ਰੈਸਿਪੀ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਸੁਪਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ KFC ਚਿਕਨ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਮੈਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਕਾਪੀਕੈਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਪਸੰਦ ਹਨ। ਮੇਰੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਆਉਣਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਲੈ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।
ਅੱਜ, ਮੈਂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋਏ KFC ਦਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ। ਮੈਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ।
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਿਉਂ?
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਟੌਪਿੰਗਸ ਨਾਲ ਲੇਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਪਰ ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਮ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕਰਿਸਪਾਈਸ ਲਈ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: DIY ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਕਲੀਨਰ - ਅੱਜ ਦਾ ਘਰੇਲੂ ਸੁਝਾਅ ਮੇਰੇ ਲਈ, ਇਹ ਮੇਰੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਵਰਤ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਕੋਟਿੰਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਰੀ ਮਿਆਦ - ਓਵਨ ਫ੍ਰਾਈਡ ।
ਮੱਖਣ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਜੋ ਮੈਂ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ ਉਹ ਆਮ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ,ਪਰ ਇਹ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੰਚੀ ਕੋਟਿੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਨਹੀਂ ਹਨ।
ਦੋਵੇਂ ਸੰਸਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ…. ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹਨ! 
ਇੱਥੇ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ ਪਰ ਮੈਂ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਸੋਚਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰ ਦੇਵੇ ਕਿ ਮੈਂ ਫਰਾਈਡ ਚਿਕਨ ਖਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਗਲੇ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਮੇਰੇ ਕੁੱਲ੍ਹੇ ਮੇਰੇ 'ਤੇ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ।
ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਕਾਪੀਕੈਟ ਰੈਸਿਪੀ ਦਾ ਜਨਮ ਹੋਇਆ।
ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ KFC ਦੇ ਉਲਟ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕੰਜੂਸ ਨਹੀਂ ਹੋਵਾਂਗਾ।
ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ? ਮੈਂ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ MSG ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਦੇਖਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
ਮੈਨੂੰ MSG ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਠੀਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡਾ ਬਹੁਤ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ। 
ਇਸ ਭੋਜਨ ਲਈ ਮੇਰਾ ਸਹਾਇਕ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਿਲੀਕੋਨ ਬੇਕਿੰਗ ਮੈਟ ਹੈ। ਸਫ਼ਾਈ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੈਟ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਆਮ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗੜਬੜ ਵਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਚਿਕਨ ਬਣ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮ ਸਾਬਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਹਨਾਂ ਮੈਟ ਦਾ ਪੂਰਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ। ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕੁਕਿੰਗ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਲਈ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕੁਝ ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ। ਹੋਰਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਓਵਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਾਂ ਰੋਟੀ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮੈਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ।
ਸਿਲਿਕੋਨ ਬੇਕਿੰਗ ਮੈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਲਈ ਮੇਰੀ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਡਿੱਪਿੰਗ ਸਟੇਸ਼ਨ ਬਣਾਓ
ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਡਿਪਿੰਗ ਸਟੇਸ਼ਨ ਸਥਾਪਤ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਚਾਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਰਤ ਰਿਹਾ ਹਾਂ। ਇੱਕ ਕੋਲ ਸਕਿਮ ਦੁੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅੱਗੇ ਆਟਾ ਅਤੇ 1/2 ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਤੀਜੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਧੋਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨੇੜੇ ਪੈਨਕੋ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਡੱਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਡਿਪਿੰਗ ਸਟੇਸ਼ਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਚਾਰੂ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। 
ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਟਿੰਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਧੋਣ ਨਾਲ ਪਰਤ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਟਿੰਗ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ ਨਾ ਜਾਵੇ।
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਸ ਚਟਾਈ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜੋ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਦੀ ਲਾਈਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮੈਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡੋ ਤਾਂ ਕਿ ਹਰ ਖੇਤਰ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੱਧੇ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਕਨ ਲਈ ਫਲਿਪ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੰਨੇ ਚੰਗੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਗੇ! 
ਵੋਇਲਾ! ਬਸ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ। ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੈਟ 'ਤੇ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਨਹੀਂਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇਸ 'ਤੇ ਚਿਪਕ ਗਏ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ।
ਚਿਕਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣ 'ਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਸੀ। 
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਰਿਸਪੀ "ਤਲੇ" ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ। ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਨਹੀਂ ਸਨ।
ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਪਰਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮੱਖਣ ਹੈ ਪਰ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। 
ਅਤੇ ਇਸ ਚਿਕਨ ਦਾ ਸਵਾਦ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ WHOA ਵਿੱਚ… ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਹੋਰ ਟੁਕੜੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
ਬਾਹਰੋਂ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਣ ਸੀ, ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਅੰਦਰੋਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਸੀ। ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨਾਲ ਇਹ ਕੋਈ ਮਾੜਾ ਕਾਰਨਾਮਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। 
ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਇਹ ਡੱਲੇ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਕੁਝ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਇਆ ਹੈ।
ਕਾਪੀਕੇਟ ਓਵਨ < ਕਾਪੀਕੇਟ ਓਵਨ <ਚਿਏਕ 18> ਫ੍ਰਾਈਡ
ed chicken recipe ਮੈਨੂੰ KFC ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਮੈਂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 20 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 35 ਮਿੰਟ ਸਮੱਗਰੀ
- 3 ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ, ਚਮੜੀ 3 ਟੁਕੜੇ, ਚਮੜੇ ਤੋਂ ਰਹਿਤ, 3 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਮੱਖਣ
- 1 ਕੱਪ ਸਕਿਮ ਮਿਲਕ
- 3 ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ, 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਫੂਕਿਆ
- 1 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1 ਕੱਪ ਪੈਨਕੋ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- 2 ਚੱਮਚ ਨਮਕ
- 1 ਚੱਮਚਮਿਰਚ
- 2 ਚੱਮਚ ਮਿੱਠਾ ਪਪਰਾਕਾ
- 1 ਚੱਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚੱਮਚ ਪਿਆਜ਼ ਲੂਣ
- 1 ਚੱਮਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਓਰੈਗਨੋ
- 1 ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਰਿਸ਼ੀ
20> 1/2 ਚੱਮਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਸੇਜ 20> ਸੁੱਕੀ ਮਾਰਜੋਰਮ
ਹਿਦਾਇਤਾਂ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 425º F.
- ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਲੀਕੋਨ ਬੇਕਿੰਗ ਮੈਟ ਫੈਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ।
- ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।
- ਦੋ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਦੋ ਕਟੋਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਿਪਿੰਗ ਸਟੇਸ਼ਨ ਸਥਾਪਤ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਕਿਮ ਦੁੱਧ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਧੋਵੋ।
- ਪੈਂਕੋ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਦੋ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਧੋਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟਾ/ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਕਿਮ ਮਿਲਕ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਪਨਕੋ/ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਪਾਓ।
- ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ।
- ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕੱਚ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟ। ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇਖੋ ਕਿ ਇਹ ਸੜਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
- ਸਿਲਿਕੋਨ ਮੈਟ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਫੈਲਾਓ।
- ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੈਟ 'ਤੇ ਕੋਟ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਛੱਡਣ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ।
- 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਲਟ ਕੇ 10-12 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪਕ ਜਾਵੇ। (ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਕੁਝ ਹੋਰ ਪਕਾਓਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮਿੰਟ।
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਹਟਾਓ। ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸੋ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ:
ਉਪਜ:
4 ਸੇਵਿੰਗ ਦਾ ਆਕਾਰ:
1
ਪ੍ਰਤੀ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: ਕੈਲੋਰੀਜ਼: 491 ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ: 14 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: 7 ਗ੍ਰਾਮ ਅਨੌਸਲੇਟਿਡ ਫੈਟ: 10 ਗ੍ਰਾਮ 14 ਗ੍ਰਾਮ ਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ: 100 ਗ੍ਰਾਮ ਫੈਟਸ: 10 ਗ੍ਰਾਮ ium: 2033mg ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 49g ਫਾਈਬਰ: 3g ਖੰਡ: 5g ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 40g
ਸਾਡੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੁਭਾਅ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਗਭਗ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਸਾਈਕਲੇਮੇਂਸ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੈਕਟਸ - 2 ਮਨਪਸੰਦ ਮੌਸਮੀ ਪੌਦੇ