Мазмұны
Макарон қосылған бұл жеңіл теңіз өнімдерінен жасалған пикката маған тағамның мейрамхана нұсқасының барлық дәмін береді, бірақ майы мен калориясы әлдеқайда төмен.
Күйеуім және мен теңіз өнімдерін жақсы көреміз және оны сүйікті мейрамханаларымызда тамақтанған кезде жиі таңдаймыз. Бірақ, мейрамхана нұсқасы көп рет қалың кілегейге және көп майға толы, егер олардың салмағын бақылайтын болса, бұл соншалықты жақсы емес.
Бұл тағамды диетаға ыңғайлы ету үшін оны қалай қысқартқанымды білу үшін оқуды жалғастырыңыз.
Макарон қосылған бұл жеңіл теңіз өнімдері пикката - менің сүйікті мейрамхана тағамдарымның бірінің кішірейтілген нұсқасы.
Мен тез жиналатын, бірақ сонымен қатар кез келген ерекше жағдайда өте сәнді тағамдар жасағанды ұнатамын. Бұл жеңіл теңіз пикатасы - дәл осындай тағам.
Мен оны күйеуіммен үйде кездесу кешін өткізгім келгенде беремін. Барлығымыз киініп, сыртта тамақтанып жатырмыз. Бұл бір-бірімен қайта топталудың керемет тәсілі, өйткені бұл әдетте мейрамханалар осы тағамға және CAPER CARCE-ге қызмет көрсетуге, ал менің күйеуім үшін, бұл біз үшін керемет таңдау, өйткені калорияны ұстап тұру үшін тағы бір трюк - бұл бөліктердің бөліктерін көру. Көптеген мейрамханалар бір адамға 2 немесе 3 (немесе одан да көп!) макарон порциясын қояды. Бұл көп қосымша бередікалория.
Проция өлшемдері үшін қорапты тексеріңіз. 2 унция макаронға толы тұтас табақ емес! Оның орнына тәрелкеңізді толтыру және тағамды мақтау үшін үлкен лақтырылған салат қосыңыз. Бұл екі адамға арналған порция.
Сүйікті тағамдарыңызды жеңілірек ету оңай. Бірнеше қарапайым алмастырғыштарды қолданыңыз. Тағам үшін мен лимондарды, ақ шарапты, каперстерді және көкөніс сорпасын дәмді тұздық жасау үшін қолдандым.
Дәмдердің үйлесімі менің рецептіме өте дәмді және қалың кілегей соусын мүлде жіберіп алмайтын тамаша өткір дәм береді. О, және сарымсақты көп қолданыңыз!
Сондай-ақ_қараңыз: Бүгінгі бақша туры - Стотт Гарден - Гошен, ИндианаЕштеңе де сарымсақ сияқты нөлге жуық калорияға дәм қоса алмайды.
Мен пайдаланған теңіз өнімдері асшаяндардың, бальзамдардың, балықтардың және кальмардың қоспасы болды. Мен оны теңіз өнімдері араласқан үлкен қапшықта алдым және әртүрлі түрлердің алуан түрін жақсы көремін.
Макарон рецепті бар бұл жеңіл теңіз өнімдері пиккатасы тез жиналады. Пісірудің көп бөлігін макарон пісіріп жатқанда жасауға болады.
Кез келген ұзын жұқа макаронды пайдалануға болады. Мен спагетти таңдадым. Сіз періште шашты, феттучинді немесе тұтас бидай спагеттиін таңдай аласыз. Олардың барлығы жақсы жұмыс істейді.
КЕҢЕС: Макаронды аль-денте сатысына дейін қайнатпаңыз. Егер жасасаңыз, тағам қатты болады.
Пісіру уақытын аяқтау үшін оны теңіз өнімдері мен соустарға қосатындықтан, оны пісіруден бірнеше минут бұрын суды төгіп тастаңыз және оны теңіз өнімдері табаға салып, аяқтау үшін тамаша болады.пісіру.
Тұздық қанық және ащы, бірақ оның жеңіл сезімі бар. Ақ шарап дәмді дәм береді және каперспен тамаша үйлеседі.
Сондай-ақ_қараңыз: Бақша төсектеріне арналған табиғи жолдар Уәде беремін, сіздің отбасыңыз сізден осы жеңіл теңіз өнімдерінен пикатаны қайта-қайта жасауды сұрайды.
Жаңа терілген ақжелкенді себіңіз. Оны өсіру өте оңай. Менің ауламда кәстрөлдерде өсіретін өзімдікі бар және оны рецепттер жасау үшін қажет болғандықтан кесіп тастаймын.
Оның бұл тағамға қосылатын жаңа жасыл түсті ұнатамын. Түсілген салатпен аяқтаңыз және ләззат алыңыз!
Денсаулық үшін пайдалы рецепттер үшін Pinterest пайдалы тағам дайындау тақтасына кіріңіз. s:
- Шарап пен каперс қосылған Тилапия Пикката
- Сарымсақ лимон тауық еті – Қыша шөп соусы – оңай 30 минуттық рецепт
- Лимон тауық пиккатасының рецепті – Ащы және қою Жерорта теңізі дәмі бар
- Пикката<1888 4>
Бұл жеңіл теңіз өнімдері пикката - дәстүрлі сүйікті тағамның кішірейтілген нұсқасы, бірақ бәрібір керемет дәмі бар
Пісіру уақыты 15 минут Жалпы уақыт 15 минутИнгредиенттер
- 1 фунт аралас теңіз өнімдері. (Мен асшаяндарды, кальмарды, моллюскаларды және балақайларды араластырдым.)
- 1/4 шай қасық теңіз тұзы
- 1/4 шай қасық жарылған қара бұрыш
- 1 ас қасық таза зәйтүн майы
- сүйікті паста 8 унция><17а18/18 унция.шыныаяқ ақ шарап
- 1/2 кесе көкөніс сорпасы
- 2 шай қасық жүгері крахмалы
- 1/4 кесе туралған сарымсақ
- 3 ас қасық лимон шырыны
- 1 ас қасық каперс, шайылған және туралған <28>
- жаңа піскен шай қасық
- кесе. ақжелкен
Нұсқаулар
- Үлкен кастрюльге суды қайнатыңыз. Пастаны қайнаған суда өте жұмсақ болғанша, шамамен 9 минут пісіріңіз. Суды ағызып, шайыңыз.
- Теңіз өнімдерін теңіз тұзы мен қара бұрышпен жақсылап дәмдеңіз. Зәйтүн майын орташа жоғары температурада үлкен жабыспайтын табада қыздырыңыз.
- Отты орташа деңгейге дейін азайтып, теңіз өнімдерін қосыңыз, пісірілгенше жиі араластырыңыз, шамамен 4-5 минут. Пластинаға салып, жылы ұстаңыз.
- Шарапты, көкөніс сорпасын және жүгері крахмалын жібектей және тегіс болғанша кішкене ыдысқа біріктіріңіз.
- Сарымсақ табада орташа жоғары температурада, жиі араластырып, жұмсарғанша 1-2 минут пісіріңіз.
- Шарап қоспасын қосыңыз; қайнатыңыз және қалыңдағанша пісіріңіз, шамамен 2 минут.
- Лимон шырынын, каперс пен сары майды араластырыңыз; сары май ерігенше пісіріңіз, 1-2 минут.
- Теңіз өнімдерін табаға қайтарыңыз, макарон мен ақжелкеннің жартысын қосыңыз да, қызып, соуспен жабылғанша ақырын араластыра отырып, шамамен 1 минут пісіріңіз.
- Жаңа ақжелкенді араластырыңыз, туралған ақжелкенмен безендіріңіз және дереу үстелге қызмет етіңіз.
Тамақтану туралы ақпарат:
Шығымды:
4Қосымша мөлшері:
рецепттің 1/4 бөлігіБір порция мөлшері: Калориялар: 381 Жалпы май: 10г Қаныққан май: 3г Транс май: 0г Қанықпаған май: 6г Кардиодты май: 61г. 8г Талшық: 1г Қант: 1г Ақуыз: 37г
Тағамдық ақпарат ингредиенттердегі табиғи өзгерістерге және тағамның үйде дайындалуына байланысты шамамен берілген.
© Кэрол Асхана: Итальяндық / Санат: Теңіз өнімдері![](/wp-content/uploads/garden/206/piverb74z4-6.jpg)