पास्ता संग हल्का समुद्री खाना Piccata

यो हल्का समुद्री खाना पिकाटा पास्ताको साथमा मलाई रेस्टुरेन्ट संस्करणको डिशको सबै स्वाद दिन्छ तर फ्याट र क्यालोरीमा धेरै कम छ।

मेरो श्रीमान् र म समुद्री खाना मन पराउनुहुन्छ र प्राय: हामीले हाम्रो मनपर्ने रेस्टुरेन्टहरूमा खाँदा यसलाई रोज्छौं। तर, धेरै पटक, रेस्टुरेन्ट संस्करण भारी क्रीम र धेरै मक्खनले भरिएको छ, जुन यति राम्रो छैन यदि कसैले आफ्नो वजन हेर्न कोशिस गर्दैछ।

मैले यो परिकारलाई थप आहार-अनुकूल बनाउन कसरी छाँटकाँट गरें भनेर जान्नको लागि पढिरहनुहोस्।

पास्ताको साथमा यो हल्का समुद्री खाना पिकाटा मेरो मनपर्ने रेस्टुरेन्टको परिकारको स्लिम डाउन संस्करण हो।

मलाई चाँडै मिल्ने परिकार बनाउन मन पर्छ, तर कुनै पनि विशेष अवसरका लागि पनि यो पर्याप्त छ। यो हल्का समुद्री खाना पिकाटा मात्र यस्तो डिश हो।

जब म मेरो श्रीमान्सँग घरमा डेट नाइट बिताउन चाहन्छु म यो सेवा गर्छु। हामी सबै लुगा लगाउँछौं र बाहिर खाना खाइरहेको नाटक गर्छौं। यो उहाँसँग पुन: संगठित हुने राम्रो तरिका हो।

क्रिम सस बनाउनुको सट्टा, जुन सामान्यतया रेस्टुरेन्टहरूले यो परिकार पाइन्छ, मैले ताजा, हल्का र ट्याङ्गी वाइन र केपर सस खाने निर्णय गरें।

यो संयोजन समुद्री खानाको लागि उपयुक्त छ, र मेरो पतिले केपर्सलाई मन पराउने भएकोले, यो हाम्रो लागि एक उत्तम विकल्प हो। आयन आकार। धेरैजसो रेस्टुरेन्टहरूले एक व्यक्तिको लागि पास्ताको 2 वा 3 (वा अझ बढी!) सर्भरहरू राख्नेछन्। यसले धेरै अतिरिक्त दिन्छक्यालोरी।

भाग आकारका लागि आफ्नो बाकस जाँच गर्नुहोस्। 2 औंस पास्ताले भरिएको सम्पूर्ण प्लेट होइन! बरु आफ्नो थाल भर्न र खानाको प्रशंसा गर्नको लागि ठूलो टस गरिएको सलाद थप्नुहोस्। यो दुई को लागि एक सेवा हो।

तपाईंको मनपर्ने परिकारलाई हल्का बनाउन सजिलो छ। केवल केहि सरल विकल्पहरू प्रयोग गर्नुहोस्। मेरो परिकारको लागि, मैले स्वादिष्ट चटनी बनाउन कागती, सेतो वाइन, केपर्स र तरकारीको ब्रोथ प्रयोग गरेको छु।

फ्लेवरहरूको संयोजनले मेरो रेसिपीलाई एउटा राम्रो टेन्जी स्वाद दिन्छ जुन यति स्वादिष्ट छ कि हामीले भारी क्रिम ससलाई कहिल्यै नछुटाउने। ओह, र धेरै लसुन प्रयोग गर्नुहोस्!

लसुनले जस्तै लगभग शून्य क्यालोरीमा कुनै पनि कुराले स्वाद थप्दैन।

मैले प्रयोग गरेको समुद्री खानामा झिंगा, क्ल्याम, स्क्यालप र स्क्विडको मिश्रण थियो। मैले यसलाई मिश्रित समुद्री खानाको ठूलो झोलामा पाएँ र विभिन्न प्रकारका विविधताहरू मन पराउँछु।

पास्ता रेसिपीको साथ यो हल्का समुद्री खाना पिकाटा चाँडै सँगै आउँछ। पास्ता पकाउँदा धेरैजसो खाना पकाउन सकिन्छ।

तपाईं कुनै पनि लामो पातलो पास्ता प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। मैले स्पेगेटी रोजें। तपाईं परी कपाल, fettuccine, वा सम्पूर्ण गहुँ स्पेगेटी छनौट गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरू सबै ठीक काम गर्छन्।

टिप: अल डेन्टे चरणमा पास्ता नउमाल्नुहोस्। यदि तपाईंले त्यसो गर्नुभयो भने डिश गाह्रो हुनेछ।

तपाईंले यसलाई पकाउने समय समाप्त गर्न समुद्री खाना र चटनीमा थप्नु भएको हुनाले, यो सकिएको केही मिनेट अघि यसलाई निकास गर्नुहोस् र तपाईंले यसलाई सिफुड स्किलेटमा मिलाएर समाप्त गरेपछि यो उत्तम हुनेछ।खाना पकाउने।

सस धनी र ट्याङ्गी छ, तर अझै पनि यसमा हल्का महसुस हुन्छ। सेतो वाइनले स्वादिष्ट स्वाद थप्छ र केपर्ससँग पूर्ण रूपमा जोडिन्छ।

म वाचा गर्छु, तपाईंको परिवारले तपाईंलाई यो हल्का समुद्री खाना पिकाटा बनाउन बारम्बार अनुरोध गर्नेछ।

भर्खरै छानिएको अजमोद छर्केर समाप्त गर्नुहोस्। यो बढ्न धेरै सजिलो छ। मसँग मेरो आँगनमा भाँडोमा भाँडो बढेको छ र मलाई रेसिपीहरूको लागि चाहिने अनुसार यसलाई काट्छु।

मलाई ताजा हरियो रङ मनपर्छ जुन यसले यो परिकारमा थप्छ। टस गरिएको सलादको साथ समाप्त गर्नुहोस् र रमाइलो गर्नुहोस्!

थप स्वस्थ रेसिपीहरूको लागि, मेरो Pinterest मा जानुहोस् स्वस्थ खाना पकाउने बोर्डलाई यो प्रयास गर्नुहोस्। cipe, यी ट्यांगी विचारहरू प्रयास गर्नुहोस्:

• Tilapia Piccata with Wine and Capers
• Garlic Lemon Chicken – Mustard Herb Soce – Easy 30 Minute Recipe
• Lemon Chicken Piccata Recipe – Tangy and Flavourer पास्ता संग ccata

  यो हल्का समुद्री खाना पिकाटा परम्परागत मनपर्ने को एक स्लिम डाउन संस्करण हो तर अझै पनि सबै उत्कृष्ट स्वाद छ

  पकाउने समय 15 मिनेट कुल समय 15 मिनेट

  सामग्री

  • 1 पाउन्ड mixed mixed। (मैले झिंगा, स्क्विड, क्ल्याम र बेबी स्क्यालप मिक्स प्रयोग गरेको छु।)
  • 1/4 चम्चा समुद्री नुन
  • 1/4 चम्चा कालो मिर्च
  • 1 चम्मच एक्स्ट्रा-भर्जिन ओलिभ आयल
  • 8 औंस तपाईंको मनपर्ने विगतको 8 औंसकप सेतो वाइन
  • 1/2 कप तरकारी ब्रोथ
  • 2 चम्चा मकैको स्टार्च
  • 1/4 कप काटिएको लसुन
  • 3 चम्मच कागतीको रस
  • १ चम्चा केपर्स, कुल्ला र काटिएको चिया <121> तर <7 चम्चा> <121>>>> <121> चम्चा काटिएको ताजा अजमोद

  निर्देशहरू

  1. पानीको ठूलो भाँडोलाई उमाल्नुहोस्। पास्तालाई उमालेको पानीमा पकाउनुहोस्, जबसम्म धेरै नरम हुँदैन, लगभग 9 मिनेट। निकास र कुल्ला।
  2. समुद्री नुन र कालो मिर्चको साथ समुद्री खानालाई राम्रोसँग सिजन गर्नुहोस्। जैतुनको तेललाई ठूलो ननस्टिक स्किलेटमा मध्यम-उच्च तापमा तताउनुहोस्।
  3. गर्मीलाई मध्यममा घटाउनुहोस् र समुद्री खाना थप्नुहोस्, लगभग 4-5 मिनेट पकाउँदा सम्म हलचल गर्नुहोस्। प्लेटमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र न्यानो राख्नुहोस्।
  4. रेशमी र चिल्लो नभएसम्म सानो कचौरामा रक्सी, तरकारीको ब्रोथ र कर्नस्टार्च मिलाउनुहोस्।
  5. लसुनलाई स्किलेटमा मध्यम-उच्च तातोमा पकाउनुहोस्, नरम नभएसम्म, 1 देखि 2 मिनेटसम्म हलचल गर्नुहोस्।
  6. वाइन मिश्रण थप्नुहोस्; फोडामा ल्याउनुहोस् र गाढा नभएसम्म पकाउनुहोस्, लगभग 2 मिनेट।
  7. कागतीको रस, केपर्स र बटरमा मिलाउनुहोस्। मक्खन पग्लिएसम्म, 1 देखि 2 मिनेट पकाउनुहोस्।
  8. प्यानमा समुद्री खाना फर्काउनुहोस्, पास्ता र आधा अजमोद थप्नुहोस्, र पकाउनुहोस्, बिस्तारै हलचल, न्यानो र ससको साथ लेप नभएसम्म, लगभग 1 मिनेट।
  9. ताजा अजमोदमा हाल्नुहोस्, काटिएको अजमोदले गार्निस गर्नुहोस्, र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।

  पोषण जानकारी:

  उपज:

  4

  सेवा गर्ने साइज:

  नुस्खाको 1/4 औं

  प्रति सर्भिङ रकम: क्यालोरी: 381 कुल फ्याट: 10 ग्राम संतृप्त फ्याट: 3 जी ट्रान्स फ्याट: 0 ग्राम असंतृप्त फ्याट: 8 जीएम 3 ग्राम 1 किलोग्राम 4 मिटर: कार्गोग्राम हाइड्रेट्स: 28g फाइबर: 1g चिनी: 1g प्रोटीन: 37g

  सामग्रीमा प्राकृतिक भिन्नता र हाम्रो खानाको घरमा पकाउने प्रकृतिको कारणले पोषण जानकारी अनुमानित हो।