مەزمۇن جەدۋىلى
بۇ سۇس دېڭىز مەھسۇلاتلىرى پىككاتا كاۋاپدان بىلەن ماڭا تاماقنىڭ بارلىق تەمىنى بېرىدۇ ، ئەمما ماي ۋە ئىسسىقلىق مىقدارى بەك تۆۋەن.
يولدىشىم ئىككىمىز دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى ياخشى كۆرىمىز ، بىز ياقتۇرىدىغان ئاشخانىلاردا تاماق يېگەندە دائىم تاللايمىز. ئەمما ، نۇرغۇن قېتىم ، رېستوران نۇسخىسىدا ئېغىر قايماق ۋە مايلار كۆپ بولۇپ ، ئەگەر ئۇلارنىڭ ئېغىرلىقىنى كۆرمەكچى بولسا ئۇنچە ياخشى ئەمەس.
بۇ تاماقنى قانداق قىلىپ يېمەكلىككە تېخىمۇ قۇلايلىق قىلىش ئۈچۈن قانداق قىلىپ رەتلىگەنلىكىمنى بىلىش ئۈچۈن داۋاملىق ئوقۇپ بېقىڭ. بۇ سۇس دېڭىز مەھسۇلاتلىرى piccata دەل مۇشۇنداق تاماق.
يولدىشىم بىلەن ئۆيدە كۆرۈشمەكچى بولغاندا ، مەن ئۇنىڭغا مۇلازىمەت قىلىمەن. ھەممىمىز ياسىنىپ سىرتقا چىقىپ تاماق يەيدىغاندەك قىلىمىز. بۇ ئۇنىڭ بىلەن قايتا تەشكىللىنىشنىڭ ناھايىتى ياخشى ئۇسۇلى. كۆپىنچە رېستورانلار بىر ئادەمگە 2 ياكى 3 (ياكى ئۇنىڭدىنمۇ كۆپ!) مۇلازىمەت قىلىدۇ. بۇ نۇرغۇن قوشۇمچە ماتېرىياللارنى بېرىدۇئىسسىقلىق مىقدارى.
بۆلەكنىڭ چوڭ-كىچىكلىكىنى تەكشۈرۈڭ. 2 ئۇنسىيە كاۋاپدان بىلەن تولغان پۈتۈن تەخسە ئەمەس! ئۇنىڭ ئورنىغا چوڭ تەخسىگە سالات قوشۇپ تەخسىڭىزنى تولدۇرۇپ تاماقنى ماختىغىن. بۇ ئىككى خىل مۇلازىمەت.
قاراڭ: باكون جالاپېينو پىشلاق بولكىسىسىز ياقتۇرىدىغان تاماقلارنى يېنىكلىتىش ئاسان. پەقەت بىر قانچە ئاددىي ئالماشتۇرغۇچنى ئىشلىتىڭ. مېنىڭ تامىقىمغا لىمون ، ئاق ھاراق ، قاپاق ۋە كۆكتات شورپىسى ئىشلىتىپ ، مەززىلىك قىيامى تەييارلىدىم. ھە ، سامساقنى كۆپ ئىشلىتىڭ!
سامساققا ئوخشاش نۆل كالورىيەگە ھېچقانداق نەرسە تەم قوشمايدۇ. مەن ئۇنى بىر چوڭ خالتا ئارىلاشما دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئېرىشتىم ۋە ھەر خىل تۈردىكى تۈرلەرنى ياخشى كۆرىمەن. پىشۇرۇشنىڭ كۆپىنچىسى كاۋاپدان پىشۇرغاندا ئېلىپ بېرىلسا بولىدۇ.
قاراڭ: پالەك ۋە ئىرىمچىك بىلەن تولغان توخۇ قورۇمىسى - تەملىك پىشلاق بولاقلىرى!ئۇزۇن نېپىز كاۋاپدان ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ. مەن spaghetti نى تاللىدىم. پەرىشتە چېچى ، فېتسىن ياكى پۈتۈن بۇغداي پالەكلىرىنى تاللىيالايسىز. ئۇلارنىڭ ھەممىسى ياخشى ئىشلەيدۇ.
كۆرسەتمە: كاۋاپداننى ئال چىش باسقۇچىغا قاينىماڭ. ئەگەر قىلسىڭىز تاماق بەك تەس بولىدۇ.پىشۇرۇش.
قىيامى مول ھەم ساڭگىلايدۇ ، ئەمما يەنىلا ئۇنىڭغا يېنىك تۇيغۇ بېرىدۇ. ئاق ئۈزۈم ھارىقى بىلەن بىر خىل مەززىلىك تەم ۋە جۈپلەرنى تولۇق قوشىدۇ. ئۆسۈپ يېتىلىش ناھايىتى ئاسان. مېنىڭ ئورنۇمدا قازاندا ئۆسۈۋاتقان مىنا بار ، ئۇنى پەقەت رېتسېپقا ئېھتىياجلىق بولغىنىمدەكلا ئېلىڭ.
مەن ئۇنىڭ بۇ تاماققا قوشىدىغان يېڭى يېشىل رەڭنى ياخشى كۆرىمەن. ilapia Piccata ئۈزۈم ھارىقى ۋە قاپاق
تەركىبلەر
- 1 قاداق ئارىلاشما دېڭىز مەھسۇلاتلىرى. .ئىستاكان ئاق ھاراق
- 1/2 ئىستاكان كۆكتات شورپىسى
- 2 قوشۇق كۆممىقوناق
- 1/4 ئىستاكان توغرالغان سامساق > چوڭ قازان سۇ قۇيۇپ قاينىتىڭ. كاۋاپداننى قايناقسۇدا پىشۇرۇپ ، يۇمران بولغۇچە ، 9 مىنۇت ئەتراپىدا پىشۇرۇڭ. قۇرۇتۇپ چايقىۋېتىڭ. زەيتۇن يېغىنى چوڭ بولمىغان ھۈنەردە ئوتتۇراھال يۇقىرى ئوتتا قىزىتىڭ.
- ئوتتۇراھال ئوتنى پەسەيتىپ ، دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى سېلىڭ ، دائىم پىشۇرغۇچە ئارىلاشتۇرۇڭ ، تەخمىنەن 4-5 مىنۇت. بىر تەخسىگە يۆتكەپ ئىسسىق ساقلاش كېرەك.
- ئۈزۈم ھارىقىنى ئارىلاشتۇرۇڭ. قاينىتىپ ، قويۇق بولغۇچە پىشۇرۇڭ ، تەخمىنەن 2 مىنۇت.
- لىمون سۈيى ، قاپاق ۋە سېرىق ماينى ئارىلاشتۇرۇڭ. سېرىق ماي ئېرىگەنگە قەدەر 1 مىنۇتتىن 2 مىنۇتقىچە پىشۇرۇڭ.
- يېڭى پوستىنى ئارىلاشتۇرۇپ ، توغرالغان پوستى بىلەن بېزەڭ ھەمدە دەرھال مۇلازىمەت قىلىڭ.