Тофу қосылған карриленген сәбіз сорпасы – сүтсіз кремді вегетариандық сорпа

Бұл карриленген сәбіз сорпасы пайдалы тағамға тамаша және сәнді стартер жасайды. Рецептте тофу, бұршақ және көкөніс сорпасы пайдаланылады және оны жасау өте оңай.

Мен жақында қызым Джесспен бірге вегетариандық диетаны қабылдадым. Сәбіз сорпасына арналған бастапқы рецептте май мен кілегей көп болды, сондықтан оны вегетариандық рецептке айналдыру үшін нөлден бастауға тура келді.

Егер сіз вегетариандық диетаны ұстанатын болсаңыз, кілегейлі сорпаны дайындау қиынға соғады, өйткені диета барлық жануарлардан алынатын тағамдарға, соның ішінде сүт өнімдеріне тыйым салады.

Жібектен жасалған тофу, Earth Balance майы бар кремді және Тофутти кремін енгізіңіз. Көкөніс сорпасына қосқанда, бұл өнімдер кәдімгі сорпаны көңіл көтеруге жарамды сорпаға айналдырады. Ол сондай-ақ толығымен вегетариандық мақұлданған.

Тофу ешқандай сүт өнімдерін пайдаланбай сорпаға кремді құрылым береді. Earth Balance майы сорпаға байлық қосады, ал Тофутти тағамның сыртқы түрін әдемі етіп аяқтайды, сонымен қатар көбірек дәм қосады.

Сіз сәбізді жақсы көретінсіз бе? Анам маған көзді жақсы көру үшін сәбіз жеу керектігін айтатын және оның кеңесі маған қатты ұнады. Мен оларды апта сайын міндетті түрде дайындаймын.

Мен оларды өз бақшамда өсіремін және тіпті бір рет сәбіз жасылдарын өсіруге тәжірибе жасап көрдім (олар салаттарда тамаша!)

Бүгін біз оларды дәмді, оңай дайындалатын және вегетариандық диетаға сай келетін кремді карри сорпасында қолданатын боламыз.

Күйірілген сәбізге арналған осы рецептпен бөлісіңіз.Twitter

Вегетариандық карриден жасалған сәбіз сорпасы

Менің күйеуім мен дайындаған кез келген карри тағамдарын жақсы көреді. Ол Үнді мейрамханалары көп, ал карри рецептері оның сүйіктісі болып табылатын Ұлыбританияда дүниеге келген.

Ол вегетариандық емес, бірақ карриге келгенде оның жануарлар ақуызына деген артықшылығы терезеден шығып кетеді. Мен оған көкөніс карриін жиі дайындаймын, ол вегетариандық карриді де еті сияқты жақсы көреді.

Кеше түнде оның карри көңіл-күйі болды, мен онда не бар екенін білу үшін тоңазытқышқа қарадым. Өкінішке орай, біз дүкен аралаған жоқпыз, сондықтан сәбізден артық болмады.

Мен пиязды, дәмдеуіштерді және вегетариандық алмастырғыштарды қостым және бұл сорпа дүниеге келді. Бірнеше ингредиенттерден қаншалықты дәмді алуға болатыны таң қалдырады.

Кериленген сәбіз сорпасы ингредиенттері

Бұл карриленген сәбіз сорпасын жасау үшін сізге келесі ингредиенттер, сондай-ақ көкөніс сорпасы, жібек тофу, Earth Balance спрейі және Тофутти қажет болады:

• 13><14каррио ұнтағы<14<14карри 3>қызыл бұрыш түйіршіктері
• лимон шырыны
• тұз және қара бұрыш

Ингредиенттердің аз тізімі сізді алдауға жол бермеңіз. Үнді тағамдары бірінен соң бірі жақсы дәмге толы қарапайым ингредиенттерге негізделген.Олар бір өте дәмді рецептке біріктіріледі.

Бұл вегетариандық сәбіз сорпасын жасау

Орташа отта пештегі үлкен голландиялық пештен бастаңыз. Сары май жағып, содан кейін пиязды, сәбізді, карри ұнтағын және дәмдеуіштерді қосып, карри ұнтағы хош иісті бола бастағанша пісіріңіз.

Көкөніс сорпасын құйып, жібектей тофу қосыңыз. Қайтадан тұз бен бұрыш қосып, сорпаны қайнатыңыз.

Отты азайтып, сәбіз өте жұмсақ болғанша қайнатыңыз.

Тегіс құрылымды алғыңыз келеді, сондықтан блендер немесе суға батырылған араластырғышты пайдалануға болады. Мен кішкене бөліктерде жұмыс істеп, сорпа өте тегіс болғанша пюре жасадым.

Таза кастрюльге қайта жіберіңіз, қажет болса лимон шырынын және көбірек сорпаны қосыңыз. Дәмді дәмдеңіз және дәмдеуіштерді дәміне қарай реттеңіз.

Ыдыстарға салып, жарылған бұрыш себіңіз де, сорпаны айналдырыңыз (бұл бір минут ішінде кілегей қабатын қосуға көмектеседі.

Жылытылған тофуттиді қосыңыз, шеңберді айналдыра айналдырыңыз. Ортасына ақжелкенді салып, дайындаңыз!<59> 10>

Сорпа жылы және ащы, керемет бай дәмі бар, оны лимон шырыны жақсы үйлестіреді. Қонақтарыңызға оның бір тамшы кілегейсіз дайындалғанын айтудың қажеті жоқ – олар ешқашан білмейді!

Сорпа тез дайындалады, дәмді және балаларға көкөністерді аздап жеуге мүмкіндік беретін тамаша әдіс<50>

Сопа.үйдегі итальяндық наны немесе сол дәмді шырындардың соңғысын қайнатуға арналған фокачия.

Дайындап көруге болатын басқа вегетариандық рецепттер

Сіз вегетариандық диетаны ұстанасыз ба? Жаңа бірдеңе жасау үшін мына рецепттерді қолданып көріңіз:

• Тай жержаңғағымен қуырылған қуыру – Салқын протеин алмастырғышы бар ащы дәмге толы.
• Баклажан қосылған вегетариандық лазанья – Бұл итальяндық ләззат етсіз дайындалады.
• Қос қара шоколадты балмұздақ немесе бұл вегетариандық балмұздақ. кейінірек шірік сорпа

  Вегетариандықтарға арналған карриленген сорпаны еске салғыңыз келе ме? Бұл суретті кейінірек оңай табу үшін Pinterest-тегі пісіру тақталарының біріне бекітіңіз.

  

  Әкімші ескертпесі: менің вегетариандық карриленген сәбіз сорпасына арналған бұл пост алғаш рет 2013 жылдың сәуір айында блогта пайда болды. Мен жаңа фотосуреттерді қосу, басып шығаруға болатын рецепт картасын қосу үшін жаңарттым. ings

  Скалиондар мен тофу қосылған вегетариандық карриленген сәбіз сорпасы

  

  Бұл карриленген сәбіз сорпасы вегетариандық диетаға сай болу үшін өзгертілген. Бұл тіпті ет жейтіндерге де ұнайтын дәмге толы.

  Пісіру уақыты 30 минут Жалпы уақыт 30 минут

  Ингредиенттер

  • 2 ас қасық Жер балансы майы
  • 1 орташа пияз, ұсақ туралған <114143> ірімшік және ұсақ кесілген сәбіз>
  • 1½ ас қасық сары карри ұнтағы
  • ½ шай қасық қызыл бұрышүлпектер
  • 6 кесе көкөніс сорпасы немесе қажетінше көбірек
  • 8 унция жібек тофу
  • 1 шай қасық лимон шырыны
  • ¼ кесе тофутти қаймақ, жылытылған
  • Тұз және бұрыш дәміне қарай
  • Дәміне қарай тұз және бұрыш
  • Гарнир
  • 14 <17 жапырақ
  парақтар
• Flats
• 1 шай қасық лимон шырыны. 1>
• Үлкен кастрюльді орташа отқа қойыңыз. Сары май жағып, сосын пияз, сәбіз, карри ұнтағы, кайенн, тұз және бұрыш қосыңыз.
• Карри ұнтағы қуырылған және хош иісті болғанша шамамен 3 минут пісіріңіз.
• Көкөніс сорпасын құйып, тофу қосыңыз. Қажет болса, тұз бен бұрыш қосып тағы да дәмдеңіз.
• Сорпаны қайнатыңыз, содан кейін отты азайтыңыз және сәбіз өте жұмсақ болғанша, шамамен 20 минут пісіріңіз.
• Блендерде шағын партиялармен жұмыс жасаңыз немесе блендермен араластырыңыз, сорпаны біркелкі болғанша пюре жасаңыз. Қажет болса, лимон шырынын және көбірек сорпаны қосыңыз. Сорпаның дәмін татып, қажетінше дәмдеуіштерді реттеңіз, содан кейін қыздырыңыз.
• Сорпаны 4 ыдысқа құйыңыз және әр соққының ортасына 1 ас қасық жылы Торутти қаймағын қосыңыз.
• Тофутти қаймағын қасықпен кең шеңберде айналдырыңыз, ортасына жалпақ жапырақты бір бұтақты, ортаңғы жапырақ ақжелкен мен қара жаңғақ бұршақтарын салыңыз. .

Тамақтану туралы ақпарат:

Шығымдылық:

4

Қосымша мөлшері:

1

Бір адамға арналған сомаҚызмет көрсету: Калориялар: 212 Жалпы май: 12 г Қаныққан май: 3 г транс май: 1 г Қанықпаған май: 7 г Холестерин: 8 мг Натрий: 1231 мг Көмірсулар: 23 г Талшық: 7 г Қант: 10 г Ақуыз: 71>Табиғи ингредиент

Табиғи ингредиент. біздің тағамдардың үйде пісіру сипаты.

Сондай-ақ_қараңыз: Даршын алмасы мен алмұрт салаты – өте оңай күзгі гарнир