ແກງ Carrot Curried ກັບ Tofu - ແກງ Vegan ຄີມທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ

ສາລະບານ

ນີ້ ແກງ carrot ແກງ ເຮັດໃຫ້ມີການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ມະຫັດສະຈັນ ແລະຟຸ່ມເຟືອຍໃຫ້ກັບອາຫານສຸຂະພາບ. ສູດນີ້ໃຊ້ເຕົ້າຫູ້, ຫົວຜັກບົ່ວ ແລະ ແກງຜັກ ແລະເຮັດງ່າຍຫຼາຍ.

ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ຂ້ອຍໄດ້ຮັບປະທານອາຫານຜັກກາດພ້ອມກັບລູກສາວຂອງຂ້ອຍ Jess. ສູດຕົ້ນສະບັບຂອງແກງແຄລໍຣີມີເນີຍ ແລະຄຣີມຫຼາຍ, ສະນັ້ນພວກເຮົາຕ້ອງເລີ່ມຈາກຈຸດເລີ່ມຕົ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນສູດອາຫານ vegan.

ການເຮັດແກງຄຣີມແມ່ນເປັນສິ່ງທ້າທາຍຫາກທ່ານປະຕິບັດຕາມອາຫານປະເພດ vegan ເນື່ອງຈາກອາຫານຫ້າມອາຫານສັດທັງໝົດ, ລວມທັງຜະລິດຕະພັນນົມ.

ເບິ່ງ_ນຳ: ວິວສວນລະດູໜາວໃນເດືອນມັງກອນ

ໃສ່ເຕົ້າຫູ້ເສັ້ນໄໝ, ເນີຍແຂງ Earth Balance buttery spread ແລະ Tofutti sour cream. ເມື່ອເພີ່ມໃສ່ແກງຜັກ, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ປ່ຽນແກງທໍາມະດາໃຫ້ເປັນຫນຶ່ງທີ່ເຫມາະສໍາລັບການບັນເທີງ. ມັນຍັງໄດ້ຮັບການອະນຸມັດແບບ vegan ທັງໝົດ.

ເຕົ້າຫູ້ເຮັດໃຫ້ແກງມີເນື້ອຄີມເປັນສີຄີມໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມໃດໆ. ນ້ຳເບີຣີ Earth Balance ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມອຸດົມສົມບູນໃຫ້ກັບນ້ຳຊຸບ ແລະ Tofutti ຈົບຮູບຊົງຂອງອາຫານຢ່າງມີສະໄຕລ໌, ພ້ອມທັງເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ຫຼາຍຂຶ້ນ.

ທ່ານເປັນຄົນມັກແຄຣອດບໍ? ແມ່ຂອງຂ້ອຍເຄີຍບອກຂ້ອຍໃຫ້ກິນແຄລອດເພື່ອໃຫ້ສາຍຕາດີແລະຄໍາແນະນໍາຂອງນາງກໍ່ຕິດຢູ່ກັບຂ້ອຍ. ຂ້ອຍແຕ່ງພວກມັນທຸກໆອາທິດໂດຍບໍ່ຫຼົງໄຫຼ.

ຂ້ອຍຍັງປູກມັນຢູ່ໃນສວນຂອງຂ້ອຍ ແລະ ຍັງໄດ້ທົດລອງປູກຜັກກາດແຄລອດຄັ້ງໜຶ່ງ (ພວກມັນດີຫຼາຍໃນສະຫຼັດ!)

ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະມາໃຊ້ໃນແກງກະລໍ່າປີທີ່ມີລົດຊາດ, ເຮັດງ່າຍ ແລະ ເໝາະກັບອາຫານປະເພດຜັກກາດ.

ແບ່ງປັນສູດແກງຜັກກາດແກງໃນTwitter

ແຂກຂອງເຈົ້າຈະບໍ່ເຊື່ອວ່າແກງ carrot curried ສີຄີມນີ້ບໍ່ມີແມ້ກະທັ້ງການຫຼຸດລົງຂອງຄີມຫຼືມັນເບີຢູ່ໃນມັນ. ມາເບິ່ງສູດອາຫານໃນ The Gardening Cook.🥕🥣🥕 ກົດເພື່ອ Tweet

ແກງຜັກກາດແກງຜັກກາດ

ຜົວຂອງຂ້ອຍມັກອາຫານແກງແກງທີ່ຂ້ອຍກະກຽມ. ລາວເກີດຢູ່ໃນປະເທດອັງກິດ, ບ່ອນທີ່ຮ້ານອາຫານອິນເດຍມີຈໍານວນຫລາຍແລະສູດແກງແກງເປັນອາຫານຂອງລາວທີ່ມັກ. ຂ້ອຍມັກເຮັດແກງຜັກໃຫ້ລາວ ແລະລາວມັກແກງຜັກກາດຫຼາຍເທົ່າທີ່ບັນຈຸຊີ້ນ.

ລາວຕົກຢູ່ໃນອາລົມແກງແກງໃນຄືນໜຶ່ງ ແລະຂ້ອຍເບິ່ງໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອເບິ່ງວ່າມີຫຍັງຢູ່. ໂຊກບໍ່ດີ, ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ໄປຊື້ເຄື່ອງ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາແຄລອດ.

ຂ້ອຍໄດ້ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ເຄື່ອງເທດບາງອັນ ແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານທົດແທນ ແລະແກງນີ້ເກີດມາ. ມັນໜ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຫຼາຍວ່າລົດຊາດທີ່ເຈົ້າສາມາດເອົາອອກມາໄດ້ຈາກສ່ວນປະກອບບາງອັນ.

ສ່ວນປະກອບແກງແຄລອດແກງ

ເພື່ອເຮັດແກງແຄລອດແກງນີ້, ເຈົ້າຈະຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບດັ່ງລຸ່ມນີ້ ເຊັ່ນດຽວກັບແກງຜັກ, ເຕົ້າຫູ້ໄໝ, ການແຜ່ກະຈາຍຂອງ Earth Balance ແລະ Tofutti:

ຜັກບົ່ວຫົວຜັກບົ່ວ<14
13> ຜັກກາດນາ
s
ນ້ຳໝາກນາວ
ເກືອ ແລະ ພິກໄທດຳ

ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ລາຍການສ່ວນປະກອບທີ່ໜ້ອຍກວ່າຫຼອກລວງທ່ານ. ອາຫານອິນເດຍແມ່ນອີງໃສ່ສ່ວນປະ ກອບສໍາງ່າຍດາຍທີ່ໄດ້ຮັບການຊັ້ນດ້ວຍລົດຊາດທີ່ດີຫຼັງຈາກນັ້ນອີກອັນຫນຶ່ງ.ພວກມັນປະສົມເຂົ້າກັນເປັນສູດໜຶ່ງທີ່ແຊບຫຼາຍ.

ການເຮັດແກງແຄຣອດ vegan ນີ້

ເລີ່ມຈາກເຕົາອົບຂະໜາດໃຫຍ່ຂອງໂຮນລັງໃສ່ເຕົາໄຟດ້ວຍຄວາມຮ້ອນປານກາງ. ຕື່ມນຳ້ມັນເບີລີໃຫ້ທົ່ວ, ຈາກນັ້ນຫົວຜັກບົ່ວ, ແຄລອດ, ຜົງກະທຽມ ແລະເຄື່ອງປຸງ ແລະ ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຜົງກະທຽມເລີ່ມມີກິ່ນຫອມ.

ຖອກໃສ່ນ້ຳຜັກກາດ ແລະ ຕື່ມເຕົ້າຫູ້ເສັ້ນໄໝ. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ ແລະ ໝາກພິກໄທອີກຄັ້ງ ແລະ ເອົາແກງໄປຕົ້ມ.

ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນ ແລະ ຕົ້ມໃສ່ຈົນແຄລອດອ່ອນຫຼາຍ.

ເຈົ້າຢາກໄດ້ເນື້ອໜຽວ, ສະນັ້ນ ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ ຫຼື ເຄື່ອງປັ່ນແຊ່ນ້ຳໄດ້. ຂ້ອຍເຮັດວຽກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ ແລະ ຕົ້ມຈົນແກງກ້ຽງຫຼາຍ.

ໂອນກັບຄືນໄປແຊ່ທີ່ສະອາດ, ຕື່ມນໍ້າໝາກນາວ ແລະ ນໍ້າຊຸບເພີ່ມເຕີມຖ້າຕ້ອງການ. ປຸງລົດຊາດ ແລະ ປັບເຄື່ອງປຸງຕາມລົດຊາດຕາມໃຈມັກ.

ຕັກໃສ່ໂຖປັດສະວະ, ພິກໄທເຜັດ, ແລະ ປັ່ນແກງ (ອັນນີ້ຈະຊ່ວຍເພີ່ມຊັ້ນຄຣີມໄດ້ພາຍໃນໜຶ່ງນາທີ.

ຕື່ມ Tofutti ທີ່ອົບອຸ່ນແລ້ວປັ່ນໃຫ້ທົ່ວ ໝູນເປັນວົງມົນ. ຕື່ມຜັກຊີຢູ່ເຄິ່ງກາງເພື່ອຈັດໃສ່ແກງ ສຳເລັດແລ້ວ! ອຸ່ນໆ ແລະ ເຜັດ ພ້ອມລົດຊາດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍນໍ້າໝາກນາວທີ່ສົມດູນກັນດີ ບໍ່ຕ້ອງບອກແຂກວ່າເຮັດແບບບໍ່ມີຄຣີມ - ເຂົາເຈົ້າບໍ່ເຄີຍຮູ້!

ແກງເຮັດໄດ້ໄວ, ແຊບ ແລະ ເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໃຫ້ລູກກິນຜັກ.

ເບິ່ງ_ນຳ: Double Stuffed ໄກ່ທີ່ມີນາວແລະຜັກທຽມ

ເອົາແກງໃສ່ກັບບາງສ່ວນ.ເຂົ້າຈີ່ Italian homemade ຫຼື focaccia ເພື່ອຊົດນ້ໍາສຸດທ້າຍຂອງ delicious ເຫຼົ່ານັ້ນ.

ສູດອາຫານ vegan ອື່ນໆທີ່ຈະລອງ

ທ່ານປະຕິບັດຕາມອາຫານ vegan ບໍ? ລອງສູດອາຫານເຫຼົ່ານີ້ສຳລັບອັນໃໝ່:

ຂົ້ວຖົ່ວດິນໄທ - ລົດຊາດເຜັດດ້ວຍທາດໂປຼຕີນທີ່ເຢັນໆແທນ.
Vegan lasagna ກັບ eggplant - ລົດຊາດອີຕາລີນີ້ເຮັດໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ.
ກະແລມຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາສອງເທົ່າ - ເໝາະສຳລັບຂອງຫວານ ຫຼືອາຫານຫວ່າງ.

ແນະນຳໃຫ້ຮູ້ໃນພາຍຫຼັງ. ແກງແກງທີ່ເຮັດສໍາລັບ vegans? ພຽງແຕ່ປັກໝຸດຮູບນີ້ໃສ່ກະດານເຮັດອາຫານຂອງເຈົ້າໃນ Pinterest ເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາມັນໄດ້ໃນພາຍຫຼັງ.

ບັນທຶກຜູ້ເບິ່ງແຍງລະບົບ: ໂພສນີ້ສຳລັບແກງຜັກກາດແກງຜັກກາດຂອງຂ້ອຍໄດ້ປະກົດຕົວຄັ້ງທຳອິດໃນບລັອກໃນເດືອນເມສາ ປີ 2013. ຂ້ອຍໄດ້ອັບເດດໂພສນີ້ເພື່ອເພີ່ມຮູບໃໝ່, ບັດສູດອາຫານທີ່ສາມາດພິມໄດ້ພ້ອມຂໍ້ມູນໂພຊະນາການ ແລະ ວິດີໂອໃຫ້ທ່ານໄດ້ຊົມ <5 Yields>

Curried. ed Carrot Soup with Scallions and Tofu

ແກງ carrot curried ນີ້ໄດ້ຖືກດັດແກ້ເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບອາຫານ vegan. ມັນເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດທີ່ແມ້ແຕ່ຜູ້ກິນຊີ້ນກໍ່ຍັງມັກ.

ເວລາປຸງແຕ່ງ 30 ນາທີ ເວລາລວມ 30 ນາທີ

ສ່ວນປະກອບ

2 ບ່ວງແກງ ເນີຍແຂງ Earth Balance 2 ບ່ວງ
ຜັກບົ່ວກາງ 1 ຫົວ, ຟັກປະມານ
½ ½ ບ່ວງແກງ ແລະ 13 pounds ສີເຫຼືອງ carrots. ຜົງແກງ
ພິກໄທແດງ ½ ບ່ວງກາເຟflakes
ແກງຜັກ 6 ຖ້ວຍ, ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນຕາມຄວາມຕ້ອງການ
8 ounces silken tofu
ນ້ໍານາວ 1 ບ່ວງກາເຟ
¼ຈອກ Tofutti sour cream, ອົບອຸ່ນ
ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
Flat leaf parsley
15> garnish. saucepan ຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມນຳ້ມັນເບີລີໃຫ້ທົ່ວ ແລ້ວໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວ, ແຄລອດ, ຜົງກະທຽມ, ເຄເອັນ, ເກືອ, ແລະພິກໄທ.
ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຜົງກະທຽມກາຍເປັນຈືນ ແລະ ມີກິ່ນຫອມ, ປະມານ 3 ນາທີ.
ຖອກໃສ່ນ້ຳຜັກກາດ ແລະ ຕື່ມເຕົ້າຫູ້. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ ແລະ ພິກໄທອີກຄັ້ງ, ຖ້າຈຳເປັນ.
ນຳແກງໄປຕົ້ມ, ຈາກນັ້ນຫຼຸດລົງໃສ່ລົງໃສ່ ແລະ ແຕ່ງກິນຈົນແຄລອດອ່ອນຫຼາຍ, ປະມານ 20 ນາທີ.
ເຮັດວຽກເປັນກຸ່ມນ້ອຍໆໃນເຄື່ອງປັ່ນ ຫຼື ໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນແຊ່ນ້ຳ, ເອົານ້ຳແກງໃຫ້ລະອຽດຈົນກ້ຽງ.
ຊອດໄຟໃຫ້ສະອາດ ແລະ ອົບໃຫ້ສະອາດ. ຕື່ມນ້ໍານາວແລະ broth ຫຼາຍ, ຖ້າຕ້ອງການ. ປຸງລົດຊາດແກງ ແລະ ປັບເຄື່ອງປຸງຕາມຕ້ອງການ, ຈາກນັ້ນໃຫ້ຮ້ອນ.
ຖອກແກງໃສ່ 4 ໂຖ ແລະ ບ່ວງແກງ Torutti ອຸ່ນ 1 ບ່ວງແກງໃສ່ເຄິ່ງກາງຂອງແຕ່ລະຄັ້ງ.
ປັ່ນປ້ຳສົ້ມ Tofutti ດ້ວຍບ່ວງເປັນວົງກວ້າງ, ເອົາຫົວຜັກບົ່ວໃບຮາບພຽງຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງແກງ 2 ບ່ວງແກງ ແລະ 23 ຂໍ້ມູນ. :
ຜົນຜະລິດ:
4
ຂະໜາດການໃຫ້ບໍລິການ:
1
ຈຳນວນຕໍ່ໃຫ້ບໍລິການ: Calories: 212 Total Fat: 12g Saturated Fat: 3g Trans Fat: 1g Unsaturated Fat: 7g Cholesterol: 8mg Sodium: 1231mg Carbohydrates: 23g Fiber: 7g Sugar: 10g Protein: 7N-vutritional> ຂໍ້ມູນການປຸງອາຫານ ແລະ ທຳມະຊາດ <0g
ລັກສະນະບ້ານເຮົາຂອງອາຫານ.

Bobby King

Jeremy Cruz ເປັນຜູ້ຂຽນທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ, ຊາວສວນ, ຜູ້ກະຕືລືລົ້ນເຮັດອາຫານ, ແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານ DIY. ດ້ວຍຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນທຸກສິ່ງທີ່ເປັນສີຂຽວແລະຄວາມຮັກສໍາລັບການສ້າງໃນເຮືອນຄົວ, Jeremy ໄດ້ອຸທິດຊີວິດຂອງລາວເພື່ອແບ່ງປັນຄວາມຮູ້ແລະປະສົບການຂອງລາວຜ່ານ blog ທີ່ນິຍົມຂອງລາວ.ໂດຍໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນເມືອງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ອ້ອມຮອບໄປດ້ວຍທໍາມະຊາດ, Jeremy ພັດທະນາການຊື່ນຊົມໃນຕອນຕົ້ນສໍາລັບການເຮັດສວນ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ລາວໄດ້ຍົກສູງທັກສະຂອງລາວໃນການດູແລພືດ, ການຈັດສວນ, ແລະການປະຕິບັດສວນແບບຍືນຍົງ. ຈາກການປູກພືດສະໝຸນໄພ, ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກຊະນິດຕ່າງໆຢູ່ໃນສວນຫຼັງເຮືອນຂອງລາວເພື່ອສະເໜີຄຳແນະນຳ, ຄຳແນະນຳ ແລະ ຄຳແນະນຳອັນລ້ຳຄ່າ, ຄວາມຊ່ຽວຊານຂອງ Jeremy ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ມັກເຮັດສວນຫຼາຍຄົນສ້າງສວນທີ່ງົດງາມ ແລະ ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຂອງຕົນເອງ.ຄວາມຮັກຂອງ Jeremy ສໍາລັບການເຮັດອາຫານແມ່ນມາຈາກຄວາມເຊື່ອຂອງລາວໃນພະລັງງານຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ສົດ, ສົດ. ດ້ວຍຄວາມຮູ້ອັນກວ້າງຂວາງກ່ຽວກັບພືດສະໝູນໄພ ແລະ ຜັກ, ລາວປະສົມປະສານລົດຊາດ ແລະ ເຕັກນິກຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງເພື່ອສ້າງອາຫານທີ່ມີນໍ້າປາກເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງທຳມະຊາດ. ຈາກແກງທີ່ແຊບຊ້ອຍໄປຫາອາຫານຫຼັກທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ສູດອາຫານຂອງລາວໄດ້ດົນໃຈໃຫ້ພໍ່ຄົວທີ່ມີປະສົບການ ແລະ ຈົວໃໝ່ໃນເຮືອນຄົວໃຫ້ທົດລອງ ແລະ ຮັບເອົາຄວາມສຸກຂອງອາຫານບ້ານ.ຄຽງຄູ່ກັບຄວາມມັກໃນການເຮັດສວນ ແລະການເຮັດສວນ, ທັກສະ DIY ຂອງ Jeremy ແມ່ນບໍ່ມີໃຜທຽບເທົ່າ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນການກໍ່ສ້າງຕຽງນອນ, ການກໍ່ສ້າງ trellises intricate, ຫຼື repurposing ວັດຖຸປະຈໍາວັນເປັນການອອກແບບສວນທີ່ມີສັນຍາລັກ, Jeremy ຊັບພະຍາກອນແລະຄວາມຮູ້ທີ່ສໍາລັບບັນຫາ.ການແກ້ໄຂສ່ອງແສງຜ່ານໂຄງການ DIY ຂອງລາວ. ລາວເຊື່ອວ່າທຸກຄົນສາມາດກາຍເປັນຊ່າງຫັດຖະກໍາທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີຄວາມສຸກໃນການຊ່ວຍເຫຼືອຜູ້ອ່ານຂອງລາວຫັນຄວາມຄິດຂອງເຂົາເຈົ້າໄປສູ່ຄວາມເປັນຈິງ.ດ້ວຍຮູບແບບການຂຽນທີ່ອົບອຸ່ນ ແລະ ເຂົ້າໃຈໄດ້, ບລັອກຂອງ Jeremy Cruz ເປັນບ່ອນເກັບມ້ຽນຂອງແຮງບັນດານໃຈ ແລະ ຄຳແນະນຳພາກປະຕິບັດສຳລັບຜູ້ທີ່ມັກເຮັດສວນ, ຄົນຮັກອາຫານ, ແລະຜູ້ທີ່ມັກເຮັດ DIY ຄືກັນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຊອກຫາຄໍາແນະນໍາຫຼືບຸກຄົນທີ່ມີປະສົບການທີ່ຊອກຫາເພື່ອຂະຫຍາຍທັກສະຂອງທ່ານ, ບລັອກຂອງ Jeremy ແມ່ນຊັບພະຍາກອນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການເຮັດສວນ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ DIY ທັງຫມົດຂອງທ່ານ.