តារាងមាតិកា
នេះ ស៊ុបការ៉ុតគុយរី បង្កើតការចាប់ផ្តើមដ៏អស្ចារ្យ និងប្រណិតសម្រាប់អាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ រូបមន្តនេះប្រើតៅហ៊ូ ស្លឹកខ្ទឹម និងទំពាំងបាយជូរបន្លែ ហើយងាយស្រួលធ្វើណាស់។
ថ្មីៗនេះខ្ញុំបានទទួលយករបបអាហារបួសជាមួយកូនស្រីរបស់ខ្ញុំ Jess ។ រូបមន្តដើមសម្រាប់ស៊ុបការ៉ុតមានប៊ឺ និងក្រែមច្រើន ដូច្នេះយើងត្រូវចាប់ផ្តើមពីដំបូងដើម្បីធ្វើឱ្យវាក្លាយជារូបមន្ត vegan ។
ការធ្វើស៊ុបក្រែមគឺពិបាកប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើតាមរបបអាហារ vegan ចាប់តាំងពីរបបអាហារហាមឃាត់អាហារសត្វទាំងអស់ រួមទាំងផលិតផលទឹកដោះគោ។
បញ្ចូលតៅហ៊ូសូត្រ, Earth Balance buttery spread និង Tofutti sour cream។ នៅពេលដែលបន្ថែមទៅទំពាំងបាយជូរបន្លែ ផលិតផលទាំងនេះប្រែក្លាយស៊ុបធម្មតាទៅជាស៊ុបដែលសាកសមសម្រាប់ការកម្សាន្ត។ វាក៏ត្រូវបានអនុម័តជា vegan ទាំងស្រុងផងដែរ។
តៅហ៊ូផ្តល់ឱ្យស៊ុបនូវសាច់ក្រែមដោយមិនប្រើផលិតផលទឹកដោះគោណាមួយឡើយ។ Earth Balance buttery spread បន្ថែមភាពសម្បូរបែបដល់ទំពាំងបាយជូរ ហើយ Tofutti បញ្ចប់មុខម្ហូបតាមបែបស្ទីល ក៏ដូចជាបន្ថែមរសជាតិបន្ថែមទៀត។ 
តើអ្នកជាអ្នកចូលចិត្តការ៉ុតមែនទេ? ម៉ាក់របស់ខ្ញុំធ្លាប់ប្រាប់ខ្ញុំឱ្យញ៉ាំការ៉ុតដើម្បីឱ្យភ្នែកល្អ ហើយដំបូន្មានរបស់គាត់បានជាប់គាំងជាមួយខ្ញុំ។ ខ្ញុំចម្អិនវារៀងរាល់សប្តាហ៍ដោយមិនខកខាន។
ខ្ញុំក៏ដាំវានៅក្នុងសួនរបស់ខ្ញុំ ហើយថែមទាំងបានពិសោធន៍ម្តងជាមួយនឹងការដាំបៃតងការ៉ុតផងដែរ (វាល្អណាស់នៅក្នុងសាឡាត់!)
ថ្ងៃនេះ យើងនឹងប្រើប្រាស់វានៅក្នុងស៊ុបការីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ងាយស្រួលធ្វើ និងសមនឹងរបបអាហារបន្លែ។
ចែករំលែករូបមន្តនេះសម្រាប់ស៊ុបការ៉ុតគុយរីនៅលើTwitter
ភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងមិនជឿថាស៊ុបការ៉ុតគុយរីនេះមិនមានសូម្បីតែក្រែម ឬប៊ឺនៅក្នុងវាឡើយ។ ទទួលបានរូបមន្តនៅលើ The Gardening Cook។🥕🥣🥕 ចុចដើម្បីធ្វីតស៊ុបការ៉ុតបន្លែ
ស្វាមីខ្ញុំចូលចិត្តម្ហូបការីដែលខ្ញុំរៀបចំ។ គាត់កើតនៅចក្រភពអង់គ្លេស ជាកន្លែងដែលភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌាសំបូរបែប ហើយរូបមន្តធ្វើគុយរីគឺជាចំណូលចិត្តរបស់គាត់។
គាត់មិនមែនជាអ្នកបរិភោគសាច់ឆៅទេ ប៉ុន្តែចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ចំពោះប្រូតេអ៊ីនសត្វគឺនៅខាងក្រៅបង្អួចនៅពេលនិយាយអំពីការី។ ជារឿយៗខ្ញុំធ្វើគុយរីបន្លែឱ្យគាត់ ហើយគាត់ចូលចិត្តការីបួសដូចសាច់ដែលមានសាច់។
កាលពីយប់មុនគាត់ស្ថិតក្នុងអារម្មណ៍នៃការី ហើយខ្ញុំបានមើលក្នុងទូរទឹកកកដើម្បីមើលថាមានអ្វីនៅទីនោះ។ ជាអកុសល យើងមិនបានដើរទិញឥវ៉ាន់ទេ ដូច្នេះមិនមានច្រើនជាងការ៉ុតទេ។
ខ្ញុំបានបន្ថែមខ្ទឹមបារាំង គ្រឿងទេសមួយចំនួន និងអាហារជំនួសបន្លែរបស់ខ្ញុំ ហើយស៊ុបនេះបានកើតមក។ វាអស្ចារ្យណាស់ដែលអ្នកអាចទទួលបានរសជាតិពីគ្រឿងផ្សំមួយចំនួន។
គ្រឿងផ្សំស៊ុបការ៉ុតគុយរី
ដើម្បីធ្វើស៊ុបការ៉ុតគុយរីនេះ អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម ក៏ដូចជាទំពាំងបាយជូរបន្លែ តៅហ៊ូសូត្រ តុល្យភាពផែនដីរីករាលដាល និងតៅហ៊ូ៖
សូមមើលផងដែរ: 6 អ្នកចាប់ផ្តើមភ្លើងឆេះដ៏ប៉ិនប្រសប់ 
- ខ្ទឹមបារាំង
- ម្សៅការ៉ុត
- s
- ទឹកក្រូចឆ្មា
- អំបិល និងម្រេចខ្មៅ
កុំទុកឱ្យបញ្ជីគ្រឿងផ្សំតិចតួចបន្លំភ្នែកអ្នក។ អាហារឥណ្ឌាគឺផ្អែកលើគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញៗដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់មួយបន្ទាប់ពីមួយផ្សេងទៀត។ពួកវារួមបញ្ចូលគ្នាទៅជារូបមន្តដ៏មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់មួយ។
ធ្វើស៊ុបការ៉ុតបន្លែនេះ
ចាប់ផ្តើមជាមួយឡៅហូឡង់ដ៏ធំមួយនៅលើចង្ក្រានលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមប្រេងឆា បន្ទាប់មកខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត ម្សៅការី និងគ្រឿងទេស ហើយចម្អិនរហូតទាល់តែម្សៅការីចាប់ផ្តើមមានក្លិនក្រអូប។
ចាក់ចូលក្នុងទំពាំងបាយជូរបន្លែ រួចបន្ថែមតៅហ៊ូសូត្រ។ រដូវម្តងទៀតជាមួយអំបិល និងម្រេច រួចយកស៊ុបទៅស្ងោរ។
កាត់បន្ថយកំដៅ និងដាំឱ្យពុះរហូតដល់ការ៉ុតទន់ខ្លាំង។
អ្នកនឹងចង់បានសាច់រលោង ដូច្នេះអ្នកអាចប្រើម៉ាស៊ីនលាយ ឬម៉ាស៊ីនលាយ។ ខ្ញុំបានធ្វើការជាបាច់តូចៗ ហើយចម្រាញ់រហូតទាល់តែស៊ុបមានភាពរលូនល្អ។
ផ្ទេរត្រឡប់ទៅខ្ទះស្អាត បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មា និងទំពាំងបាយជូរបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។ ភ្លក់រសជាតិតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។
ដាក់ចូលក្នុងចាន ប្រោះជាមួយម្រេចប្រេះ រួចកូរស៊ុប (វាអាចជួយបន្ថែមស្រទាប់ក្រែមក្នុងពេលតែមួយនាទី។
បន្ថែម Tofutti ដែលក្តៅរួចកូរវាជុំវិញរង្វង់។ បន្ថែម parsley មួយចំនួននៅកណ្តាលដើម្បីតុបតែងស៊ុប <01> ជាការស្រេច! គឺក្តៅ និងហឹរ ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏សំបូរបែបដ៏អស្ចារ្យ ដែលមានតុល្យភាពដោយទឹកក្រូចឆ្មារ។ អ្នកមិនចាំបាច់ប្រាប់ភ្ញៀវរបស់អ្នកថាវាធ្វើឡើងដោយគ្មានក្រែមមួយដំណក់ទេ ពួកគេមិនធ្លាប់ដឹងទេ!
ស៊ុបនេះធ្វើបានរហ័ស ឆ្ងាញ់ និងជាវិធីដ៏ល្អក្នុងការឱ្យក្មេងៗញ៉ាំបន្លែ។
បម្រើស៊ុបជាមួយមួយចំនួន។នំបុ័ងអ៊ីតាលី ឬ focaccia ធ្វើដោយដៃ ដើម្បីទទួលទានទឹកផ្លែឈើដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទាំងនោះ។
រូបមន្ត vegan ផ្សេងទៀតដែលត្រូវសាកល្បង
តើអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារ vegan ទេ? សាកល្បងរូបមន្តទាំងនេះសម្រាប់អ្វីដែលថ្មី៖
- ចៀនសណ្តែកដីថៃ - រសជាតិហឹរ ជាមួយនឹងការជំនួសប្រូតេអ៊ីនត្រជាក់។
- Vegan lasagna with eggplant - រសជាតិបែបអ៊ីតាលីនេះផលិតដោយគ្មានសាច់។
- ការ៉េមសូកូឡាខ្មៅទ្វេរដង - ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បង្អែម ឬអាហារសម្រន់។
ស៊ុប curried សម្រាប់ vegans? គ្រាន់តែដាក់រូបភាពនេះទៅក្ដារធ្វើម្ហូបរបស់អ្នកនៅលើ Pinterest ដើម្បីឱ្យអ្នកអាចស្វែងរកវាបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅពេលក្រោយ។
កំណត់សម្គាល់អ្នកគ្រប់គ្រង៖ ប្រកាសនេះសម្រាប់ស៊ុបការ៉ុត vegan របស់ខ្ញុំបានបង្ហាញខ្លួនជាលើកដំបូងនៅលើប្លក់ក្នុងខែមេសា ឆ្នាំ 2013។ ខ្ញុំបានអាប់ដេតការបង្ហោះដើម្បីបន្ថែមរូបថតថ្មី កាតរូបមន្តដែលអាចបោះពុម្ពបានជាមួយនឹងព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ និងវីដេអូសម្រាប់អ្នកដើម្បីរីករាយជាមួយការបម្រើ 4 ជីន័រ
ed Carrot Soup with Scallions and Tofu
ស៊ុបការ៉ុតគុយរីនេះត្រូវបានកែប្រែដើម្បីឱ្យសមនឹងរបបអាហារបួស។ វាពោរពេញដោយរសជាតិដែលសូម្បីតែអ្នកញ៉ាំសាច់ក៏ចូលចិត្តដែរ។
ពេលវេលាចម្អិនអាហារ 30 នាទី ពេលវេលាសរុប 30 នាទីគ្រឿងផ្សំ
- 2 ស្លាបព្រាបាយ Earth Balance buttery spread
- ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម 1 ខ្ទឹមបារាំង ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ
- ½ ការ៉ុត 1 ស្លាបព្រាបាយ និង 1 ½ ភី។ ម្សៅការី
- ម្រេចក្រហម ½ ស្លាបព្រាកាហ្វេflakes
- ទំពាំងបាយជូរបន្លែ 6 ពែង ឬច្រើនជាងនេះតាមតម្រូវការ
- តៅហ៊ូសូត្រ 8 អោន
- ទឹកក្រូចឆ្មារ 1 ស្លាបព្រា
- ¼ ពែង Tofutti sour cream, warmed
- អំបិល និងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- Flat leaf
="" ul=""> តុបតែងលម្អរ
ទិន្នផល៖
4ទំហំបម្រើ៖
1ចំនួនក្នុងមួយការបម្រើ៖ កាឡូរី៖ 212 ខ្លាញ់សរុប៖ 12g ខ្លាញ់ឆ្អែត៖ 3g ខ្លាញ់ Trans: 1g ខ្លាញ់មិនឆ្អែត៖ 7g កូលេស្តេរ៉ុល៖ 8mg សូដ្យូម: 1231mg កាបូអ៊ីដ្រាត៖ 23g ជាតិសរសៃ៖ 7g ស្ករ៖ 10g ប្រូតេអ៊ីន៖ 7g សារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងធម្មជាតិ
-ធម្មជាតិនៃអាហាររបស់យើង។
© Carol Cuisine: Indian / Category: Soups
