Supë me karrota me karrota me tofu – Supë vegane me krem ​​​​jo qumështore

Supë me karrota me karrota me tofu – Supë vegane me krem ​​​​jo qumështore
Bobby King

Kjo supë me karota me karrotë është një fillestar i mrekullueshëm dhe luksoz për një vakt të shëndetshëm. Receta përdor tofu, qepë dhe lëng perimesh dhe është shumë e lehtë për t'u bërë.

Kohët e fundit kam adoptuar një dietë vegane së bashku me vajzën time Jess. Receta origjinale për supë me karota kishte shumë gjalpë dhe krem, kështu që duhej të fillonim nga e para për ta bërë një recetë vegane.

Bërja e një supe kremoze është sfiduese nëse jeni duke ndjekur një dietë vegane pasi dieta ndalon të gjitha ushqimet shtazore, duke përfshirë produktet e qumështit.

Fut tofu mëndafsh, krem ​​kremi me gjalpë Earth Balance dhe Tour. Kur shtohen në lëngun e perimeve, këto produkte e kthejnë një supë të zakonshme në një supë të përshtatshme për t'u argëtuar. Është gjithashtu plotësisht i aprovuar vegan.

Tofu i jep supës një strukturë kremoze pa përdorur asnjë produkt qumështi. Përhapja me gjalpë Earth Balance i shton lëng lëngut dhe Tofutti e përfundon pamjen e gjellës me stil, si dhe i jep më shumë shije.

A jeni adhurues i karotës? Nëna ime më thoshte të haja karota për shikim të mirë dhe këshillat e saj më kanë ngecur. Unë i gatuaj ato çdo javë pa dështuar.

Unë gjithashtu i rrit ato në kopshtin tim dhe madje eksperimentova një herë me rritjen e zarzavateve të karotave (ato janë të shkëlqyera në sallata!)

Sot do t'i përdorim në një supë kremoze me kerri që është e shijshme, e lehtë për t'u bërë dhe përshtatet në një dietë vegane.

Ndani këtë recetë për karrota me kerri.Twitter

Mysafirët tuaj nuk do ta besojnë se kjo supë kremoze me karrota nuk ka as edhe një pikë krem ​​ose gjalpë në të. Merrni recetën në The Gardening Cook. Ai ka lindur në Mbretërinë e Bashkuar, ku restorantet indiane janë të shumta dhe recetat me kerri janë të preferuarat e tij.

Ai nuk është vegan, por preferenca e tij për proteinat shtazore del jashtë dritares kur bëhet fjalë për kerri. Unë shpesh i bëj kerri me perime dhe atij i pëlqen një kerri vegjetarian po aq sa ai që përmban mish.

Ai ishte në humor një natë tjetër dhe shikova në frigorifer për të parë se çfarë kishte. Fatkeqësisht, ne nuk kemi blerë, kështu që nuk kishte më shumë se karota.

Shtoja një qepë, disa erëza dhe zëvendësuesit e mi vegan dhe lindi kjo supë. Është e mahnitshme se sa shije mund të merrni nga vetëm disa përbërës.

Përbërësit e supës me karota me karotë

Për të bërë këtë supë me karota me kerri, do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm, si dhe lëngu i perimeve, tofu i mëndafshtë, përhapja Earth Balance dhe Tofutti:

    • qepë>thekon piper i kuq
    • lëng limoni
    • kripë dhe piper i zi

    Mos lejoni që lista e pakët e përbërësve t'ju mashtrojë. Ushqimi indian bazohet në përbërës të thjeshtë që shtresohen me një shije të mirë pas tjetrës.Ato kombinohen në një recetë shumë të shijshme.

    Bërja e kësaj supe me karota vegane

    Filloni me një furrë të madhe holandeze në sobë mbi nxehtësinë mesatare. Shtoni lyerjen me gjalpë, më pas qepët, karotat, pluhurin e kerit dhe erëzat dhe gatuajeni derisa pluhuri i kerit të fillojë të jetë aromatik.

    Shiko gjithashtu: Udhëzues për shpërndarësin e çantave ushqimore – Projekt DIY super i lehtë

    Hidhni lëngun e perimeve dhe shtoni tofun e mëndafshtë. Spërkateni përsëri me kripë dhe piper dhe lëreni supën të ziejë.

    Ulni zjarrin dhe ziejini derisa karotat të jenë shumë të buta.

    Do të dëshironi një strukturë të lëmuar, kështu që mund të përdorni ose një blender ose një blender zhytjeje. Punova në tufa të vogla dhe bëra pure derisa supa të bëhej shumë e lëmuar.

    Transferojeni përsëri në një tenxhere të pastër, shtoni lëngun e limonit dhe më shumë lëng mishi nëse është e nevojshme. Shijoni dhe rregulloni erëzat sipas shijes tuaj.

    Hidhni në enë, spërkateni me piper të grirë dhe rrotulloni supën (kjo ndihmon për të shtuar shtresën kremoze në vetëm një minutë.

    Shtoni Tofutti-t e ngrohur rrotullojeni atë rreth rrokullisjes së parfumit dhe rrokullisni në qendër

    Jeni gati në qendër. supë me karota të pjekura

    Supa është e ngrohtë dhe pikante me një shije të mrekullueshme të pasur, e cila balancohet bukur nga lëngu i limonit. Nuk duhet t'u thoni mysafirëve tuaj se është bërë pa një pikë kremi - ata kurrë nuk do ta dinë!

    Supa është e shpejtë për t'u bërë, e shijshme dhe një mënyrë e mrekullueshme për t'u përgatitur me perime.Bukë italiane e bërë vetë ose focaccia për të shijuar lëngjet e fundit të shijshme.

    Receta të tjera vegane për t'u provuar

    A ndiqni një dietë vegane? Provoni këto receta për diçka të re:

    • Skuqja e kikirikut tajlandez – Plot aromë pikante me një zëvendësues të ftohtë proteinash.
    • Lazanja vegane me patëllxhan – Kjo kënaqësi italiane është bërë pa mish.
    • Duble me çokollatë të errët. supë me kalbje për më vonë

      Dëshiron një kujtesë për supën e pjekur për veganët? Thjesht fiksojeni këtë imazh në një nga tabelat tuaja të gatimit në Pinterest në mënyrë që ta gjeni lehtësisht më vonë.

      Shënim i administratorit: ky postim për supën time me karrota vegane u shfaq për herë të parë në blog në prill të vitit 2013. Unë e kam përditësuar postimin për të shtuar foto të reja, një kartë recetash të printueshme me informacione ushqimore për ju <4 ushqimore dhe një video>Supë me karrota vegane me karotë me qepë dhe tofu

      Shiko gjithashtu: Receta meze Crostini me djathë Gouda, Asparagus dhe Proscuitto

      Kjo supë me karota me karrotë është modifikuar për t'iu përshtatur një diete vegane. Është plot aromë që do ta pëlqejë edhe mishngrënësit.

      Koha e gatimit 30 minuta Koha totale 30 minuta

      Përbërësit

      • 2 lugë gjelle me gjalpë Earth Balance
      • 1 qepë mesatare, të grira, të grira përafërsisht, 1 grilë e grirë në gri copë
      • 1½ lugë gjelle pluhur kerri i verdhë
      • ½ lugë çaji piper i kuqthekon
      • 6 gota supë perimesh, ose më shumë sipas nevojës
      • 8 ons tofu të mëndafshtë
      • 1 lugë çaji lëng limoni
      • ¼ filxhan salcë kosi Tofutti, e ngrohur
      • Kripë dhe piper për shije
      • >
        1. Vendosim një tenxhere të madhe në zjarr mesatar. Shtoni lyerjen me gjalpë dhe më pas qepën, karotat, pluhurin e kerit, kajenën, kripën dhe piperin.
        2. Gatijeni derisa pluhuri i kerit të bëhet i thekur dhe aromatik, rreth 3 minuta.
        3. Hidhni lëngun e perimeve dhe shtoni tofu. Rregullojeni përsëri me kripë dhe piper, nëse është e nevojshme.
        4. Lëreni supën të ziejë, më pas zvogëloni në zjarr të ngadaltë dhe gatuajeni derisa karotat të jenë shumë të buta, rreth 20 minuta.
        5. Duke punuar në tufa të vogla në një blender ose duke përdorur një blender zhytjeje, bëjeni pure supën derisa të pastrohet një tigan i madh.
          6. Shtoni lëngun e limonit dhe më shumë lëng mishi, nëse është e nevojshme. Shijoni supën dhe rregulloni erëzat sipas nevojës, më pas ngroheni.
      • Vendosni supën në 4 tasa dhe në mes të çdo fryrjeje hidhni 1 lugë gjelle salcë kosi të ngrohtë Torutti.
      • Rrotulloni kosin Tofutti me një lugë në një rreth të gjerë, vendosni një degëz të mesit me çdo grimcë të grirë. piper i zi dhe \serve.

        • Informacioni i të ushqyerit:

        Rendimenti:

        4

        Madhësia e shërbimit:

        1

        Shuma përShërbim: Kalori: 212 Yndyrna totale: 12 g Yndyrë të ngopura: 3g Yndyrë Trans: 1g Yndyrë të pangopur: 7g Kolesterol: 8mg Natrium: 1231mg Karbohidrate: 23g Fibra: 7g Sheqer: 10g Proteina: 7g Përbërësit e ndryshueshëm të gatimit janë të ndryshueshme. natyra e vakteve tona.

      © Carol Kuzhina: Indiane / Kategoria: Supa


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz është një autor i arrirë, kopshtar, entuziast gatimi dhe ekspert DIY. Me një pasion për të gjitha gjërat e gjelbra dhe një dashuri për të krijuar në kuzhinë, Jeremy i ka kushtuar jetën e tij ndarjes së njohurive dhe përvojave të tij përmes blogut të tij të njohur.Pasi u rrit në një qytet të vogël të rrethuar nga natyra, Jeremy zhvilloi një vlerësim të hershëm për kopshtarinë. Gjatë viteve, ai ka përmirësuar aftësitë e tij në kujdesin e bimëve, peizazhit dhe praktikat e kopshtarisë së qëndrueshme. Nga kultivimi i një shumëllojshmërie bimësh, frutash dhe perimesh në oborrin e shtëpisë së tij deri te ofrimi i këshillave, këshillave dhe mësimeve të paçmueshme, ekspertiza e Jeremy-t ka ndihmuar shumë entuziastë të kopshtarisë të krijojnë kopshte mahnitëse dhe të lulëzuara.Dashuria e Jeremy-t për gatimin buron nga besimi i tij në fuqinë e përbërësve të freskët, të rritur në shtëpi. Me njohuritë e tij të gjera për barishtet dhe perimet, ai kombinon pa probleme shijet dhe teknikat për të krijuar pjata të shijshme që kremtojnë bujarinë e natyrës. Nga supat e përzemërta deri tek ushqimet e shijshme, recetat e tij frymëzojnë si kuzhinierët me përvojë ashtu edhe fillestarët e kuzhinës për të eksperimentuar dhe përqafuar gëzimet e vakteve të bëra në shtëpi.Së bashku me pasionin e tij për kopshtarinë dhe gatimin, aftësitë e Jeremy-t DIY janë të pashembullta. Pavarësisht nëse është ndërtimi i shtretërve të ngritur, ndërtimi i kafazeve të ndërlikuara ose ripërdorimi i objekteve të përditshme në dekor krijues të kopshtit, shkathtësia dhe aftësia e Jeremy-t për problemet-zgjidhja e shkëlqyer përmes projekteve të tij DIY. Ai beson se të gjithë mund të bëhen një mjeshtër i dobishëm dhe kënaqet duke ndihmuar lexuesit e tij t'i kthejnë idetë e tyre në realitet.Me një stil shkrimi të ngrohtë dhe të arritshëm, blogu i Jeremy Cruz është një thesar frymëzimi dhe këshillash praktike për entuziastët e kopshtarisë, adhuruesit e ushqimit dhe entuziastët e DIY-ve. Pavarësisht nëse je një fillestar që kërkon udhëzime ose një individ me përvojë që kërkon të zgjerojë aftësitë e tua, blogu i Jeremy është burimi më i mirë për të gjitha nevojat tuaja të kopshtarisë, gatimit dhe DIY.