ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ഭക്ഷണ സമയം നിങ്ങൾക്ക് സമ്മർദമുണ്ടാക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ റെസിപ്പി പകരക്കാരും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കലും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം മേശപ്പുറത്ത് എത്തിക്കുന്നതിന് വലിയ സഹായമായിരിക്കും.
ഇതും കാണുക: ട്യൂണ ലെറ്റൂസ് റാപ്സ് - ആരോഗ്യകരവും ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതവുമാണ്നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചേരുവ മാത്രം നഷ്ടപ്പെടുകയും ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന സമയങ്ങളുണ്ടോ? നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുകയോ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയോ ചെയ്തേക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല.
നിങ്ങൾ എല്ലാവരും ഈ അവസ്ഥയിൽ ആയിരുന്നെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. പാചകം ചെയ്യാനുള്ള സമയമാണിത്, നിങ്ങൾ മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്തി. ഒരു ചെറിയ വിശദാംശം ഒഴികെ. ചേരുവകളിൽ ഒന്ന് മാത്രം നിങ്ങൾക്ക് നഷ്ടമായിരിക്കുന്നു.
ആമസോൺ അഫിലിയേറ്റ് പ്രോഗ്രാമിലെ പങ്കാളിയാണ് ഗാർഡനിംഗ് കുക്ക്. ഈ പോസ്റ്റിൽ അനുബന്ധ ലിങ്കുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം. നിങ്ങൾ ഒരു അഫിലിയേറ്റ് ലിങ്ക് വഴി വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അധിക ചിലവ് കൂടാതെ ഞാൻ ഒരു ചെറിയ കമ്മീഷൻ സമ്പാദിക്കുന്നു.
അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയും കുറച്ച് കലോറി മാറ്റി പകരം വയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയും ചെയ്തേക്കാം. ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ, പാലിയോ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുന്നുണ്ടാകാം, കൂടാതെ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ പരിധിയില്ലാത്തതാണെന്ന് കണ്ടെത്തുകയും ചെയ്യാം.ഒരു പ്രശ്നവുമില്ല - ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ പാടുപെടേണ്ടി വരില്ല.
100 പാചക ബദലുകളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ഞാൻ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, അത് ഒരു ഭക്ഷണത്തിന് പകരം മറ്റൊന്ന് നൽകുകയും നിങ്ങൾക്ക് സമാനമായ ഫലങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യും.
ഭക്ഷണ ആസൂത്രണത്തിനുള്ള ഈ റെസിപ്പി പകരക്കാർ പരിശോധിക്കുക. ![](/wp-content/uploads/garden/131/53gss0n6vu-1.jpg)
എനിക്ക് മുകളിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന എല്ലാ കാര്യങ്ങളിലും പലപ്പോഴും വിഷമിക്കേണ്ടി വന്നിട്ടില്ല. ഒട്ടുമിക്ക ബേക്കിംഗ്, റെസിപ്പി ചേരുവകളും രുചി മാറ്റാതെ തന്നെ പകരം വയ്ക്കാംഞാൻ പരാമർശിച്ചിട്ടില്ലാത്ത പകരക്കാർ? ദയവായി അവ ചുവടെയുള്ള അഭിപ്രായങ്ങളിൽ ഇടുക, ഞാൻ ലേഖനത്തിലേക്ക് എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടവ ചേർക്കുകയും നിങ്ങളുടെ പേര് ടാഗ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യും.
ഭക്ഷണ പകരക്കാരുടെ ഈ സുലഭമായ ലിസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് തുടരാം, നിങ്ങൾ ഒരു ചേരുവയിൽ നിന്ന് പുറത്താണെങ്കിലും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഡയറ്റ് പ്ലാനിൽ ഇത് അനുവദനീയമല്ലെങ്കിലും.
ഒരു വിഭവത്തിന്റെ ഘടന.കൂടാതെ, നിങ്ങൾ പിന്തുടരാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ഭക്ഷണക്രമത്തിന് അനുയോജ്യമായ മറ്റ് നിരവധി പകരം വയ്ക്കലുകൾ ഉണ്ട്.
നിങ്ങൾക്കായി ഒരു ഹാൻഡി ലിസ്റ്റിൽ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പകരക്കാരിൽ ചിലത് ഞാൻ സംയോജിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്
ചില പകരക്കാർ ഏതെങ്കിലും പാചക സാങ്കേതികതയ്ക്കോ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കോ ഉപയോഗിക്കാം, മറ്റുള്ളവ പരിമിതമായ ഉപയോഗങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. (ഇത് അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ ഞാൻ ഇത് ബ്രാക്കറ്റിൽ കാണിക്കും.)
ഇതും കാണുക: അടുക്കള സ്ക്രാപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ട്രെഞ്ച് കമ്പോസ്റ്റിംഗ്ആരോഗ്യകരമായ പകരക്കാർ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പകരക്കാർ, ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത പകരക്കാർ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്ന ഒരു വിഭാഗവും പട്ടികയുടെ അവസാനം ഉണ്ട്.
ആ പാചകക്കുറിപ്പ് വീണ്ടെടുക്കാനുള്ള സമയമാണിത്!
ബേക്കിംഗ് സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടുകൾ: ബേക്കിംഗ് സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടുകൾ:
ബക്കിംഗ് സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടുകൾ:
നല്ല ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്. അത് ഇപ്പോഴും പാചകക്കുറിപ്പിൽ പ്രവർത്തിക്കുകയും നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച രുചിയും ഘടനയും നൽകുകയും ചെയ്യും.
- 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ = 1/4 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ + 1/2 ടീസ്പൂൺ ക്രീം ഓഫ് ടാർട്ടർ
- 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് = 1/2 ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരി ടേബിൾസ്പൂൺ 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ>1/4 കപ്പ് കൊക്കോ = 1 ഔൺസ് സ്ക്വയർ മധുരമില്ലാത്ത ചോക്ലേറ്റ്
- 1 ടീസ്പൂൺ ക്രീം ഓഫ് ടാർടാർ = 2 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി
- 1 കപ്പ് കേക്ക് മാവ് = 1 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ് കുറവ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- 1 കപ്പ് സ്വയം റൈസിംഗ് മൈദ + 2 ടീസ്പൂൺ / കിംഗ് പൗഡർ 2 ടീസ്പൂണ് = 7/1 കപ്പ് ടീസ്പൂൺ ആരോറൂട്ട് = 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മൈദ അല്ലെങ്കിൽ 1 ടീസ്പൂൺകോൺസ്റ്റാർച്ച്
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ജെലാറ്റിൻ = 2 ടീസ്പൂൺ അഗർ അഗർ
- 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ തൊലി = 1/2 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ എക്സ്ട്രാക്റ്റ്
- 1 കപ്പ് കേക്ക് മാവ് = 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കോൺസ്റ്റാർച്ച്, ഒരു കപ്പ് നിറയ്ക്കാൻ ആവശ്യമായ മൈദ മാവ് 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ടാപ്പിയോക്ക = 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മരച്ചീനി 1/2 കപ്പ് + 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് + 1 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 കപ്പ് ഉപ്പില്ലാത്ത വെണ്ണ = 1 കപ്പ് ഷോർട്ട്നിംഗ്
- 1 കപ്പ് കോൺ സിറപ്പ് = 1 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര + 1/3 കപ്പ് വെള്ളം
പാചകം ചെയ്യുക ചിലർ നിങ്ങൾക്ക് അൽപ്പം വ്യത്യസ്തമായ രുചി നൽകിയേക്കാം, പക്ഷേ മിക്ക കാര്യങ്ങളിലും ഇത് സമാനമായിരിക്കും.
- 1 ടീസ്പൂൺ കോൺസ്റ്റാർച്ച് = 2 ടീസ്പൂൺ മൈദ (കട്ടിയാക്കാൻ)
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ = 1/2 ടീസ്പൂൺ അധിക വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിൽ (വെളുത്തുള്ളി വറുക്കുക, വഴറ്റുക അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രില്ലിംഗ് 1> വെളുത്തുള്ളി 1> 1 ഗ്രാമ്പൂ 1> 1 ഗ്രാമ്പൂ 1> 1 8> 13><13 വൈൻ = തുല്യ അളവിൽ മുന്തിരി ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് ചാറു പകരം വയ്ക്കുക
- വൈറ്റ് വൈൻ = തുല്യ അളവിൽ പകരം ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു
- 1 കപ്പ് ബിയർ = 1 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു
- 1/4 കപ്പ് ബ്രാണ്ടി = 1 ടീസ്പൂണ് ബ്രാണ്ടി എക്സ്ട്രാക്റ്റ് v1 കപ്പ് + 1 കപ്പ് ഗാർഡി സത്ത് + 1 കപ്പ് 2 കപ്പ് + 1 കപ്പ് 2 കപ്പ് + 1 കപ്പ് 2 കപ്പ് + 1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 1 കപ്പ് മയോന്നൈസ് = 1 കപ്പ് പ്ലെയിൻ തൈര്
- 1/2 കപ്പ് പാർമസൻ ചീസ് = 1/2 കപ്പ് വറ്റല് ഏഷ്യാഗോചീസ് അല്ലെങ്കിൽ 1/2 കപ്പ് വറ്റല് റൊമാനോ ചീസ്
- 1/2 കപ്പ് സോയ സോസ് = 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് + 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ചൈവ്സ് = 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പച്ച ഉള്ളി
- ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള കൂണുകൾ മാംസത്തിന് പകരം
- 1 ടീസ്പൂൺ. 9>
പല പഞ്ചസാരകളും മാറിമാറി ഉപയോഗിക്കാമെങ്കിലും ചിലതിന് സമാനമായ രുചി നൽകാൻ അളവിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളോ വ്യത്യാസങ്ങളോ ആവശ്യമാണ്..
- 1 കപ്പ് പായ്ക്ക് ചെയ്ത ബ്രൗൺ ഷുഗർ = 1 കപ്പ് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര +1/4 കപ്പ് മൊളാസസ്
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര പൊടി 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര + 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര = 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര + 1 കപ്പ് rnstarch (ബാച്ചുകളായി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ യോജിപ്പിക്കുക)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര = 1/2 ടീസ്പൂൺ ശുദ്ധമായ വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് (കുക്കികൾ, കേക്കുകൾ, ബ്രൗണികൾ)
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര = 1/8 ടീസ്പൂൺ സ്റ്റീവിയ (അഫിലിയേറ്റ് ലിങ്ക്)
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര = 2/3 കപ്പ് വെള്ള 1 കപ്പ് <3 കപ്പ് പഞ്ചസാര 2/3 കപ്പ് <3 കപ്പ് + 1/3 കപ്പ് വെള്ളം
കൊഴുപ്പ്/എണ്ണയ്ക്ക് പകരമുള്ളവ:
പല സാഹചര്യങ്ങളിലും, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തരം കൊഴുപ്പോ എണ്ണയോ മറ്റൊന്നിന് പകരം വയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല. സ്ഥിരത പ്രധാനമാണ്!
12>1 കപ്പ് വെണ്ണ – 7/8 കപ്പ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ + 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1 കപ്പ് വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ = 1 കപ്പ് കൊഴുപ്പില്ലാത്ത ഗ്രീക്ക് തൈര് (കേക്കുകൾ, മഫിനുകൾ, കുക്കീസ്)
- 1/4 കപ്പ് ഓയിൽ = 1/3 ടേബിൾസ്പൂൺ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ> അവോക്കാഡോ (സാൻഡ്വിച്ചുകൾ)
- കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് പകരമുള്ളവ കാണുകമെലിഞ്ഞ പകരക്കാരുടെ പട്ടികയിൽ.
മുട്ടയ്ക്ക് പകരമുള്ളവ:
പല പഞ്ചസാരകളും മാറിമാറി ഉപയോഗിക്കാമെങ്കിലും ചിലതിന് സമാനമായ രുചി നൽകാൻ അളവിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളോ വ്യത്യാസങ്ങളോ ആവശ്യമാണ്..
- 1 കപ്പ് പായ്ക്ക് ചെയ്ത ബ്രൗൺ ഷുഗർ = 1 കപ്പ് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര +1/4 കപ്പ് മൊളാസസ്
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര പൊടി 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര + 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര = 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര + 1 കപ്പ് rnstarch (ബാച്ചുകളായി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ യോജിപ്പിക്കുക)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര = 1/2 ടീസ്പൂൺ ശുദ്ധമായ വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് (കുക്കികൾ, കേക്കുകൾ, ബ്രൗണികൾ)
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര = 1/8 ടീസ്പൂൺ സ്റ്റീവിയ (അഫിലിയേറ്റ് ലിങ്ക്)
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര = 2/3 കപ്പ് വെള്ള 1 കപ്പ് <3 കപ്പ് പഞ്ചസാര 2/3 കപ്പ് <3 കപ്പ് + 1/3 കപ്പ് വെള്ളം
കൊഴുപ്പ്/എണ്ണയ്ക്ക് പകരമുള്ളവ:
പല സാഹചര്യങ്ങളിലും, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തരം കൊഴുപ്പോ എണ്ണയോ മറ്റൊന്നിന് പകരം വയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല. സ്ഥിരത പ്രധാനമാണ്!
- 12>1 കപ്പ് വെണ്ണ – 7/8 കപ്പ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ + 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
നിങ്ങൾക്ക് മുട്ടകൾ ഇല്ലെങ്കിലോ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ അവ ഉപയോഗിക്കാൻ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിലോ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് പകരമുള്ളവ ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം + 1/2 ടീസ്പൂൺ ബ്രെഡ്/3> കുക്കീസ്/3 ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ബ്രൗണികൾ)
- 1/4 കപ്പ് ആപ്പിൾ സോസ് (ബാറ്ററുകൾ, ബ്രെഡ്സ്, ബ്രൗണികൾ)
- 1 മുട്ട = 1/4 കപ്പ് പ്യുരിഡ് ടോഫു + 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ് (സസ്യഭോജികൾക്ക്)
- 1 മുട്ട = 1/4 കപ്പ് തൈര് (1/4 കപ്പ് 1/4 കപ്പ് തൈര്) ടേബിൾസ്പൂൺ 1k =<3 കപ്പ് വെണ്ണ 1k =<3 കപ്പ് വെണ്ണ 1k ശുദ്ധമായ പഴം (ദോശ)
- 2 മുട്ട = 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്ത വിനാഗിരി, 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം + 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ. (നന്നായി ഇളക്കുക - കേക്ക് ഒന്നിൽ കൂടുതൽ മുട്ടകൾ ആവശ്യപ്പെടുമ്പോൾ ഉപയോഗിക്കുക)
- 1 മുട്ട = 1/4 കപ്പ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ (കുക്കികൾ)
- 1 മുട്ട = 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കോൺസ്റ്റാർച്ച് + ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം (കുക്കികൾ)
ഡയറി സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടുകൾ:
കപ്പിന് പകരമായി ധാരാളം പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ കപ്പിന് പകരമാവില്ല. ചിലർക്ക് ചില മാറ്റങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്, എന്നിരുന്നാലും.
- 1 കപ്പ് മോര് = 1 കപ്പ് പ്ലെയിൻ തൈര്
- 1 കപ്പ് പകുതി & പകുതി = 7/8 കപ്പ് മുഴുവൻ പാൽ + 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുകിയ ഉപ്പില്ലാത്ത വെണ്ണ
- 1 കപ്പ് ഹെവി ക്രീം (വിപ്പ് ചെയ്യില്ല) = 1/3 കപ്പ് വെണ്ണ + 2/3 കപ്പ് പാൽ ഈ ഹെവി ക്രീം ബദലായി ഇവിടെ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് കാണുക.
- 1 കപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം = 1 കപ്പ് പാൽ <1 കപ്പ് <3 ടേബിൾസ്പൂൺ> 1 കപ്പ് <2 കപ്പ്>1 ഔൺസ് അരിഞ്ഞ മൊസറെല്ല ചീസ് = 1 ഔൺസ് അരിഞ്ഞ കള്ള്(സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കും ക്രാക്കറുകൾക്കും മികച്ചത്)
- 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ = 1/2 കപ്പ് ശുദ്ധമായ സിൽക്കൻ ടോഫു, ബ്ലെൻഡഡ്
- 1/2 കപ്പ് ഐസ്ക്രീം = 1/2 കപ്പ് ശീതീകരിച്ച ഏത്തപ്പഴം, കലർത്തി
- 1 കപ്പ് മുഴുവൻ പാൽ = 1 കപ്പ് 4 ടേബിൾസ്പൂൺ, കൊഴുപ്പ് രഹിത പാൽ 1 കപ്പ്, 1 കപ്പ് 2 ബേബി> 2 കപ്പ്> റണ്ണുകൾ (ഡാർക്ക് കേക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൗണികൾ)
- 1 കപ്പ് വെണ്ണ = 1/2 കപ്പ് ബട്ടർ മിൽക്ക് + 1/2 കപ്പ് ആപ്പിൾ സോസ് (കേക്കുകൾ, ബ്രെഡുകൾ, മഫിനുകൾ)
- 1 കപ്പ് ക്രീം ചീസ് = 1 കപ്പ് കൊഴുപ്പില്ലാത്ത റിക്കോട്ട ചീസ്
സ്പൈസ് മാറ്റാതെ തന്നെ
സമാനമായവയ്ക്ക് മാറ്റാം
ഉപയോഗിക്കാം. 5>
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ = 1 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ പച്ചമരുന്നുകൾ
- 1 ടീസ്പൂൺ മസാലപ്പൊടി = 1/2 ടീസ്പൂൺ കറുവാപ്പട്ട + 1/4 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി + 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാമ്പൂ
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കുങ്കുമപ്പൂ = 1/4 ടീസ്പൂണ്<2 ടീസ്പൂണ് ചീന 1 ടേബിൾസ്പൂൺ/ 2 ടീസ്പൂൺ> = 1/4 ടീസ്പൂൺ ജാതിക്ക അല്ലെങ്കിൽ 1/4 ടീസ്പൂൺ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ജീരകം = 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മുളകുപൊടി
- 1 ടീസ്പൂൺ ആപ്പിൾ പൈ മസാല = 1/2 ടീസ്പൂൺ പൊടിച്ച കറുവാപ്പട്ട + 1/4 ടീസ്പൂൺ ജാതിക്ക + 1/8 ടീസ്പൂൺ മസാലപ്പൊടി + 1/8 ടീസ്പൂൺ മസാലപ്പൊടി + 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഗ്രാമ്പൂ അല്ലെങ്കിൽ സിൽ റോസ് പൊടി 3 ടീസ്പൂണ് =><13
- ary
- 1 ടീസ്പൂണ് പി പൗൾട്രി താളിക്കുക = 3/4 ടീസ്പൂൺ മുനി + 1/4 ടീസ്പൂൺ കാശിത്തുമ്പ
- 1 ടീസ്പൂൺ മത്തങ്ങ പൈ മസാല = 1/2 ടീസ്പൂൺ പൊടിച്ച കറുവപ്പട്ട + 1/4 ടീസ്പൂൺ പൊടിച്ച ഇഞ്ചി + 1/4 ടീസ്പൂൺ പൊടിച്ച സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ + 1/8 ടീസ്പൂൺജാതിക്ക
- 1 1/4 ടീസ്പൂൺ ചൈനീസ് 5 സ്പൈസ് പൗഡർ =1 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട പൊടിച്ചത് + 1 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാമ്പൂ + 1 ടീസ്പൂൺ ഗ്രൗണ്ട് സ്റ്റാർ സോപ്പ് + 1 ടീസ്പൂൺ ഗ്രൗണ്ട് സ്റ്റാർ സോപ്പ്
ആരോഗ്യകരമായ സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടുകൾ:
നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ പിന്തുടരാൻ ശ്രമിക്കുക കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ പിന്തുടരാൻ ശ്രമിക്കുക. 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര = 1/2 കപ്പ് ആപ്പിൾസോസ്
പാലിയോ സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടുകൾ
പാലിയോ ഡയറ്റ് എന്നാൽ പല ഭക്ഷണങ്ങളും പരിധിക്ക് പുറത്താണ്. ഈ ചേരുവകളിലൊന്ന് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യപ്പെടുമ്പോൾ, പകരം നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാലിയോ പാചകക്കുറിപ്പ് പകരം വയ്ക്കാം. മികച്ച ഗ്ലൂറ്റനിനായുള്ള എന്റെ പാലിയോ ബേക്കിംഗ് ടിപ്പുകൾ പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുകസൗജന്യമായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങൾ.
- സോയ സോസ് - പകരം കോക്കനട്ട് അമിനോസ് ഉപയോഗിക്കുക
- ഗ്രാനേറ്റഡ് ഷുഗർ - തേങ്ങാ പഞ്ചസാരയോ പൊടിച്ച മേപ്പിൾ പഞ്ചസാരയോ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ
- ബ്രെഡ് ക്രംബ്സ് - മീനോ മിനുസമാർന്ന പാലോ നിങ്ങളുടെ ഫ്ളാക്സ് സീഡിൽ പുരട്ടുക. ies.
- ഓൾ പർപ്പസ് മൈദ – തേങ്ങാപ്പൊടിയും ചെറുതായി പൊടിച്ച ബദാം മീലും യോജിപ്പിക്കുക.
- ഹെവി ക്രീം – കോക്കനട്ട് ക്രീം ഒരു മികച്ച പകരക്കാരനാണ്!
- അരി – പൾസ് കോളിഫ്ളവർ ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ വെച്ച് വേവിക്കുക. ഈട്ടി പോലുള്ള ആകൃതികൾ.
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - വെളിച്ചെണ്ണ ഒരു മികച്ച പകരക്കാരനാക്കുന്നു!
- മാർഗറിൻ - പാൽ സോളിഡ് നീക്കം ചെയ്യാനും ഉയർന്ന സ്മോക്ക് പോയിന്റ് നൽകാനും വെണ്ണ വ്യക്തമാക്കുക.
- നിലക്കടല വെണ്ണ - സൂര്യകാന്തി നട്ട് വെണ്ണ വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്. ചോക്കലേറ്റ് പതിപ്പ്.
സ്കിന്നി സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടുകൾ:
കുറച്ച് ഇഞ്ച് നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുകയാണോ? ആ പൗണ്ടുകൾ കുറയ്ക്കാൻ കലോറി കുറഞ്ഞവയ്ക്ക് ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ മാറ്റുക.
- 1 കപ്പ് എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ = 1/2 കപ്പ് മധുരമില്ലാത്ത ആപ്പിൾസോസ് + 1/2 കപ്പ് എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ (എന്തെങ്കിലും)
- 1 കപ്പ് എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ = 1 കപ്പ് പറങ്ങോടൻ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ = 1 കപ്പ്, <1 കുക്കീസ് <തവിട്ട് ക്രീം 1 കപ്പ്. കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്ത പാൽ (ചമ്മട്ടി ക്രീം, കേക്ക്, ബിസ്ക്കറ്റ്)
- 1 കാൻ ഡയറ്റ് സോഡ = 1/c കപ്പ്എണ്ണ +3 മുട്ടകൾ (ബോക്സ്ഡ് കേക്ക് മിക്സുകൾ)
- 1 കപ്പ് വെണ്ണ = 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ, 1/2 കപ്പ് മത്തങ്ങ പ്യൂരി (മസാലകൾ ചേർത്ത ബ്രെഡുകൾ, ദോശകൾ അല്ലെങ്കിൽ മഫിനുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ പാൻകേക്കുകൾ)
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കടല = 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ ആരാണാവോ + 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ നിലക്കടല വെണ്ണ
- 1 കപ്പ് ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് = 1 കപ്പ് മെറിംഗു
- ബേക്ക് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ, 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണയ്ക്ക് പകരം 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പ്ലെയിൻ തൈര്
- 1 കപ്പിന് പകരം 3/4 കപ്പ് മിനി ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് പകരം 1 കപ്പ് സാധാരണ ചോക്ലേറ്റ് = 1 കപ്പ് 1 കപ്പ് 1 കപ്പ് മാർക് ചോക്ലേറ്റ് 4
ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടുകൾ:
ഒരു ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡയറ്റ് അർത്ഥമാക്കുന്നത് ഗോതമ്പ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളൊന്നും അനുവദനീയമല്ല എന്നാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല. നിങ്ങളുടെ ഗ്ലൂറ്റൻ ചേരുവകൾക്ക് പകരം ഈ ഇതരമാർഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
- 1 കപ്പ് പാങ്കോ ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ = 1 കപ്പ് ബദാം മാവ് (ബേക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡിംഗ്)
- 1 കപ്പ് മാവ് = 1 കപ്പ് ശുദ്ധമായ കറുത്ത പയർ (ബ്രൗണികൾ)
- സാൻഡ്വിച്ച്ക്ക് പകരം സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ്
- Couscous – quinoa പകരമായി
- സോയ സോസ് – പകരം Tamari (അഫിലിയേറ്റ് ലിങ്ക്)
- വെണ്ണ – പകരമുള്ള വെളിച്ചെണ്ണ
- Eggs – Ener G Egg Replacer –1chloio <1 staring for thicken <1 staring<4
നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടോ