100+ ৰেচিপি বিকল্প – প্ৰতিস্থাপন

100+ ৰেচিপি বিকল্প – প্ৰতিস্থাপন
Bobby King

বিষয়বস্তুৰ তালিকা

যদি খাদ্যৰ সময় আপোনাৰ বাবে মানসিক চাপৰ বিষয় হয়, তেন্তে এই ৰেচিপি বিকল্প আৰু সলনি কৰা বস্তুবোৰে আপোনাৰ খাদ্য টেবুলত একেবাৰে কম সময়ৰ ভিতৰতে ৰখাত ডাঙৰ সহায় কৰিব।

এটা সময় আছেনে যেতিয়া আপুনি মাত্ৰ এটা উপাদান হেৰুৱাইছে আৰু ৰেচিপি বনাব নোৱাৰে? হয়তো আপুনি খাদ্যৰ পৰিকল্পনা মানি চলিছে বা ওজন কমাবলৈ চেষ্টা কৰিছে আৰু আপুনি কিছুমান বিশেষ খাদ্য খাব নোৱাৰে।

মই নিশ্চিত যে আপুনি সকলোৱে এই পৰিস্থিতিত পৰিছে। ৰন্ধা-বঢ়াৰ সময় আহি পৰিছে আৰু আপুনি নিখুঁত ৰেচিপি বিচাৰি পাইছে৷ এটা সৰু সৰু কথাৰ বাহিৰে। আপুনি মাত্ৰ এটা উপাদান হেৰুৱাইছে।

গাৰ্ডেনিং কুকজন আমাজনৰ এফিলিয়েট প্ৰগ্ৰেমৰ অংশগ্ৰহণকাৰী। এই পোষ্টটোত এফিলিয়েট লিংক থাকিব পাৰে। মই এটা সৰু কমিচন উপাৰ্জন কৰো, যদি আপুনি এফিলিয়েট লিংকৰ জৰিয়তে ক্ৰয় কৰে তেন্তে আপোনাৰ বাবে কোনো অতিৰিক্ত খৰচ নহয়।

বা হয়তো আপুনি ওজন কমাবলৈ চেষ্টা কৰিছে আৰু কিছুমান কম কেলৰিযুক্ত প্ৰতিস্থাপন বিচাৰিছে। হয়তো আপুনি নিৰামিষ, পেলিঅ’ বা গ্লুটেন মুক্ত খাদ্য অনুসৰণ কৰি আছে, আৰু কিছুমান খাদ্য সীমাৰ বাহিৰত বুলি বিবেচনা কৰিব।

এটা সমস্যা নহয় – আপুনি খাদ্য প্ৰস্তুত কৰিবলৈ সংগ্ৰাম কৰিব নালাগিব।

মই ১০০ টাতকৈও অধিক ৰেচিপি বিকল্প ৰ তালিকা এখন বনাইছো যিয়ে এটা খাদ্যৰ ঠাইত আন এটা খাদ্যৰ সলনি কৰিব আৰু আপোনাক একেধৰণৰ ফলাফল দিব।

See_also: মিঠা টমেটো খেতি কৰা – টিপচ্, ট্ৰিক্স আৰু মিথ

আহাৰ পৰিকল্পনাৰ বাবে এই ৰেচিপি বিকল্পসমূহ চাওক।

মই ওপৰৰ সকলো পৰিস্থিতিত নিজকে ইমান সঘনাই পাইছো যে মই গণনা হেৰুৱাই পেলাইছো কিন্তু নকৰিব t চিন্তা। বেকিং আৰু ৰেচিপিৰ বেছিভাগ উপাদানৰ ঠাইত সোৱাদ সলনি নকৰাকৈ বিকল্প সামগ্ৰী ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰিমই উল্লেখ নকৰা বিকল্প? অনুগ্ৰহ কৰি তলৰ মন্তব্যত থৈ দিয়ক আৰু মই লেখাটোত মোৰ প্ৰিয়বোৰ যোগ কৰিম আৰু আপোনাৰ নাম টেগ কৰিম।

খাদ্য বিকল্পৰ এই সহজ তালিকাৰ সৈতে, আপুনি তথাপিও আপোনাৰ প্ৰিয় ৰেচিপি বনাই থাকিব পাৰে, যদিও আপুনি এটা উপাদানৰ বাহিৰত আছে বা আপোনাৰ খাদ্য পৰিকল্পনাত ইয়াৰ অনুমতি নাই।

ডিচ এটাৰ টেক্সচাৰৰ।

আৰু আপুনি আঁঠু ল’বলৈ চেষ্টা কৰা খাদ্যৰ লগত খাপ খোৱা আন বহুতো প্ৰতিস্থাপন আছে।

মই আপোনাৰ বাবে এটা সহজ তালিকাত মোৰ প্ৰিয় বিকল্প কিছুমান একত্ৰিত কৰিছো

কিছুমান প্ৰতিস্থাপন যিকোনো ৰন্ধা কৌশল বা ৰেচিপিৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি, আন কিছুমান সীমিত ব্যৱহাৰৰ বাবে বেছি উপযোগী। (যদি এইটো হয় তেন্তে মই এইটো বন্ধনীত দেখুৱাম।)

তালিকাখনৰ শেষত এটা অংশও আছে য’ত স্বাস্থ্যকৰ বিকল্প, ওজন হ্ৰাসৰ সলনি আৰু গ্লুটেন মুক্ত বিকল্পৰ বিষয়ে কোৱা হৈছে।

সেই ৰেচিপিটো উদ্ধাৰ কৰাৰ সময় আহি পৰিছে!

বেকিং বিকল্প:

বেকড সামগ্ৰীৰ উপাদানৰ সঠিক জোখৰ প্ৰয়োজন হয়, কিন্তু বহুতো reci আছে pe বিকল্প যিয়ে এতিয়াও ৰেচিপিত কাম কৰিব আৰু আপোনাক এটা ডাঙৰ সোৱাদ আৰু টেক্সচাৰ দিব।

  1. ১ চামুচ বেকিং পাউদাৰ = ১/৪ চামুচ বেকিং চোডা + ১/২ চামুচ চকলেট ক্ৰীম
  2. ১ চামুচ নেমুৰ ৰস = ১/২ চামুচ ভিনেগাৰ
  3. ১ আউন্স মিঠা নোহোৱাকৈ = ৪ চামুচ ক’ক’ পাউদাৰ + ১ চামুচ মাখন<১৩><১২>১/৪ কাপ ক’ক’ = ১ আউন্স বৰ্গক্ষেত্ৰত মিঠা নকৰা চকলেট
  4. ১ চামুচ টাটাৰৰ ক্ৰীম = ২ চামুচ নেমুৰ ৰস বা ভিনেগাৰ
  5. ১ কাপ কেক আটা = ১ কাপ অল পাৰ্পজ আটা কম ২ চামুচ<১৩><১২>১ কাপ স্বয়ং ৰেচিং আটা = ৭/৮ কাপ অল পাৰ্পজ আটা = ১ ১/২ চামুচ বেকিং পাউদাৰ + ১/২ চামুচ নিমখ<১৩><১২>১ চামুচ এৰোৰুট = ১ চামুচ আটা বা ১ চামুচকৰ্ণষ্টাৰচ
  6. ১ চামুচ জেলেটিন = ২ চামুচ আগাৰ এগাৰ
  7. ১ চামুচ নেমুৰ ৰস = ১/২ চামুচ নেমুৰ নিষ্কাশন
  8. ১ কাপ কেক আটা = ২ চামুচ কৰ্ণষ্টাৰচ আৰু অল পাৰ্পজ আটা এক কাপ ভৰাই ল’ব
  9. ১ চামুচ টেপিওকা = ১ ১/২ চামুচ সকলো উদ্দেশ্যৰ আটা
  10. 1 কাপ স্বয়ং উত্থাপন কৰা আটা = 1 কাপ সৰ্বব্যৱহাৰৰ আটা + 1/2 চামুচ নিমখ + 1 1/2 চামুচ বেকিং পাউদাৰ
  11. 1 কাপ নিমখবিহীন মাখন = 1 কাপ চুটি কৰা
  12. 1 কাপ কৰ্ণ চিৰাপ = 1 1/4 কাপ চেনি + 1/3 কাপ পানী
<7RECIPE S UBSTITUTES:

এই ৰেচিপি বিকল্প সমূহে আপোনাৰ ৰেচিপিত একেধৰণৰ ফলাফল দিব। কিছুমানে আপোনাক অলপ বেলেগ সোৱাদ দিব পাৰে কিন্তু তথাপিও বেছিভাগ দিশতে একে হ’ব।

See_also: পেলিঅ’ আদা চিলেন্ট্ৰ’ চিকেন চালাড
  1. ১ চামুচ কৰ্ণষ্টাৰচ = ২ চামুচ আটা (ঘন কৰাৰ বাবে)<১৩><১২>১ চামুচ মাখন বা মাৰ্জাৰিন = ১/২ চামুচ এক্সট্ৰা ভাৰ্জিন অলিভ অইল (হালধি ভাজি, ছ’টিং বা গ্ৰীলিং)<১৩><১২>১ লৱণ = ১/৮ চামুচ হালধিৰ গুড়ি
  2. ৰেড ৱাইন = সমান পৰিমাণৰ আঙুৰৰ ৰস বা গৰুৰ মাংসৰ জোল দি সলনি কৰক
  3. বগা ৱাইন = সমান পৰিমাণে সলনি কৰক গতিকে আপেলৰ ৰস বা চিকেন ব্ৰথ
  4. ১ কাপ বিয়েৰ = ১ কাপ চিকেন ব্ৰথ
  5. ১/৪ কাপ ব্ৰেণ্ডী এক্সট্ৰেক্ট প্লাছ যথেষ্ট পানী বনাবলৈ ১/৪ কাপ<১৩><১২>১ কাপ কেচাপ = ১ কাপ টমেটো চচ + ১ চামুচ ভিনেগাৰ + ১ চামুচ চেনি<১৩><১২>১ কাপ মেয়নেজ = ১ কাপ সাধাৰণ দৈ
  6. ১/২ কাপ পাৰ্মিজন চীজ = ১/২ কাপ গ্ৰেটেড এছিয়াগোচীজ বা ১/২ কাপ গ্ৰেটেড ৰোমানো চীজ
  7. ১/২ কাপ চয়া চচ = ৪ চামুচ ৱৰ্চেষ্টাৰশ্বাইৰ চচ + ১ চামুচ পানী
  8. ১ চামুচ চিভছ = ১ চামুচ সেউজীয়া পিয়াঁজ
  9. মাংসৰ সলনি যিকোনো মাছৰুম প্ৰকাৰৰ ব্যৱহাৰ কৰক
  10. ১ চামুচ ছিজনিং ছল্ট = ১ চামুচ সতেজ বনৌষধি

চেনিৰ বিকল্প:

বহু চেনি বিনিময়ত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি কিন্তু কিছুমানত একে ধৰণৰ সোৱাদ দিবলৈ পৰিমাণৰ সংযোজন বা পাৰ্থক্যৰ প্ৰয়োজন হয়..

  1. ১ কাপ পেক কৰা ব্ৰাউন চুগাৰ = ১ কাপ দানাযুক্ত চেনি +১/৪ কাপ গুড়
  2. ১ কাপ মৌ = ৩/৪ কাপ চেনি গাৰ + ১/৪ কাপ তৰল
  3. ১ কাপ পাউদাৰ চেনি = ১ কাপ চেনি + ১/৩ চামুচ কৰ্ণষ্টাৰচ (বেচত ব্লেণ্ডাৰত মিহলাই লওক)<১৩><১২>২ চামুচ চেনি = ১/২ চামুচ বিশুদ্ধ ভেনিলা নিষ্কাশন (কুকিজ, কেক, ব্ৰাউনি)<১৩><১২>১ চামুচ চেনি = ১/৮ চামুচ ষ্টেভিয়া চেনি = ১/৮ চামুচ ষ্টেভিয়া চেনি affiliate link)
  4. ১ কাপ চেনি = ২/৩ কাপ এগেভ অমৃত
  5. ১ কাপ কৰ্ণ চিৰাপ = ১ ১/৪ কাপ বগা চেনি + ১/৩ কাপ পানী

চৰ্বি/তেলৰ বিকল্প:

বহু ক্ষেত্ৰত, আপুনি কেৱল এটা প্ৰকাৰৰ চৰ্বি বা তেল আন এটা প্ৰকাৰৰ সলনি কৰিব নোৱাৰে। স্থায়িত্ব গুৰুত্বপূৰ্ণ!

  1. ১ কাপ মাখন – ৭/৮ কাপ উদ্ভিদজাত তেল + ১/২ চামুচ নিমখ
  2. ১ কাপ মাখন বা তেল = ১ কাপ চৰ্বিহীন গ্ৰীক দৈ (কেক, মাফিন, কুকিজ)
  3. ১/৪ কাপ তেল = ১/৪ কাপ আপেলৰ চচ (কেক)
  4. ২ চামুচ মাখন = ২ চামুচ গুড়ি কৰা এভোকেডো (চেণ্ডউইচ)
  5. অধিক চৰ্বিৰ বিকল্প চাওকক্ষীণ বিকল্পৰ তালিকাত।

কণীৰ বিকল্প:

যদি আপোনাৰ কণী নাই, বা ৰেচিপিত ব্যৱহাৰ কৰিব নিবিচাৰে, তেন্তে এই ৰেচিপিৰ বিকল্প ব্যৱহাৰ কৰি চাওক।

  1. 2 চামুচ পানী + 1/2 চামুচ বেকিং পাউদাৰ (কুকিজ/কেক)
  2. 1/2 কল (বেটাৰ ৷ s)
  3. ১টা কণী = ৩ চামুচ পিউৰিড ফল (কেক)<১৩><১২>২টা কণী = ১ চামুচ বগা ভিনেগাৰ আৰু ১ চামুচ পানী + ১ চামুচ বেকিং পাউদাৰ। (ভালকৈ লৰাই – কেকত এটাতকৈ অধিক কণীৰ প্ৰয়োজন হ’লে ব্যৱহাৰ কৰক)
  4. ১টা কণী = ১/৪ কাপ উদ্ভিদজাত তেল (কুকিজ)
  5. ১টা কণী = ১ চামুচ কৰ্ণষ্টাৰচ + চামুচ পানী (কুকিজ)

দুগ্ধজাত সামগ্ৰী:

বহুত দুগ্ধজাত সামগ্ৰী কাপৰ সলনি কাপ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি আৰু ইয়াৰ কোনো পৰিৱৰ্তন নহ’ব cipe. কেইটামানক কিছু টুইকৰ প্ৰয়োজন যদিও।

  1. ১ কাপ মাখন = ১ কাপ সাধাৰণ দৈ
  2. ১ কাপ আধা & আধা = ৭/৮ কাপ গোটা গাখীৰ + ২ চামুচ গলি যোৱা নিমখবিহীন মাখন<১৩><১২>১ কাপ গধুৰ ক্ৰীম (হুইপ নকৰিব) = ১/৩ কাপ মাখন + ২/৩ কাপ গাখীৰ এই গধুৰ ক্ৰীমৰ বিকল্প ইয়াত কেনেকৈ বনাব লাগে চাওক।
  3. ১ কাপ টক ক্ৰীম = ১ কাপ গাখীৰ + ১ ১/৩ চামুচ ভিনেগাৰ<১৩><১২>১ কাপ লাইট ক্ৰীম = ১ কাপ বাষ্পীভৱন কৰা গাখীৰ
  4. ১ আউন্স কাটি লোৱা মজাৰেলা চীজ = ১ আউন্স কাটি লোৱা টোফু(চেণ্ডুইচ বা ক্ৰেকাৰৰ বাবে অতি উত্তম)
  5. 1/2 কাপ টক ক্ৰীম = 1/2 কাপ পিউৰিড ৰেচমী টোফু, মিশ্ৰিত
  6. 1/2 কাপ আইচক্ৰীম = 1/2 কাপ ফ্ৰ'জেন কলা, মিশ্ৰিত
  7. 1 কাপ গোটা গাখীৰ = 1 কাপ চৰ্বিমুক্ত গাখীৰ + 1 চামুচ কেন'লা তেল
  8. 1/ ৪ কাপ মাখন = ১/৪ কাপ বেবী প্ৰুন (ডাৰ্ক কেক বা ব্ৰাউনি)<১৩><১২>১ কাপ মাখন = ১/২ কাপ বাটাৰমিল্ক + ১/২ কাপ আপেলৰ চচ (কেক, ব্ৰেড, মাফিন)<১৩><১২>১ কাপ ক্ৰীম চীজ = ১ কাপ ফেট ফ্ৰী ৰিকোটা চীজ

স্পাইচ ছাবষ্টিট:<90>মছলাবোৰ ৰেচিপি বেছি সলনি নকৰাকৈ একেধৰণৰ মছলাৰ বাবে চুইচ আউট কৰিব পাৰি।
  1. ১ চামুচ সতেজ বনৌষধি = ১ চামুচ শুকান বনৌষধি
  2. ১ চামুচ অলস্পাইচ = ১/২ চামুচ ডালচেনি + ১/৪ চামুচ আদা + ১/৪ চামুচ লৱণ
  3. ১/৪ চামুচ কেশৰ = ১ /৪ চামুচ হলুদ
  4. ১/২ চামুচ ইলাচি= ১/২ চামুচ আদা
  5. ১/২ চামুচ ডালচেনি = ১/৪ চামুচ জাইফল বা ১/৪ চামুচ অলস্পাইচ
  6. ১ চামুচ জিৰা = ১ চামুচ চিলি পাউদাৰ
  7. ১ চামুচ আপেল আটাৰ চামুচ = ১/২ চামুচ পিহি লোৱা দালচেনি + ১/৪ চামুচ জাইফল + ১/৮ চামুচ অলস্পাইচ + পিহি লোৱা লৱণৰ ডেচ
  8. ১ চামুচ ইটালীয় চেনিং = ১/৩ চামুচকৈ বেচন, অৰেগানো আৰু ৰোজমেৰী<১৩><১২>১ চামুচ পি পল্ট্ৰি চেজিং = ৩/৪ চামুচ চেজ + ১/৪ চামুচ থাইম ১৩><১২>১ চামুচ কুমলীয়া পাই মছলা = ১/২ চামুচ পিহি লোৱা দালচেনি + ১/৪ চামুচ পিহি আদা + ১/৪ চামুচ পিহি লোৱা অলস্পাইচ + ১/৮ চামুচপিহি লোৱা জাইফল
  9. ১ ১/৪ চামুচ চাইনিজ ৫ স্পাইচ পাউদাৰ =১ চামুচ পিহি লোৱা দালচেনি + ১ চামুচ পিহি লোৱা লৱণ + ১ চামুচ পিহি লোৱা ভেন্দিৰ গুটি + ১ চামুচ পিহি লোৱা ষ্টাৰ এনাইজ

স্বাস্থ্যকৰ উপাস্থা:

যদি আপুনি অধিক স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্য অনুসৰণ কৰিবলৈ চেষ্টা কৰিছে, তেন্তে সলনি কৰক এই খাদ্যসমূহ অধিক স্বাস্থ্যকৰ খাদ্যৰ বাবে উলিয়াই লওক।

  1. 1 কাপ চেনি = 1/2 কাপ আপেলৰ চচ
  2. 1 কাপ মাখন = 1 কাপ গুড়ি কৰা এভোকেডো (চকলেট ব্ৰাউনি ইত্যাদিত ভাল)
  3. মাখন/তেল/মাৰ্জাৰিন = হয় অমিঠা আপেলৰ চচ বা গুড়ি কৰা কলৰ সমান অংশ (বেকিঙৰ বাবে)
  4. কণী = ১ চামুচ চিয়া বীজ + ৩ চামুচ পানী – মছলা মিলত পিহি লওক (এফিলিয়েট লিংক)<১৩><১২>১ কণী = ২ টা কণীৰ কুহুম
  5. ১ কাপ মাখন বা চুটি কৰা = ৩/৪ কাপ প্ৰুন + ১/৪ কাপ গৰম পানী – পিউৰিড (ব্ৰাউনি, চকলেট কেক, ডাৰ্ক বেকড গুডছ)<১৩><১২>১ কাপ ৰুটি mbs = ১ কাপ পিহি লোৱা ওটছ
  6. পিটি লোৱা আলু – গুড়ি ফুলকবি চেষ্টা কৰক
  7. পাস্তা – জুচিনি বা গ্ৰীষ্মকালীন স্কোয়াচ নুডলছ চেষ্টা কৰক
  8. গুৰু মাংস পিহি লওক – পিহি লোৱা টাৰ্কিৰ বিকল্প কৰক
  9. ভাত – ফুলকবি ফুড প্ৰচেছৰত পালছ কৰক আৰু নাৰিকল তেলত কেইমিনিটমানৰ বাবে লৰাই ভাজি লওক। ফুলকবি মেক্সিকান চাউলৰ মোৰ ৰেচিপি ইয়াত চাওক।

পেলিঅ' বিকল্প

পেলিঅ' ডায়েটৰ অৰ্থ হ'ল বহু খাদ্য মাত্ৰ সীমাৰ বাহিৰত। যেতিয়া কোনো ৰেচিপিত এই উপাদানসমূহৰ এটাৰ প্ৰয়োজন হয়, তেতিয়া আপুনি ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে এই পেলিঅ’ ৰেচিপিৰ বিকল্প ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। নিখুঁত গ্লুটেনৰ বাবে মোৰ পেলিঅ’ বেকিং টিপছবোৰো নিশ্চয়কৈ চাওক

  1. সৰিয়হৰ চচ – ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে নাৰিকল এমিনো ব্যৱহাৰ কৰক
  2. দানাযুক্ত চেনি – নাৰিকল চেনি বা পাউদাৰ মেপেল চেনি চেষ্টা কৰক
  3. ব্ৰেড ক্ৰামছ – মাছ বা কুকুৰাক ফ্লেক্সচিডত কোট কৰক।
  4. গৰুৰ গাখীৰ – আপোনাৰ cer eal আৰু smoothies.
  5. সকলো উদ্দেশ্যৰ আটা – বেকড গুডছত নাৰিকলৰ আটা আৰু মিহিকৈ পিহি লোৱা আলমণ্ডৰ গুড়ি মিহলাই লওক।
  6. গধুৰ ক্ৰীম – নাৰিকল ক্ৰীমে এটা উত্তম বিকল্প!
  7. ভাত – ফুলকবি এটা ফুড প্ৰচেছৰত পালছ কৰি জুজু আৰু অলপ তেলৰ সৈতে ৰান্ধক।
  8. পাস্তা – এটা স্পাইলাইজাৰ চিনি আৰু অন্যান্য শাক-পাচলিক স্পেগেটিৰ দৰে আকৃতিত পৰিণত কৰা হয়।
  9. শাক-পাচলিৰ তেল – নাৰিকল তেলে এটা উত্তম বিকল্প!
  10. মাৰ্জাৰিন – গাখীৰৰ কঠিন পদাৰ্থ আঁতৰাবলৈ মাখন স্পষ্ট কৰি ইয়াক উচ্চ ধোঁৱাৰ বিন্দু দিয়ে।
  11. বাদামৰ মাখন – সূৰ্য্যমুখী বাদামৰ মাখনৰ সোৱাদ একে আৰু পেলিঅ’ কম্প্লাইয়েণ্ট।
  12. গাখীৰ চকলেট – অন্ততঃ ব্যৱহাৰ কৰক মিল্ক চকলেট সংস্কৰণৰ ঠাইত ৭৫% ডাৰ্ক চকলেট।

SKINNY SUBSTITUTES:

কেই ইঞ্চিমান কমাবলৈ চেষ্টা কৰিছেনে? এই খাদ্যবোৰ কম কেলৰি ঘন খাদ্যৰ সৈতে সলনি কৰি সেই পাউণ্ডবোৰ হ্ৰাস কৰক।

  1. ১ কাপ তেল বা মাখন = ১/২ কাপ মিঠা নকৰা আপেলৰ চচ + ১/২ কাপ তেল বা মাখন (যিকোনো বস্তু)
  2. ১ কাপ তেল বা মাখন = ১ কাপ গুড়ি কৰা কল (ব্ৰাউনি, কুকিজ)<১৩>
  3. ১ কাপ হিয়া vy cream = ১ কাপ বাষ্পীভৱন কৰা স্কিম গাখীৰ (হুইপড ক্ৰীম, কেক, বিস্কুট)<১৩><১২>১ কেন ডায়েট চোডাৰ = ১/c কাপতেলৰ +৩টা কণী (বক্সত ভৰোৱা কেক মিক্স)
  4. ১ কাপ মাখন = ১/২ কাপ মাখন আৰু ১/২ কাপ কুমলীয়া পিউৰি (মছলাযুক্ত ৰুটি, কেক বা মাফিন, বা পেনকেক)
  5. ১ চামুচ চেৰভিল = ১/২ চামুচ সতেজ পাৰ্চলি + ১/২ চামুচ টেৰেগন<১৩><১২>১ চামুচ নিয়মীয়া পেৰাগন বাদামৰ মাখন + ১ চামুচ চৰ্বি হ্ৰাস কৰা বাদাগ বাটাৰ
  6. ১ কাপ ফ্ৰষ্টিং = ১ কাপ মেৰিংগ
  7. বেকড আলুৰ ওপৰত, ১ চামুচ টক ক্ৰীমৰ সলনি ১ চামুচ সাধাৰণ দৈ
  8. কেলৰি ৰাহি কৰিবলৈ ১ কাপ নিয়মীয়া চিপছৰ সলনি ৩/৪ কাপ মিনি চকলেট চিপছ ব্যৱহাৰ কৰক
  9. 1 কাপ মাখন = ১/৪ কাপ মাৰ্চমেলো ক্ৰীম (ফ্ৰষ্টিং)

গ্লুটেন মুক্ত বিকল্প:

গ্লুটেন মুক্ত খাদ্যৰ অৰ্থ হ'ল কোনো ঘেঁহুৰ সামগ্ৰীৰ অনুমতি দিয়া নহয়। কিন্তু ইয়াৰ অৰ্থ এইটো নহয় যে আপুনি আপোনাৰ প্ৰিয় খাদ্যৰ সোৱাদ উপভোগ কৰিব নোৱাৰে। আপোনাৰ গ্লুটেন উপাদানৰ পৰিৱৰ্তে এই বিকল্পসমূহ ব্যৱহাৰ কৰি চাওক।

  1. ১ কাপ পাংকো ব্ৰেডৰ টুকুৰা = ১ কাপ আলমণ্ডৰ আটা (বেকিং বা ব্ৰেডিং)
  2. ১ কাপ আটা = ১ কাপ পিউৰিড ক'লা বীন (ব্ৰাউনি)
  3. চেণ্ডউইচ ব্ৰেডৰ সলনি কৰ্ণ টৰ্টিলা
  4. পাস্তা – বিকল্প স্পেগেটি স্কোয়াচ
  5. কাউস্কাছ – বিকল্প quinoa
  6. সৰিয়হ চচ – বিকল্প Tamari (সংযুক্ত লিংক)
  7. মাখন – বিকল্প নাৰিকল তেল
  8. কণী – Ener G কণী প্ৰতিস্থাপক (সংযুক্ত লিংক)
  9. ঘন কৰাৰ বাবে ঘাঁহ – tapioca ষ্টাৰ চেষ্টা কৰক 13>

আপোনাৰ কোনো প্ৰিয় ৰেচিপি আছে নেকি




Bobby King
Bobby King
জেৰেমি ক্ৰুজ এজন নিপুণ লেখক, মালিক, ৰন্ধন প্ৰণালীৰ প্ৰতি আগ্ৰহী, আৰু DIY বিশেষজ্ঞ। সেউজীয়া সকলো বস্তুৰ প্ৰতি থকা আকৰ্ষণ আৰু পাকঘৰত সৃষ্টি কৰাৰ প্ৰতি থকা প্ৰেমৰ সৈতে জেৰেমিয়ে নিজৰ জনপ্ৰিয় ব্লগৰ জৰিয়তে নিজৰ জ্ঞান আৰু অভিজ্ঞতাসমূহ ভাগ-বতৰা কৰাৰ বাবে নিজৰ জীৱন উৎসৰ্গা কৰিছে।প্ৰকৃতিয়ে আগুৰি থকা এখন সৰু চহৰত ডাঙৰ-দীঘল হোৱা জেৰেমিৰ বাগিচাৰ প্ৰতি আৰম্ভণিতে প্ৰশংসা গঢ়ি উঠিছিল। বছৰ বছৰ ধৰি তেওঁ উদ্ভিদৰ যত্ন, লেণ্ডস্কেপিং, আৰু বহনক্ষম বাগিচাৰ পদ্ধতিৰ ক্ষেত্ৰত নিজৰ দক্ষতাক নিখুঁত কৰি তুলিছে। নিজৰ ঘৰৰ পিছফালে বিভিন্ন ধৰণৰ বনৌষধি, ফল-মূল আৰু শাক-পাচলিৰ খেতি কৰাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি অমূল্য টিপছ, পৰামৰ্শ আৰু টিউটৰিয়েল আগবঢ়োৱালৈকে জেৰেমিৰ বিশেষজ্ঞতাই অসংখ্য বাগিচাৰ অনুৰাগীক নিজাকৈ আচৰিত আৰু সমৃদ্ধিশালী বাগিচা সৃষ্টি কৰাত সহায় কৰিছে।জেৰেমিৰ ৰন্ধা-বঢ়াৰ প্ৰতি থকা প্ৰেমৰ মূলতে হৈছে সতেজ, ঘৰতে উৎপাদিত উপাদানৰ শক্তিৰ ওপৰত তেওঁৰ বিশ্বাস। বনৌষধি আৰু শাক-পাচলিৰ বিষয়ে তেওঁৰ বিস্তৃত জ্ঞানেৰে তেওঁ সোৱাদ আৰু কৌশলৰ নিৰৱচ্ছিন্নভাৱে সংমিশ্ৰণ ঘটাই প্ৰকৃতিৰ দান-বৰঙণি উদযাপন কৰা মুখৰ পানী ওলোৱা খাদ্য তৈয়াৰ কৰে। হাৰ্টি চূপৰ পৰা আৰম্ভ কৰি সুস্বাদু মূল খাদ্যলৈকে, তেওঁৰ ৰেচিপিসমূহে অভিজ্ঞ চেফ আৰু পাকঘৰৰ নবীন উভয়কে ঘৰতে বনোৱা খাদ্যৰ আনন্দক পৰীক্ষা-নিৰীক্ষা আৰু আকোৱালি ল’বলৈ অনুপ্ৰাণিত কৰে।বাগিচা আৰু ৰন্ধা-বঢ়াৰ প্ৰতি থকা তেওঁৰ আকৰ্ষণৰ সৈতে সংযুক্ত হৈ জেৰেমিৰ DIY দক্ষতা অতুলনীয়। উচ্চ বিচনা নিৰ্মাণ কৰাই হওক, জটিল ট্ৰেলিছ নিৰ্মাণ কৰাই হওক, বা দৈনন্দিন বস্তুবোৰক সৃষ্টিশীল বাগিচাৰ সজ্জালৈ পুনৰ উদ্দেশ্য কৰাই হওক, জেৰেমিৰ সম্বল আৰু সমস্যাৰ বাবে দক্ষতা-তেওঁৰ DIY প্ৰজেক্টৰ জৰিয়তে শ্বাইন সমাধান কৰা। তেওঁ বিশ্বাস কৰে যে সকলোৱে এজন হেণ্ডী কাৰিকৰ হ’ব পাৰে আৰু তেওঁৰ পাঠকসকলক তেওঁলোকৰ ধাৰণাক বাস্তৱত পৰিণত কৰাত সহায় কৰি ভাল পায়।উষ্ণ আৰু কাষ চাপিব পৰা লেখা শৈলীৰ সৈতে জেৰেমি ক্ৰুজৰ ব্লগটো বাগিচাৰ অনুৰাগী, খাদ্যপ্ৰেমী, আৰু DIY অনুৰাগীসকলৰ বাবে একেদৰেই প্ৰেৰণা আৰু ব্যৱহাৰিক পৰামৰ্শৰ এক ভঁৰাল। আপুনি নিৰ্দেশনা বিচৰা এজন নবীন ব্যক্তি হওক বা আপোনাৰ দক্ষতা সম্প্ৰসাৰণ কৰিব বিচৰা অভিজ্ঞ ব্যক্তি হওক, জেৰেমিৰ ব্লগ হৈছে আপোনাৰ সকলো বাগিচা, ৰন্ধা-বঢ়া, আৰু DIY প্ৰয়োজনীয়তাৰ বাবে চূড়ান্ত গ'-টু সম্পদ।