Slimmed Down Fish og s

Slimmed Down Fish og s
Bobby King

Min mann elsker torsk. Han er engelsk og fish and chips er en favoritt take away-mat i Storbritannia. Jeg elsker også stekt fisk. Teksturen er så sprø, men fisken under er fuktig og deilig. Men kaloriene kan bryte enhver diett.

Denne oppskriften på bakt torsk har all smaken i en mye sunnere versjon. Legg til bakte bifffrites i stedet for frityrstekt fisk, og du har en slank versjon av favoritten i Storbritannia – «fish and chips».

Hemmeligheten er Panko-brødsmulene som bakes i stedet for stekt.

Se også: Vårfeber i hagen min starter om vinteren

Jeg liker å sette opp en dyppestasjon før jeg begynner. Det gjør at belegningsprosedyren går greit slik at det ikke tar for mye tid.

Jeg vasker hendene mellom melblandingen og dyppingen i Panko-blandingen.

Fisken må krydres godt før du dypper.

Her er den klar til å bakes. Jeg sprayer hele toppen samt bakebollen med Pam smørspray. Det hjelper å brune fisken.

Klar for litt slanke "fish and chips?" Server den i en avis, og du vil føle deg som om du er på en kafé i Storbritannia. Vel….nesten!

Fisken ender opp med å bli så søt og mør og belegget er sprøtt og deilig. Jada, det er ikke ekte vare, men har så mange færre kalorier, det er en flott erstatning.

Og hvis du ikke vil ha "chips" er det bare å legge til en slengsalat eller favorittgrønnsakene dine.større kaloribesparelse.

Har du hatt suksess med å bake fisk og andre proteiner i stedet for å steke? Legg igjen tipsene dine i kommentarfeltet nedenfor.

Utbytte: 4

Slanked Down Fish and Chips

Denne oppskriften på bakt torsk har all smaken i en mye sunnere versjon. Legg til bakte bifffrites i stedet for frityrstekt fisk, og du har en slank versjon av favoritten i Storbritannia - "fish and chips."

Se også: 20 matvarer du ikke bør ha i kjøleskapet Forberedelsestid5 minutter Tilberedningstid30 minutter Total tid35 minutter

Ingredienser

><16 ounce><16 ounces><16 ounces>
    18>
  • 1/2 kopp skummet melk
  • 1/2 kopp mel
  • 3/4 kopp Panko brødsmuler
  • salt og pepper
  • haug med fersk timian
  • 8 ounces Frites
  • I ovnsbakt biff
  • Instruksjon stekt stek ved ovnen til 400 grader F. Tørk fisken og smak til med salt og pepper.
  • Pisk hvite i en bolle. (reserver plommene til en annen oppskrift) Ha skummet melk i en annen bolle.
  • Legg mel på en stor tallerken og smak til med mer salt og pepper og bland godt. Legg Panko brødsmuler på en annen tallerken. Smak til med salt og pepper og den ferske timianen.
  • Spray en bakebolle med Pam-spray.
  • Dyp fisken i melken og rull deretter inn i melblandingen. Dypp igjen i eggehvitene, og legg deretter Panko-brødsmulene. Gjenta belegget for den andrestykke fisk. Legg begge delene i en bakebolle som er sprayet med Pam-spray. Spray deretter hele toppen av den belagte fisken med ytterligere noen sprayer av Pam. (dette hjelper til med å brune fisken).
  • Legg stekeovnen til et bakepapir.
  • Plasser begge i den forvarmede ovnen i ca 30 minutter eller til fisken er mør og flaker seg lett med en gaffel og "chipsene" er brune.
  • Nyt din guilt and chips. Fish and chips.<3 2>Utbytte: 4

    Persjonsstørrelse:

    1

    Mengde pr. porsjon: Kalorier: 452 Totalt fett: 11g Mettet fett: 2g Transfett: 0g Umettet fett: 8g Kolesterol: 63mg Fibrig: 47 mg Natrium: 63mg Fibrig: 5 3g Protein: 35g

    Ernæringsinformasjon er omtrentlig på grunn av naturlig variasjon i ingrediensene og kokken-hjemme-naturen til våre måltider.

    © Carol Kjøkken: Britisk / Kategori: Fisk


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz er en dyktig forfatter, gartner, matlagingsentusiast og DIY-ekspert. Med en lidenskap for alt grønt og en forkjærlighet for å skape på kjøkkenet, har Jeremy viet livet sitt til å dele sin kunnskap og erfaringer gjennom sin populære blogg.Etter å ha vokst opp i en liten by omgitt av natur, utviklet Jeremy en tidlig forståelse for hagearbeid. Gjennom årene har han finpusset ferdighetene sine innen plantestell, landskapsarbeid og bærekraftig hagearbeid. Fra å dyrke en rekke urter, frukt og grønnsaker i sin egen bakgård til å tilby uvurderlige tips, råd og veiledninger, har Jeremys ekspertise hjulpet mange hageentusiaster med å lage fantastiske og blomstrende hager.Jeremys kjærlighet til matlaging stammer fra hans tro på kraften til ferske, hjemmedyrkede ingredienser. Med sin omfattende kunnskap om urter og grønnsaker kombinerer han sømløst smaker og teknikker for å lage appetittvekkende retter som feirer naturens rikedom. Fra solide supper til deilige hovedretter inspirerer oppskriftene hans både erfarne kokker og kjøkkennybegynnere til å eksperimentere og omfavne gledene ved hjemmelagde måltider.Sammen med hans lidenskap for hagearbeid og matlaging er Jeremys DIY-ferdigheter uten sidestykke. Enten det er å bygge høybed, konstruere intrikate espalier eller omforme hverdagslige gjenstander til kreativ hageinnredning, Jeremys oppfinnsomhet og evne til problem-løse skinne gjennom sine DIY-prosjekter. Han tror at alle kan bli en nevenyttig håndverker og liker å hjelpe leserne sine med å gjøre ideene sine til virkelighet.Med en varm og tilgjengelig skrivestil er Jeremy Cruz sin blogg en skattekiste av inspirasjon og praktiske råd for hageentusiaster, matelskere og gjør-det-selv-entusiaster. Enten du er en nybegynner som søker veiledning eller en erfaren person som ønsker å utvide ferdighetene dine, er Jeremys blogg den ultimate ressursen for alle dine hagearbeid, matlaging og gjør-det-selv-behov.