Vegetarijanske punjene portobello gljive – sa veganskim opcijama

Ovaj recept za vegetarijanske punjene portobello pečurke je prilagođen za ishranu bez mesa bez žrtvovanja bilo kakvog ukusa.

Obožavam portobelo pečurke u skoro svakom jelu. Zasitne su i zasitne i jednostavno su ukusne.

Sljedeći put kada poželite nešto drugačije za večeru, umjesto mljevene govedine, pokušajte napuniti svoje portobello gljive začinima, spanaćem i povrćem. Receptu ćete dodati dozu dobrote i vašoj porodici će se svidjeti.

Recept je čuvar! Nastavite čitati kako biste saznali kako napraviti ukusan vegetarijanski nadjev za šampinjone.

Što su portobello gljive?

Portobello gljive su potpuno zrela verzija cremini gljiva. porodica pečuraka poznata kao Ime joj je Agaricus bisporus , što uključuje gljive portobello, cremini i belo dugme.

Kada se ostave da rastu, pečurke cremini se šire i razvijaju veliki mesnati klobuk.

Gljive Portobello se takođe nazivaju gljive portobello i <>Gljive portobello5> Ove pečurke su velike i imaju veliku središnju šupljinu koja je savršena za punjenje sa svim vrstama stvari.

Omiljene su kod vegana i vegetarijanaca, zbog svoje mesnate teksture.

Danas ćemo ih puniti po vegetarijanskom receptu koji je pun i ukusa, ali bez začinapotrebno vam je meso ili normalan sir za odličan ukus.

Kako se kuhaju portobello pečurke?

Ove gljive se mogu kuhati na način na koji se kuhaju bilo koje gljive, ali njihova veća veličina ih čini savršenima za punjenje.

Velika veličina portobello šampinjona se dobro drži na roštilju i dobro se peku na roštilju. Obožavam ih pirjane sa belim lukom, belim vinom i peršunom.

Pravljenje ovog vegetarijanskog recepta za punjene portobelo pečurke

Ako tražite brzi prilog koji će se svideti celoj porodici, isprobajte ove vegetarijanske punjene pečurke. Na stolu su za 30 minuta.

Samo pomiješajte senf, maslinovo ulje i balzamiko i njime premažite gljive.

Nadjev od pečuraka narezanih na kockice, paprike, mladog luka, romske rajčice, spanaća i bijelog luka daju veliku masu receptu bez potrebe za još malo mljevenog vina<5 da mi se doda malo mljevenog vina. mbs su lagani i hrskavi, i daju odličnu teksturu nadjevu.

Odabrao sam Go Veggie Monterrey Jack Cheese, ali bilo koji vegetarijanski isjeckani sir dobro funkcionira. Imaju odličan okus koji podsjeća na običan sir, ali je dobar i za vegane i za vegetarijance.

Ovaj recept za punjene gljive povrćem ima 282 kalorije i 11 grama proteina.

Veganska podešavanja za ove punjene pečurke

Svi sastojci su prikladni za veganedijeta sa izuzetkom dijonskog senfa, koji nije dozvoljen jer je na bazi meda. Samo zamijenite Dijon normalnim senfom.

Da li smatrate da portobello gljive koristite kao zamjenu za meso ili ih čuvate kao prilog?

Podijelite ovaj recept za portobello punjene povrćem na Twitteru

Ako vam se dopale ove punjene pečurke, obavezno podijelite recept sa prijateljima na društvenim mrežama. Evo tvita za početak:

Zakačite ovaj vegetarijanski recept za punjene portobello pečurke za kasnije

Želite li podsjetnik na ovaj vegetarijanski recept za portobello gljive? Samo zakačite ovu sliku na jednu od svojih vegetarijanskih ploča na Pinterestu kako biste je kasnije mogli lako pronaći.

Još recepata za punjene gljive za isprobati

Jeste li uživali u ovom receptu za portobello gljive punjene povrćem? Isprobajte jedan od recepata za gljive i za druge dijete.

• Punjeni portobello keljom i kvinojom
• Punjene pečurke sa cheddar sirom
• Špargla paprika Punjene portobello pečurke
• Punjene šampinjone sa šampinjonima
• Punjene šampinjone sa šampinjonima 18>
• Punjene šampinjone sa šampinjonima> Prinos: 2

  Vegetarijanske punjene portobello gljive

  

  Umjesto da koristite mljevenu junetinu, probajte nadjevvaše portobello pečurke sa začinima, spanaćem i povrćem i prelijte ih sa vegetarijanskim sirom.

  Vrijeme pripreme 10 minuta Vrijeme kuhanja 30 minuta Ukupno vrijeme 40 minuta

  Sastojci

  • 2 Portobello pečurke
    • 2 Portobello pečurke, uklonjene 4 pečurke, 187 ostrugane pečurke listovi spanaća, šifonada izrezani
    • 4 šitake pečurke narezane na kockice
    • 2 kašike slatke paprike narezane na kriške
    • 2 kašike mladog luka
    • 2 kašike nasjeckanih romskih paradajza
    <178 parčeta
  <178888> , sitno narendanog (marka Go Veggie je veganska)
• 1/4 šoljice Panko krušnih mrvica
• prskanje belog vina
• 2 kašičice dijon senfa (koristite normalnu senf za vegane)
• 1 kašika maslinovog ulja1 <1 kašika maslinovog ulja <18 <1 kašika maslinovog ulja> 18 <1 kašika maslinovog ulja> /4 šalice Go Veggie Monterrey jack sira
• malo soli i bibera
• Svježi estragon

Upute

1. Pomiješajte senf, 1/2 žlice maslinovog ulja i balzamiko sirće.
2. Pečurke premažite smjesom i stavite u plastičnu vrećicu da se mariniraju najmanje sat vremena.
3. Rernu zagrijte na 350 stepeni.
4. Pečurke isjeckane na kockice, papriku, mladi luk, rajčicu, spanać i bijeli luk prodinstajte na preostalom ulju oko 1/8 minuta.
5. prskajte bijelo vino po izboru i nastavite kuhati do spanaćauvene.
6. Skloniti sa vatre i umiješati Panko krušne mrvice, ostaviti da se ohladi.
7. Kada se prilično ohladi, dodajte parmezan u smjesu i promiješajte da se sjedini.
8. Izvadite Portobello pečurke iz frižidera i sastavite dodavanjem smjese iz tiganja.
9. Prelijte pečurke Go Veggie Monterrey Jack sirom i ukrasite s malo muške peke

   svježeg pečuraka

   <> lim i kuhajte 25 minuta, pecite na visokoj temperaturi zadnjih 5.

   Preporučeni proizvodi

   Kao Amazon saradnik i član drugih pridruženih programa, zarađujem od kvalifikacionih kupovina.

   • Go Veggie Cheese Shredd1 Montere1><72 4> Kikkoman, Panko krušne mrvice, kutija od 8oz (pakovanje od 3)
   • Go Veggie rendani preljev bez mliječnih proizvoda, parmezan, 4 oz (pakovanje od 2)

   Informacije o nutritivnim vrijednostima:

   Prinos

   Obim: Por. ving: Kalorije: 276 Ukupno masti: 15g Zasićene masti: 5g Transmasti: 0g Nezasićene masti: 9g Kolesterol: 20mg Natrijum: 569mg Ugljikohidrati: 24g Vlakna: 4g Šećer: 7g Proteini: 7g Proteini: 11g prirodnih sastojaka <0 varijacija Nute zbog 11 g prirodnih sastojaka. Domaća priroda naših obroka. © Carol Kuhinja: Italijanska / Kategorija: Predjela