शाकाहारी भरवां पोर्टोबेलो मशरूम - शाकाहारी विकल्पों के साथ

शाकाहारी भरवां पोर्टोबेलो मशरूम की यह रेसिपी किसी भी स्वादिष्ट स्वाद से समझौता किए बिना मांस रहित आहार के लिए समायोजित की गई है।

मुझे लगभग किसी भी व्यंजन में पोर्टोबेलो मशरूम पसंद है। वे हार्दिक और पेट भरने वाले और बहुत स्वादिष्ट हैं।

अगली बार जब आप रात के खाने के लिए कुछ अलग चाहते हैं, तो ग्राउंड बीफ़ का उपयोग करने के बजाय, अपने पोर्टोबेलो मशरूम को मसालों, पालक और सब्जियों से भरने का प्रयास करें। आप रेसिपी में अच्छाइयों की खुराक जोड़ेंगे और आपके परिवार को यह पसंद आएगी।

नुस्खा एक रक्षक है! मशरूम के लिए स्वादिष्ट शाकाहारी स्टफिंग कैसे बनाएं, यह जानने के लिए पढ़ते रहें।

पोर्टोबेलो मशरूम क्या हैं?

पोर्टोबेलो मशरूम क्रेमिनी मशरूम का पूर्ण रूप से परिपक्व संस्करण है। मशरूम के एक परिवार को इसके नाम से जाना जाता है एगरिकस बिस्पोरस , जिसमें पोर्टोबेलो, क्रेमिनी और सफेद बटन मशरूम शामिल हैं।

जब बढ़ने के लिए छोड़ दिया जाता है, तो क्रेमिनी मशरूम फैल जाते हैं और एक बड़ी मांसल टोपी विकसित करते हैं।

पोर्टोबेलो मशरूम को पोर्टोबेलो मशरूम और पोर्टोबेला मशरूम के रूप में भी जाना जाता है।

ये मशरूम बड़े होते हैं और एक बड़ा केंद्र गुहा होता है जो सभी प्रकार की चीजों को भरने के लिए बिल्कुल सही होता है।

अपनी मांसयुक्त बनावट के कारण वे शाकाहारियों और शाकाहारियों के पसंदीदा हैं।

आज, हम उन्हें एक शाकाहारी रेसिपी में भरेंगे जो मसालों और सब्जियों के स्वाद से भरपूर है लेकिन ऐसा नहीं हैबढ़िया स्वाद देने के लिए मांस या सामान्य पनीर की आवश्यकता होती है।

आप पोर्टोबेलो मशरूम कैसे पकाते हैं?

इन मशरूमों को किसी भी मशरूम की तरह पकाया जा सकता है, लेकिन उनका बड़ा आकार उन्हें भरने के लिए एकदम सही बनाता है।

पोर्टोबेलो मशरूम का बड़ा आकार ग्रिल पर अच्छी तरह से टिक जाता है और उन्हें भुना या भूना भी जा सकता है। मुझे लहसुन, सफेद वाइन और अजमोद के साथ भूने हुए ये बहुत पसंद हैं।

यह शाकाहारी भरवां पोर्टोबेलो मशरूम रेसिपी बनाना

यदि आप एक त्वरित साइड डिश की तलाश में हैं जो पूरे परिवार को पसंद आएगी, तो इस शाकाहारी भरवां मशरूम को आज़माएं। वे 30 मिनट में मेज पर हैं।

बस सरसों, जैतून का तेल और बाल्समिक को एक साथ मिलाएं और इसके साथ मशरूम को ब्रश करें।

कटे हुए मशरूम, मिर्च, हरी प्याज, रोमा टमाटर, पालक और लहसुन की फिलिंग ग्राउंड बीफ या किसी अन्य मांस की आवश्यकता के बिना नुस्खा में बहुत अधिक मात्रा देती है।

व्हाइट वाइन कुछ अतिरिक्त स्वाद देती है और पैंको ब्रेड क्रम्ब्स हल्के और कुरकुरे होते हैं, और स्टफिंग को एक शानदार बनावट देते हैं।

मैंने चुना गो वेजी मॉन्टेरी जैक चीज़ लेकिन कोई भी शाकाहारी कटा हुआ चीज़ अच्छा काम करता है। इनका स्वाद बहुत अच्छा होता है जो सामान्य पनीर जैसा होता है लेकिन यह शाकाहारियों और शाकाहारियों दोनों के लिए अच्छा है।

इस सब्जी भरवां मशरूम रेसिपी में 282 कैलोरी और 11 ग्राम प्रोटीन है।

इन भरवां मशरूम के लिए शाकाहारी समायोजन

सभी सामग्रियां शाकाहारी लोगों के लिए उपयुक्त हैंडिजॉन सरसों के अपवाद के साथ आहार, जिसकी अनुमति नहीं है क्योंकि यह शहद आधारित है। डिजॉन के स्थान पर बस सामान्य सरसों का उपयोग करें।

क्या आपको लगता है कि आप मांस के प्रतिस्थापन के रूप में पोर्टोबेलो मशरूम का उपयोग करते हैं, या क्या आप उन्हें साइड डिश के लिए रखते हैं?

वेजी भरवां पोर्टोबेलो मशरूम के लिए इस रेसिपी को ट्विटर पर साझा करें

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इस शाकाहारी भरवां पोर्टोबेलो मशरूम रेसिपी को बाद के लिए पिन करें

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और अधिक भरवां मशरूम रेसिपी आज़माने के लिए

क्या आपने इस शाकाहारी भरवां पोर्टोबेलो मशरूम रेसिपी का आनंद लिया? अन्य आहारों के लिए भी मशरूम व्यंजनों में से एक का प्रयास करें।

• केल और क्विनोआ के साथ भरवां पोर्टोबेलो
• चेडर चीज़ के साथ भरवां मशरूम
• शतावरी काली मिर्च भरवां पोर्टोबेलो मशरूम
• हंसी गाय पनीर के साथ भरवां पोर्टोबेलो मशरूम

शाकाहारी भरवां पोर्टोबेलो मशरूम

ग्राउंड बीफ का उपयोग करने के बजाय, भरने का प्रयास करेंआपके पोर्टोबेलो मशरूम में मसाले, पालक और सब्जियाँ डालें और उनके ऊपर शाकाहारी पनीर डालें।

सामग्री

• 2 पोर्टोबेलो मशरूम, तना हटा दिया गया, भूरे रंग के गलफड़े निकले हुए
• 1/4 कप पालक के पत्ते, शिफॉनेड कटे हुए
<1 7> 4 शिटाके मशरूम, टुकड़ों में कटा हुआ
• 2 बड़े चम्मच कटी हुई मीठी मिर्च
• 2 बड़े चम्मच हरा प्याज
• 2 बड़े चम्मच कटा हुआ रोमा टमाटर
• 4 कलियाँ लहसुन, टुकड़ों में कटा हुआ
• 8 चम्मच परमेसन, बारीक कसा हुआ (गो वेजी ब्रांड शाकाहारी है)
• 1/4 कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स <18
• सफेद वाइन के छींटे
• 2 चम्मच डिजॉन सरसों (शाकाहारी के लिए सामान्य सरसों का उपयोग करें)
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• 2 बड़े चम्मच बाल्समिक सिरका
• 1/4 कप गो वेजी मॉन्टेरी जैक पनीर
• चुटकीभर नमक और काली मिर्च
• ताजा तारगोन

निर्देश<14

1. सरसों, 1/2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल और बाल्समिक सिरका एक साथ मिलाएं।
2. मशरूम को मिश्रण से ब्रश करें और कम से कम एक घंटे के लिए मैरीनेट करने के लिए प्लास्टिक बैग में रखें।
3. ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें।
4. कटे हुए मशरूम, मिर्च, हरे प्याज, रोमा टमाटर, पालक और लहसुन को बचे हुए 1/2 चम्मच जैतून के तेल में लगभग 5 मिनट तक भूनें।
5. अपनी पसंद की सफेद वाइन का एक छींटा डालें और पालक तक पकाते रहें।मुरझा गया है।
6. आँच से हटाएँ और पैंको ब्रेड के टुकड़ों में मिलाएँ, ठंडा होने दें।
7. एक बार काफी ठंडा होने पर, परमेसन को मिश्रण में डालें और मिलाने के लिए हिलाएं।
8. पोर्टोबेलो मशरूम को फ्रिज से निकालें और फ्राइंग पैन से मिश्रण डालकर इकट्ठा करें।
9. मशरूम के ऊपर गो वेजी मॉन्टेरी जैक चीज़ डालें और थोड़ा ताजा तारगोन से गार्निश करें।

मशरूम को बेकिंग शीट पर रखें और 25 मिनट तक पकाएं, आखिरी 5 के लिए उच्च तापमान पर उबालें।

अनुशंसित उत्पाद

अमेज़ॅन एसोसिएट और अन्य संबद्ध कार्यक्रमों के सदस्य के रूप में, मैं योग्य खरीदारी से कमाता हूं।

• गो वेजी चीज़ श्रेडेड मोंटेरे जैक, 7 औंस (12 का पैक)
• किक्कोमन, पैंको ब्रेड क्रम्ब्स, 8 ऑउंस बॉक्स (3 का पैक)
• गो वेजी डेयरी-फ्री ग्रेटेड टॉपिंग , परमेसन, 4 औंस (2 का पैक)

पोषण संबंधी जानकारी:

उपज:

सेवारत आकार:

प्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 276 कुल वसा: 15 ग्राम संतृप्त वसा: 5 ग्राम ट्रांस वसा: 0 ग्राम असंतृप्त वसा: 9 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 20 मिलीग्राम सोडियम: 569 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 24 ग्राम फाइबर: 4 ग्राम चीनी: 7 ग्राम प्रोटीन: 11 ग्राम

सामग्री में प्राकृतिक भिन्नता और हमारे भोजन की घर पर पकाने की प्रकृति के कारण पोषण संबंधी जानकारी अनुमानित है।