ვეგეტარიანული შიგთავსი პორტობელო სოკო - ვეგანური ვარიანტებით

ეს რეცეპტი ვეგეტარიანული შიგთავსით პორტობელო სოკოსთვის მორგებულია ხორცის გარეშე დიეტაზე, გემრიელ გემოს შეწირვის გარეშე.

მე მიყვარს პორტობელო სოკო თითქმის ნებისმიერ კერძში. ისინი გულიანი, შემავსებელი და უბრალოდ გემრიელია.

შემდეგ ჯერზე, როცა სადილად რაიმე განსხვავებულს მოისურვებთ, საქონლის ხორცის ნაცვლად, სცადეთ თქვენი პორტობელო სოკოს ჩაყრა სანელებლებით, ისპანახით და ბოსტნეულით. თქვენ დაამატებთ სიკეთის დოზას რეცეპტს და თქვენს ოჯახს ეს მოეწონება.

რეცეპტი მცველია! განაგრძეთ კითხვა, რათა გაიგოთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ გემრიელი ვეგეტარიანული შიგთავსი სოკოსთვის.

რა არის პორტობელო სოკო?

Portobello სოკო არის კრემინის სოკოს სრულად მომწიფებული ვერსია. სოკოების ოჯახი, რომელიც ცნობილია მისი სახელით არის Agaricus bisporus , რომელიც მოიცავს პორტობელოს, კრემინის და თეთრ ღილაკ სოკოებს.

როდესაც კრემინი ტოვებს, კრემინის სოკო გავრცელდება და ავითარებს დიდ ხორცის ქუდი.

Portobello mushrooms ასევე მოიხსენიება, როგორც<0Portobello mushrooms<0portobelo>portobello-ს სოკოც. სოკო დიდია და აქვს დიდი ცენტრალური ღრუ, რომელიც უბრალოდ იდეალურია ყველანაირი ნივთით ჩაყრისთვის.

ისინი ფავორიტები არიან ვეგანებსა და ვეგეტარიანელებში, მათი ხორციანი ტექსტურის გამო.

დღეს ჩვენ ჩავყრით მათ ვეგეტარიანულ რეცეპტში, რომელიც სავსეა არომატით, სანელებლებითა და ბოსტნეულისგან.მშვენიერი გემოს მისაცემად საჭიროა ხორცი ან ნორმალური ყველი.

როგორ ამზადებთ პორტობელო სოკოს?

ამ სოკოს მოხარშვა შესაძლებელია ისე, როგორც ნებისმიერი სოკოს მოხარშვა, მაგრამ მათი დიდი ზომა შესანიშნავად აავსებს მათ.

პორტობელოს დიდი ზომის სოკო ძლებს, კარგად შემწვარი და გრილზე კარგად შეწვა. მე მიყვარს ისინი შემწვარი ნიორით, თეთრი ღვინით და ოხრახუშით.

ამ ვეგეტარიანული შიგთავსით პორტობელო სოკოს დამზადების რეცეპტი

თუ თქვენ ეძებთ სწრაფ გვერდით კერძს, რომელიც მოეწონება მთელ ოჯახს, სცადეთ ეს ვეგეტარიანული შიგთავსი სოკო. ისინი სუფრაზე 30 წუთში დგანან.

უბრალოდ აურიეთ მდოგვი, ზეითუნის ზეთი და ბალზამიკო და წაუსვით სოკო.

დაჭრილი სოკოს, წიწაკის, ხახვის, რომა პომიდვრის, ისპანახისა და ნივრის შიგთავსი უამრავ ნაყარს აძლევს რეცეპტს. ეს არის მსუბუქი და ხრაშუნა და შესანიშნავ ტექსტურას აძლევს შიგთავსს.

მე ავირჩიე Go Veggie Monterrey Jack Cheese, მაგრამ ნებისმიერი მცენარეული გახეხილი ყველი კარგად მუშაობს. მათ აქვთ შესანიშნავი გემო, რომელიც წააგავს ჩვეულებრივ ყველს, მაგრამ კარგია როგორც ვეგანებისთვის, ასევე ვეგეტარიანელებისთვის.

ეს ბოსტნეულის შიგთავსით სოკოს რეცეპტი შეიცავს 282 კალორიას და 11 გრამ პროტეინს.დიეტა დიჟონის მდოგვის გარდა, რომელიც დაუშვებელია, რადგან ის თაფლის საფუძველზეა. უბრალოდ შეცვალეთ ჩვეულებრივი მდოგვი დიჟონისთვის.

ხედავთ, რომ იყენებთ პორტობელო სოკოს ხორცის შემცვლელად, თუ ინახავთ მათ გვერდითი კერძებისთვის?

გაუზიარეთ ეს რეცეპტი ბოსტნეულის შიგთავსით პორტობელო სოკოს Twitter-ზე

თუ მოგეწონათ ეს შიგთავსი სოკო, აუცილებლად გაუზიარეთ მეგობარს ეს რეცეპტი სოციალურ მედიაში. აქ არის ტვიტი დასაწყებად:

ჩაამაგრეთ ეს მცენარეული შიგთავსი პორტობელო სოკოს რეცეპტი მოგვიანებით

გსურთ ამ პორტობელო სოკოს ვეგეტარიანული რეცეპტის შეხსენება? უბრალოდ მიამაგრეთ ეს სურათი თქვენს ერთ-ერთ ვეგეტარიანულ დაფაზე Pinterest-ზე, რათა მოგვიანებით ადვილად იპოვოთ.

სხვა შიგთავსით სოკოს რეცეპტები უნდა სცადოთ

მოგეწონათ ეს მცენარეული შიგთავსით პორტობელო სოკოს რეცეპტი? სცადეთ სოკოს ერთ-ერთი რეცეპტი სხვა დიეტებისთვისაც.

• შეფუთული პორტობელო კალე და კვინოა
• ჩაყრილი სოკო ჩედარის ყველით
• ასპარაგუსის წიწაკა პორტობელოს წიწაკის შიგთავსი Portobello სოკო ჩიზრუმი
• Portobello ჩიზრუმი
• Portobello. მოსავალი: 2

  ვეგეტარიანული შიგთავსი პორტობელო სოკო

  

  საქონლის ხორცის ნაცვლად, სცადეთ ჩაყრათქვენი პორტობელო სოკო სანელებლებით, ისპანახით და ბოსტნეულით და ზემოდან მოაყარეთ ვეგეტარიანული ყველი.

  მომზადების დრო 10 წუთი მომზადების დრო 30 წუთი საერთო დრო 40 წუთი

  ინგრედიენტები

  • 2 ამოღებულია 2 პურტობელო 1/4 ჭიქა ისპანახის ფურცლები, შიფონად დაჭრილი
  • 4 შიტაკე სოკო, კუბებად დაჭრილი
  • 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ტკბილი წიწაკა
  • 2 სუფრის კოვზი ხახვი
  • 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ხახვი <18 წიწაკა დაჭრილი
  პომიდორი. კოვზები პარმეზანი, წვრილად გახეხილი (Go Veggie-ს ბრენდი ვეგანურია)
• 1/4 ჭიქა პანკოს პურის ნამსხვრევები
• შესხურება თეთრი ღვინო
• 2 ჩაის კოვზი დიჟონის მდოგვი (გამოიყენეთ ჩვეულებრივი მდოგვი ვეგანისთვის)
• 1><7 სუფრის კოვზი ზეთი <18 ს.კ. 17> 1/4 ჭიქა Go Veggie Monterrey jack ყველი
• მარილი და პილპილი
• ახალი ტარხუნა

ინსტრუქცია

1. აურიეთ მდოგვი, 1/2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი და ბალზამიკო.
2. სოკოებს წაუსვით ფუნჯი და მოათავსეთ პლასტმასის ჩანთაში, რომ მინიმუმ ერთი საათით გაწურდეს.
3. ღუმელი გააცხელეთ 350 გრადუსზე.
4. მოშუშეთ კუბიკებად დაჭრილი სოკო, წიწაკა, ხახვი, რომა პომიდორი, ისპანახი და ნიორი. დარჩენილ 1 სუფრის ზეთში 1 სუფრის კოვზი 1/5 წუთი. დაასხით თქვენი არჩევანის თეთრი ღვინო და განაგრძეთ ხარშვა ისპანახამდეგაშრება.
5. გამოიღეთ ცეცხლიდან და შეურიეთ პანკოს პურის ნატეხები, გააციეთ.
6. როგორც საკმაოდ გაცივდება, მასას დაუმატეთ პარმეზანი და აურიეთ, რომ გაერთიანდეს.
7. გამოიღეთ პორტობელო სოკო მაცივრიდან და აკრიფეთ ნარევი ტაფიდან.
8. სოკოებს ზემოდან მოაყარეთ Go Veggie Monterrey Jack ყველი და მორთეთ ახალი ტაფაზე. საცხობი ფურცელი და მოხარშეთ 25 წუთის განმავლობაში, ადუღეთ მაღალზე ბოლო 5 წუთის განმავლობაში.

   რეკომენდებული პროდუქტები

   როგორც ამაზონის ასოცირებული და სხვა შვილობილი პროგრამების წევრი, მე შემოსავალს ვღებულობ შესყიდვებისგან.

   • Go Veggie Cheese Shredded><2Packe Cheese Shredded of Monterey, 2013, 2013, 2013, 2013, 2013, 2012, 2012, 2013, 2013, 2013, 2013, 2013, 2013, 2013, 2012, 2013, 12, 12, 13, 2008, 2013, 12, 12, 13, 2013 , პანკოს პურის ნამსხვრევები, 8 უნცია ყუთი (შეფუთვა 3 ცალი)

   • Go Veggie რძის გარეშე გახეხილი ტოპინგი, პარმეზანი, 4 უნცია (შეფუთვა 2 ცალი)

   კვების შესახებ ინფორმაცია:

   მოსავლიანობა:

   პერსპექტიული> კალორია: 276 სულ ცხიმი: 15 გ გაჯერებული ცხიმი: 5 გ ტრანს ცხიმი: 0 გ უჯერი ცხიმი: 9 გ ქოლესტერინი: 20 მგ ნატრიუმი: 569 მგ ნახშირწყლები: 24 გ ბოჭკოვანი: 4 გ შაქარი: 7 გ ცილა: 11 გ © Carol სამზარეულო: იტალიური / კატეგორია: მადა