ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
വെജിറ്റേറിയൻ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പോർട്ടോബെല്ലോ മഷ്റൂമുകൾക്കായുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മാംസരഹിതമായ ഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടി ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. അവ ഹൃദ്യവും സംതൃപ്തവും രുചികരവുമാണ്.
അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾ അത്താഴത്തിന് വ്യത്യസ്തമായ എന്തെങ്കിലും ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഞാൻ പൊടിച്ച ബീഫ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പകരം, നിങ്ങളുടെ പോർട്ടോബെല്ലോ കൂണിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചീര, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ നിറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നന്മയുടെ ഒരു ഡോസ് ചേർക്കും, നിങ്ങളുടെ കുടുംബം ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും.
റെസിപ്പി ഒരു സൂക്ഷിപ്പുകാരനാണ്! കൂണുകൾക്കുള്ള രുചികരമായ വെജിറ്റേറിയൻ സ്റ്റഫിംഗ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നറിയാൻ വായന തുടരുക.
എന്താണ് പോർട്ടോബെല്ലോ കൂൺ?
ക്രെമിനി കൂണിന്റെ പൂർണ പക്വമായ പതിപ്പാണ് പോർട്ടോബെല്ലോ മഷ്റൂം. കൂണുകളുടെ ഒരു കുടുംബം Agaricus bisporus എന്നറിയപ്പെടുന്നു, അതിൽ പോർട്ടോബെല്ലോ, ക്രെമിനി, വെള്ള ബട്ടൺ കൂൺ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ക്രെമിനി കൂൺ വളരാൻ ശേഷിക്കുമ്പോൾ, ഒരു വലിയ മാംസമുള്ള തൊപ്പി വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നു. മുറികൾ വലുതാണ്, എല്ലാത്തരം സാധനങ്ങളും നിറയ്ക്കാൻ അനുയോജ്യമായ ഒരു വലിയ മധ്യഭാഗത്തുള്ള അറയുണ്ട്.
അവരുടെ മാംസളമായ ഘടന കാരണം അവ സസ്യാഹാരികൾക്കും സസ്യഭുക്കുകൾക്കും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്.
ഇന്ന്, ഞങ്ങൾ അവയെ വെജിറ്റേറിയൻ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിറയ്ക്കും, പക്ഷേ സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും നിറഞ്ഞ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ അവ നിറയ്ക്കും.മികച്ച രുചി നൽകാൻ മാംസമോ സാധാരണ ചീസോ ആവശ്യമുണ്ട്.
നിങ്ങൾ എങ്ങനെയാണ് പോർട്ടോബെല്ലോ കൂൺ പാകം ചെയ്യുന്നത്?
ഏത് കൂണും പാകം ചെയ്യുന്ന രീതിയിൽ ഈ കൂൺ പാകം ചെയ്യാം, എന്നാൽ അവയുടെ വലിയ വലിപ്പം അവയെ നിറയ്ക്കാൻ അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.
വലിയ വലിപ്പമുള്ള പോർട്ടോബെല്ലോ കൂൺ ഗ്രില്ലിൽ നന്നായി പിടിക്കുന്നു, നന്നായി വറുത്തെടുക്കാം. വെളുത്തുള്ളി, വൈറ്റ് വൈൻ, ആരാണാവോ എന്നിവയോടൊപ്പം വറുത്തത് എനിക്കിഷ്ടമാണ്.
ഈ വെജിറ്റേറിയൻ സ്റ്റഫ്ഡ് പോർട്ടോബെല്ലോ മഷ്റൂം റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്നു
കുടുംബം മുഴുവൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു ദ്രുത വിഭവമാണ് നിങ്ങൾ തിരയുന്നതെങ്കിൽ, ഈ വെജിറ്റേറിയൻ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കൂൺ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. 30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ അവ മേശപ്പുറത്ത് എത്തും.
കടുക്, ഒലിവ് ഓയിൽ, ബൾസാമിക് എന്നിവ ഒന്നിച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത് കൂൺ ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
കഷ്ണങ്ങളാക്കിയ കൂൺ, കുരുമുളക്, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, റോമാ തക്കാളി, ചീര, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ നിറയ്ക്കുന്നത് പാചകക്കുറിപ്പിന് ധാരാളം ബൾക്ക് നൽകുന്നു. കനംകുറഞ്ഞതും ക്രഞ്ചി ആയതുമാണ്, കൂടാതെ സ്റ്റഫിംഗിന് മികച്ച ടെക്സ്ചർ നൽകുന്നു.
ഞാൻ Go Veggie Monterrey Jack Cheese തിരഞ്ഞെടുത്തു, എന്നാൽ ഏതെങ്കിലും വെജിറ്റേറിയൻ കീറിപറിഞ്ഞ ചീസുകൾ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും. അവയ്ക്ക് സാധാരണ ചീസിനോട് സാമ്യമുള്ള മികച്ച രുചിയുണ്ടെങ്കിലും സസ്യാഹാരികൾക്കും സസ്യാഹാരികൾക്കും നല്ലതാണ്.
ഈ വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റഫ്ഡ് മഷ്റൂം റെസിപ്പിയിൽ 282 കലോറിയും 11 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും ഉണ്ട്.
ഈ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കൂണുകൾക്കുള്ള വീഗൻ അഡ്ജസ്റ്റ്മെന്റുകൾ
എല്ലാ ചേരുവകളും സസ്യാഹാരത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.ഡിജോൺ കടുക് ഒഴികെയുള്ള ഭക്ഷണക്രമം, തേൻ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതിനാൽ ഇത് അനുവദനീയമല്ല. സാധാരണ കടുക് ഡിജോണിന് പകരം വയ്ക്കൂ.
നിങ്ങൾ മാംസത്തിന് പകരമായി പോർട്ടോബെല്ലോ മഷ്റൂം ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നുണ്ടോ, അതോ സൈഡ് ഡിഷുകൾക്കായി സൂക്ഷിക്കുകയാണോ?
വെജി സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പോർട്ടോബെല്ലോ മഷ്റൂമുകൾക്കായുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് Twitter-ൽ പങ്കിടുക
നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ മഷ്റൂം സ്റ്റഫ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് ആരംഭിക്കാൻ ഒരു ട്വീറ്റ് ഇതാ:
പോർട്ടോബെല്ലോ കൂൺ സാധനങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ പച്ചക്കറിയാണ്. മികച്ച രുചിക്കും ആഹ്ലാദകരമായ ഘടനയ്ക്കുമായി എന്റെ വെജിറ്റേറിയൻ സ്റ്റഫ്ഡ് മഷ്റൂം പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കുക. ഗാർഡനിംഗ് കുക്കിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക. ട്വീറ്റ് ചെയ്യാൻ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുകപിന്നീടുള്ള ഈ വെജിറ്റേറിയൻ സ്റ്റഫ്ഡ് പോർട്ടോബെല്ലോ മഷ്റൂം റെസിപ്പി പിൻ ചെയ്യുക
ഈ പോർട്ടോബെല്ലോ മഷ്റൂം വെജിറ്റേറിയൻ റെസിപ്പിയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഓർമ്മപ്പെടുത്തണോ? Pinterest-ലെ നിങ്ങളുടെ വെജിറ്റേറിയൻ ബോർഡുകളിലൊന്നിലേക്ക് ഈ ചിത്രം പിൻ ചെയ്യുക, അതുവഴി നിങ്ങൾക്ക് അത് പിന്നീട് എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താനാകും.
പരീക്ഷിക്കാൻ കൂടുതൽ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മഷ്റൂം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഈ വെജി സ്റ്റഫ്ഡ് പോർട്ടോബെല്ലോ മഷ്റൂം റെസിപ്പി നിങ്ങൾ ആസ്വദിച്ചോ? മറ്റ് ഭക്ഷണരീതികൾക്കായി മഷ്റൂം പാചകക്കുറിപ്പുകളിലൊന്ന് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ.
ഇതും കാണുക: വീട്ടിൽ ഉള്ളി വളർത്തൽ - ഉള്ളി സെറ്റുകൾ നടുക - ഉള്ളി വിളവെടുപ്പ്- കലെയും ക്വിനോവയും ചേർത്ത് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പോർട്ടോബെല്ലോ
- ചെഡ്ഡാർ ചീസിനൊപ്പം സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കൂൺ
- ശതാവരി കുരുമുളക് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പോർട്ടോബെല്ലോ മഷ്റൂം
- പോർട്ടോബെല്ലോ സ്റ്റഫ്റൂം 2
- 2 <1 കപ്പ് 1 സ്റാപ്പ് സ്റാപ്പ്, 4 ബ്രൗൺ സ്റാപ്പ് 7, ആച്ച് ഇലകൾ, ഷിഫോണേഡ് അരിഞ്ഞത്
- 4 ഷിടേക്ക് കൂൺ, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് അരിഞ്ഞത്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ റോമാ തക്കാളി,
- 4 ഗ്രാമ്പൂ - 4 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി ggie ബ്രാൻഡ് സസ്യാഹാരമാണ്)
- 1/4 കപ്പ് പാങ്കോ ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ
- വൈറ്റ് വൈൻ സ്പ്ലാഷ്
- 2 ടീസ്പൂൺ ഡിജോൺ കടുക് (സാധാരണ കടുക് സസ്യാഹാരത്തിന് ഉപയോഗിക്കുക)
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മോൺ കപ്പ് ഗൊയ് / 7 ടേബിൾസ്പൂൺ ചീസ്
- ഉപ്പും കുരുമുളകുപൊടിയും
- ഫ്രഷ് ടാരഗൺ
- കടുക്, 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, ബൾസാമിക് വിനാഗിരി എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
- മഷ്റൂം മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്ത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ വയ്ക്കുക.
- ഓവൻ 350 ഡിഗ്രിയിൽ പ്രീ ഹീറ്റ് ചെയ്യുക.
- കഷ്ണങ്ങളാക്കിയ കൂൺ, കുരുമുളക്, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, റോമാ തക്കാളി, ചീര, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ 1/2. ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ 1/2. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള വൈറ്റ് വൈൻ, ചീര വരെ പാചകം തുടരുകവാടിപ്പോയി.
- ചൂടിൽ നിന്ന് മാറ്റി പാങ്കോ ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ ഇളക്കി തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- നന്നായി തണുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പാർമസൻ ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക.
- ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് പോർട്ടോബെല്ലോ മഷ്റൂം നീക്കം ചെയ്ത് ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ നിന്ന് മിശ്രിതം ചേർത്ത് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- മഷ്റൂമിന് മുകളിൽ ഗോ വെഗ്ഗി മോണ്ടെറി ജാക്ക്> <2P <2 കഷണം ചീസ് <2P ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ മുറികൾ, 25 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, കഴിഞ്ഞ 5 ദിവസത്തേക്ക് ഉയർന്ന ബ്രോയിലിംഗ്.
ശുപാർശ ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
ഒരു ആമസോൺ അസോസിയേറ്റ് എന്ന നിലയിലും മറ്റ് അനുബന്ധ പ്രോഗ്രാമുകളിലെ അംഗമെന്ന നിലയിലും, യോഗ്യതയുള്ള വാങ്ങലുകളിൽ നിന്ന് ഞാൻ സമ്പാദിക്കുന്നു.
-
Go
-
Go
-
Go
-
Go
-
Go
-
>
കിക്കോമാൻ, പാങ്കോ ബ്രെഡ് ക്രംബ്സ്, 8oz ബോക്സ് (3 പായ്ക്ക്)
-
ഗോ വെഗ്ഗി ഡയറി-ഫ്രീ ഗ്രേറ്റഡ് ടോപ്പിംഗ്, പാർമെസൻ, 4 ഔൺസ് (പാക്കിന്റെ 2)
പോഷകാഹാര വിവരം:
-
-
-
-
-
-
വെജിറ്റേറിയൻ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പോർട്ടോബെല്ലോ കൂൺ
![](/wp-content/uploads/garden/1013/o5w6xiktuw-6.jpg)
ബീഫ് പൊടിച്ചതിന് പകരം സ്റ്റഫ് ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുകനിങ്ങളുടെ പോർട്ടോബെല്ലോ കൂൺ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചീര, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ചേർത്ത് വെജിറ്റേറിയൻ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം 10 മിനിറ്റ് പാചകം സമയം 30 മിനിറ്റ് ആകെ സമയം 40 മിനിറ്റ്