Stecen Broil Llundain Eidalaidd

Tabl cynnwys

Mae'n ymddangos ein bod ni yn haf India yma yn y CC. Trodd yn oer am sbel a nawr rydyn ni nôl yn yr 80au. Felly, mae'n bryd grilio eto. Y rysáit grilio heddiw yw Eidaleg London Broil Steak .

Gweld hefyd: Plannwr Cawell Adar Sydyn - Prosiect Gardd DIY Hawdd iawn

Rydym yn grilio yn ein tŷ bob wythnos, waeth beth fo'r tywydd. Fy ngŵr yw meistr y gril a dwi'n creu'r ryseitiau iddo roi cynnig arnyn nhw.

Mae'r ddau ohonom wrth ein bodd â blasau rhyngwladol felly rydw i bob amser yn chwilio am rywbeth newydd.

Gweld hefyd: Tyfu Gwaelodion Nionyn mewn Potiau

Y rysáit arddull Eidalaidd hon yw fy ymgais ddiweddaraf i ddod â chwaeth newydd i'n trefn wythnosol.

Rysáit Argraffadwy – Stêc Broil Llundain Eidalaidd

Mae'r rysáit yn hawdd. Gwnewch farinâd blasus sy'n llawn blas, cotio'r stêc ag ef a'i farinadu am awr ac yna'i grilio.

Casglu eich cynhwysion: Olew olewydd Virgin Extra, garlleg, finegr balsamig, a sbeisys ffres. Defnyddiais rosmari, oregano, persli, basil a theim.

Ychwanegwch y sbeisys a'r garlleg at broses fwyd. Nid oes angen eu torri i fyny, heblaw'r garlleg.

Cymysgwch nes ei fod yn eithaf llyfn.

Ychwanegwch yr olew olewydd yn araf a pharhewch i brosesu.

Yn olaf, ychwanegwch y finegr balsamig.

Gorffennais fy marinâd mewn cymysgydd trochi. Gwnaeth wead hyfryd.

Rhowch halen ar y cig gyda halen Kosher a phupur du wedi cracio.

Rhowch dros 1/2 o'r marinâd. Arbedwch yr hanner arall i'w ddefnyddio wrth grilio.

Coginiwch ar un sydd wedi'i gynhesu ymlaen llawgril awyr agored am 5-7 munud yr ochr yn dibynnu ar ba mor dda rydych chi'n hoffi'ch stêc.

Gweini gyda salad mozzarella, tomato a basil ffres, ac ŷd ffres wedi'i goginio yn y plisg yn y microdon.

Cynnyrch: 6 dogn

Stêc Broil London Eidalaidd

Stecen broil London yn cyfuno'r stêc olewydd Llundain a'r rwbel cyfan i wneud ei olew brolif a'i rwbel gyfan newydd. lefel. Mae'n amser grilio!

Amser Paratoi 1 awr Amser Coginio 15 munud Cyfanswm yr Amser 1 awr 15 munud

Cynhwysion

4 clof garlleg, wedi'i dorri'n fras
1 llwy fwrdd o baswn ffres wedi'i dorri <23 llwy fwrdd oregano ffres <22 llwy fwrdd oregano ffres <23 llwy fwrdd oregano ffres <22 llwy fwrdd oregano ffres <23 llwy fwrdd oregano ffres <22 llwy fwrdd oregano ffres <23 llwy fwrdd oregano ffres <22 llwy fwrdd oregano ffres <23 llwy fwrdd oregano ffres <22 llwy fwrdd oregano ffres) <2 llwy fwrdd oregano ffres <23 llwy fwrdd oregano ffres <22 llwy fwrdd oregano ffres <23 llwy fwrdd oregano ffres <22p> llwy fwrdd persli ffres wedi'i dorri
1 llwy fwrdd o rosmari ffres wedi'i dorri
1 llwy fwrdd o deim ffres
1/2 llwy fwrdd o halen kosher
1/4 cwpan olew olewydd
2 lwy fwrdd o finegr balsamig <2 2 lwy de o pupur du <3 owns> finegr du <2 2 owns> finegr balsamig <2 2 owns o pupur du broil, wedi'i dorri'n dafelli trwchus

Cyfarwyddiadau

Rhowch y garlleg, oregano, basil, persli, teim, rhosmari, pupur a halen mewn prosesydd da l, a'u cymysgu'n bast bras. Ychwanegwch yr olew olewydd yn araf, a'r finegr balsamig, nes eu bod wedi'u cymysgu'n gyfartal.
Rhowch hanner y cymysgedd mewn powlen fach ar wahân a'i roi o'r neilltu. Taenwch hanner gweddill y cymysgedd perlysiau yn gyfartal dros y stêcs. Marinate am o leiaf 1 awr.
Coginiwch y stêcsar gril awyr agored wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 7 munud, yna trowch drosodd, a gorchuddiwch y cymysgedd perlysiau neilltuedig. Parhewch i goginio 7 munud yn fwy ar gyfer iachus canolig, neu hyd nes y byddwch wedi cyrraedd eich lefel ddymunol o gyflawnder.

Gwybodaeth Maeth:

Cynnyrch:

Maint Gweini:

Swm Fesul Gwein: Calorïau: 322 Cyfanswm Brasterog: Braster: 2 Braster Dirlawn: 2 Braster: 3 Braster. g Colesterol: 99mg Sodiwm: 536mg Carbohydradau: 2g Ffibr: 0g Siwgr: 1g Protein: 25g

Mae gwybodaeth faethol yn fras oherwydd amrywiadau naturiol mewn cynhwysion a natur coginio-yn-cartref ein prydau.

Bobby King

Mae Jeremy Cruz yn awdur medrus, yn arddwr, yn frwd dros goginio, ac yn arbenigwr ar DIY. Gydag angerdd am bopeth gwyrdd a chariad at greu yn y gegin, mae Jeremy wedi cysegru ei fywyd i rannu ei wybodaeth a’i brofiadau trwy ei flog poblogaidd.Ar ôl tyfu i fyny mewn tref fechan wedi’i hamgylchynu gan natur, datblygodd Jeremy werthfawrogiad cynnar o arddio. Dros y blynyddoedd, mae wedi hogi ei sgiliau mewn gofal planhigion, tirlunio, ac arferion garddio cynaliadwy. O feithrin amrywiaeth o berlysiau, ffrwythau a llysiau yn ei iard gefn ei hun i gynnig awgrymiadau, cyngor a thiwtorialau amhrisiadwy, mae arbenigedd Jeremy wedi helpu nifer o selogion garddio i greu eu gerddi trawiadol a ffyniannus eu hunain.Mae cariad Jeremy at goginio yn deillio o'i gred yng ngrym cynhwysion ffres, cartref. Gyda’i wybodaeth helaeth am berlysiau a llysiau, mae’n cyfuno blasau a thechnegau’n ddi-dor i greu seigiau blasus sy’n dathlu haelioni byd natur. O gawliau swmpus i brif gyflenwad blasus, mae ei ryseitiau'n ysbrydoli cogyddion profiadol a dechreuwyr cegin i arbrofi a chroesawu pleserau prydau cartref.Ynghyd â'i angerdd am arddio a choginio, mae sgiliau DIY Jeremy heb eu hail. Boed yn adeiladu gwelyau uchel, yn adeiladu delltwaith cywrain, neu’n ailbwrpasu gwrthrychau bob dydd yn addurniadau gardd creadigol, mae dyfeisgarwch Jeremy a’i ddawn am broblem-datrys disgleirio trwy ei brosiectau DIY. Mae'n credu y gall pawb ddod yn grefftwr hylaw ac mae'n mwynhau helpu ei ddarllenwyr i droi eu syniadau yn realiti.Gydag arddull ysgrifennu gynnes a hawdd mynd ato, mae blog Jeremy Cruz yn drysorfa o ysbrydoliaeth a chyngor ymarferol ar gyfer selogion garddio, y rhai sy’n hoff o fwyd, a’r rhai sy’n frwd dros DIY fel ei gilydd. P'un a ydych chi'n ddechreuwr sy'n ceisio arweiniad neu'n unigolyn profiadol sy'n edrych i ehangu'ch sgiliau, blog Jeremy yw'r adnodd gorau posibl ar gyfer eich holl anghenion garddio, coginio a DIY.