Ítölsk London Broil Steak

Efnisyfirlit

Við virðumst vera í Indian sumar hér í NC. Það varð kalt um stund og nú erum við komin aftur á níunda áratuginn. Svo það er kominn tími til að grilla aftur. Grilluppskrift dagsins er Italian London Broil Steak .

Við grillum heima hjá okkur í hverri viku, sama hvernig veðrið er. Maðurinn minn er grillmeistarinn og ég finn uppskriftirnar fyrir hann til að prófa.

Við elskum báðir alþjóðlega bragði svo ég er alltaf að leita að einhverju nýju.

Þessi ítalska uppskrift er nýjasta tilraun mín til að koma nýjum smekk inn í vikulega rútínu okkar.

Printanleg uppskrift – Ítalsk London Broil Steak>Uppskriftin er auðveld.

<0. Búðu bara til dýrindis marinering sem er full af bragði, húðaðu steikina með henni og marineraðu í klukkutíma og grillaðu síðan.

Safnaðu saman hráefninu þínu: Extra Virgin ólífuolía, hvítlaukur, balsamik edik og ferskt krydd. Ég notaði rósmarín, oregano, steinselju, basil og timjan.

Bætið kryddinu og hvítlauknum í matarferli. Engin þörf á að skera þær í sundur, nema hvítlaukinn.

Blandið þar til það er nokkuð slétt.

Bætið ólífuolíunni hægt út í og haltu áfram að vinna.

Bætið loks balsamikediki út í.

Ég kláraði marineringuna mína í blöndunartæki. Það gerði yndislega áferð.

Kryddaðu kjötið með Kosher salti og svörtum pipar.

Sjá einnig: Grasker Chili fyrir haustið - Crock Pot Heilbrigður Grasker Chili

Settu yfir 1/2 af marineringunni. Geymið hinn helminginn til að nota á meðan grillað er.

Eldið á forhitaðriútigrill í 5-7 mínútur á hlið eftir því hversu vel steikin þér líkar við.

Berið fram með ferskum mozzarella, tómötum og basilíku salati og ferskum maís soðnum í hýðinu í örbylgjuofni.

Sjá einnig: Heimabakað hvítlauksbrauð með basil og steinselju – fullkomið meðlæti

Afrakstur: 6 skammtar

Ítalska London Broil Steak><0Sp1 gerir þetta brjólasteik og steik frá London. steik á alveg nýtt stig. Það er kominn grilltími!

Undirbúningstími1 klst Eldunartími15 mínútur Heildartími1 klst. 15 mínútur

Hráefni

4 hvítlauksgeirar, grófsaxaðir
1 matskeiðar ferskar eða 2 matskeiðar hakkaðar <2 matskeiðar eða 2 matskeiðar hakkaðar <2 matskeiðar hakkaðar 3>
1 msk söxuð fersk steinselja
1 msk hakkað ferskt rósmarín
1 msk ferskt timjan
1/2 msk kosher salt
1/4 bolli ólífuolía
2 msk 2 msk2 pipar> 2 msk 2 msk 2 pipar> 2 msk 2 pipar> 24 aura beinlaus London broil, skorin í þykkar sneiðar

Leiðbeiningar

Setjið hvítlauk, oregano, basil, steinselju, timjan, rósmarín, pipar og salt í góða vinnsluvél l og blandið saman í gróft deig. Bætið ólífuolíunni og balsamikediki rólega út í þar til það er jafnt blandað.
Setjið helminginn af blöndunni í sérstaka litla skál og setjið til hliðar. Dreifið hinum helmingnum af kryddjurtablöndunni jafnt yfir steikurnar. Marinerið í að minnsta kosti 1 klst.
Eldið steikurnará forhituðu útigrilli í 7 mínútur, snúið síðan við og húðuð með frátekinni jurtablöndu. Haltu áfram að elda 7 mínútur í viðbót fyrir miðlungs-vel, eða þar til þú hefur náð tilætluðum tilbúningi.

Næringarupplýsingar:

Afrakstur:

Skömmtun:

Magn í hverjum skammti:<42> Heildarfita: 7 fita: 0 g Ómettuð fita: 13g Kólesteról: 99mg Natríum: 536mg Kolvetni: 2g Trefjar: 0g Sykur: 1g Prótein: 25g

Næringarupplýsingar eru áætluð vegna náttúrulegs breytileika í hráefnum og eldunar heima í matargerð okkar: 425> Matargerð: BB Matargerð: BB Matargerð. Q tími

Bobby King

Jeremy Cruz er góður rithöfundur, garðyrkjumaður, eldunaráhugamaður og DIY sérfræðingur. Með ástríðu fyrir öllu sem er grænt og ást til að búa til í eldhúsinu hefur Jeremy helgað líf sitt því að deila þekkingu sinni og reynslu í gegnum vinsæla bloggið sitt.Eftir að hafa alist upp í litlum bæ umkringdur náttúrunni, þróaði Jeremy snemma þakklæti fyrir garðyrkju. Í gegnum árin hefur hann aukið færni sína í umhirðu plantna, landmótun og sjálfbærri garðyrkju. Frá því að rækta ýmsar jurtir, ávextir og grænmeti í eigin bakgarði til að bjóða upp á ómetanleg ráð, ráð og kennsluefni, sérfræðiþekking Jeremy hefur hjálpað fjölmörgum garðyrkjuáhugamönnum að búa til töfrandi og blómlega garða.Ást Jeremy á matreiðslu stafar af trú hans á krafti fersks heimaræktaðs hráefnis. Með víðtækri þekkingu sinni á jurtum og grænmeti sameinar hann óaðfinnanlega bragði og tækni til að búa til ljúffenga rétti sem fagna dýrð náttúrunnar. Allt frá matarmiklum súpum til girnilegra aðalrétta, uppskriftir hans hvetja bæði vana matreiðslumenn og nýliða í eldhúsinu til að gera tilraunir og tileinka sér gleði heimatilbúinna máltíða.Samhliða ástríðu hans fyrir garðyrkju og matreiðslu eru hæfileikar Jeremy til að gera það sem þeir gera, óviðjafnanlegir. Hvort sem það er að byggja upp hábeð, smíða flóknar grindur eða endurnýta hversdagslega hluti í skapandi garðskreytingar, þá er útsjónarsemi og hæfileiki Jeremy til vandamála-leysa skína í gegnum DIY verkefni hans. Hann telur að allir geti orðið handlagnir og nýtur þess að hjálpa lesendum sínum að koma hugmyndum sínum að veruleika.Með hlýlegum og aðgengilegum ritstíl er bloggið hans Jeremy Cruz fjársjóður innblásturs og hagnýtra ráðlegginga fyrir garðyrkjuáhugamenn, matarunnendur og DIY áhugamenn. Hvort sem þú ert byrjandi að leita að leiðsögn eða reyndur einstaklingur sem vill auka færni þína, þá er blogg Jeremy hið fullkomna úrræði fyrir allar garðyrkju-, matreiðslu- og DIY þarfir þínar.