Talaan ng nilalaman
Parang nasa Indian summer kami dito sa NC. Ito ay naging malamig saglit at ngayon ay bumalik tayo sa 80s. Kaya, oras na para mag-ihaw muli. Ang recipe ng pag-ihaw ngayon ay Italian London Broil Steak .
Nag-iihaw kami sa aming bahay bawat linggo, anuman ang panahon. Ang asawa ko ang grill master at ako ang nag-isip ng mga recipe para masubukan niya.
Pareho kaming mahilig sa mga international flavor kaya lagi akong nagbabantay ng bago.
Itong Italian style na recipe ay ang pinakahuling pagtatangka kong magdala ng mga bagong panlasa sa aming lingguhang routine.
Printable Recipe – Italian London Broil Steak ay madali
Madali lang ang recipe. Gumawa lang ng masarap na marinade na puno ng lasa, balutin ang steak dito at i-marinate ng isang oras at pagkatapos ay i-ihaw.
Pagsama-samahin ang iyong mga sangkap: Extra Virgin olive oil, bawang, balsamic vinegar, at sariwang pampalasa. Gumamit ako ng rosemary, oregano, parsley, basil at thyme.
Idagdag ang mga pampalasa at bawang sa proseso ng pagkain. Hindi na kailangang putulin ang mga ito, maliban sa bawang.
Blend hanggang medyo makinis.
Idagdag ang olive oil nang dahan-dahan at ipagpatuloy ang pagproseso.
Sa wakas ay idagdag ang balsamic vinegar.
Tinapos ko ang aking marinade sa isang immersion blender. Gumawa ito ng magandang texture.
Timplahan ang karne ng Kosher salt at basag na black pepper.
Kutsara ng 1/2 ng marinade. I-save ang kalahati para magamit habang nag-iihaw.
Magluto sa preheatedoutdoor grill sa loob ng 5-7 minuto bawat gilid depende sa kung gaano mo kahusay ang pagkakagawa ng iyong steak.
Ihain kasama ng sariwang mozzarella, kamatis at basil salad, at sariwang mais na niluto sa husks sa microwave.
Magbigay: 6 na servings
Italian London Broil Steak
![](/wp-content/uploads/garden/513/f2mz38irgg-10.jpg)
nakailangan ng panibagong broil na steak ang London na ito at ang kanyang panibagong spices na may kapantay na langis sa London. . Oras na ng pag-ihaw!
Oras ng Paghahanda 1 oras Oras ng Pagluluto 15 minuto Kabuuang Oras 1 oras 15 minutoMga Sangkap
- 4 na clove na bawang, halos tinadtad
- 1 kutsarang tinadtad na sariwang mesa>
- 1 kutsarang tinadtad na sariwang mesa>
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang basil. 22> 1 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
- 1 kutsarang tinadtad na sariwang rosemary
- 1 kutsarang sariwang thyme
- 1/2 kutsarang kosher salt
- 1/4 tasa ng langis ng oliba
- 2 kutsarang balsa ng itim na paminta
- 2 kutsarang balsa 2
- 2 kutsarita ng itim na paminta 4 ounces London broil na walang buto, gupitin sa makapal na hiwa
Mga Tagubilin
- Ilagay ang bawang, oregano, basil, parsley, thyme, rosemary, pepper, at asin sa isang mahusay na processor l, at timpla sa isang magaspang na paste. Dahan-dahang idagdag ang langis ng oliba, at balsamic vinegar, hanggang sa pantay na pinaghalo.
- Ilagay ang kalahati ng pinaghalong sa isang hiwalay na maliit na mangkok at itabi. Ikalat ang natitirang kalahati ng pinaghalong damo nang pantay-pantay sa mga steak. I-marinate nang hindi bababa sa 1 oras.
- Iluto ang mga steaksa isang preheated outdoor grill para sa 7 minuto, pagkatapos ay i-over, at balutin ang nakalaan na pinaghalong damo. Ipagpatuloy ang pagluluto ng 7 minuto pa para sa medium-well, o hanggang sa maabot ang iyong ninanais na antas ng pagiging tapos.
Impormasyon sa Nutrisyon:
Yield:
8Laki ng Serving:
1Halaga sa Bawat Paghain: Mga Calorie: 32 Fat Trans: 2 Fat: 2 Fat: 2 saturated Fat: 13g Cholesterol: 99mg Sodium: 536mg Carbohydrates: 2g Fiber: 0g Sugar: 1g Protein: 25g
Ang impormasyon sa nutrisyon ay tinatayang dahil sa natural na pagkakaiba-iba ng mga sangkap at ang cook-at-home nature ng aming mga pagkain.<4<>> Americano na oras ng pagkain.<4<>> Americano na oras ng BBQ: <2
/ Cury C 5>