Steak Broil Lunnainn Eadailteach

Tha e coltach gu bheil sinn ann an samhradh Innseanach an seo ann an NC. Thionndaidh e fuar airson greis agus a-nis tha sinn air ais anns na 80an. Mar sin, tha an t-àm ann grill a-rithist. Is e an reasabaidh grilling an-diugh Italian London Broil Steak .

Bidh sinn a’ grill aig an taigh againn gach seachdain, ge bith dè an t-sìde. Is e an duine agam maighstir an grill agus bidh mi a’ tighinn a-steach leis na reasabaidhean dha airson feuchainn.

Tha an dithis againn dèidheil air blasan eadar-nàiseanta agus mar sin bidh mi an-còmhnaidh a’ coimhead airson rudeigin ùr.

Is e an reasabaidh stoidhle Eadailteach seo an oidhirp as ùire agam air blasan ùra a thoirt a-steach don chleachdadh sheachdaineil againn.

Tha an reasabaidh furasta. Dìreach dèan marinade blasta a tha làn blas, còta an steak leis agus marinate airson uair a thìde agus an uairsin grill.

Cruinnich na grìtheidean agad: ola ollaidh Virgin a bharrachd, garlic, fìonag balsamic, agus spìosraidhean ùra. Chleachd mi rosemary, oregano, peirsil, basil agus thyme.

Cuir na spìosraidhean agus an garl gu pròiseas bìdh. Chan eil feum air an gearradh suas, ach a-mhàin an garlic.

Measg gus am bi e gu math rèidh.

Cuir a-steach an ola ollaidh gu slaodach agus lean ort a’ giollachd.

Mu dheireadh cuir ris an fhìon-dhearcan balsamic.

Chrìochnaich mi am marinade agam ann am measgadair bogaidh. Rinn e inneach àlainn.

Rèith an fheòil le salann Kosher agus piobar dubh sgàinte.

Làin thairis air 1/2 dhen mharinade. Sàbhail an leth eile airson a chleachdadh fhad 's a tha thu a' grilling.

Dèan còcaireachd air preheatedgrill a-muigh airson 5-7 mionaidean gach taobh a rèir dè cho math ‘s a tha an steak agad.

Fritheil le salad mozzarella, tomato is basil ùr, agus arbhar ùr air a bhruich anns na cromagan anns a’ mhicrowave. ìre. Is e àm grilling a th’ ann!

Tàthchuid

• 4 clòbh garlic, air a ghearradh gu ìre bheag
• 1 spàin-bùird de oregano ùr air a ghearradh <1 2 spàin-bùird ùr oregano
<2 spàin-bùird ùr oregano <223> spàin-bùird de peirsil ùr air a ghearradh
• 1 spàin-bùird de dh’ ròsmary ùr air a ghearradh
• 1 spàin-bùird de thyme ùr
• 1/2 spàin-bùird de shalainn kosher
• 1/4 cupan ola ollaidh
• 2 spàin-bùird de fhìon-dhearcan balsamic <2 2 spàin-tì fìonag balsamic <2 2 spàin-bùird de fhìon-dhearcan balsamic <2 2 lòch-bhùird fìonag balsamic <2 2 unsa dubh <2 2 spàin-tì fìonag balsamic <2 2 spàin-tì dubh broil, air a ghearradh ann an sligean tiugh

Stiùireadh

1. Cuir an garlic, oregano, basil, peirsil, thyme, rosemary, piobar, agus salann ann am pròiseasar math l, agus measgachadh ann am pasgan garbh. Beag air bheag cuir a-steach an ola ollaidh, agus fìonag balsamic, gus am bi iad air an coimeasgadh gu cothromach.
2. Cuir leth a' mheasgachaidh ann am bobhla beag air leth agus cuir an dàrna taobh. Leudaich an leth eile den mheasgachadh luibh gu cothromach thairis air na steaks. Marinate airson co-dhiù 1 uair a thìde.
3. Còcaich na steaksair grill preheated a-muigh airson 7 mionaidean, an uairsin tionndaidh a-null, agus còta leis a’ mheasgachadh luibh glèidhte. Lean air adhart a' còcaireachd 7 mionaidean a bharrachd airson meadhanach math, no gus am bi an ìre de dhèanadas a tha thu ag iarraidh air a ruighinn.

Fiosrachadh Beathachaidh:

Toradh:

Meud frithealaidh:

An t-Urr airson gach seirbheis: Calories: 322 Saill làn-shàthaichte: 3 reamhar: 3 reamhar: 3 reamhar g Cholesterol: 99mg Sòidiam: 536mg gualaisg: 2g Fibre: 0g Siùcair: 1g Pròtain: 25g

Tha fiosrachadh beathachaidh tuairmseach air sgàth eadar-dhealachadh nàdarra ann an grìtheidean agus nàdar còcaireachd ar biadh aig an taigh.