విషయ సూచిక
మేము ఇక్కడ NCలో భారతీయ వేసవిలో ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది. ఇది కొంతకాలం చల్లగా మారింది మరియు ఇప్పుడు మేము 80 లలోకి వచ్చాము. కాబట్టి, మళ్లీ గ్రిల్ చేయడానికి ఇది సమయం. నేటి గ్రిల్లింగ్ వంటకం ఇటాలియన్ లండన్ బ్రాయిల్ స్టీక్ .
వాతావరణంతో సంబంధం లేకుండా మేము ప్రతి వారం మా ఇంట్లో గ్రిల్ చేస్తాము. నా భర్త గ్రిల్ మాస్టర్ మరియు నేను అతను ప్రయత్నించడానికి వంటకాలతో ముందుకు వచ్చాను.
ఇది కూడ చూడు: బే ఆకు మొక్కలు - బే లారెల్ కోసం ఎలా పెరగాలి మరియు సంరక్షణ చేయాలిమేమిద్దరం అంతర్జాతీయ రుచులను ఇష్టపడతాను కాబట్టి నేను ఎల్లప్పుడూ కొత్తదనం కోసం వెతుకుతూ ఉంటాను.
ఈ ఇటాలియన్ స్టైల్ రిసిపి మా వారపు దినచర్యకు కొత్త అభిరుచులను తీసుకురావడానికి నా తాజా ప్రయత్నం.
ఇది కూడ చూడు: కాపీకాట్ కొబ్బరి మరియు బాదం మిఠాయి రెసిపీ
ప్రింటబుల్ రెసిపీ – ఇటాలియన్ లండన్ బ్రయిల్ స్టీక్ <0 ఈజీ రెసిపీ. రుచితో కూడిన రుచికరమైన మెరినేడ్ను తయారు చేయండి, దానితో స్టీక్ను కోట్ చేయండి మరియు ఒక గంట పాటు మెరినేట్ చేసి, ఆపై గ్రిల్ చేయండి.
మీ పదార్థాలను సమీకరించండి: అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్, వెల్లుల్లి, బాల్సమిక్ వెనిగర్ మరియు తాజా సుగంధ ద్రవ్యాలు. నేను రోజ్మేరీ, ఒరేగానో, పార్స్లీ, తులసి మరియు థైమ్లను ఉపయోగించాను.
ఆహార ప్రక్రియలో సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వెల్లుల్లిని జోడించండి. వెల్లుల్లి కాకుండా వాటిని కత్తిరించాల్సిన అవసరం లేదు.
సరిపోయేంత వరకు బ్లెండ్ చేయండి.
నెమ్మదిగా ఆలివ్ ఆయిల్ వేసి ప్రాసెస్ చేయడం కొనసాగించండి.
చివరిగా బాల్సమిక్ వెనిగర్ జోడించండి.
నేను ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్లో నా మెరినేడ్ని పూర్తి చేసాను. ఇది అందమైన ఆకృతిని తయారు చేసింది.
మాంసాన్ని కోషెర్ ఉప్పు మరియు పగిలిన నల్ల మిరియాలు వేసి వేయండి.
మెరినేడ్లో 1/2 చెంచా వేయండి. గ్రిల్ చేస్తున్నప్పుడు ఉపయోగించడానికి మిగిలిన సగం ఆదా చేయండి.
ముందుగా వేడిచేసిన తర్వాత ఉడికించాలిమీరు మీ స్టీక్ని ఎంత బాగా ఇష్టపడుతున్నారో దానిపై ఆధారపడి ఒక్కో వైపు 5-7 నిమిషాల పాటు అవుట్డోర్ గ్రిల్ చేయండి.
తాజా మోజారెల్లా, టొమాటో మరియు తులసి సలాడ్తో మరియు మైక్రోవేవ్లో పొట్టులో వండిన తాజా మొక్కజొన్నతో వడ్డించండి.
దిగుబడి: 6 సేర్విన్గ్స్
ఇటాలియన్ లండన్ బ్రోయిల్ స్టీక్తో తయారుచేయు Silian Broil Steak అది ఈ లండన్ బ్రాయిల్ స్టీక్ను సరికొత్త స్థాయికి తీసుకువెళుతుంది. ఇది గ్రిల్లింగ్ సమయం!
సన్నాహక సమయం 1 గంట వంట సమయం 15 నిమిషాలు మొత్తం సమయం 1 గంట 15 నిమిషాలు పదార్థాలు
- 4 లవంగాలు వెల్లుల్లి, స్థూలంగా తరిగిన తాజావి
- <2 టేబుల్ స్పూన్
- <2 టేబుల్ స్పూను 22> 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన తాజా పార్స్లీ
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన తాజా రోజ్మేరీ
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తాజా థైమ్
- 1/2 టేబుల్ స్పూన్ కోషర్ ఉప్పు
- 1/4 కప్పు ఆలివ్ ఆయిల్
- 1/4 కప్పు ఆలివ్ ఆయిల్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు బాల్సమిక్ వెనిగర్> 2 టేబుల్ స్పూన్లు తక్కువ లండన్ బ్రాయిల్, మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేయండి
సూచనలు
- వెల్లుల్లి, ఒరేగానో, తులసి, పార్స్లీ, థైమ్, రోజ్మేరీ, మిరియాలు మరియు ఉప్పును మంచి ప్రాసెసర్లో ఉంచండి మరియు ముతక పేస్ట్లో కలపండి. నెమ్మదిగా ఆలివ్ నూనె, మరియు పరిమళించే వెనిగర్, సమానంగా బ్లెండెడ్ వరకు జోడించండి.
- మిశ్రమంలో సగం ప్రత్యేక చిన్న గిన్నెలో ఉంచండి మరియు పక్కన పెట్టండి. మిగిలిన సగం హెర్బ్ మిశ్రమాన్ని స్టీక్స్పై సమానంగా విస్తరించండి. కనీసం 1 గంట పాటు మెరినేట్ చేయండి.
- స్టీక్స్ ఉడికించాలిముందుగా వేడిచేసిన అవుట్డోర్ గ్రిల్పై 7 నిమిషాలు, ఆపై తిరగండి మరియు రిజర్వు చేసిన హెర్బ్ మిశ్రమంతో కోట్ చేయండి. మధ్యస్థంగా 7 నిమిషాలు ఉడికించడం కొనసాగించండి, లేదా మీరు కోరుకున్న పూర్తి స్థాయిని చేరుకునే వరకు.
పోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి:
8వడ్డించే పరిమాణం:
1వడ్డించే మొత్తం: 23 క్యాలరీలు: 7కి 23 క్యాలరీలు: 0g అసంతృప్త కొవ్వు: 13g కొలెస్ట్రాల్: 99mg సోడియం: 536mg కార్బోహైడ్రేట్లు: 2g ఫైబర్: 0g చక్కెర: 1g ప్రోటీన్: 25g
పోషకాహార సమాచారం సుమారుగా పదార్ధాలలో సహజ వైవిధ్యం మరియు మన
కారిన్ మన ఇంట్లో ఉండే ఆహారం 2>వర్గం: BBQ సమయం![](/wp-content/uploads/garden/513/f2mz38irgg-10.jpg)