Jedwali la yaliyomo
Tunaonekana kuwa katika majira ya joto ya Kihindi hapa NC. Ilibadilika kuwa baridi kwa muda na sasa tumerudi katika miaka ya 80. Kwa hiyo, ni wakati wa kupika tena. Kichocheo cha leo cha kuchoma ni Kiitaliano London Broil Steak .
Tunachoma nyumbani kwetu kila wiki, bila kujali hali ya hewa. Mume wangu ndiye bwana wa kuoka na nimemletea mapishi ili ajaribu.
Sote tunapenda ladha za kimataifa kwa hivyo mimi huwa nikitafuta kitu kipya kila wakati.
Kichocheo hiki cha mtindo wa Kiitaliano ni jaribio langu la hivi punde la kuleta ladha mpya kwenye utaratibu wetu wa kila wiki.
Kichocheo Cha Kuchapwa - Kichocheo cha Kiitaliano cha London Broil Steak
Tengeneza tu marinade ya ladha iliyojaa ladha, ipake nyama hiyo na uimarishe kwa muda wa saa moja kisha kaanga.
Kusa viungo vyako: Mafuta ya Extra Virgin, kitunguu saumu, siki ya balsamu na viungo vibichi. Nilitumia rosemary, oregano, parsley, basil na thyme.
Ongeza viungo na vitunguu saumu kwenye mchakato wa chakula. Hakuna haja ya kuwakata, isipokuwa vitunguu.
Changanya hadi laini kabisa.
Ongeza mafuta ya zeituni polepole na uendelee kuchakata.
Mwishowe ongeza siki ya balsamu.
Nilimaliza marinade yangu kwenye blender ya kuzamisha. Ilitengeneza umbile la kupendeza.
Nyunyiza nyama kwa chumvi ya Kosher na pilipili nyeusi iliyopasuka.
Kijiko cha 1/2 ya marinade. Hifadhi nusu nyingine ili uitumie unapochoma.
Pika kwenye chombo kilichowashwa mapemagrill ya nje kwa dakika 5-7 kwa kila upande kulingana na jinsi unavyopenda nyama yako ya nyama.
Angalia pia: Bustani Nyeupe - Raleigh Botanical GardensTumia kwa mozzarella, nyanya na saladi ya basil safi, na mahindi mapya yaliyopikwa kwenye maganda kwenye microwave.
Mazao: 6 resheni
Angalia pia: Orodha ya Hakiki ya Kupanda Bustani - Vidokezo vya Utunzaji wa Bustani ya KuangukaItalian London Broil Steak
huchanganya nyama hii ya nyama ya nyama na mboga ya London ya broil na mafuta ya mboga hadi S. ngazi mpya kabisa. Ni wakati wa kuchoma!
Muda wa Maandalizi Saa 1 Muda wa Kupika Dakika 15 Jumla ya Muda Saa 1 Dakika 15Viungo
- Karafuu 4 za vitunguu saumu, kukatwakatwa takribani
- Kijiko 1 kijiko 2 kijiko 2 cha oregano kilichokatwa 2 kijiko 2 safi cha orega> kilichokatwa 2 l oregano safi> Kijiko 1 kikubwa cha parsley iliyokatwa
- kijiko 1 cha rosemary safi iliyokatwa
- kijiko 1 cha thyme safi
- 1/2 kijiko cha chumvi cha kosher
- 1/4 kikombe cha mafuta
- Vijiko 2 vikubwa vya siki ya balsamu
- kipande 2 cha siki ya balsamic
- kijiko 2 cha siki ya balsamu
- kijiko 2 cha siki
- 2 kijiko kidogo cha pilipili nyeusi>
- London <22 s
Maelekezo
- Weka kitunguu saumu, oregano, basil, parsley, thyme, rosemary, pilipili, na chumvi kwenye kichakataji kizuri l, na uchanganye kwenye unga. Polepole ongeza mafuta ya mzeituni, na siki ya balsamu, hadi ichanganywe sawasawa.
- Weka nusu ya mchanganyiko huo kwenye bakuli ndogo tofauti na weka kando. Kueneza nusu iliyobaki ya mchanganyiko wa mimea sawasawa juu ya steaks. Marinesha kwa angalau saa 1.
- Pika nyama za nyamakwenye grill ya nje yenye joto kwa muda wa dakika 7, kisha ugeuke, na upake na mchanganyiko wa mimea iliyohifadhiwa. Endelea kupika kwa dakika 7 zaidi ili upate ubora wa wastani, au hadi kiwango unachotaka cha kukamilisha kifikiwe.
Maelezo ya Lishe:
Mazao:
8Ukubwa wa Kuhudumia:
1Kiasi cha Kuhudumia: Kalori: 0gt 32 Fat: 322 Total Fat: Mafuta yaliyojaa: 13g Cholesterol: 99mg Sodiamu: 536mg Wanga: 2g Fiber: 0g Sukari: 1g Protini: 25g
Maelezo ya lishe ni ya kukadiria kutokana na tofauti za asili za viambato na asili ya mpishi wa nyumbani wa milo yetu. Caisina American Cuisi> Cuisi> Cuisina wakati