ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ NC ਵਿੱਚ ਭਾਰਤੀ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਪਦੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋ ਗਿਆ ਅਤੇ ਹੁਣ ਅਸੀਂ 80 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆ ਗਏ ਹਾਂ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਿੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਅੱਜ ਦੀ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ ਇਟਾਲੀਅਨ ਲੰਡਨ ਬਰੋਇਲ ਸਟੀਕ ।
ਅਸੀਂ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਆਪਣੇ ਘਰ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਭਾਵੇਂ ਮੌਸਮ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਵੇ। ਮੇਰਾ ਪਤੀ ਗਰਿੱਲ ਮਾਸਟਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਸ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲੈ ਕੇ ਆਇਆ ਹਾਂ।
ਸਾਨੂੰ ਦੋਵੇਂ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਹਨ ਇਸਲਈ ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
ਇਹ ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਡੀ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਰੁਟੀਨ ਵਿੱਚ ਨਵਾਂ ਸਵਾਦ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਮੇਰੀ ਨਵੀਨਤਮ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ।
ਪ੍ਰਿੰਟ ਕਰਨ ਯੋਗ ਪਕਵਾਨ ਹੈ
ਲੰਡਨ ਦੀ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ। ਬਸ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਓ ਜੋ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਵੇ, ਇਸ ਨਾਲ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ।ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ: ਵਾਧੂ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ, ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕਾ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸਾਲੇ। ਮੈਂ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ, ਓਰੇਗਨੋ, ਪਾਰਸਲੇ, ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਅਲਬੇਕੋਰ ਟੂਨਾ ਰਾਈਸ ਪੇਪਰ ਸਪਰਿੰਗ ਰੋਲ ਡੁਪਿੰਗ ਸਾਸ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਲਸਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਬਿਲਕੁਲ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ।
ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕਾ ਪਾਓ।
ਮੈਂ ਇੱਕ ਇਮਰਸ਼ਨ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਮੈਰੀਨੇਡ ਖਤਮ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਨੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਬਣਤਰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ।
ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਿੜਕੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।
ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੇ 1/2 ਤੋਂ ਵੱਧ ਚੱਮਚ। ਬਾਕੀ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ।
ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਪਕਾਓਪ੍ਰਤੀ ਸਾਈਡ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਾਹਰੀ ਗਰਿੱਲ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ।
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਭੁੱਕੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।
ਝਾੜ: 6 ਸਰਵਿੰਗਜ਼
ਇਟਾਲੀਅਨ ਲੰਡਨ ਬ੍ਰੋਇਲ ਸਟੀਕ
ਪਕੌੜੇ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲਇਟਾਲੀਅਨ ਲੰਡਨ ਬ੍ਰੋਇਲ ਸਟੀਕ
ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਗੜੋ ਜੋ ਇਸ ਲੰਡਨ ਬ੍ਰੋਇਲ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵੇਂ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗਰਿੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ! ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ1 ਘੰਟਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ15 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ1 ਘੰਟਾ 15 ਮਿੰਟਸਮੱਗਰੀ
- 4 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਚੱਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ 1 ਚੱਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ 2 ਚੱਮਚ ਤਾਜਾ ਬੇਸਿਲ
- 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜਾ ਪਾਰਸਲੇ
- 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜਾ ਗੁਲਾਬ
- 1 ਚਮਚ ਤਾਜਾ ਥਾਈਮ
- 1/2 ਚਮਚ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚ
- 1/4 ਚਮਚ ਤੇਲ 2/4 ਸਮੂਦ <2 3 ਚਮਚ ਤੇਲ 2/2 ਕੱਪ ਤੇਲ 22> 1 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 24 ਔਂਸ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਲੰਡਨ ਬਰੋਇਲ, ਮੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
ਹਿਦਾਇਤਾਂ
25>ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ:
ਉਪਜ:
8ਸੇਵਾ ਦਾ ਆਕਾਰ:
1ਪ੍ਰਤੀ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: 3 ਗੁਣਾ 200000000000 ਰੁਪਏ: 200000000000000000000000000000000000000 ਰੁਪਏ t: 0g ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: 13g ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ: 99mg ਸੋਡੀਅਮ: 536mg ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 2g ਫਾਈਬਰ: 0g ਸ਼ੂਗਰ: 1g ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 25g
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਹੈ>ਸ਼੍ਰੇਣੀ: BBQ ਸਮਾਂ