Առողջ Անտիպաստո աղցանի բաղադրատոմս – Հրաշալի կարմիր գինու վինեգրետ սոուս

Առողջ Անտիպաստո աղցանի բաղադրատոմս – Հրաշալի կարմիր գինու վինեգրետ սոուս
Bobby King

Բովանդակություն

Այս գունագեղ Առողջ Անտիպաստո աղցանի բաղադրատոմսը շատ հեշտ է պատրաստել և վստահաբար ձեզ ժամերով կուշտ կպահի:

Տես նաեւ: Fudge Brownie Truffles – Համեղ տոնական երեկույթի բաղադրատոմս

Պատրաստված է իտալական մսով, Պրովոլոնե պանիրով ​​և վինեգրետով աղցանի մեջ գցված բանջարեղենով. դա իսկապես հիանալի է: որպես սեփական կերակուր կամ համադրեք այն մեկ այլ իտալական հիմնական ճաշատեսակի հետ, ինչպիսիք են մակարոնեղենը կամ լազանան: Ինչ էլ որ մատուցեք այն, այս առողջարար անտիպաստո աղցանը հիթ կլինի բոլորի համար:

Ի՞նչ է հակապաստոն:

Ավանդական իտալական կերակուրում հակապաստոն հաճախ մատուցվում է որպես առաջին ուտեստ:

Անտիպաստոն կարելի է մատուցել տարբեր ձևերով, բայց այն հաճախ միայն բաղադրիչների ափսե է, ինչպիսիք են ձիթապտուղները, ձիթապտուղները, խաշած միսը, տապակած կարմիր պղպեղը, արտիճուկի սրտերը, պանիրը և բանջարեղենը ձեթի կամ քացախի մեջ: Ես սիրում եմ նաև ընկույզներ ավելացնել իմ հակապաստոյի մեջ՝ ճռճռան համար:

Անտիպաստոյի տեսակները, հավանաբար, այնքան շատ են, որքան նրանց իտալացիները: Տեսեք իմ խորհուրդները լավագույն հակապաստոյի ափսեի համար այստեղ:

Ի՞նչ է պարունակում անտիպաստո աղցանը:

Այսօրվա բաղադրատոմսի համար մենք կարող ենք վայելել անտիպաստին աղցանի տեսքով: Եվ լուրջ, ժողովուրդ, սա Անտիպաստո աղցանի լավագույն բաղադրատոմսն է: Ամուսինս սիրում է խաշած միս և ատում է «դիետիկ սնունդը», և նա գայլեց այս աղցանը:

Դրա համարճաշի ժամանակ հաճելի բաղադրատոմսով, մենք հակապաստոյի ափսեի բաղադրիչները կվերածենք հիանալի մեծ աղցանի` ավելացնելով տերևավոր կանաչի և այլ բանջարեղեն:

Մատուցեք այս աղցանը կճեպ հացով, տնական սխտորով հացով, կամ ավելացրեք մի քանի իտալական կրուտոն՝ լրացուցիչ ճռճռելու համար:

Այս ավանդական հակապաստոյի կուրսը հաճելի է դառնում այս բաղադրատոմսով, քանի որ այն շատ հեշտ է ուտել: . Այս աղցանի գեղեցիկ մասերից մեկը գունավոր բաղադրիչների հսկայական խառնուրդն է:

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի՝

  • Romaine գազար
  • Iceberg գազար
  • Խաղողի լոլիկ
  • Կարմիր սոխ
  • Կարմիր սոխ
  • Կարմիր սոխ
  • Կարմիր սոխ
  • Կարմիր ձիթապտուղներ աղացած կամ պատրաստեք ձեր սեփական Giardiniera)
  • Սալամի կամ ձեր նախընտրած այլ խաշած միս
  • Հնդկահավի պեպպերոնի
  • Պրովոլոն պանիր
  • Կարմիր աղացած պղպեղ
  • Աղ և թարմ աղացած սև պղպեղ
Աղցանի մաքրման համար

Լեդ բանջարեղենը, կարմիր գինու քացախը, կիտրոնի հյութ սխտորը, թարմ սուսամբարը, ճզմած սխտորը, սուսամբարն ու աղն ու պղպեղը խառնվում են, որպեսզի պատրաստեն տնական կարմիր գինու վինեգրետ սոուսը առողջ հակապաստո աղցանի համար:

Դորեսինգը պատրաստ է ընդամենը րոպեների ընթացքում և շշի համով շատ ավելի լավ է: Եվ դաՉՈՒՆԻ ՅՈՒՂ, բացի մի քիչ աղացած կարմիր պղպեղի թթուից:

Եկեք պատրաստենք այս Slimmed Down Antipasto աղցանը:

Աղցանն ավելի հեշտ չէր պատրաստել: Պարզապես միացրեք աղցանի բաղադրիչները ամանի մեջ: Նայեք այդ գույներին և բաղադրիչներին:

Նրանք լցնում են հսկայական ամանի մեջ, և դա նշանակում է, որ բոլորը ստանում են մեծ աղցան:

Ամեն ինչ խառնեք, որպեսզի համոզվեք, որ բաղադրիչները ներառված են ամբողջ ամանի մեջ:

Այնուհետև լցնել վինեգրետի թեթև սոուսը և լավ խառնել: Այս աղցանն այսքանն է:

Համը զարմանալի է: Այն հարուստ է և կենսունակ՝ հիանալի ճռճռոցով և հյուսվածքով և թանձր համեղ ծածկույթով: Յուրաքանչյուր կծում ձեզ տալիս է մի քիչ խաշած միս, պանիր, բանջարեղեն և հիանալի իտալական համ: Դա պահապան է:

Այս հեշտ հակապաստո աղցանի բաղադրատոմսը, կարծես, միշտ գողանում է ցուցադրությունը ցանկացած հավաքույթների ժամանակ: Պատճառը? - Դա բացարձակապես համեղ է և այնքան լի վառ գույներով: Նույնիսկ երեխաները սիրում են այն կծել:

Տես նաեւ: Crock Pot Chicken Tagine – Մարոկկոյի հրճվանք

Եթե ձեզ դուր է գալիս այս աղցանի համը, ապա ձեզ նույնպես դուր կգա իմ միջերկրածովյան հավի աղցանը: Այն ունի նաև մեծ համարձակ համեր:

Ինչպե՞ս կարող եք համարձակ համեր ստանալ առողջ հակապաստո աղցանի բաղադրատոմսում:

Այս թեթև հակապաստո աղցանի համի բանալիներից մեկը որոշ տեսակի թթու բանջարեղենի համեղ խառնուրդն է: Նրանք գունեղ են, կենսունակ և այնքան լի գույներով:

Նաև շատ ցածր կալորիականությամբ: Եվ կալամատաՁիթապտուղները լի են համով և լի առողջ ճարպերով՝ առանց խախտելու կալորիականության բանկը, քանի դեռ դուք չեք ծանրաբեռնում դրանք:

Առողջ աղցան, որը լի է սպիտակուցներով

Փաստ է, որ սպիտակուցը ձեզ կուշտ է պահում և օգտակար է քաշի կորստի համար: Այս աղցանը շատ առումներով հարուստ է սպիտակուցներով:

Garbanzo-ի հատիկները շատ սպիտակուցներով հարուստ են, և խաշած միսը նույնպես սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է: Դրանք նաև օգնում են ձեզ կուշտ պահելու համար:

Հալած մսի իսկապես լավ բաներից մեկն այն է, որ դրանք շատ հարուստ են համով, այնպես որ աղցանի հիանալի համ ստանալու համար ձեզ շատ բան պետք չէ:

Պրովոլոնե պանիրը համարվում է բարձր սպիտակուցային պանիր, և ես սիրում եմ դրա համը, ուստի ես ընտրեցի այս պանիրը: Ռոմանոն, գաուդան և գրույերը նույնպես լավ ընտրանքներ են սպիտակուցի համար:

Եկեք մի փոքր խմենք հակապաստի` աղցանի ոճով:

Այս անուշաբույր և առողջարար հակապաստո աղցանի բաղադրատոմսը կատարյալ է բոլոր առիթների համար: Դուք կարող եք այն մատուցել որպես առաջին ճաշատեսակ ընթրիքի ժամանակ, և այն կատարյալ է կաթսայի հաջողության համար:

Ցանկացած խորովածը կխորացվի այս համեղ իտալական հակապաստո աղցանի ավելացումով: Ցանկը շարունակվում է:

Antipasto Salad Nutrition

Այս առողջարար իտալական հակապաստո աղցանը բնականաբար առանց սնձան է: Աղցանը մատուցում է 8 հատ և կազմում է մինչև 239 կալորիա մեկ մատուցման համար: Այն պարունակում է ցածր շաքար և պարունակում է հսկայական 15 գրամ սպիտակուց:

Անտիպաստո աղցանի այս բաղադրատոմսը առողջ պահելու համար

ՄեկըԱյս աղցանն առողջ պահելու լավագույն միջոցը շատ բանջարեղեն օգտագործելն է: Արտիճուկի սրտերը, ջարդինիերան, տապակած կարմիր պղպեղը և պեպպերոնչինին շատ սննդարար են ցածր կալորիականության համար:

Քանի որ խաշած միսը նույնպես հարուստ է հագեցած ճարպերով, անհրաժեշտ է ընտրել ճիշտը, հակառակ դեպքում դուք կփչեք ձեր կալորիականության բանկը: Այս աղցանի մյուս խաշած միսը չմշակված կապոկոլո և սոպրեսատա չոր երշիկ է: Նրանցից յուրաքանչյուրն ունի ընդամենը 90 կալորիա մեկ չափաբաժնի համար, և ես դրա քանակը պահել եմ ներքևի մասում:

Որպեսզի ավելի շատ կալորիա խնայեմ, դուք կարող եք փոխարինել սովորական խաշած միսը հնդկահավի մի տեսակով, ինչպիսին է հնդկահավի սալյամին:

Պանիրը նույնպես շատ կալորիա է, և չափաբաժնի վերահսկումն ինձ համար կարևոր է: Ես ընտրեցի բարակ կտրատած տարբերակը, որպեսզի պանրի մակարդակը ցածր պահեմ աղցանի մեջ, որպեսզի այն ավելի առողջ լինի:

Երբ այն կտոր-կտոր է լինում, բարակ շերտերը ստիպում են պանիրն ավելի առաջ գնալ: (ինչպես վարսակի ալյուրով կեքսերի մեջ մինի շոկոլադե չիպսեր օգտագործելը:)

Աղցանների մեծ մասում կալորիաների հիմնական աղբյուրը աղցանների սոուսներն են: Որպեսզի սոուսն ավելի թեթև մնա, ես ձիթապտղի յուղի փոխարեն օգտագործեցի կարմիր պղպեղի և ժարդինիերայի բանկաների հեղուկը:

Այս խորհուրդների օգտագործումը կպահի աղցանը առողջ սննդակարգի մեջ, բայց դեռևս շատ համով կհաղորդի: Ես նաև ներառել եմ մի քանի այլ եղանակներ՝ կալորիականությունը ցածր պահելու համար ստորև ներկայացված տատանումներում:

Տատանումներ.The Slimmed down Antipasto Salad Recipe

Տանը առողջ հակապաստո աղցանի բաղադրատոմս պատրաստելը թույլ է տալիս վերահսկել բաղադրիչները և աղցանը մի փոքր ավելի համապատասխանեցնել ձեր անհատական ​​ճաշակին, քան խանութում գնելը: Այս աղցանը շատ հեշտ է հարմարեցնել ձեր ընտանիքի նախասիրություններին:

  • Ես օգտագործել եմ կապիկոլա և սոպրեսատո, բայց դուք կարող եք այն փոխարինել Ջենովայի սալյամի կամ պրոշուտոյի հետ: Ցանկացած խաշած միս լավ կլինի:
  • Փոխարինեք Provolone-ը ֆետա պանրի կամ մանրացված մոցարելլայի հետ:
  • Որպեսզի այն բուսակեր լինի, թողեք միսը միասին և կրկնապատկեք բանջարեղենի, ձիթապտուղների և պանրի քանակությունը:
  • Ավելի շատ սպիտակուցի համար ավելացրեք մի քիչ լոբի
  • Պալեոյի և 1 հատ բանջարեղենի համար ավելացրեք թարմ պանիրը<5, իսկ պանիրը 1 և 1 հատ: – բաց թողեք լոբիները և ավելացրեք ավելի շատ պանիր և սալյամի:

Ավելացրեք այս առողջարար հակապաստո աղցանի բաղադրատոմսը ավելի ուշ

Կցանկանա՞ք հիշեցնել այս իտալական հակապաստո աղցանի բաղադրատոմսը: Պարզապես ամրացրեք այս պատկերը Pinterest-ի ձեր խոհարարական տախտակներից մեկին, որպեսզի հետագայում հեշտությամբ գտնեք այն:

Արդյունք. 8 բաժին

Անտիպաստո աղցանի բաղադրատոմս

Այս իտալական հակապաստո աղցանը լի է ձեզ համար օգտակար բաղադրիչներով: Այն հեշտ է պատրաստվում, շատ հագեցած և քիչ կալորիականությամբ։ Ծառայել այն իմ տնական կարմիր գինու վինեգրետի սոուսով:

Պատրաստման ժամանակը 15 րոպե Ընդհանուր ժամանակը 15 րոպե

Բաղադրիչներ

Աղցանի համար

  • 1/2 գլուխ Ռոմանհազար, կտրատած
  • 1/2 գլուխ Այսբերգ գազար, մանրացված
  • 1 բաժակ խաղողի լոլիկ, կիսով չափ կտրված
  • 1/2 բաժակ արտիճուկի սրտեր
  • ½ կարմիր սոխ, բարակ կտրատած <½ բաժակ
  • o 16, 15 բաժակ կտրատած սալյամի կամ այլ խաշած միս (ես օգտագործել եմ 2 ունցիա կապոկոլո և 2 ունցիա չոր սոպրեսատա), կտրատած
  • 4 ունցիա հնդկահավի պեպպերոնի, կտրատած
  • 1 բաժակ garbanzo լոբի, ողողված
  • 1/2 բաժակ պեպպերոնի> 4 ունցիա Պրովոլոնե պանիր
  • 3-ից 4 բոված մանկական կարմիր պղպեղ
  • 1/4 թեյի գդալ աղ
  • Թարմ աղացած սև պղպեղ
  • 1 թ/գ Թարմ սուսամբար

Հեղուկի վինեարդի պատրաստման համար և պղպեղի տարա
  • 3 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
  • 1/4 բաժակ կարմիր գինու քացախ
  • 1 պճեղ սխտոր աղացած
  • 2 թեյի գդալ թարմ օրեգանո
  • Աղ և պղպեղ՝ համտեսել Հեղուկի հետ միասին Հեղուկով Հեղուկով <1 կիտրոնի հյութը, կարմիր գինու քացախը, սխտորը և սուսամբարը:
  • Համեմեք ըստ ճաշակի աղով և պղպեղով և մի կողմ դրեք:
  • Միացրեք աղցանի բոլոր բաղադրիչները մի մեծ ամանի մեջ և լավ խառնեք: աղ և պղպեղ ևմատուցել:

  • Ծանոթագրություններ

    Նշում. Սա բավականին շատ հագնվելու է դարձնում և կարող է հետագայում սառնարանում պահել: Պարզապես ավելացրեք սոուսը աստիճանաբար, մինչև ստանաք այն համը, որը փնտրում եք:

    Առաջարկվող ապրանքներ

    Որպես Amazon Associate և այլ մասնաճյուղային ծրագրերի անդամ, ես վաստակում եմ համապատասխան գնումներից: collo

  • Վարազի գլուխ - Hot Sopressata չոր երշիկ, 9 ունցիա: Stick
  • Սննդային տեղեկատվություն՝

    Բերքատվությունը՝

    8

    Մատուցման չափը՝

    1

    Գումարը մեկ մատուցման համար՝ Կալորիաներ՝ 239 Ընդհանուր ճարպեր՝ 14գ Հագեցած ճարպեր՝ 5գ Տրանսճարպային ճարպեր՝ 0գ. Ածխաջրեր՝ 16 գ Բջջանյութ՝ 4 գ Շաքար՝ 5 գ Սպիտակուցներ՝ 15 գ

    Սննդային տեղեկությունները մոտավոր են՝ պայմանավորված բաղադրիչների բնական տարբերությամբ և մեր ճաշատեսակների տանը պատրաստվող բնույթով:

    © Carol Խոհանոց. Իտալական / Կատեգորիա: <3



    Bobby King
    Bobby King
    Ջերեմի Քրուզը կայացած հեղինակ է, այգեպան, խոհարարության սիրահար և DIY փորձագետ: Ջերեմին կիրք ունենալով կանաչ ամեն ինչի նկատմամբ և խոհանոցում ստեղծագործելու սիրով, Ջերեմին իր կյանքը նվիրել է իր հայտնի բլոգի միջոցով իր գիտելիքներն ու փորձառությունները կիսելուն:Մեծանալով մի փոքրիկ քաղաքում, որը շրջապատված է բնության գրկում, Ջերեմին վաղ զարգացրեց այգեգործության հանդեպ գնահատանքը: Տարիների ընթացքում նա կատարելագործել է իր հմտությունները բույսերի խնամքի, կանաչապատման և կայուն այգեգործության ոլորտում: Ջերեմիի փորձառությունը բազմաթիվ խոտաբույսերի, մրգերի և բանջարեղենի մշակումից սկսած մինչև անգնահատելի խորհուրդներ, խորհուրդներ և ձեռնարկներ առաջարկելը օգնել է այգեգործության բազմաթիվ էնտուզիաստների ստեղծել իրենց սեփական ցնցող և ծաղկող այգիները:Ջերեմիի սերը խոհարարության հանդեպ բխում է նրա հավատից՝ թարմ, հայրենական արտադրության բաղադրիչների ուժի նկատմամբ: Խոտաբույսերի և բանջարեղենի մասին իր լայնածավալ իմացությամբ նա անխափան կերպով համատեղում է համերն ու տեխնիկան՝ ստեղծելով բերանային կերակուրներ, որոնք նշում են բնության առատաձեռնությունը: Սրտանց ապուրներից մինչև համեղ ուտեստներ, նրա բաղադրատոմսերը ոգեշնչում են ինչպես փորձառու խոհարարներին, այնպես էլ խոհանոցի սկսնակներին փորձարկել և ընդունել տնական կերակուրների ուրախությունը:Այգեգործության և խոհարարության հանդեպ ունեցած իր կրքի հետ մեկտեղ Ջերեմիի DIY հմտություններն անզուգական են: Անկախ նրանից, թե դա վերամբարձ մահճակալներ կառուցելը, բարդ վանդակաճաղեր կառուցելը կամ առօրյա իրերի վերափոխումը այգու ստեղծագործական դեկորների մեջ, Ջերեմիի հնարամտությունն ու հմտությունը խնդիրներ լուծելու համար.լուծումը փայլում է իր DIY նախագծերի միջոցով: Նա կարծում է, որ յուրաքանչյուրը կարող է դառնալ հարմար արհեստավոր և հաճույքով օգնում է իր ընթերցողներին իրենց գաղափարներն իրականություն դարձնել:Ջերեմի Քրուզի բլոգը գրելու ջերմ և մատչելի ոճով ոգեշնչման և գործնական խորհուրդների գանձարան է այգեգործության սիրահարների, սննդի սիրահարների և DIY սիրահարների համար: Անկախ նրանից՝ դուք առաջնորդություն փնտրող սկսնակ եք, թե փորձառու անձնավորություն, որը ցանկանում է ընդլայնել ձեր հմտությունները, Ջերեմիի բլոգը լավագույն ռեսուրսն է ձեր բոլոր այգեգործության, խոհարարության և DIY կարիքների համար: