Taula de continguts
Aquesta colorida recepta d'amanida d'antipasto saludable és molt fàcil de fer i segur que us mantindrà plena durant hores.
Vegeu també: Neteja de testos de fang: com netejar testos i jardineres de terracotaS'elabora amb carns italianes, formatge provolone i verdures amb un amaniment de vinagreta: és realment increïble.
Aquesta versió d'amanida per a la salut és increïble. com a menjar propi, o marida'l amb un altre plat principal italià com la pasta o la lasanya. De qualsevol manera que el serveixis, aquesta amanida saludable d'antipasto serà un èxit per a tothom!
Què és l'antipasto?
En un menjar tradicional italià, sovint se serveix l'antipasto com a primer plat. 
L'antipasti es pot servir de moltes maneres, però sovint és només un plat d'ingredients com olives, olives, embotits, pebrots vermells rostits, cors de carxofa, formatge i verdures en oli o vinagre.
Petites mossegades d'ingredients com ara gambes marinades, anxoves o salmó fumat també són divertits. També m'agrada afegir fruits secs als meus antipasti per cruixent.
Probablement hi ha tantes varietats d'antipastos com italians! Consulteu els meus consells sobre el millor plat d'antipastos aquí.
Què hi ha en una amanida d'antipastos?
Per a la recepta d'avui, podem gaudir d'antipasti en forma d'amanida. I seriosament gent, aquesta és la millor recepta d'amanida d'antipasto! Al meu marit li encanten les embotits i odia els "menjars dietètics" i va menjar aquesta amanida!
Per aixòUna recepta agradable a l'hora de dinar, convertirem els ingredients del plat d'antipastos en una gran amanida afegint verdures de fulla verda i altres verdures. 
Serveix aquesta amanida amb una mica de pa cruixent, una mica de pa d'all casolà o afegiu-hi uns crostons italians per a una mica més de cruixent.
Aquest plat d'antipastos tradicional es converteix en un plat d'antipastos que agrada molt a la lectura d'aquesta recepta perquè és molt fàcil de menjar! ple durant hores. Una de les parts més boniques d'aquesta amanida és l'enorme barreja d'ingredients colorits. 
Necessitaràs:
- Enciam romaní
- Enciam iceberg
- Tomàquets de raïm
- Ceba vermella
- Olives sense pinyols de goma
- Gibani
- embotellat o feu la vostra pròpia Giardiniera)
- Salam o altres embotits de la vostra elecció
- Pepperoni de gall dindi
- Formatge provolone
- Pebrots vermells rostits
- Sal i pebre negre acabat de mòltar
Per als antipas12>Amanit de verdures escamotejades<0 El vinagre de vi negre, l'all de suc de llimona, l'orenga fresca, l'all triturat, l'orenga i la sal i el pebre es barregen per fer l'amaniment casolà de vinagreta de vi negre per a l'amanida saludable d'antipasto. 
L'amaniment està llest en pocs minuts i té un gust molt millor que un amaniment embotellat. I aixòNO té OLI, més que una mica de l'escabetx dels pebrots vermells rostits. 
Fem aquesta Amanida Antipasto Slimmed Down!
L'amanida no podria ser més fàcil de fer. Només heu de combinar els ingredients de l'amanida en un bol. Mireu aquests colors i ingredients! 
Omplen un bol enorme i això vol dir que tothom reben una gran porció d'amanida. 
Remeneu-ho tot per assegurar-vos que els ingredients s'incorporin a tot el bol.
Després aboqueu-hi la vinagreta lleugera i combineu bé. Això és tot el que té aquesta amanida!
El sabor és increïble. És ric i vibrant amb un gran cruixent i textura i un recobriment deliciós i picant. Cada mos et dóna una mica de carn curada, formatge, verdures i un gran sabor italià. És un guardià!
Aquesta recepta fàcil d'amanida d'antipasti sembla que sempre s'ha de robar l'espectacle a qualsevol reunió. La raó? - És absolutament deliciós i tan ple de colors vibrants. Fins i tot als nens els encanta picar-lo!
Si t'agraden els sabors d'aquesta amanida, també t'encantarà la meva amanida de pollastre mediterrània. També té grans sabors atrevits.
Com s'obtenen sabors atrevits en una recepta d'amanida d'antipasto saludable?
Una de les claus del sabor d'aquesta recepta d'amanida d'antipasto lleugera és la deliciosa barreja de verdures en escabetx d'algun tipus. Són colorits, vibrants i tan plens de color. 
A més, són molt baixos en calories! I kalamataLes olives estan plenes de sabor i plenes de greixos saludables sense trencar el banc de calories sempre que no us encarregueu.
Una amanida saludable plena de proteïnes
És un fet que les proteïnes et mantenen ple i són beneficioses per a la pèrdua de pes. Aquesta amanida està plena de proteïnes de moltes maneres.
Les mongetes de garbanzo són molt riques en proteïnes i les carns curades també són una gran font de proteïnes. També ajuden a mantenir-te saciat.
Una de les coses molt bones dels embotits és que són molt rics en sabor, així que no necessites gaire per tenir un bon gust a l'amanida.
El formatge provolone es considera un formatge ric en proteïnes i m'encanta el sabor, així que vaig triar aquest formatge. Romano, Gouda i Gruyere també són bones opcions per a les proteïnes.
Donem una mica d'antipasti: a l'estil d'amanida!
Aquesta recepta d'amanida d'antipasti saborosa i més saludable és perfecta per a totes les ocasions. Pots servir-lo com a primer plat als sopars i és perfecte per a una sort d'olla. 
Qualsevol barbacoa es veurà millorada amb aquesta deliciosa amanida d'antipasto italiana. La llista continua.
Amanida d'Amanida d'Antipasto
Aquesta amanida d'antipasto italiana saludable és naturalment sense gluten. L'amanida serveix 8 i arriba a 239 calories per porció. És baix en sucre i té 15 grams de proteïna.
Mantenir aquesta recepta d'amanida d'antipasto saludable
Una de lesLa millor manera de mantenir aquesta amanida saludable és utilitzar moltes verdures. Els cors de carxofa, la giardiniera, els pebrots vermells rostits i els peperoncini són súper nutritius per a un baix recompte de calories.
Com que les carns curades també tenen un alt contingut de greixos saturats, és fonamental triar-ne les adequades o deixaràs escapar el teu banc de calories. 
Per mantenir aquesta amanida més saludable, vaig triar un dels pebrots de gall dindi. La resta d'embotits d'aquesta amanida són el capocollo sense curar i la sopressata. Cadascun té només 90 calories per porció i vaig mantenir les quantitats a la part inferior.
Per estalviar encara més calories, pots substituir la carn curada normal per una varietat de gall dindi com el salami de gall dindi.
El formatge també té un alt contingut en calories i el control de les porcions és la clau per a mi. Vaig triar la versió a rodanxes fines per mantenir el nivell de formatge baix a l'amanida per fer-la més saludable.
Quan es talla a trossos, les rodanxes fines fan que el formatge vagi més enllà. (com si fes servir mini xips de xocolata en magdalenes de civada.)
Els amaniments d'amanides són la principal font de calories a la majoria d'amanides. Per mantenir l'amaniment més lleuger, vaig utilitzar el líquid dels pots de pebrot vermell i giardiniera en lloc d'oli d'oliva.
L'ús d'aquests consells mantindrà l'amanida en un pla d'alimentació saludable, però encara oferirà un munt de sabor. També he inclòs algunes altres maneres de mantenir baix el recompte de calories a les variacions següents.
Variacions sobrela Recepta d'amanida d'antipasto aprimat
Fer una recepta d'amanida d'antipasto saludable a casa us permet controlar els ingredients i fer l'amanida una mica més segons els vostres gustos individuals com podria ser una botiga comprada. Aquesta amanida és molt fàcil d'adaptar a les preferències de la teva família.
- Vaig fer servir capicola i sopressato però pots canviar-la per salami de Gènova o prosciutto. Qualsevol carn curada servirà.
- Canvia el provolone per formatge feta o ratllat.
- Per fer-lo vegetarià, deixa de banda tota la carn i dobla la quantitat de verdures, olives i formatge.
- Per obtenir més proteïnes, afegiu-hi unes mongetes
- Per a paleo i mozzarella sencera, afegiu-hi més formatge30, o1>
- – omet les mongetes i afegiu-hi més formatge i salami.
Enganxeu aquesta recepta d'amanida d'antipasto saludable per a més endavant
Vols recordar aquesta recepta d'amanida d'antipasto italiana? Només cal que enganxeu aquesta imatge a un dels vostres taulers de cuina a Pinterest perquè la pugueu trobar fàcilment més endavant. 
Recepta d'amanida d'antipasto
Aquesta amanida d'antipasto italiana està plena d'ingredients bons per a vosaltres. És fàcil de preparar, molt farcit i baix en calories. Serviu-ho amb la meva vinagreta de vi negre casolana.
Temps de preparació 15 minuts Temps total 15 minutsIngredients
Per a l'amanida
- 1/2 cap de romaníenciam triturat
- 1/2 cap enciam iceberg, triturat
- 1 tassa de tomàquet raïm, a la meitat
- 1/2 tassa de cors de carxofa
- ½ ceba vermella, tallada a rodanxes fines
- ½ tassa d'olives tallades a rodanxes
- salami o una altra carn curada (jo vaig fer servir 2 unces de capocollo i 2 unces de sopressata seca), a rodanxes
- 4 unces de pepperoni de gall dindi, a rodanxes
- 1 tassa de mongetes, esbandides
- 1/2 tassa de 1/2 tassa de Giardiniera> <16/2 <16/2 tassa de jardinera tasses de formatge provolone
- 3 a 4 pebrots vermells rostits
- 1/4 culleradeta de sal
- rajolí de pebre negre acabat de mòlt
- 1 culleradeta d'orenga fresca
Per a la vinagreta de la tassa del líquid per a la vinagreta de la tassa de pebre i la tassa líquida de guarniment
Instruccions Instruccions
Instruccions
Instruccions
Instruccions
Notes
Nota: Això fa bastant amaniment i es pot refrigerar per més tard. Només heu d'afegir l'amaniment gradualment fins que tingueu el gust que esteu buscant.
Productes recomanats
Com a associat d'Amazon i membre d'altres programes d'afiliació, guanyo de les compres que compleixin els requisits.
-
Peperoni de gall dindi a rodanxes de Bridgford, sense gluten, 70% Cap. collo -
Cap de senglar - Botifarra seca Sopressata calenta, 9 oz. Stick
Informació nutricional:
Rendiment:
8Mida de la porció:
1Quantitat per ració: Calories: 239 Greixos totals: 14g Greixos saturats: 5g Greixos trans: 0g Grasos trans: 0g Colesterol: 484g Gras insaturats: 484g Gras insaturats hidrats: 16 g Fibra: 4 g Sucre: 5 g Proteïnes: 15 g
La informació nutricional és aproximada a causa de la variació natural dels ingredients i el caràcter de cuinar a casa dels nostres àpats.
© Carol Cuina: Italiana / Categoria: Amanides
