সুচিপত্র
এই রঙিন স্বাস্থ্যকর অ্যান্টিপাস্টো সালাদ রেসিপি তৈরি করা খুবই সহজ এবং আপনাকে ঘণ্টার পর ঘণ্টা পরিপূর্ণ রাখতে নিশ্চিত।
এটি ইতালীয় মাংস, প্রোভোলোন চিজ এবং ভিনিগ্রেট ড্রেসিং-এ ফেলে দেওয়া সবজি দিয়ে তৈরি – এটা সত্যিই আশ্চর্যজনক – এই সবই স্বাস্থ্যকর
এই সংস্করণটিআপনি দিতে পারেন
এটি সেরা সংস্করণ। অ্যালিয়ান অ্যান্টিপাস্টো সালাদ রেসিপিটি নিজের খাবার হিসাবে, বা এটিকে অন্য ইতালিয়ান প্রধান কোর্স যেমন পাস্তা বা লাসাগনার সাথে যুক্ত করুন। আপনি যেভাবেই পরিবেশন করুন না কেন, এই স্বাস্থ্যকর অ্যান্টিপাস্টো সালাদটি সবার কাছে জনপ্রিয় হবে!
অ্যান্টিপাস্টো কী?
প্রথাগত ইতালীয় খাবারে, অ্যান্টিপাস্টো প্রায়ই প্রথম কোর্স হিসাবে পরিবেশন করা হয়।
অ্যান্টিপাস্টো বিভিন্ন উপায়ে পরিবেশন করা যেতে পারে, তবে এটি প্রায়শই জলপাই, জলপাই, নিরাময় করা মাংস, ভাজা লাল মরিচ, আর্টিচোক হার্ট, পনির এবং তেল বা ভিনেগারের মতো উপাদানের একটি থালা।
ম্যারিনেট করা চিংড়ি, চিংড়ি বা চিংড়ির মতো উপাদানগুলির ছোট কামড়ও অন্তর্ভুক্ত। আমি ক্রাঞ্চের জন্য আমার অ্যান্টিপাস্তিতে বাদাম যোগ করতেও পছন্দ করি।
সম্ভবত ইতালীয়দের মতো অ্যান্টিপাস্টোর বিভিন্ন প্রকার রয়েছে! এখানে সেরা অ্যান্টিপাস্টো প্ল্যাটারের জন্য আমার টিপস দেখুন৷
এন্টিপাস্টো সালাদে কী আছে?
আজকের রেসিপিতে, আমরা সালাদের আকারে অ্যান্টিপাস্তি উপভোগ করতে পারি৷ এবং গুরুত্ব সহকারে লোকেরা, এটি সেরা অ্যান্টিপাস্টো সালাদ রেসিপি! আমার স্বামী নিরাময় করা মাংস পছন্দ করেন এবং "ডায়েট ফুড" ঘৃণা করেন এবং তিনি এই সালাদটি খাইয়েছিলেন!
এর জন্যআনন্দদায়ক মধ্যাহ্নভোজনের রেসিপি, আমরা শাক এবং অন্যান্য শাকসবজি যোগ করে অ্যান্টিপাস্টো প্ল্যাটার উপাদানগুলিকে একটি বড় স্যালাডে পরিণত করব।
কিছু ক্রাস্টি রুটি, কিছু ঘরে তৈরি গার্লিক ব্রেডের সাথে এই সালাদটি পরিবেশন করুন বা কিছু অতিরিক্ত ক্রাঞ্চের জন্য কিছু ইতালিয়ান ক্রাউটন যোগ করুন।
এই ঐতিহ্যবাহী অ্যান্টিপাস্টো কোর্সটি এই রেসিপিতে একটি পঠিত জনতাকে আনন্দদায়ক করে তুলেছে কারণ এটি খাওয়া খুবই সহজ!
স্বাস্থ্যকর অ্যান্টিপাস্টো সালাদের উপাদান যা আপনার জন্য পূর্ণ থাকবে> এই সালাদের উপাদানগুলি আপনার জন্য ভাল থাকবে: ঘন্টার জন্য পূর্ণ। এই সালাদের একটি সুন্দর অংশ হল রঙিন উপাদানের বিশাল মিশ্রণ।
আপনার প্রয়োজন হবে:
- রোমাইন লেটুস
- আইসবার্গ লেটুস
- আঙ্গুরের টমেটো
- লাল পেঁয়াজ
- পিটেড অলিভার্ডস> 16জিরিয়ান> (বোতলজাত বা আপনার নিজের গিয়ার্ডিনিয়েরা তৈরি করুন)
- সালামি বা আপনার পছন্দের অন্যান্য নিরাময় করা মাংস
- টার্কি পেপারোনি
- প্রভোলোন পনির
- ভাজা লাল মরিচ
- লবণ এবং তাজা কালো মরিচ
![](/wp-content/uploads/garden/167/ojbb22vfmt-4.jpg)
ড্রেসিংটি কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত এবং বোতলের চেয়ে অনেক বেশি স্বাদযুক্ত। এবং এটাভাজা লাল মরিচের সামান্য আচার ছাড়া এতে কোনো তেল নেই।
আসুন এই স্লিমড ডাউন অ্যান্টিপাস্টো সালাদ তৈরি করা যাক!
সালাদ তৈরি করা সহজ হতে পারে না। শুধু একটি পাত্রে সালাদ উপাদানগুলি একত্রিত করুন। এই রং এবং উপাদানগুলি দেখুন!
এগুলি একটি বিশাল বাটি পূর্ণ করে এবং এর মানে হল যে প্রত্যেকে একটি বড় সালাদ পরিবেশন করে৷
বাটি জুড়ে উপাদানগুলি একত্রিত হয়েছে তা নিশ্চিত করতে সবকিছু একসাথে টস করুন৷
তারপর হালকা ভিনাইগ্রেট ড্রেসিংয়ের উপর ঢেলে দিন এবং ভালভাবে একত্রিত করুন৷ এই সালাদে এতটুকুই আছে!
স্বাদটি আশ্চর্যজনক। এটি একটি দুর্দান্ত ক্রাঞ্চ এবং টেক্সচার এবং একটি টঞ্জি সুস্বাদু আবরণ সহ সমৃদ্ধ এবং প্রাণবন্ত। প্রতিটি কামড় আপনাকে কিছুটা নিরাময় করা মাংস, পনির, শাকসবজি এবং দুর্দান্ত ইতালিয়ান স্বাদ দেয়। এটি একটি রক্ষক!
এই সহজ অ্যান্টিপাস্টো সালাদ রেসিপিটি যেকোন সমাবেশে সর্বদা শো চুরি করে বলে মনে হয়৷ কারন? - এটি একেবারে সুস্বাদু এবং প্রাণবন্ত রঙে পূর্ণ। এমনকি বাচ্চারাও এটার উপর ঝাঁকুনি দিতে পছন্দ করে!
আপনি যদি এই সালাদটির স্বাদ পছন্দ করেন, তাহলে আপনি আমার ভূমধ্যসাগরীয় মুরগির সালাদও পছন্দ করবেন। এটিতেও বড় সাহসী স্বাদ রয়েছে।
একটি স্বাস্থ্যকর অ্যান্টিপাস্টো সালাদ রেসিপিতে আপনি কীভাবে সাহসী স্বাদ পাবেন?
এই হালকা অ্যান্টিপাস্টো সালাদ রেসিপিটির স্বাদের একটি চাবিকাঠি হল কিছু ধরণের আচারযুক্ত সবজির সুস্বাদু মিশ্রণ। এগুলি রঙিন, প্রাণবন্ত এবং তাই রঙে পরিপূর্ণ৷
এছাড়াও, এগুলি খুব কম ক্যালোরি! আর কালামটাজলপাই স্বাদে পূর্ণ এবং স্বাস্থ্যকর চর্বিতে পূর্ণ থাকে যতক্ষণ না আপনি ক্যালোরির ব্যাঙ্ক না ভাঙেন।
একটি স্বাস্থ্যকর সালাদ যা প্রোটিনে পূর্ণ
এটি সত্য যে প্রোটিন আপনাকে পরিপূর্ণ রাখে এবং ওজন কমাতে উপকারী। এই সালাদটি অনেক উপায়ে প্রোটিনে পূর্ণ।
গারবানজো মটরশুটি খুব প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং নিরাময় করা মাংসগুলিও প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স। এগুলি আপনাকে পরিপূর্ণ রাখতেও সাহায্য করে৷
নিরাময় করা মাংস সম্পর্কে সত্যিই একটি ভাল জিনিস হল যে সেগুলি খুব বেশি স্বাদযুক্ত, তাই সালাদে একটি দুর্দান্ত স্বাদ পেতে আপনার খুব বেশি প্রয়োজন নেই৷
প্রোভোলোন পনিরকে একটি উচ্চ প্রোটিন পনির হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং আমি স্বাদ পছন্দ করি, তাই আমি এই পনিরটি বেছে নিয়েছি৷ রোমানো, গৌদা এবং গ্রুয়েরও প্রোটিনের জন্য ভাল পছন্দ৷
আসুন অ্যান্টিপাস্তি - সালাদ স্টাইল খান!
এই স্বাদযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর অ্যান্টিপাস্টো সালাদ রেসিপিটি সব অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত৷ আপনি এটিকে ডিনার পার্টিতে প্রথম কোর্স হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন এবং এটি একটি পাত্রের ভাগ্যের জন্য নিখুঁত৷
যেকোনো বারবিকিউ এই সুস্বাদু ইতালিয়ান অ্যান্টিপাস্টো সালাদ যোগ করার সাথে উন্নত হবে৷ তালিকাটি চলতে থাকে।
অ্যান্টিপাস্টো সালাদ পুষ্টি
এই স্বাস্থ্যকর ইতালীয় অ্যান্টিপাস্টো সালাদ প্রাকৃতিকভাবে গ্লুটেন মুক্ত। সালাদ 8 পরিবেশন করে এবং প্রতি পরিবেশন 239 ক্যালোরি পর্যন্ত কাজ করে। এটিতে চিনির পরিমাণ কম এবং এতে প্রচুর পরিমাণে 15 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে।
এই অ্যান্টিপাস্টো সালাদ রেসিপিটিকে স্বাস্থ্যকর রাখা
একটিএই সালাদ সুস্থ রাখার সবচেয়ে ভালো উপায় হল প্রচুর সবজি ব্যবহার করা। আর্টিকোক হার্টস, গিয়ার্ডিনিয়েরা, রোস্টেড লাল মরিচ এবং পেপারনসিনি কম ক্যালোরি গণনার জন্য অত্যন্ত পুষ্টিকর।
যেহেতু নিরাময় করা মাংসে স্যাচুরেটেড ফ্যাটও বেশি থাকে, তাই সঠিকটি বেছে নেওয়া অপরিহার্য নয়তো আপনি আপনার ক্যালোরির ব্যাঙ্ককে উড়িয়ে দেবেন।
আমি স্বাস্থ্যকর রাখার জন্য এই স্যালরিটিকে বেছে নিয়েছি। এই সালাদে অন্যান্য নিরাময় করা মাংসগুলি হল অপরিশোধিত ক্যাপোকোলো এবং সোপ্রেসটা শুকনো সসেজ। প্রতিটিতে মাত্র 90 ক্যালোরি রয়েছে এবং আমি পরিমাণগুলি নীচের দিকে রেখেছি৷
ক্যালোরির আরও বেশি সঞ্চয় করতে, আপনি টার্কি সালামির মতো একটি টার্কি জাতের জন্য স্বাভাবিক নিরাময় করা মাংসকে প্রতিস্থাপন করতে পারেন৷
পনিরেও ক্যালোরি বেশি এবং অংশ নিয়ন্ত্রণ আমার জন্য চাবিকাঠি৷ আমি সালাদে আমার পনিরের মাত্রা কম রাখতে এটিকে আরও স্বাস্থ্যকর করার জন্য আমি পাতলা স্লাইস করা সংস্করণটি বেছে নিয়েছি।
যখন এটি টুকরো টুকরো করা হয়, তখন পাতলা স্লাইসগুলি পনিরটিকে আরও এগিয়ে নিয়ে যায়। (যেমন ওটমিল মাফিনে মিনি চকলেট চিপস ব্যবহার করা।)
সালাদের ড্রেসিং বেশিরভাগ সালাদে ক্যালোরির প্রধান উৎস। ড্রেসিং হালকা রাখার জন্য, আমি জলপাই তেলের জায়গায় লাল মরিচ এবং গিয়ার্ডিনিয়ারের বয়াম থেকে তরল ব্যবহার করেছি।
এই টিপসগুলি ব্যবহার করলে সালাদকে স্বাস্থ্যকর ডায়েট প্ল্যানে রাখা হবে কিন্তু তারপরও প্রচুর স্বাদ পাওয়া যাবে। আমি নীচের বৈচিত্র্যগুলিতে ক্যালোরি গণনা কম রাখার জন্য আরও কয়েকটি উপায় অন্তর্ভুক্ত করেছি৷
প্রকরণগুলিস্লিমড ডাউন অ্যান্টিপাস্টো সালাদ রেসিপি
বাড়িতে একটি স্বাস্থ্যকর অ্যান্টিপাস্টো সালাদ রেসিপি তৈরি করা আপনাকে উপাদানগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে এবং আপনার ব্যক্তিগত স্বাদের জন্য সালাদকে আরও কিছুটা তৈরি করতে দেয় যা একটি দোকানে কেনা হতে পারে। এই সালাদটি আপনার পরিবারের পছন্দের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া খুব সহজ৷
- আমি ক্যাপিকোলা এবং সোপ্রেসাটো ব্যবহার করেছি তবে আপনি এটিকে জেনোয়া সালামি বা প্রসিউটোর জন্য অদলবদল করতে পারেন৷ যে কোন নিরাময় মাংস করবে।
- ফেটা পনির বা কাটা মোজারেলার জন্য প্রোভোলোন অদলবদল করুন।
- এটিকে নিরামিষ করতে, মাংস সব একসাথে ছেড়ে দিন এবং সবজি, জলপাই এবং পনিরের পরিমাণ দ্বিগুণ করুন।
- আরো জন্য, কিছু কিডনি বিন যোগ করুন<16,>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 6>
- কেটোর জন্য – মটরশুটি বাদ দিন এবং আরও পনির এবং সালামি যোগ করুন।
পরের জন্য এই স্বাস্থ্যকর অ্যান্টিপাস্টো সালাদ রেসিপিটি পিন করুন
আপনি কি এই ইতালিয়ান অ্যান্টিপাস্টো সালাদ রেসিপিটির একটি অনুস্মারক চান? এই ছবিটিকে Pinterest-এ আপনার রান্নার বোর্ডগুলির একটিতে পিন করুন যাতে আপনি এটিকে পরে সহজেই খুঁজে পেতে পারেন৷
অ্যান্টিপাস্টো সালাদ রেসিপি
![](/wp-content/uploads/garden/167/ojbb22vfmt-2.jpg)
এই ইতালিয়ান অ্যান্টিপাস্টো সালাদটি আপনার জন্য উপযোগী উপাদানে পূর্ণ। এটি প্রস্তুত করা সহজ, খুব ভরাট এবং কম ক্যালোরি। আমার ঘরে তৈরি রেড ওয়াইন ভিনাইগ্রেট ড্রেসিংয়ের সাথে পরিবেশন করুন।
প্রস্তুতির সময়15 মিনিট মোট সময়15 মিনিটউপকরণ
সালাদের জন্য
- 1/2 মাথা রোমাইনলেটুস, কাটা
- 1/2 মাথা আইসবার্গ লেটুস, কাটা
- 1 কাপ আঙ্গুর টমেটো, অর্ধেক করা
- 1/2 কাপ আর্টিচোক হার্টস
- ½ লাল পেঁয়াজ, পাতলা করে কাটা
- ½ কাপ, <15 আউন্স>> ½ কাপ
- সালামি বা অন্যান্য নিরাময় করা মাংস (আমি 2 আউন্স ক্যাপোকোলো এবং 2 আউন্স শুকনো সোপ্রেসাটা ব্যবহার করেছি), কাটা
- 4 আউন্স টার্কি পেপারোনি, কাটা
- 1 কাপ গারবানজো মটরশুটি, ধুয়ে ফেলা
- 1/2 কাপ <1/2 কাপ গিনি <1/2 কাপের 5> 4 আউন্স প্রোভোলোন পনির
- 3 থেকে 4 ভাজা শিশু লাল মরিচ
- 1/4 চা চামচ লবণ
- টাটকা কুচি করা কালো মরিচের ড্যাশ
- 1 চা চামচ তাজা অরিগানো
ডিরেসিংয়ের জন্য giardiniera এবং মরিচের জার থেকে
![](/wp-content/uploads/garden/167/ojbb22vfmt.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/167/ojbb22vfmt.jpg)
নোটস
দ্রষ্টব্য: এটি অনেক ড্রেসিং করে এবং পরে ফ্রিজে রাখা যায়। আপনি যে স্বাদ খুঁজছেন তা না হওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে ড্রেসিং যোগ করুন।
প্রস্তাবিত পণ্য
একজন Amazon সহযোগী এবং অন্যান্য অ্যাফিলিয়েট প্রোগ্রামের সদস্য হিসাবে, আমি যোগ্য কেনাকাটা থেকে উপার্জন করি।
-
ব্রিজফোর্ড স্লাইসড টার্কি পেপারোনি, ড্যানিয়েল লিসেন, <5%> গ্লুটেন <51> <5% ফ্রি ইংল্যান্ড> liced Hot Capocollo
-
শুয়োরের মাথা - হট সোপ্রেসটা ড্রাই সসেজ, 9 আউন্স। স্টিক
পুষ্টির তথ্য:
ফলন:
8সার্ভিং সাইজ:
1প্রতি পরিবেশন পরিমাণ: ক্যালোরি: 239 মোট ফ্যাট: 14g স্যাচুরেটেড ফ্যাট: 5g ট্রান্স ফ্যাট: 04g আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট: 04g স্যাচুরেটেড ফ্যাট 944mg কার্বোহাইড্রেট: 16g ফাইবার: 4g চিনি: 5g প্রোটিন: 15g
আরো দেখুন: সুস্বাদু চিকেন টিক্কা মাসালা কারিউপাদানের প্রাকৃতিক বৈচিত্র্য এবং আমাদের খাবারের বাড়িতে রান্নার প্রকৃতির কারণে পুষ্টির তথ্য আনুমানিক৷