ساغلام ئانتىپاستو سالات رېتسىپى - قالتىس قىزىل ھاراق Vinaigrette كىيىمى

مەزمۇن جەدۋىلى

بۇ رەڭدار ساغلام ئانتىپاستو سالات رېتسىپى ياساش ناھايىتى ئاسان بولۇپ ، سىزنى نەچچە سائەت تولۇق تۇرغۇزۇشقا كاپالەتلىك قىلىدۇ. ئۇ ئىتالىيەنىڭ باشقا ئاساسلىق دەرسلىكى ، مەسىلەن لاتا ياكى لازا. مەيلى قانداقلا مۇلازىمەت قىلسىڭىز ، بۇ ساغلام ئانتىپاستو سالات كۆپچىلىكنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشىدۇ!

قاراڭ: تۇخۇم تامچىسى شورپىسى رېتسىپى

ئانتىپاستو دېگەن نېمە؟
ئانتىپاستوغا كۆپ خىل ئۇسۇلدا مۇلازىمەت قىلىشقا بولىدۇ ، ئەمما ئۇ دائىم زەيتۇن ، زەيتۇن ، ساقايغان گۆش ، قورۇلغان قىزىلمۇچ ، بوغۇم قەلەمچىسى ، ماي ياكى ئاچچىقسۇدىكى پىشلاق ۋە كۆكتات قاتارلىق تەركىبلەردىن تەركىب تاپىدۇ. مەن يەنە ئانتاپىزىمغا قاتتىق پوستلۇق مېۋە قوشۇشنى ياخشى كۆرىمەن.

ئانتىپاستونىڭ ئىتالىيەلىكلەردەك كۆپ خىل بولۇشى مۇمكىن! بۇ يەردىكى ئەڭ ياخشى ئانتىپاستو تەخسىسى توغرىسىدىكى كۆرسەتمىلىرىمنى كۆرۈڭ.

ئانتىتېلا سالاتتا نېمە بار؟ ئەستايىدىل كىشىلەر ، بۇ ئەڭ ياخشى ئانتىپاستو سالات رېتسىپى! يولدۇشۇم ساقايغان گۆشنى ياخشى كۆرىدۇ ۋە «يېمەك-ئىچمەك يېمەكلىكلىرى» نى يامان كۆرىدۇ ، ئۇ بۇ سالاتنى بۆرە قىلدى!
بۇنىڭ ئۈچۈنيېيىشلىك چۈشلۈك تاماق رېتسېپى ، يوپۇرماقلىق يېشىل ۋە باشقا كۆكتاتلارنى قوشۇش ئارقىلىق ئانتىپاستو تەخسە تەركىبلىرىنى ئېسىل چوڭ سالاتقا ئايلاندۇرىمىز. . بۇ سالاتنىڭ گۈزەل قىسىملىرىنىڭ بىرى رەڭدار تەركىبلەرنىڭ غايەت زور ئارىلاشمىسى.

سىزگە لازىم بولىدۇ:

15> سالامى ياكى سىز تاللىغان باشقا ساقايتىلغان گۆشلەر گانو بىلەن تۇز ۋە قارىمۇچلار بىر-بىرىگە ئارىلاشتۇرۇلۇپ ، ساغلام ئانتىپاستو سالات ئۈچۈن قىزىل ئۈزۈم ھارىقى ۋىناگرېت كىيىمى ياساپ بېرىدۇ. ئۇمايدا يوق ، قورۇلغان قىزىلمۇچنىڭ چىلىنىشىدىن ئازراق.
بۇ ئورۇقلاپ كەتكەن ئانتىپاستو سالاتنى ياساپ چىقايلى! قاچىدىكى سالات تەركىبلىرىنى بىرلەشتۈرۈڭ. بۇ رەڭ ۋە تەركىبلەرگە قاراڭ!
ئۇلار غايەت زور قاچا تولدۇرىدۇ ، دېمەك ھەممەيلەن چوڭ سالاتقا ئېرىشىدۇ. بۇ سالاتنىڭ ھەممىسى بار!

تەمى ھەيران قالارلىق. ئۇ مول ۋە ھاياتىي كۈچكە تولغان بولۇپ ، ئېسىل چۈرۈك ۋە توقۇلما ھەم تاتلىق مەززىلىك سىر. ھەر بىر چىش سىزگە ئازراق ساقلانغان گۆش ، پىشلاق ، كۆكتات ۋە ئىتالىيەنىڭ ئېسىل تەمىنى بېرىدۇ. ئۇ بىر قوغدىغۇچى! سەۋەبى نېمە؟ - ئۇ مۇتلەق مەززىلىك ، ھاياتىي كۈچكە تولغان رەڭلەر بىلەن تولغان. ھەتتا بالىلار ئۇنى ئۇۋۇلاشنى ياخشى كۆرىدۇ!

ئەگەر سىز بۇ سالاتنىڭ تەمىنى ياخشى كۆرسىڭىز ، مېنىڭ ئوتتۇرا دېڭىزدىكى توخۇ سالاتىمنىمۇ ياخشى كۆرىسىز. ئۇنىڭ چوڭ قېلىن تەملىرىمۇ بار.

ساغلام ئانتىپاستو سالات رېتسېپىدا قانداق قىلىپ قېلىن تەمگە ئېرىشىسىز؟ ئۇلار رەڭدار ، ھاياتىي كۈچكە تولغان ۋە رەڭگىگە تولغان.
ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇلارنىڭ ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى ئىنتايىن تۆۋەن! ۋە كالاماتازەيتۇن تەمگە تولغان ۋە ساغلام مايلار بىلەن تولغان ، ئۇلارغا ئېغىرلىق قىلمىسىڭىزلا ئىسسىقلىق ئېنىرگىيىسىنى بۇزمىسىڭىزمۇ بولىدۇ. بۇ سالات نۇرغۇنلىغان ئۇسۇللار بىلەن ئاقسىل بىلەن تولغان. ئۇلار يەنە سىزنىڭ تويغۇزىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ. رومانو ، گودا ۋە گرۇيېر قاتارلىقلارمۇ ئاقسىلنىڭ ياخشى تاللىشى. سىز ئۇنى كەچلىك زىياپەتتىكى بىرىنچى دەرس سۈپىتىدە مۇلازىمەت قىلالايسىز ، ئۇ قازان تەلىيىگە ماس كېلىدۇ. بۇ تىزىملىك داۋاملىشىۋاتىدۇ. سالات 8 مۇلازىمەت قىلىدۇ ، ھەر قېتىمدا 239 كالورىيە ئىسسىقلىق بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇنىڭ تەركىبىدە قەنت مىقدارى تۆۋەن ، تەركىبىدە 15 گرام ئاقسىل بار.

بۇ ئانتىپاستو سالات رېتسېپىنى ساغلام ساقلاش

بۇ سالاتنى ساغلاملاشتۇرۇشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇلى كۆكتاتلارنى كۆپ ئىشلىتىش. بوغۇم يۈرەك ، گىئاردنىئېرا ، قورۇلغان قىزىلمۇچ ۋە قارىمۇچنىڭ ئىسسىقلىق مىقدارى تۆۋەن بولغاچقا ، ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى بولىدۇ. بۇ سالاتتىكى باشقا ساقلانغان گۆشلەر كاپوكوللو ۋە سوپرېساتا قۇرۇق كولباسا. ھەر بىرىدە پەقەت 90 كالورىيە ئىسسىقلىق ئېنىرگىيىسى بار ، مەن مىقدارىنى تۆۋەن تەرەپتە ساقلىدىم. مەن تېخىمۇ ساغلام بولۇش ئۈچۈن پىشلاقنىڭ سالاتتا تۆۋەن بولۇشى ئۈچۈن نېپىز توغرالغان نۇسخىسىنى تاللىدىم. . كىيىنىشنى يېنىكلىتىش ئۈچۈن ، زەيتۇن يېغىنىڭ ئورنىغا قىزىلمۇچ ۋە گىئاردنىئېرا قاچىلىرىدىكى سۇيۇقلۇقنى ئىشلەتتىم.

بۇ ئۇسۇللارنى ئىشلىتىش سالاتنى ساغلام ئوزۇقلىنىش پىلانىدا ساقلايدۇ ، ئەمما يەنىلا نۇرغۇن تەملەرنى يەتكۈزىدۇ. مەن تۆۋەندىكى ئۆزگىرىشلەردە ئىسسىقلىق مىقدارىنى تۆۋەن تۇتۇشنىڭ باشقا بىر قانچە ئۇسۇللىرىنىمۇ كىرگۈزدۈم.

ئۆزگىرىشلەرئورۇقلاپ كەتكەن ئانتىپاستو سالات رېتسىپى

ئائىلىدە ساغلام بولغان ئانتىپاستو سالات رېتسېپى تەييارلىسىڭىز ، تەركىبلەرنى كونترول قىلالايسىز ۋە سالاتنى دۇكان سېتىۋالغان شەخسىي تەمگە ئازراق يەتكۈزەلەيسىز. بۇ سالاتنى ئائىلىڭىزدىكىلەرنىڭ ياقتۇرۇشىغا ماسلىشىش ناھايىتى ئاسان. ھەر قانداق ساقلانغان گۆش قىلىدۇ.
فېتا پىشلاق ياكى پارچىلىنىپ كەتكەن موزارېللاغا پروۋولوننى ئالماشتۇرۇڭ. سالامى. بۇ رەسىمنى «Pinterest» دىكى تاماق ئېتىش تاختىلىرىڭىزغا چاپلاپ قويسىڭىز ، كېيىن ئۇنى ئاسانلا تاپالايسىز.

پايدا نىسبىتى: 8 خىل مۇلازىمەت تەييارلاش ئاسان ، ئىسسىقلىق مىقدارى ئىنتايىن تۆۋەن ، ئىسسىقلىق مىقدارى تۆۋەن. ئۇنى مەن ياسىغان قىزىل ھاراق vinaigrette كىيىمى بىلەن مۇلازىمەت قىلىڭ. تەييارلىق ۋاقتى 15 مىنۇت ئومۇمىي ۋاقىت 15 مىنۇت
تەركىبى

سالات ئۈچۈن

چىلان ، پارچىلىنىپ كەتكەن
1/2 باش مۇز تاغ كاۋىپى ، پارچىلانغان

1 ئىستاكان ئۈزۈم پەمىدۇر ، يېرىم

1/2 ئىستاكان بوغۇم يۈرەك
قۇرۇق سوپرېساتا) ، توغرالغان
4 ئۇنسىيە تۈركىيە قارىمۇچ ، توغرالغان

1 ئىستاكان گاربانزو پۇرچاق ، چايقالغان

1/2 ئىستاكان گىئاردنىئېرا

1/2 ئىستاكان قىزىلمۇچ
يېڭى يەر قارا قارىمۇچنىڭ داچىسى
1 قوشۇق يېڭى ئورېگانو

ۋىناگرېت كىيىمى ئۈچۈن

o
تۇز ۋە قارىمۇچ تەمىنى تېتىپ بېقىڭ

كۆرسەتمە

كۆكتاتلاردىكى سۇيۇقلۇقنى لىمون سۈيى ، قىزىل ھاراق ئاچچىقسۇ ، سامساق ۋە ئورېگانو بىلەن بىللە چايقىڭ. بىرلا ۋاقىتتا) يېشىللىق ۋە باشقا تەركىبلەرنىڭ ياخشى سىرلىنىشى ئۈچۈن.

تۇز ، قارىمۇچ بىلەن پاسىل ۋەمۇلازىمەت قىلىڭ. سىز ئىزدەۋاتقان تەمنى تېتىپ بولغۇچە كىيىمنى ئاستا-ئاستا قوشۇڭ. باش - قىزىق سوپراتاتا قۇرۇق كولباسا ، 9 oz. چاپلاش

ئوزۇقلۇق ئۇچۇرى:

پايدا نىسبىتى:

مۇلازىمەت مىقدارى:

ھەر بىر مۇلازىمەت مىقدارى: ئاقسىل: 15g

ئوزۇقلۇق ئۇچۇرلىرى تەركىبلەرنىڭ تەبىئىي ئۆزگىرىشى ۋە تاماقلىرىمىزنىڭ ئۆيدە پىشۇرۇلۇشى سەۋەبىدىن تەخمىنىي بولىدۇ.

Bobby King

جېرېمىي كرۇز داڭلىق يازغۇچى ، باغۋەن ، تاماق ئېتىش ھەۋەسكارى ۋە DIY مۇتەخەسسىسى. ھەممە نەرسىگە بولغان ئىشتىياق ۋە ئاشخانىدا ئىجاد قىلىشقا ئامراق جېرېمىي ئۆزىنىڭ داڭلىق بىلوگى ئارقىلىق ھاياتىنى ئۆزىنىڭ بىلىمى ۋە كەچۈرمىشلىرىنى سۆزلەشكە بېغىشلىدى.تەبىئەت قورشالغان كىچىك شەھەردە چوڭ بولغان جېرېمىي باغۋەنچىلىككە بالدۇر مىننەتدارلىق بىلدۈردى. كۆپ يىللاردىن بۇيان ، ئۇ ئۆسۈملۈك بېقىش ، يېشىللاشتۇرۇش ۋە ئىمكانىيەتلىك سىجىل باغۋەنچىلىك قىلىش ماھارىتىنى ئۆستۈردى. جېرېمىينىڭ تەجرىبىسى ئۆزىنىڭ ھويلىسىدا ھەر خىل ئۆسۈملۈك ، مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتاتلارنى يېتىشتۈرۈشتىن تارتىپ ، قىممەتلىك تەكلىپ-پىكىر ، مەسلىھەت ۋە دەرسلىكلەر بىلەن تەمىنلەشكىچە ، نۇرغۇنلىغان باغۋەنچىلىك ھەۋەسكارلىرىنىڭ ئۆزلىرىنى ھەيران قالدۇرىدىغان ۋە گۈللەنگەن باغلارنى بارلىققا كەلتۈرۈشىگە ياردەم بەردى.جېرېمىينىڭ تاماق ئېتىشكە بولغان مۇھەببىتى ئۇنىڭ يېڭى ، ئائىلىدە ياسالغان تەركىبلەرنىڭ كۈچىگە بولغان ئىشەنچىسىدىن كەلگەن. ئۇ ئۆسۈملۈك ۋە كۆكتاتلارنى كۆپلەپ بىلىشى بىلەن تەم ۋە تېخنىكىلارنى بىرلەشتۈرۈپ ، تەبىئەتنىڭ موللىقىنى تەبرىكلەيدىغان ئېغىزدىن ياسالغان تاماقلارنى بارلىققا كەلتۈرىدۇ. يۈرەك شورپىسىدىن تارتىپ يېيىشلىك ئاساسىي يوللارغىچە ، ئۇنىڭ رېتسېپلىرى ھەم پىشقان ئاشپەزلەرنى ۋە ئاشخانا خوجايىنلىرىنى تەجرىبە قىلىپ ، ئۆزلىرى تەييارلىغان تاماقلارنىڭ خۇشاللىقىنى قوبۇل قىلىشقا ئىلھاملاندۇرىدۇ.ئۇنىڭ باغۋەنچىلىك ۋە تاماق ئېتىشكە بولغان ئىشتىياقى قوشۇلۇپ ، جېرېمىينىڭ DIY ماھارىتى تەڭداشسىز. مەيلى كۆتۈرۈلگەن كارىۋاتلارنى ياساش ، مۇرەككەپ پەلەمپەيلەرنى ياساش ياكى كۈندىلىك بۇيۇملارنى ئىجادىي باغ بېزەكلىرىگە قايتۇرۇش بولسۇن ، جېرېمىينىڭ بايلىقچانلىقى ۋە مەسىلىگە ماھىرلىقى-ئۇنىڭ DIY تۈرلىرى ئارقىلىق پارلاق ھەل قىلىش. ئۇ كۆپچىلىكنىڭ قولايلىق ھۈنەرۋەنگە ئايلىنالايدىغانلىقىغا ئىشىنىدۇ ۋە ئوقۇرمەنلىرىنىڭ ئىدىيىسىنى رېئاللىققا ئايلاندۇرۇشىغا ياردەم بېرىدۇ.جېرېمىي كرۇزنىڭ بىلوگى قىزغىن ۋە قولايلىق يېزىقچىلىق ئۇسلۇبى بىلەن باغۋەنچىلىك ھەۋەسكارلىرى ، يېمەكلىك ھەۋەسكارلىرى ۋە DIY ھەۋەسكارلىرى ئۈچۈن ئىلھام ۋە ئەمەلىي مەسلىھەتنىڭ خەزىنىسى. مەيلى سىز يېتەكچى ئىزدەشنى باشلىغۇچى ياكى تەجرىبىڭىزنى كېڭەيتىشنى ئويلايدىغان تەجرىبىلىك شەخس بولۇڭ ، جېرېمىينىڭ بىلوگى سىزنىڭ بارلىق باغۋەنچىلىك ، تاماق ئېتىش ۋە DIY ئېھتىياجىڭىزدىكى ئەڭ ئاخىرقى مەنبە.