విషయ సూచిక
ఈ రంగురంగుల ఆరోగ్యకరమైన యాంటిపాస్టో సలాడ్ రెసిపీ తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు మీరు గంటల తరబడి నిండుగా ఉండేలా చూసుకోవచ్చు.
ఇది ఇటాలియన్ మాంసాలు, ప్రోవోలోన్ చీజ్ మరియు వెజిటేబుల్స్తో వినైగ్రెట్ డ్రెస్సింగ్లో విసిరివేయబడింది – ఇది నిజంగా అద్భుతమైనది. సలాడ్ రెసిపీ దాని స్వంత భోజనం, లేదా పాస్తా లేదా లాసాగ్నా వంటి మరొక ఇటాలియన్ ప్రధాన కోర్సుతో జత చేయండి. మీరు దీన్ని ఏ విధంగా వడ్డిస్తారు, ఈ ఆరోగ్యకరమైన యాంటీపాస్టో సలాడ్ ప్రతి ఒక్కరికీ హిట్ అవుతుంది!
యాంటిపాస్టో అంటే ఏమిటి?
సాంప్రదాయ ఇటాలియన్ భోజనంలో, యాంటిపాస్టో తరచుగా మొదటి కోర్సుగా వడ్డిస్తారు.
యాంటిపాస్టోను అనేక విధాలుగా అందించవచ్చు, అయితే ఇది తరచుగా ఆలివ్లు, ఆలివ్లు, క్యూర్డ్ మాంసాలు, కాల్చిన ఎర్ర మిరియాలు, ఆర్టిచోక్ హార్ట్లు, జున్ను మరియు నూనె లేదా వెనిగర్లోని కూరగాయలు వంటి పదార్ధాల పళ్ళెం.
మారినేట్ చేసిన రొయ్యలు, ఆంకోవీస్ వంటి పదార్ధాల చిన్న కాటులు కూడా ఉన్నాయి. నేను క్రంచ్ కోసం నా యాంటిపాస్టికి గింజలను జోడించాలనుకుంటున్నాను.
ఇది కూడ చూడు: షాంపైన్ పాప్సికల్స్ - వేడిని అధిగమించే పెద్దలకు ఘనీభవించిన డెజర్ట్లుఇటాలియన్ల వలె అనేక రకాల యాంటిపాస్టోలు ఉండవచ్చు! ఉత్తమ యాంటిపాస్టో ప్లేటర్ కోసం నా చిట్కాలను ఇక్కడ చూడండి.
యాంటిపాస్టో సలాడ్లో ఏముంది?
నేటి రెసిపీ కోసం, మేము యాంటిపాస్టిని సలాడ్ రూపంలో ఆస్వాదించగలము. మరియు తీవ్రంగా చేసారో, ఇది ఉత్తమ యాంటిపాస్టో సలాడ్ వంటకం! నా భర్త క్యూర్డ్ మాంసాలను ఇష్టపడతాడు మరియు "డైట్ ఫుడ్"ని ద్వేషిస్తాడు మరియు అతను ఈ సలాడ్ని తోడేసాడు!
దీని కోసంఆహ్లాదకరమైన లంచ్టైమ్ రెసిపీ, మేము ఆకు కూరలు మరియు ఇతర కూరగాయలను జోడించడం ద్వారా యాంటీపాస్టో ప్లాటర్ పదార్థాలను గొప్ప పెద్ద సలాడ్గా మారుస్తాము.
కొంచెం కరకరలాడే రొట్టె, ఇంట్లో తయారుచేసిన వెల్లుల్లి రొట్టెలతో ఈ సలాడ్ని అందించండి లేదా కొన్ని అదనపు క్రంచ్ కోసం కొన్ని ఇటాలియన్ క్రౌటన్లను జోడించండి.
ఈ సాంప్రదాయ యాంటీపాస్టో కోర్సు ఈ రెసిపీలో ప్రేక్షకులను మెప్పిస్తుంది, ఎందుకంటే ఇది తినడానికి చాలా సులభం!
ఆరోగ్యకరమైన యాంటీపాస్టో సలాడ్ పదార్థాలు:
ఈ సలాడ్ని పూర్తి గంటల పాటు ఉంచుకోవచ్చు. ఈ సలాడ్లోని అందమైన భాగాలలో ఒకటి రంగురంగుల పదార్థాల భారీ మిశ్రమం.
మీకు ఇవి అవసరం సీసాలో లేదా మీ స్వంత గియార్డినీరాను తయారు చేసుకోండి)
![](/wp-content/uploads/garden/167/ojbb22vfmt-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/167/ojbb22vfmt-4.jpg)
డ్రెస్సింగ్ కేవలం నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది మరియు బాటిల్ డ్రెస్సింగ్ కంటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది. మరియు ఇదికాల్చిన ఎర్ర మిరపకాయల పిక్లింగ్ నుండి కొద్దిగా కాకుండా నూనె లేదు.
ఈ స్లిమ్డ్ డౌన్ యాంటిపాస్టో సలాడ్ని తయారు చేద్దాం!
సలాడ్ని తయారు చేయడం అంత సులభం కాదు. కేవలం ఒక గిన్నెలో సలాడ్ పదార్థాలను కలపండి. ఆ రంగులు మరియు పదార్థాలను చూడండి!
అవి ఒక పెద్ద గిన్నెని నింపుతాయి మరియు ప్రతి ఒక్కరికి పెద్ద సలాడ్ వడ్డించబడుతుందని అర్థం.
అన్నిటినీ ఒకదానితో ఒకటి టాసు చేసి, గిన్నె అంతటా పదార్థాలు చేర్చబడ్డాయని నిర్ధారించుకోండి.
తర్వాత లైట్ వైనైగ్రెట్ డ్రెస్సింగ్పై పోసి బాగా కలపండి. ఈ సలాడ్లో అంతే!
రుచి అద్భుతంగా ఉంది. ఇది గొప్ప క్రంచ్ మరియు ఆకృతి మరియు రుచికరమైన రుచికరమైన పూతతో సమృద్ధిగా మరియు ఉత్సాహంగా ఉంటుంది. ప్రతి కాటు మీకు కొంత నయమైన మాంసం, జున్ను, కూరగాయలు మరియు గొప్ప ఇటాలియన్ రుచిని ఇస్తుంది. ఇదొక కీపర్!
ఈ సులభమైన యాంటీపాస్టో సలాడ్ వంటకం ఏదైనా సమావేశాలలో ప్రదర్శనను ఎల్లప్పుడూ దొంగిలించినట్లు కనిపిస్తుంది. కారణం? - ఇది పూర్తిగా రుచికరమైనది మరియు ప్రకాశవంతమైన రంగులతో నిండి ఉంటుంది. పిల్లలు కూడా దీన్ని తినడానికి ఇష్టపడతారు!
మీరు ఈ సలాడ్ యొక్క రుచులను ఇష్టపడితే, మీరు నా మెడిటరేనియన్ చికెన్ సలాడ్ను కూడా ఇష్టపడతారు. ఇది పెద్ద బోల్డ్ రుచులను కూడా కలిగి ఉంది.
ఆరోగ్యకరమైన యాంటీపాస్టో సలాడ్ రెసిపీలో మీరు బోల్డ్ రుచులను ఎలా పొందుతారు?
ఈ లైట్ యాంటిపాస్టో సలాడ్ రెసిపీ యొక్క రుచికి కీలకమైన వాటిలో ఒకటి ఏదో ఒక రకమైన ఊరగాయ కూరగాయల యొక్క రుచికరమైన మిశ్రమం. అవి రంగురంగులవి, చురుకైనవి మరియు రంగులతో నిండి ఉన్నాయి.
అంతేకాకుండా, వాటిలో కేలరీలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి! మరియు కలమటఆలివ్లు సువాసనతో మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులతో నిండి ఉంటాయి, మీరు వాటిని ఎక్కువగా తీసుకోనంత కాలం క్యాలరీలను విచ్ఛిన్నం చేయకుండా ఉంటాయి.
ప్రోటీన్తో కూడిన ఆరోగ్యకరమైన సలాడ్
ప్రోటీన్ మిమ్మల్ని నిండుగా ఉంచుతుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఈ సలాడ్ అనేక విధాలుగా ప్రోటీన్తో నిండి ఉంటుంది.
గార్బన్జో బీన్స్ చాలా ప్రొటీన్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు క్యూర్డ్ మాంసాలు కూడా గొప్ప ప్రోటీన్ మూలం. అవి మిమ్మల్ని నిండుగా ఉంచడంలో కూడా సహాయపడతాయి.
నయమైన మాంసాల గురించిన మంచి విషయాలలో ఒకటి, అవి రుచిలో చాలా సమృద్ధిగా ఉంటాయి, కాబట్టి సలాడ్లో గొప్ప రుచిని పొందడానికి మీకు పెద్దగా అవసరం లేదు.
ప్రోవోలోన్ జున్ను అధిక ప్రోటీన్ చీజ్గా పరిగణించబడుతుంది మరియు నేను రుచిని ఇష్టపడతాను, కాబట్టి నేను ఈ జున్ను ఎంచుకున్నాను. రొమానో, గౌడ మరియు గ్రుయెర్ కూడా ప్రోటీన్కి మంచి ఎంపికలు.
యాంటిపాస్టి - సలాడ్ స్టైల్ని తీసుకుందాం!
ఈ సువాసన మరియు ఆరోగ్యకరమైన యాంటీపాస్టో సలాడ్ రెసిపీ అన్ని సందర్భాలలోనూ సరైనది. మీరు డిన్నర్ పార్టీలలో దీన్ని మొదటి కోర్సుగా అందించవచ్చు మరియు ఇది పాట్ లక్ కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.
ఈ రుచికరమైన ఇటాలియన్ యాంటిపాస్టో సలాడ్తో పాటు ఏదైనా బార్బెక్యూ మెరుగుపరచబడుతుంది. జాబితా కొనసాగుతుంది.
యాంటిపాస్టో సలాడ్ న్యూట్రిషన్
ఈ ఆరోగ్యకరమైన ఇటాలియన్ యాంటిపాస్టో సలాడ్ సహజంగా గ్లూటెన్ రహితమైనది. సలాడ్ 8ని అందిస్తుంది మరియు ఒక్కో సర్వింగ్కు 239 కేలరీలు పని చేస్తుంది. ఇది చక్కెరలో తక్కువగా ఉంటుంది మరియు 15 గ్రాముల ప్రోటీన్ను కలిగి ఉంటుంది.
ఈ యాంటీపాస్టో సలాడ్ రెసిపీని ఆరోగ్యంగా ఉంచడం
ఒకటిఈ సలాడ్ను ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి ఉత్తమ మార్గాలు చాలా కూరగాయలను ఉపయోగించడం. ఆర్టిచోక్ హార్ట్లు, గియార్డినిరా, కాల్చిన ఎర్ర మిరియాలు మరియు పెప్పరోన్సిని తక్కువ క్యాలరీల కౌంట్కు చాలా పోషకమైనవి.
ఎందుకంటే క్యూర్డ్ మాంసాలలో సంతృప్త కొవ్వు కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది, సరైన వాటిని ఎంచుకోవడం చాలా అవసరం లేదా మీరు మీ క్యాలరీని బయటకు తీస్తారు.
ఈ సలాడ్ను మరింత ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి, నేను మిరియాల మాంసాన్ని ఎంచుకున్నాను. ఈ సలాడ్లోని ఇతర క్యూర్డ్ మాంసాలు అన్క్యూర్డ్ కాపోకోలో మరియు సోప్రెసాటా డ్రై సాసేజ్. ప్రతి ఒక్కటి కేవలం 90 కేలరీలు మాత్రమే కలిగి ఉంది మరియు నేను తక్కువ వైపు మొత్తాలను ఉంచాను.
కేలరీలపై మరింత ఎక్కువ ఆదా చేయడానికి, మీరు టర్కీ సలామీ వంటి టర్కీ వెరైటీకి బదులుగా సాధారణ క్యూర్డ్ మాంసాన్ని భర్తీ చేయవచ్చు.
చీజ్లో కేలరీలు కూడా ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు భాగస్వామ్య నియంత్రణ నాకు కీలకం. నేను సలాడ్లో నా జున్ను స్థాయిని తక్కువగా ఉంచడానికి సలాడ్లో సన్నని ముక్కలు చేసిన సంస్కరణను ఎంచుకున్నాను.
దీన్ని ముక్కలుగా కట్ చేసినప్పుడు, సన్నని ముక్కలు చీజ్ను మరింత ముందుకు తీసుకెళ్లేలా చేస్తాయి. (ఓట్మీల్ మఫిన్లలో మినీ చాక్లెట్ చిప్లను ఉపయోగించడం వంటిది.)
సలాడ్ డ్రెస్సింగ్లు చాలా సలాడ్లలో కేలరీలకు ప్రధాన మూలం. డ్రెస్సింగ్ తేలికగా ఉంచడానికి, నేను ఆలివ్ ఆయిల్ స్థానంలో ఎర్ర మిరియాలు మరియు గియార్డినిరా పాత్రల నుండి ద్రవాన్ని ఉపయోగించాను.
ఈ చిట్కాలను ఉపయోగించడం వల్ల సలాడ్ను ఆరోగ్యకరమైన డైట్ ప్లాన్లో ఉంచుతుంది, అయితే ఇంకా చాలా రుచిని అందిస్తుంది. దిగువ వైవిధ్యాలలో కేలరీల గణనను తక్కువగా ఉంచడానికి నేను కొన్ని ఇతర మార్గాలను కూడా చేర్చాను.
వేరియేషన్స్ ఆన్స్లిమ్డ్ డౌన్ యాంటిపాస్టో సలాడ్ రెసిపీ
ఇంట్లో ఆరోగ్యకరమైన యాంటీపాస్టో సలాడ్ రెసిపీని తయారు చేయడం వల్ల మీరు పదార్థాలను నియంత్రించవచ్చు మరియు సలాడ్ని మీ వ్యక్తిగత అభిరుచులకు తగ్గట్టుగా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఈ సలాడ్ మీ కుటుంబ ప్రాధాన్యతలకు అనుగుణంగా చాలా సులభం.
- నేను కాపికోలా మరియు సోప్రెసాటోని ఉపయోగించాను, కానీ మీరు దానిని జెనోవా సలామీ లేదా ప్రోసియుటో కోసం మార్చుకోవచ్చు. ఏదైనా నయమైన మాంసం చేస్తుంది.
- ఫెటా చీజ్ లేదా తురిమిన మోజారెల్లా కోసం ప్రోవోలోన్ను మార్చుకోండి.
- ఇది శాఖాహారంగా మార్చడానికి, మాంసాన్ని అన్నింటినీ విడిచిపెట్టి, కూరగాయలు, ఆలివ్లు మరియు చీజ్ల మొత్తాన్ని రెట్టింపు చేయండి.
- మరింత ప్రోటీన్ కోసం, కొంచెం మాంసకృత్తుల కోసం, కొన్ని కిడ్నీ బీన్స్ జోడించండి లేదా కీటో – బీన్స్ను వదిలివేసి, మరిన్ని జున్ను మరియు సలామీని జోడించండి.
తర్వాత కోసం ఈ ఆరోగ్యకరమైన యాంటీపాస్టో సలాడ్ రెసిపీని పిన్ చేయండి
మీరు ఈ ఇటాలియన్ యాంటీపాస్టో సలాడ్ రెసిపీని రిమైండర్ చేయాలనుకుంటున్నారా? ఈ చిత్రాన్ని Pinterestలో మీ వంట బోర్డ్లలో ఒకదానికి పిన్ చేయండి, తద్వారా మీరు దానిని తర్వాత సులభంగా కనుగొనవచ్చు.
యాంటిపాస్టో సలాడ్ రెసిపీ
![](/wp-content/uploads/garden/167/ojbb22vfmt-2.jpg)
ఈ ఇటాలియన్ యాంటీపాస్టో సలాడ్ మీకు మంచి పదార్థాలతో నిండి ఉంది. ఇది సిద్ధం చేయడం సులభం, చాలా నింపి మరియు తక్కువ కేలరీలు. నా ఇంట్లో తయారు చేసిన రెడ్ వైన్ వైన్గ్రెట్ డ్రెస్సింగ్తో దీన్ని సర్వ్ చేయండి.
ప్రిప్ టైమ్15 నిమిషాలు మొత్తం సమయం15 నిమిషాలుపదార్థాలు
సలాడ్ కోసం
- 1/2 హెడ్ రొమైన్పాలకూర, తురిమిన
- 1/2 హెడ్ ఐస్బర్గ్ పాలకూర, తురిమిన
- 1 కప్పు ద్రాక్ష టొమాటోలు, సగానికి తగ్గించిన
- 1/2 కప్పు ఆర్టిచోక్ హార్ట్స్
- ½ ఎర్ర ఉల్లిపాయ, సన్నగా తరిగిన 6 కప్పులు 6 కప్పులు,
- ఔన్సుల సలామీ లేదా ఇతర క్యూర్డ్ మాంసం (నేను 2 ఔన్సుల కాపోకోలో మరియు 2 ఔన్సుల డ్రై సోప్రెసాటాను ఉపయోగించాను),
- 4 ఔన్సుల టర్కీ పెప్పరోని, ముక్కలు
- 1 కప్పు గార్బన్జో బీన్స్, కడిగిన
- 1 కప్పు
- మిరియాల
- 16>
- 4 ఔన్సుల ప్రొవోలోన్ చీజ్
- 3 నుండి 4 కాల్చిన బేబీ రెడ్ పెప్పర్స్
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- తాజాగా నూరిన నల్ల మిరియాలు
- 1 టీస్పూన్ ఫ్రెష్ ఒరేగానో
- 1 టీస్పూన్ ఫ్రెష్ ఒరేగానో
లిక్విడ్ 1 2 కప్పు 1 2 కప్పు <4 గియార్డినిరా మరియు మిరియాలు జార్
లిక్విడ్లో జ్యూస్, రెడ్ వైన్ వెనిగర్, వెల్లుల్లి మరియు ఒరేగానో.
గమనికలు
గమనిక: ఇది చాలా ఎక్కువ డ్రెస్సింగ్ను చేస్తుంది మరియు తర్వాత ఫ్రిజ్లో ఉంచవచ్చు. మీరు వెతుకుతున్న రుచిని పొందే వరకు డ్రెస్సింగ్ను క్రమంగా జోడించండి.
సిఫార్సు చేయబడిన ఉత్పత్తులు
Amazon అసోసియేట్గా మరియు ఇతర అనుబంధ ప్రోగ్రామ్ల సభ్యునిగా, నేను క్వాలిఫైయింగ్ కొనుగోళ్ల ద్వారా సంపాదిస్తాను.
-
Bridgford Sliced Turkey Pepperoni,
Fpperoni, F70% Free న్యూ ఇంగ్లాండ్ స్లైస్డ్ హాట్ కాపోకోలో
-
బోర్స్ హెడ్ - హాట్ సోప్రెస్సాటా డ్రై సాసేజ్, 9 oz. స్టిక్
పోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి:
8వడ్డించే పరిమాణం:
1వడ్డించే మొత్తం: కేలరీలు: 239 మొత్తం కొవ్వు: 14గ్రా సంతృప్త కొవ్వు: 5గ్రా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 4 గ్రా: 4 గ్రా సాచురేటెడ్ ఫ్యాట్: 4 గ్రా 944mg పిండిపదార్ధాలు: 16g ఫైబర్: 4g చక్కెర: 5g ప్రోటీన్: 15g
పదార్థాలలో సహజమైన వైవిధ్యం మరియు మా భోజనం యొక్క ఇంట్లో వంట చేసే స్వభావం కారణంగా పోషకాహార సమాచారం సుమారుగా ఉంటుంది.
© Carol వంటకాలు: ఇటాలియన్ ఇటాలియన్