Gesonde Antipasto-slaairesep – Awesome Rooiwyn Vinaigrette Dressing

Hierdie kleurvolle Gesonde Antipasto-slaairesep is baie maklik om te maak en sal jou verseker vir ure versadig hou.

Dit word gemaak met Italiaanse vleis, Provolone-kaas en groente wat in 'n vinaigrette-sous gegooi word - dit is werklik wonderlik.

En die beste van alles kan - dit is my eie anti-patopas-resep. ir dit saam met 'n ander Italiaanse hoofgereg soos pasta of lasagne. Hoe jy dit ook al bedien, hierdie gesonde antipasto-slaai sal 'n treffer by almal wees!

Wat is antipasto?

In 'n tradisionele Italiaanse ete word antipasto dikwels as die eerste gang bedien.

Antipasto kan op baie maniere bedien word, maar dit is dikwels net 'n bord bestanddele soos olywe, olywe, gebakte vleis, geroosterde rooi soetrissies, artisjokharte, kaas en groente in olie of asyn.

Klein happies bestanddele soos gemarineerde garnale, ansjovis, is ook lekker om te rook, of salm. Ek hou ook daarvan om neute by my antipasti te voeg vir crunch.

Daar is seker soveel variëteite van antipasto as wat hulle Italianers is! Sien my wenke vir die beste antipasto-bord hier.

Wat is in 'n antipasto-slaai?

Vir vandag se resep geniet ons antipasti in die vorm van 'n slaai. En ernstig mense, hierdie is die beste Antipasto-slaairesep! My man is mal oor gebakte vleis en haat "dieetkos" en hy het hierdie slaai afgewolf!

Hiervoor'n aangename middageteresep, ons sal die antipasto-bordbestanddele in 'n wonderlike groot slaai verander deur blaargroente en ander groente by te voeg.

Bedien hierdie slaai saam met 'n bietjie korserige brood, 'n bietjie tuisgemaakte knoffelbrood, of voeg 'n paar Italiaanse croutons by vir 'n bietjie ekstra krakerigheid.

Hierdie tradisionele antipasto-kursus word 'n leesgenot in hierdie resep, want dit is so maklik om te eet!

Gesonde Antipasto-slaaibestanddele:<12->

Hierdie slaai sal ook vol wees vir daardie ure. Een van die mooi dele van hierdie slaai is die groot mengsel van kleurvolle bestanddele.

Jy sal nodig hê:

• Romaine-slaai
• Ysbergslaai
• Druiftamaties
• Rooi ui
• Ontpitte Besslaai16>
• Ontpitte Besslaai16>
Gbanolywe Gbanolywe tled of maak jou eie Giardiniera)
• Salami of ander Gesuurde vleis van jou keuse
• Turkey Pepperoni
• Provolone Kaas
• Geroosterde Rooi Soetrissies
• Sout en varsgemaalde swartpeper

>

Vir die slanke slaai, van die rooiwyn, die slaai af, die slanke slaai, antipas, slaai, antipas, slanke groente asyn, suurlemoensap knoffel, vars origanum, fyngedrukte knoffel, origanum en sout en peper word saamgeklits om die tuisgemaakte rooiwyn-vinaigrette-sous vir die gesonde antipasto-slaai te maak.

Die slaaisous is binne enkele minute gereed en smaak soveel beter as 'n gebottelde slaaisous. En dithet GEEN OLIE nie, behalwe 'n bietjie van die ingelegde rooi soetrissies.

Kom ons maak hierdie Slimmed Down Antipasto Salad!

Die slaai kan nie makliker wees om te maak nie. Meng net die slaaibestanddele in 'n bak. Kyk na daardie kleure en bestanddele!

Hulle maak 'n groot bak vol en dit beteken dat almal 'n groot slaaibediening kry.

Gooi alles saam om seker te maak dat die bestanddele deur die bak ingewerk is.

Gooi dan die ligte vinaigrette-sous oor en meng goed. Dis al wat daar aan hierdie slaai is!

Die smaak is ongelooflik. Dit is ryk en lewendig met 'n wonderlike krakerigheid en tekstuur en 'n pittige heerlike deklaag. Elke happie gee jou 'n bietjie gekookte vleis, kaas, groente en wonderlike Italiaanse geur. Dit is 'n bewaarder!

Hierdie maklike antipasto-slaairesep steel blykbaar altyd die vertoning by enige byeenkomste. Die rede? – Dit is absoluut heerlik en so vol lewendige kleure. Selfs kinders is mal daaroor om daaraan te peusel!

As jy mal is oor die geure van hierdie slaai, sal jy ook mal wees oor my Mediterreense hoenderslaai. Dit het ook groot gewaagde geure.

Hoe kry jy vet geure in 'n gesonde antipasto-slaairesep?

Een van die sleutels tot die geur van hierdie ligte antipasto-slaairesep is die heerlike mengsel van ingelegde groente van een of ander soort. Hulle is kleurvol, lewendig en so vol kleur.

Hulle is ook baie laag in kalorieë! En kalamataolywe is vol geur en vol gesonde vette sonder om die kalorie-bank te breek solank jy nie swaar daaraan gaan nie.

'n Gesonde slaai wat propvol proteïene is

Dit is 'n feit dat proteïen jou versadig hou en voordelig is vir gewigsverlies. Hierdie slaai is op baie maniere propvol proteïene.

Garbanzo-bone is baie proteïenryk en die gebakte vleis is ook 'n goeie proteïenbron. Hulle help ook om jou versadig te hou.

Een van die baie goeie dinge van gebakte vleis is dat dit baie ryk aan geur is, so jy het nie baie nodig om 'n goeie smaak in die slaai te kry nie.

Provolone-kaas word as 'n hoë proteïenkaas beskou en ek is mal oor die geur, daarom het ek hierdie kaas gekies. Romano, Gouda en Gruyere is ook goeie keuses vir proteïene.

Kom ons vat 'n hap antipasti – slaaistyl!

Hierdie smaakvolle en gesonder antipasto-slaairesep is perfek vir alle geleenthede. Jy kan dit as die eerste gang by aandete-partytjies bedien en dis perfek vir 'n pot geluk.

Enige braai sal verbeter word met die byvoeging van hierdie heerlike Italiaanse antipasto-slaai. Die lys gaan aan.

Antipasto-slaaivoeding

Hierdie gesonde Italiaanse antipasto-slaai is natuurlik glutenvry. Die slaai dien 8 en werk uit op 239 kalorieë per porsie. Dit is laag in suiker en het 'n yslike 15 gram proteïen.

Hou hierdie Antipasto-slaairesep gesond

Een van diebeste maniere om hierdie slaai gesond te hou, is om baie groente te gebruik. Artisjokharte, giardiniera, geroosterde rooi soetrissies en pepperoncini is baie voedsaam vir 'n lae kalorie telling.

Omdat gebakte vleis ook hoog is in versadigde vette, is dit noodsaaklik om die regte te kies of jy sal jou kalorie-bank uitblaas.

Om hierdie slaai meer gesond te hou, kies ek kalkoen, peper. Die ander gebakte vleis in hierdie slaai is ongesuurde capocollo en sopressata droëwors. Elkeen het net 90 kalorieë per porsie en ek het die hoeveelhede aan die onderkant gehou.

Om nog meer op kalorieë te bespaar, kan jy die normale gebakte vleis vervang met 'n kalkoenvariëteit soos kalkoensalami.

Kaas is ook hoog in kalorieë en porsiebeheer is vir my die sleutel. Ek het die dun gesnyde weergawe gekies om my kaasvlak in die slaai laag te hou om dit meer gesond te maak.

Wanneer dit in stukke gesny word, laat die dun skywe die kaas verder gaan. (soort van die gebruik van mini-sjokoladeskyfies in hawermoutmuffins.)

Slaaisouse is die hoofbron van kalorieë in die meeste slaaie. Om die slaaisous ligter te hou, het ek die vloeistof uit die flesse rooipeper en giardiniera in die plek van olyfolie gebruik.

Deur hierdie wenke te gebruik, sal die slaai in 'n gesonde dieetplan hou, maar steeds baie geur lewer. Ek het ook 'n paar ander maniere ingesluit om die kalorie-telling laag te hou in die variasies hieronder.

Variasies opdie afgeslankte Antipasto-slaairesep

Om 'n gesonde antipasto-slaairesep by die huis te maak, laat jou toe om die bestanddele te beheer en die slaai 'n bietjie meer volgens jou individuele smaak te maak as wat 'n winkel een kan wees. Hierdie slaai is baie maklik om by jou gesin se voorkeure aan te pas.

• Ek het capicola en sopressato gebruik maar jy kan dit uitruil vir Genua salami, of prosciutto. Enige gebakte vleis sal deug.
• Ruil die Provolone uit vir fetakaas of gerasperde mozzarella.
• Om dit vegetaries te maak, los die vleis alles saam uit en verdubbel die hoeveelheid groente, olywe en kaas.
• Vir meer proteïen, voeg 'n paar nierbone by
• Vir Paleo en Whole30 by. dit die boontjies en voeg nog kaas en salami by.

Vind hierdie gesonde antipasto-slaairesep vas vir later

Wil jy 'n herinnering aan hierdie Italiaanse antipasto-slaairesep hê? Plak net hierdie prent op een van jou kookborde op Pinterest vas sodat jy dit later maklik kan vind.

Antipasto-slaairesep

Hierdie Italiaanse antipasto-slaai is propvol goed-vir-jou-bestanddele. Dit is maklik om voor te berei, baie vullend en laag in kalorieë. Sit dit voor saam met my tuisgemaakte rooiwyn-vinaigrette-sous.

Bestanddele

Vir die Slaai

• 1/2 kop Romaineblaarslaai, gesnipper
• 1/2 kop Ysbergslaai, gesnipper
• 1 koppie druiwe tamaties, gehalveer
• 1/2 koppie artisjokharte
• ½ rooi ui, dun gesny
• gesny
• gesny
• gesny s salami of ander gekookte vleis (ek het 2 onse capocollo en 2 onse droë sopressata gebruik), in skywe gesny
• 4 onse Turkye pepperoni, in skywe gesny
• 1 koppie garbanzo boontjies, afgespoel
• van Giardini 1/2 koppie <1/5 koppie van 1/2 koppie van 1/2 koppie van peper <6 15> 4 onse Provolone kaas
• 3 tot 4 geroosterde baba rooi soetrissies
• 1/4 tl Sout
• Skeutjie varsgemaalde swartpeper
• 1 teelepel Vars origanum

Vir die Vina-kopie van die 1 koppie van giini/27>Vir die Vinaigrette van 1 koppie / 1 koppie vloeistof. era en soetrissies potjie

3 eetlepels suurlemoensap

1/4 koppie rooiwynasyn

1 knoffelhuisie fyngekap

2 teelepels vars origanum

Sout en peper na smaak

<112isk sap die groente saam met die groente, instruksies, sap saam met die groente rooiwynasyn, knoffel en origanum.

Geur na smaak met sout en peper en hou eenkant.

Kombineer al die slaaibestanddele in 'n groot bak en meng goed.

Gooi met die vinaigrette-sous (bietjie op 'n slag) sodat die groente en ander bestanddele goed bedek is met sout en peper. <15 en peper.bedien.

Notas

Let wel: Dit maak nogal baie aantrek en kan verkoel word vir later. Voeg net die slaaisous geleidelik by totdat jy die smaak het waarna jy soek.

Aanbevole produkte

As 'n Amazon-medewerker en lid van ander geaffilieerde programme verdien ek uit kwalifiserende aankope.

• Bridgford Gesnyde Turkye Pepperoni, Gluten Free, 50% Snyer, 70% S, 70, 70% van Engeland. lo
• Boar's Head - Warm Sopressata Droë Wors, 9 oz. Stok

Voedingsinligting:

Opbrengs:

Bedieningsgrootte:

Bedrag per porsie: Kalorieë: 239 Totale vet: 14g Versadigde vet: 5g Transvet: 0gol 4g Natrium 4g Natrium 4g 4g Natrium 4g g Koolhidrate: 16g Vesel: 4g Suiker: 5g Proteïen: 15g

Voedingsinligting is by benadering as gevolg van natuurlike variasie in bestanddele en die kook-by-huis-aard van ons maaltye.