Эрүүл антипасто салатны жор – Гайхалтай улаан дарстай винигретт амтлагч

Эрүүл антипасто салатны жор – Гайхалтай улаан дарстай винигретт амтлагч
Bobby King

Энэ өнгөлөг Эрүүл антипасто салатны жор нь хийхэд маш хялбар бөгөөд таныг хэдэн цагийн турш цатгалан байлгах болно.

Энэ нь Итали мах, Проволон бяслаг, винегретт амтлагчаар хийсэн ногоогоор хийгдсэн - энэ бол үнэхээр гайхалтай. салатны жорыг өөрийн хоол болгон эсвэл гоймон эсвэл лазанья зэрэг Италийн өөр үндсэн хоолтой хослуул. Ямартай ч та үүнийг үйлчилбэл, энэ эрүүл антипасто салат хүн бүрт таалагдах болно!

Антипасто гэж юу вэ?

Италийн уламжлалт хоолонд анхилуун хоолоор анхилуун хоолоор үйлчилдэг.

Антипасто нь олон янзаар үйлчилж болох боловч энэ нь ихэвчлэн чидун, чидун, чанасан мах, шарсан улаан чинжүү, artichoke зүрх, бяслаг, тос эсвэл цуутай хүнсний ногоо зэрэг орц найрлагатай таваг юм.

Мөн_үзнэ үү: Загварлаг байдлаар тэмдэглэх дуртай баярын 23 жор

Даршилсан сам хорхой, утсан хулд зэрэг орцуудыг бага зэрэг хазаж идэхэд мөн багтана. Би ч бас жигнэмэгийн хоолондоо самар нэмэх дуртай.

Италичуудынх шиг олон төрлийн антипасто байдаг байх! Шилдэг antipasto тавагны талаархи миний зөвлөгөөг эндээс үзнэ үү.

Анпасто салатанд юу байдаг вэ?

Өнөөдрийн жороор бид антипастиг салат хэлбэрээр амтлах болно. Хүмүүс ээ, энэ бол хамгийн сайн Антипасто салатны жор юм! Нөхөр маань хатаасан маханд дуртай, "хоолны дэглэм"-ийг үзэн яддаг бөгөөд энэ салатыг иддэг!

Үүний тулдҮдийн хоолны амттай жороор бид антипасто тавагны орцуудыг навчит ногоон болон бусад ногоо нэмснээр том том салат болгон хувиргана.

Энэ салатанд царцдастай талх, гар хийцийн сармистай талх, эсвэл Итали croutons нэмж идээрэй.

Энэхүү уламжлалт антипасто хоол нь идэхэд маш хялбар тул олон хүний ​​сонирхлыг татдаг! чи хэдэн цагаар цадна. Энэхүү салатны сайхан хэсгүүдийн нэг нь өнгөлөг орцуудын асар том холимог юм.

Танд хэрэгтэй болно:

  • Ромайн салатны салат
  • Мөсөн ногооны салат
  • Усан үзмийн улаан лооль
  • Улаан сонгино
  • Нүхтэй чидун
  • савласан эсвэл өөрөө Giardiniera хийнэ)
  • Салами эсвэл өөр өөрийн сонголтоор хатаасан мах
  • Турк Пепперони
  • Проволон бяслаг
  • Шуурсан улаан чинжүү
  • Давс ба шинэхэн нунтагласан хар перц хүнсний ногоо, улаан дарсны цуу, нимбэгний шүүс сармис, шинэхэн орегано, буталсан сармис, орегано болон давс, перцийг хольж хутгаж, гэрийн хийсэн улаан дарсны винигретт амтлагчийг эрүүл антипасто салат бэлтгэнэ.

    Боолт хэдхэн минутын дотор бэлэн бөгөөд савласан амтлагчаас хамаагүй дээр. Тэгээд тэрШарсан улаан чинжүүний даршилсанаас өөр ТОСГҮЙ.

    Энэ туранхай антипасто салатыг хийцгээе!

    Салатыг хийхэд тийм ч хялбар байгаагүй. Зүгээр л нэг аяганд салатын найрлагыг холино. Эдгээр өнгө, орц найрлагыг хараарай!

    Тэд асар том аяганд дүүргэж, хүн бүр том салаттай болно гэсэн үг.

    Орц найрлага нь аяганд бүрэн шингэж байгаа эсэхийг шалгаарай.

    Дараа нь цайвар винигрет боодол дээр асгаж сайтар холино. Энэ салатанд ердөө л ийм байна!

    Амт нь гайхалтай. Энэ нь баялаг, эрч хүчтэй бөгөөд гайхалтай няцралт, бүтэцтэй, хурц амттай бүрхүүлтэй. Хазуулсан бүр нь бага зэрэг хатаасан мах, бяслаг, хүнсний ногоо, гайхалтай итали амтыг өгдөг. Энэ бол манаач!

    Энэхүү хялбар антипасто салатны жор нь ямар ч цугларалт дээр үргэлж шоуг хулгайлдаг бололтой. Шалтгаан? - Энэ нь үнэхээр амттай бөгөөд маш тод өнгөөр ​​дүүрэн байдаг. Хүүхдүүд хүртэл үүнийг хазах дуртай!

    Хэрэв та энэ салатны амтанд дуртай бол миний Газар дундын тэнгисийн тахианы салатанд бас дуртай байх болно. Энэ нь бас тод томруун амттай.

    Эрүүл антпасто салатны жороор хэрхэн тод амтыг олж авах вэ?

    Энэ хөнгөн цагаан идээний салатны жорыг амтлах түлхүүрүүдийн нэг нь ямар нэгэн төрлийн даршилсан ногооны амттай холимог юм. Тэд өнгөлөг, эрч хүчтэй, маш их өнгөөр ​​дүүрэн байдаг.

    Мөн тэд маш бага илчлэгтэй! Мөн каламатаЧидун жимс нь амттай, эрүүл өөх тосоор дүүрэн байдаг тул та хэт их идэхгүй л бол илчлэгийн санг эвдэхгүй.

    Уургаар дүүрэн эрүүл салат

    Уураг нь таныг цатгалан байлгаж, жингээ хасахад тустай байдаг. Энэхүү салат нь олон талаараа уургаар дүүрэн байдаг.

    Гарбанзо шош нь маш их уургаар баялаг бөгөөд хатаасан мах нь уургийн маш сайн эх үүсвэр юм. Тэд бас таныг цатгалахад тусалдаг.

    Этгэсэн махны нэг сайн тал нь маш их амттай байдаг тул салатанд гайхалтай амт оруулах шаардлагагүй.

    Проволон бяслаг нь уураг ихтэй бяслагт тооцогддог, би амтанд нь дуртай тул би энэ бяслагийг сонгосон. Романо, Гоуда, Грюйер зэрэг нь уургийн хувьд маш сайн сонголт юм.

    Антипасти - салатны хэв маягийг идэцгээе!

    Амттай, эрүүл хоолтой хоол хийх энэхүү салатны жор нь бүх тохиолдолд тохиромжтой. Та үүнийг оройн зоогийн үеэр эхний хоол болгон үйлчилж болох бөгөөд энэ нь хайруулын тавган дээр төгс тохирно.

    Ямар ч шарсан махыг энэхүү амттай Италийн антипасто салат нэмснээр амтлах болно. Жагсаалтыг цааш үргэлжлүүлэх болно.

    Антипасто салатны тэжээл

    Италийн эрүүл мэндэд тустай антипасто салат нь байгалийн цавуулаггүй байдаг. Салат нь 8 ширхэгээр үйлчилдэг бөгөөд нэг удаад 239 калори илчлэгтэй байдаг. Энэ нь элсэн чихэр багатай, 15 грамм уураг агуулдаг.

    Антипасто салатны жорыг эрүүл байлгах нь

    Энэхүү салатыг эрүүл байлгах хамгийн сайн арга бол олон ногоо хэрэглэх явдал юм. Артишокийн зүрх, ямардиниера, шарсан улаан чинжүү, пепперончини зэрэг нь илчлэг багатай тул маш тэжээллэг байдаг.

    Учир нь хатаасан мах нь ханасан өөх тос ихтэй байдаг тул зөвийг нь сонгох нь чухал, эс тэгвээс та калорийн нөөцөө алдах болно.

    Илчлэг багатай. Энэхүү салатны бусад хатаасан мах нь хатаагүй капоколо, сопрессата хуурай хиам юм. Нэг порц нь ердөө 90 калори илчлэгтэй тул би хэмжээгээ доод талд нь хадгалсан.

    Илчлэгээ хэмнэхийн тулд энгийн хатаасан махыг цацагт хяруулын салами зэрэг цацагт хяруулаар сольж болно.

    Бяслаг нь мөн өндөр илчлэгтэй бөгөөд порцыг хянах нь миний хувьд гол зүйл юм. Би салатанд бяслагаа бага байлгахын тулд нимгэн хэрчсэн хувилбарыг сонгосон бөгөөд энэ нь илүү эрүүл байх болно.

    Хэсэг болгон хуваасан үед нимгэн зүсмэлүүд нь бяслагыг цаашаа болгодог. (овъёосны маффинд мини шоколадны чипс хэрэглэхтэй адил юм.)

    Саладын амтлагч нь ихэнх салатанд илчлэгийн гол эх үүсвэр болдог. Боолтыг илүү хөнгөн байлгахын тулд би чидун жимсний тосны оронд улаан чинжүү, ямардиниератай лонхтой шингэнийг ашигласан.

    Эдгээр зөвлөмжийг ашигласнаар салатыг эрүүл хоолны дэглэмд оруулах боловч маш их амтыг өгөх болно. Би мөн доор дурдсан хувилбаруудад илчлэгийн хэмжээг бага байлгах хэд хэдэн аргыг оруулсан.

    Мөн_үзнэ үү: Өсөн нэмэгдэж буй оройн хоолны таваг мандарваа цэцэг – Сортууд – Худалдааны жагсаалт ба арчилгааны зөвлөмжүүд

    Хувилбарууд дээртуранхай антипасто салатны жор

    Гэрийн нөхцөлд эрүүл мэндэд тустай антипасто салатны жор хийх нь орц найрлагыг хянаж, дэлгүүрээс худалдаж авсан салатыг өөрийн амтанд тохируулан хийх боломжийг олгоно. Энэ салатыг танай гэр бүлийн хэрэгцээнд тохируулан хэрэглэхэд маш амархан.

    • Би капикола, сопрессато хэрэглэж байсан ч та үүнийг Генуя салями эсвэл просциуттогоор сольж болно. Ямар ч эдгэрсэн мах хийх болно.
    • Проволоныг фета бяслаг эсвэл хэрчиж жижиглэсэн моцареллагаар сольж болно.
    • Цагаан хоолтон болгохын тулд махыг бүгдийг нь орхиж, хүнсний ногоо, чидун, бяслагны хэмжээг хоёр дахин нэмэгдүүлнэ.
    • Уургийн хувьд бага зэрэг шош нэмнэ
    • Палео, шинэхэн бяслаг болон бусад ногооны хувьд<136> Кето – шошыг орхиж, илүү их бяслаг, салями нэмнэ.

    Энэхүү эрүүл пасто салатны жорыг дараа нь тавиарай

    Та Италийн антипасто салатны жорыг сануулмаар байна уу? Энэ зургийг Pinterest дээрх хоол хийх самбарынхаа аль нэгэнд хавчуулаад дараа нь хялбархан олох боломжтой.

    Гарц: 8 порц

    Антипасто салатны жор

    Италийн энэ салат нь танд тохирсон орц найрлагатай. Бэлтгэхэд хялбар, маш дүүргэх, илчлэг багатай. Миний гар хийцийн улаан дарсны винигреттэй амтлагчаар үйлчил.

    Бэлтгэл хийх хугацаа 15 минут Нийт хугацаа 15 минут

    Орц

    Салатанд

    • 1/2 толгой Ромайншанцайны ургамал, хэрчсэн
    • 1/2 толгой Iceberg шанцайны ургамал, хэрчиж жижиглэсэн
    • 1 аяга усан үзмийн улаан лооль, хоёр дахин жижиглэсэн
    • 1/2 аяга артишокийн зүрх
    • ½ улаан сонгино, нимгэн хэрчсэн
    • <15 жижиг хэрчсэн
  • <15 жижиг аяга унц салями эсвэл бусад хатаасан мах (би 2 унц капоколло, 2 унц хуурай сопрессата ашигласан), хэрчсэн
  • 4 унц турк пепперони, хэрчсэн
  • 1 аяга шош, зайлж угаасан
  • 1/121 аяга <арди 121 аяга <121 пиппер
  • 6>
  • 4 унц Проволон бяслаг
  • 3-4 ширхэг шарж улаан чинжүү
  • 1/4 цайны халбага Давс
  • жижиглэсэн шинэхэн хар перец
  • 1 цайны халбага Шинэ орегано
  • шингэн аяганд <1428> шингэн аяганд хийнэ. лямардиера болон чинжүүний савнаас
  • 3 хоолны халбага нимбэгний шүүс
  • 1/4 аяга улаан дарсны цуу
  • 1 хумс сармис жижиглэсэн
  • 2 цайны халбага шинэхэн орегано
  • Давс, перц чийрэг
  • Амтлахын тулд давс, перец <112 Вт. нимбэгний шүүс, улаан дарсны цуу, сармис, ореганотой хүнсний ногоо.
  • Давс, перцээр амталж, хажуу тийш тавина.
  • Том аяганд салатны бүх орцыг хольж сайтар холино.
  • Винегреттэй амтлагчтай холино. давс, чинжүү баүйлчилнэ.

  • Тэмдэглэл

    Тэмдэглэл: Энэ нь маш их хувцаслах бөгөөд дараа нь хөргөгчинд хийж болно. Хүссэн амтаа олж авах хүртлээ боолтоо аажмаар нэмнэ үү.

    Зөвлөмж болгож буй бүтээгдэхүүнүүд

    Би Amazon-ийн хамтрагч болон бусад түншлэлийн хөтөлбөрийн гишүүний хувьд шаардлага хангасан худалдан авалтаас орлого олдог.

    • Bridgford Sliced ​​Turkey Pepperoni, Face701s <231> Даниэль, Цавуулагтай <<251> газар Зүссэн халуун Капоколло
    • Гахайн толгой - Халуун Сопрессата Хуурай хиам, 9 унц. Стик

    Шим тэжээлийн мэдээлэл:

    Бүтэц:

    8

    Ирцэх хэмжээ:

    1

    Нэг порц: Калори: 239 Нийт өөх: 14г Ханасан өөх тос: 5г Транс өөх тос: 044 г. 4мг Нүүрс ус: 16г Эслэг: 4г Элсэн чихэр: 5г Уураг: 15г

    Манай хоолны орц найрлага дахь байгалийн өөрчлөлт, гэрийн хоол хийх онцлогоос шалтгаалж шим тэжээлийн талаарх мэдээлэл нь ойролцоо байна.

    © Карол Хоол: Итали / Категорь: 34ад5>



    Bobby King
    Bobby King
    Жереми Круз бол чадварлаг зохиолч, цэцэрлэгч, хоол хийх сонирхогч, өөрийн гараар хийдэг мэргэжилтэн юм. Ногоон бүх зүйлд дуртай, гал тогооны өрөөнд бүтээл туурвих дуртай Жереми өөрийн алдартай блогоороо дамжуулан мэдлэг, туршлагаа хуваалцахад амьдралаа зориулжээ.Байгальд хүрээлэгдсэн жижиг хотод өссөн Жереми цэцэрлэгжүүлэлтийн ажилд эртнээс талархаж эхэлсэн. Олон жилийн турш тэрээр ургамлыг арчлах, цэцэрлэгжүүлэлт хийх, цэцэрлэгжүүлэлтийн тогтвортой арга барилд ур чадвараа дээшлүүлсэн. Өөрийн хашаандаа төрөл бүрийн ургамал, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо тариалахаас эхлээд үнэлж баршгүй зөвлөгөө, зөвлөгөө, заавар өгөх хүртэл Жеремигийн туршлага нь олон тооны цэцэрлэгжүүлэлт сонирхогчдод өөрсдийн гэсэн гайхалтай, цэцэглэн хөгжиж буй цэцэрлэгүүдийг бий болгоход тусалсан.Жереми хоол хийх дуртай нь шинэхэн, эх орныхоо орц найрлагад итгэдэг байсантай холбоотой. Ургамлууд, хүнсний ногооны талаархи өргөн мэдлэгтэй тэрээр амт, арга техникийг хослуулан, байгалийн хишиг хүртдэг амны хөндийн амттанг бүтээдэг. Амттай шөлөөс эхлээд амтат хоол хүртэл түүний жорууд нь туршлагатай тогооч болон гал тогооны шинэхэн хүмүүст гар хийцийн хоолны амтыг мэдрэхэд нь урам зориг өгдөг.Цэцэрлэгжүүлэлт, хоол хийх хүсэл эрмэлзэлтэй хослуулан Жеремигийн өөрийн гараар хийсэн ур чадвар нь хосгүй юм. Өргөтгөсөн ор барих, нарийн ширхэгтэй саравч барих, эсвэл өдөр тутмын эд зүйлсийг цэцэрлэгийн бүтээлч чимэглэл болгон өөрчилсөн эсэхээс үл хамааран Жеремигийн авхаалж самбаа, бэрхшээлийг даван туулах чадвар.өөрийн гараар хийсэн төслүүдээрээ дамжуулан гялалзсан байдлыг шийдэж байна. Тэрээр хүн бүр гар урлаач болж чадна гэдэгт итгэдэг бөгөөд уншигчдадаа санаагаа бодит болгоход нь туслах дуртай.Дулаан, ойлгомжтой бичих хэв маягтай Жереми Крузын блог нь цэцэрлэгжүүлэлт сонирхогч, хоолонд дурлагсад, өөрийн гараар бүтээх сонирхогчдод зориулсан урам зориг, практик зөвлөгөөний баялаг сан юм. Та удирдамж хайж байгаа эхлэгч эсвэл ур чадвараа нэмэгдүүлэхийг хүсч буй туршлагатай хүн эсэхээс үл хамааран Жеремигийн блог нь таны цэцэрлэгжүүлэлт, хоол хийх, өөрийн гараар хийх бүх хэрэгцээг хангах хамгийн чухал эх сурвалж юм.