Heilbrigð Antipasto salatuppskrift – Æðisleg rauðvínsvínaigrettedressing

Þessi litríka holla Antipasto salatuppskrift er ofboðslega auðveld í gerð og heldur þér örugglega saddur í marga klukkutíma.

Hún er búin til með ítölsku kjöti, Provolone osti og grænmeti sett í vínaigrette dressingu – það er alveg ótrúlegt.

Og best af öllu geturðu borið fram sem ítalska uppskriftina mína eða salatið, þetta er ítalska salatið mitt. ir það með öðrum ítölskum aðalrétt eins og pasta eða lasagna. Hvernig sem þú berð það fram, þá mun þetta holla antipasto salat slá í gegn hjá öllum!

Hvað er antipasto?

Í hefðbundinni ítölskri máltíð er antipasto oft borið fram sem fyrsti rétturinn.

Antipasto er hægt að bera fram á margan hátt, en það er oft bara fat af hráefni eins og ólífum, ólífum, saltkjöti, ristuðum rauðum paprikum, ætiþistlahjörtu, osti og grænmeti í olíu eða ediki.

Lítil bita af hráefni eins og marineruðum rækjum, ansjósur, eru líka skemmtilegar til að reykja. Mér finnst líka gaman að bæta hnetum við antipastiið mitt fyrir marr.

Það eru líklega jafn margar tegundir af antipasto og þær eru ítalskar! Sjáðu ráðin mín um besta antipasto fatið hér.

Hvað er í antipasto salati?

Í uppskrift dagsins fáum við að njóta antipasti í formi salats. Og í alvöru gott gott fólk, þetta er besta Antipasto salatuppskriftin! Maðurinn minn elskar saltkjöt og hatar „meðrauða mat“ og hann hellti niður þessu salati!

Fyrir þettaánægjuleg hádegisuppskrift, við munum breyta hráefninu úr antipasto fatinu í frábært stórt salat með því að bæta við laufgrænmeti og öðru grænmeti.

Berið fram þetta salat með skorpubrauði, heimabökuðu hvítlauksbrauði, eða bætið við nokkrum ítölskum brauðteinum til að fá meira marr.

Þetta hefðbundna antipasto námskeið verður lesandi í þessari uppskrift vegna þess að það er svo auðvelt að borða það!

Heilbrigt Antipasto salat hráefni:<12->

Þetta er líka fullt af góðu salati í klukkustundir. Einn af fallegu hlutunum af þessu salati er risastór blanda af litríkum hráefnum.

Þú þarft:

• Romaine Salat
• Ísbergssalat
• vínberjatómatar
• Rauðlaukur
• Pitted Be15>Garbanini Olivens (Garbanini) tled eða búðu til þína eigin Giardiniera)
• Salami eða annað saltkjöt að eigin vali
• Turkey Pepperoni
• Provolone Ostur
• Bristaðar rauðar paprikur
• Salt og nýmalaður svartur pipar

<>>

Fyrir salatið úr salatinu, sléttan vínið antipas1112 sléttan salatið, sléttan vínið antipas11 sléttan grænmetið edik, sítrónusafi hvítlauk, ferskt oregano, pressaður hvítlaukur, oregano og salti og pipar er þeytt saman til að búa til heimagerða rauðvínsvínaigrette dressingu fyrir hollan antipasto salat.

Sósan er tilbúin á örfáum mínútum og bragðast svo miklu betur en flöskudressing. Og þaðhefur ENGA OLÍA, nema smá úr súrsun á ristuðu rauðu paprikunum.

Við skulum búa til þetta Slimmed Down Antipasto salat!

Salatið gæti ekki verið auðveldara að gera. Blandaðu bara salatinu í skál. Horfðu á þessa liti og hráefni!

Þeir fylla risastóra skál og það þýðir að allir fá stóran salatskammt.

Hrærið öllu saman til að tryggja að hráefnin séu inn í skálina.

Hellið síðan yfir léttu vínaigrettedressinguna og blandið vel saman. Það er allt sem er í þessu salati!

Bragðið er ótrúlegt. Það er ríkulegt og líflegt með frábæra marr og áferð og bragðmikla ljúffenga húð. Hver biti gefur þér smá saltkjöt, ost, grænmeti og frábært ítalskt bragð. It's a keeper!

Þessi einfalda antipasto salatuppskrift virðist alltaf stela senunni á hvaða samkomum sem er. Ástæðan? - Það er alveg ljúffengt og svo fullt af líflegum litum. Jafnvel krakkar elska að narta í það!

Ef þú elskar bragðið af þessu salati muntu líka elska Miðjarðarhafskjúklingasalatið mitt. Það er líka með stórum djörfum bragði.

Hvernig færðu djörf bragð í hollu antipasto salatuppskrift?

Einn af lyklunum að bragði þessarar léttu antipasto salatuppskriftar er dýrindis blanda af súrsuðu grænmeti af einhverju tagi. Þær eru litríkar, líflegar og svo litríkar.

Einnig eru þær mjög lágar í kaloríum! Og kalamataólífur eru fullar af bragði og fullar af hollri fitu án þess að brjóta kaloríubankann svo lengi sem þú ferð ekki mikið á þær.

Heilbrigt salat sem er stútfullt af próteini

Það er staðreynd að prótein heldur þér saddur og er gagnlegt fyrir þyngdartap. Þetta salat er stútfullt af próteini á margan hátt.

Garbanzo baunir eru mjög próteinríkar og saltkjötið er líka frábær próteingjafi. Þeir hjálpa líka til við að halda manni saddan.

Eitt af því sem er mjög gott við saltkjöt er að það er mjög bragðmikið, svo það þarf ekki mikið til að fá frábært bragð í salatið.

Provolone ostur er talinn próteinríkur ostur og ég elska bragðið, svo ég valdi þennan ost. Romano, Gouda og Gruyere eru líka góðir kostir fyrir prótein.

Við skulum taka bita af antipasti – salatstíl!

Þessi bragðmikla og hollari antipasto salatuppskrift er fullkomin fyrir öll tækifæri. Þú getur borið það fram sem fyrsta rétt í matarboðum og það er tilvalið fyrir pottaheppni.

Allir grillveislur verða bættar með því að bæta við þessu ljúffenga ítalska antipasto salati. Listinn heldur áfram.

Antipasto salat Næring

Þetta holla ítalska antipasto salat er náttúrulega glútenlaust. Salatið þjónar 8 og gerir 239 hitaeiningar í hverjum skammti. Það er lítið í sykri og hefur heil 15 grömm af próteini.

Halda þessari Antipasto salatuppskrift hollri

Ein af þeimbesta leiðin til að halda þessu salati heilbrigt er að nota mikið af grænmeti. Þistilhjörtu, giardiniera, ristuð rauð paprika og pepperoncini eru frábær næringarrík fyrir litla kaloríufjölda.

Þar sem saltkjöt er líka mikið af mettaðri fitu, er nauðsynlegt að velja réttu eða þú munt sprengja kaloríubankann þinn.

Til að halda þessu salati af hollari pipar, velur ég meira af kalkúni. Annað saltkjötið í þessu salati eru óheldur capocollo og sopressata þurrpylsa. Hver og einn hefur aðeins 90 kaloríur í skammtinum og ég hélt magninu í lægri kantinum.

Til að spara enn meira í kaloríum geturðu skipt út venjulegu saltkjöti fyrir kalkúnafbrigði eins og kalkúnasalami.

Ostur er líka kaloríaríkur og skammtastjórnun er lykillinn fyrir mig. Ég valdi þunnar sneiðarútgáfuna til að halda ostastigi í salatinu lágu til að gera það hollara.

Þegar það er skorið í bita gera þunnar sneiðar ostinn lengra. (eins og að nota litla súkkulaðibita í haframjölsmuffins.)

Salatdressingar eru aðaluppspretta kaloría í flestum salötum. Til að halda dressingunni léttari notaði ég vökvann úr krukkunum af rauðum pipar og giardiniera í stað ólífuolíu.

Að nota þessar ráðleggingar mun halda salatinu í hollu mataræði en skila samt fullt af bragði. Ég hef einnig sett inn nokkrar aðrar leiðir til að halda kaloríufjöldanum lágum í afbrigðum hér að neðan.

Afbrigði áuppskriftin til að slétta niður Antipasto salat

Að búa til holla antipasto salatuppskrift heima gerir þér kleift að stjórna innihaldsefnunum og gera salatið aðeins meira að þínum smekk en verslun sem keypt gæti verið. Þetta salat er mjög auðvelt að laga að óskum fjölskyldunnar.

• Ég notaði capicola og sopressato en þú getur skipt því út fyrir Genoa salami, eða prosciutto. Allt saltkjöt dugar.
• Skiptu út Provolone fyrir fetaosti eða rifinn mozzarella.
• Til að gera hann grænmetisæta skaltu sleppa kjötinu öllu saman og tvöfalda magnið af grænmeti, ólífum og osti.
• Til að fá meira prótein skaltu bæta við nýrnabaunum
• Fyrir Paleo og heilan ost og grænmetið bean, <>1. það eru baunirnar og bættu við meiri osti og salami.

Hengdu þessa hollu antipasto salatuppskrift til síðari tíma

Viltu minna á þessa ítölsku antipasto salatuppskrift? Festu þessa mynd bara við eitt af matreiðsluborðunum þínum á Pinterest svo þú getir auðveldlega fundið hana seinna.

Antipasto salatuppskrift

Þetta ítalska antipasto salat er stútfullt af hráefnum sem hentar þér. Það er auðvelt að útbúa, mjög mettandi og lítið í kaloríum. Berið það fram með heimabökuðu rauðvínsvínaigrette dressingunni minni.

Hráefni

Fyrir salatið

• 1/2 höfuð Romainesalat, rifið
• 1/2 höfuð Iceberg salat, rifið
• 1 bolli vínberutómatar, helmingaðir
• 1/2 bolli þistilhjörtu
• ½ rauðlaukur, þunnt skorinn
• skorinn
• niðurskorinn
• skorinn s af salami eða öðru saltuðu kjöti (ég notaði 2 aura af capocollo og 2 aura af þurru sopressata), sneið
• 4 aura af kalkúnn pepperoni, sneið
• 1 bolli af garbanzo baunum, skolaðar
• af
• 1/2 bolli af pipar <1/2 bolli af <1/5 bolli af pipar <6 15> 4 únsur af Provolone osti
• 3 til 4 ristaðar rauðar paprikur
• 1/4 tsk Salt
• Dash af nýmöluðum svörtum pipar
• 1 tsk Ferskt oregano

Fyrir 1 bolli af gini 4 bolli/1 bolli af 4 bolli. era og papriku krukka

3 matskeiðar sítrónusafi

1/4 bolli rauðvínsedik

1 hvítlauksgeiri hakkaður

2 tsk ferskt oregano

Salt og pipar eftir smekk

<112 leiðbeiningar ásamt grænmetinu, grænmetinu, ásamt grænmetinu, <112>Vökvinn rauðvínsedik, hvítlauk og oregano.

Brættið eftir smekk með salti og pipar og setjið til hliðar.

Blandið öllu salathráefninu saman í stóra skál og blandið vel saman.

Hrærið vínaigrettedressingunni saman við (smá í einu) þannig að grænmetið og önnur hráefni verði vel húðuð með salti og pipar.<16þjóna.

Athugasemdir

Athugið: Þetta gerir töluvert mikið af dressingu og má geyma í kæli til síðar. Bættu bara dressingunni smám saman við þar til þú færð bragðið sem þú ert að leita að.

Vörur sem mælt er með

Sem Amazon samstarfsaðili og meðlimur í öðrum tengdum kerfum þéna ég fyrir gjaldgeng kaup.

• Bridgford Sliced ​​Turkey Pepperoni, Gluten Free, 70% Lescolt> Daniels><70% Lescole> Daniele Fat, 70% lo
• Boar's Head - Heit Sopressata þurrpylsa, 9 oz. Stafur

Næringarupplýsingar:

Afrakstur:

Skömmtun:

Magn á hverjum skammti: Hitaeiningar: 239 Heildarfita: 14g Mettuð fita: 5g Transfita: 0g Natríum:4g Natríum:4g ómettuð:4g g Kolvetni: 16g Trefjar: 4g Sykur: 5g Prótein: 15g

Næringarupplýsingar eru áætluð vegna náttúrulegs breytileika í hráefni og því hvernig maturinn okkar er eldaður heima.