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Si está buscando formas de llevar un estilo de vida más saludable, esta lista de aperitivos cardiosaludables te ayudará a mantenerte en el buen camino.
A los estadounidenses les encanta picar, pero este tipo de comida suele estar repleta de grasa, azúcar y otros ingredientes no tan buenos para la salud.
¿Sabía que la enfermedad coronaria es la principal causa de muerte en EE.UU., tanto en hombres como en mujeres? ¡Es una idea aterradora!
Ver también: 12 Coronas de Navidad insólitas - Decora la puerta de tu casaDesde que mi padre murió de una enfermedad coronaria, estoy intentando aprender todo lo posible para evitar que esto me ocurra a mí.
El primer miércoles de noviembre se celebra el día de la alimentación saludable. ¿Qué mejor manera de celebrarlo que con alguno de estos saludables tentempiés?
¿Qué es la enfermedad coronaria?
La EAC se produce cuando los vasos sanguíneos del corazón se estrechan, dificultando el flujo de sangre al corazón. Los síntomas de la EAC son falta de aire, fatiga, dolor y, por desgracia, a veces ningún síntoma.
Es importante que todos tomemos medidas para prevenir la enfermedad coronaria y evitar que se "obstruyan" las arterias. Los cambios en el estilo de vida pueden ayudar a controlar la enfermedad coronaria. A menudo se opta por la medicación como primera línea de tratamiento y, en algunos casos, puede ser necesaria la cirugía.
Ver también: 11 sustitutos de alimentos y bebidas para adelgazar y mejorar la saludFactores de riesgo de la EAC
Existen varios factores de riesgo de padecer una enfermedad coronaria, como ser varón, los antecedentes familiares, la hipertensión, el colesterol alto, la diabetes, la obesidad, la inactividad y el estrés elevado. Por desgracia, ser mayor es incluso un riesgo.
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Si corres el riesgo de padecer una enfermedad coronaria, ya sabes lo importante que es para ti una alimentación sana. Visita The Gardening Cook para conocer algunas sugerencias de tentempiés cardiosaludables.Click To TweetPequeños cambios para un estilo de vida más sano: empieza por un picoteo inteligente
¿Qué es un buen tentempié? Para mucha gente, la respuesta a esta pregunta es que es una de estas cosas (o todas):
- Es salado
- Es dulce.
- Es crujiente
- Es masticable
- Te hace sentir bien
Tanto el azúcar como la sal son alimentos que se ha recomendado limitar si nos preocupa nuestro corazón. ¿Significa eso que no podemos picar más si queremos mantener sano nuestro corazón?
La respuesta es un rotundo ¡NO! Sólo significa hacer algunos ajustes para conseguir la misma sensación que proporcionan los tentempiés no tan saludables.
Consejos para incorporar a su dieta los mejores tentempiés cardiosaludables
Me enorgullece compartir estos 30 tentempiés saludables para el corazón como recordatorio de que la comida sana no sólo puede ser buena para ti, sino que también es estupenda para picar algo sabroso. Quizá sea hora de que todos revisemos bien nuestros hábitos de picoteo para encontrar algunas formas de hacerlos más saludables para el corazón.
Nota: No todos los tentempiés, canjes y recetas de la dieta cardiaca son adecuados para todo el mundo. Antes de hacer cualquier cambio en su dieta, es aconsejable que hable con su médico y que siga las directrices o restricciones dietéticas de su médico para las enfermedades cardiacas.
Para acceder fácilmente a estas ideas de tentempiés saludables, imprime esta tabla y pégala en el interior de la puerta de un armario. Cuando te apetezca un tentempié, échale un vistazo rápido para hacer elecciones inteligentes.
Ideas de aperitivos salados saludables
Si va a optar por un sabor salado, limite la cantidad de sal real que utiliza y elija algo que sea más saludable como base. Algunas buenas opciones son:
- Patatas fritas con salsa ranchera saludable
- Chips de col rizada condimentados con hierbas y ajo
- Edamame (uno de mis favoritos)
- Garbanzos asados al horno con especias y pimienta negra
- Sandía y queso feta con vinagre balsámico
- Aceitunas
- Pepinillos eneldo
Alejarse de los tradicionales aperitivos salados envasados y añadir algo más nutritivo no sólo llena más, sino que también es mucho mejor para el corazón. Los alimentos son tan buenos que incluso puede que descubras que no necesitas tanta sal (¡una ventaja!).
Aperitivos dulces que son saludables
El azúcar refinada es inflamatoria y conduce al aumento de peso y la presión arterial alta, todo lo cual es duro para su corazón. En lugar de utilizar el azúcar regular pruebe uno de estos bocadillos dulces:
- Fresas bañadas en chocolate negro
- Plátanos congelados bañados en chocolate negro y rebozados en nueces o coco
- Almendras cubiertas de chocolate negro
- Manzanas en rodajas con un chorrito de mantequilla de coco
- Batido de leche de almendras con fruta fresca y hoja de Stevia
- Parfait de yogur griego con frambuesas y una ralladura de chocolate negro
- Uvas congeladas - (También ayudan a mantener frío un cóctel o agua con gas sin aguar la bebida).
Aperitivos crujientes y saludables para el corazón
Para mí, el mayor atractivo de un tentempié es lo crujiente que resulta. Esto no tiene por qué significar galletas saladas, pretzels y patatas fritas. Sirve estos crujientes tentempiés cuando vengan amigos para disfrutar de una opción más sana.
No olvides que los cócteles no necesitan alcohol para saber bien. Prueba uno de estos aperitivos crujientes con un cóctel de piña.
- Semillas de girasol y de calabaza
- Frutos secos cardiosaludables como anacardos y almendras (sin sal son los mejores para la salud del corazón).
- Patatas fritas de plátano secadas al horno
- Mezcla casera de frutos secos con ingredientes cardiosaludables
- Palomitas de maíz al aire
- Rábanos en rodajas
- Palitos de zanahoria
- Guisantes tirabeques
- Hummus para mojar con cualquier verdura crujiente
La mayoría de las verduras frescas aportan un agradable toque crujiente a un tentempié. Combínalas con aliños rancheros ligeros, salsas hechas con yogur griego y variedades de hummus para obtener un sabroso capricho.
Snacks masticables saludables
Los tentempiés masticables tardan más en comerse que los crujientes y suelen ser bastante densos, por lo que permanecen contigo y se reducen al mínimo las ganas de seguir picoteando. Aquí tienes algunas opciones saludables:
- Bocaditos energéticos (Estos bocaditos energéticos de coco saben muy bien y no contienen gluten ni lácteos).
- Frutos secos como pasas y arándanos
- Chocolate negro (un poco da para mucho)
- Dátiles rebozados en coco
- Cuero de fruta casero
- Galletas de avena hechas con copos de avena y sirope de arce (Aquí tienes una receta sin grasas).
- Barritas de granola caseras hechas con mantequillas de frutos secos y semillas de chía
Aperitivos cardiosaludables para llevar
¿Tiene una vida ajetreada y necesita un tentempié cuando está fuera de casa? No hay problema: muchos de estos dulces y tentempiés cardiosaludables son alimentos naturales y resultan ideales para un estilo de vida ajetreado.
- Los frutos secos se presentan en envases individuales para facilitar su consumo.
- Corta las verduras y mételas en bolsas ziploc y guárdalas en la nevera para que estén listas.
- Chocolate negro: muy fácil de llevar.
- Y la fruta fresca es el tentempié más fácil de todos, ¡sólo hay que cogerla y listo!
Una de las ventajas añadidas de consumir alimentos cardiosaludables como éstos es que contienen más proteínas y fibra, lo que hace que te sientas saciado.
Puede que incluso te des cuenta de que buscas menos algo para picar y, en cambio, algo para gastar la energía extra que vas a recibir. Es hora de dar un paseo: ¡también es bueno para el corazón!
Guarda estas ideas de tentempiés cardiosaludables para más tarde
¿Quieres que te recuerde estos tentempiés que son buenos para un corazón sano? Sólo tienes que anclar esta imagen a uno de tus tableros de vida sana en Pinterest para que puedas encontrarla fácilmente más tarde. 
