Efnisyfirlit
Þessir Paleo sætu kartöflumorgunverðarstaflar eru frábær leið til að bæta grænmeti í morgunmat og minnka kolvetni sem þessi máltíð hefur oft.
Mikil áhersla hjá mér undanfarið er að reyna að skera út kolvetni. (eða að minnsta kosti skera þær niður, langt niður!) Það getur gert morgunmatinn svolítið erfiða.
Í þessari uppskrift virkar sæta kartöflurnar eins og brauðstykki og hún fyllist ótrúlegustu bragði. Treystu mér, þú munt ekki missa af kolvetnunum á þessu!
Þessi uppskrift er glúteinlaus, Paleo, virkar í lágkolvetnamataræði, samræmist Whole 30 (athugaðu merkið þitt fyrir beikonið – Whole 30 beikon er erfitt að finna án sykurs) og mjólkurfrítt og það bragðast ótrúlega.
Hver sagði að leiðinlegur matur þyrfti að segja? Sjáðu bara bragðið sem streymir út úr þessum ótrúlega morgunverði.
Sætar kartöflur eru frábær matur og jafnvel hægt að rækta þær með því að byrja á sætum kartöflumúsum úr grænmetinu sem þú kaupir í búðinni.Að fylgja hveitilausu mataræði getur þýtt að þú þurfir að búa til glúteinlausan staðgengil eða í staðinn fyrir venjulegt hráefni, en þessi uppskrift sannar að bragðið verður enn til staðar!
Að búa til þessa sætu kartöflu morgunverðarstafla er létt.
Ég byrjaði á því að afhýða og sneiða sætu kartöfluna mína í 1/2″ olíu og síðan hella út í 1/2″ pönnu. Snöggt flipp eftir 3-4 mínútur og aftur hinum megin og þeir vorutilbúið til að setja ofan á.
Á meðan þær voru að elda soðaði ég vatn til að mjúka eggin og eldaði beikon þar til það var stökkt. Mest af beikoninu tæmist svo pannan er tilbúin fyrir hvítlauk og spínat.
Spínat og hvítlaukur fengu nokkrar mínútur á pönnunni eftir að hafa fjarlægt megnið af beikonfeiti með pappírsþurrku þar til hvítlaukurinn var soðinn og spínatið visnað.
Það er stöflun af sætum potti á hverjum diski. Beikonsneið í hverri umferð og smá spínat gaf mér rúm fyrir eggin sem komu.
Áfram eggin til að toppa sköpun mína. Hversu frábært lítur þetta út? Ég get ekki beðið eftir að grafa mig ofan í það.
Berið fram þessa sætu kartöflu morgunverðarstafla með ferskum ávöxtum. Ég lofa því að þú verður saddur og saddur fram að hádegismat!
Eggin eru fullkomlega soðin að mjúku stigi á um 4 mínútum og bæta svo miklu bragði þar sem þau streyma yfir spínatið. nammi!
Þessi uppskrift er tilbúin á um 25 mínútum og er svo seðjandi og mettandi. Þú verður fylltur fram að hádegisverði, tryggt. Hver þarf brauð? Notaðu sætar kartöflur í staðinn!
Kíkið endilega líka á þessar Paleo uppskriftir:
- Spínatfrittata með sveppum og blaðlauk
- Paleo nutella trönuberjabökuð epli
- Yummy Paleo Espresso Súkkulaðisúkkulaði Orkubitar> <1Kjúklingabitar> <1Kjúklingabitar> <1Sílan eo Kjúklingur ogFerskjur
- Harðgott Paleo nautakjötsbláberjasalat
- Paleo ítalskar sætar kartöflur
Paleo sætkartöflu morgunverðarstaflar
![](/wp-content/uploads/garden/619/p1qxizs5g7-1.jpg)
Auðvelt er að útbúa þessa Paleo sætu kartöflu morgunverðarstafla. Sæta kartöflun virkar eins og brauðbiti og hún fyllist ótrúlegustu bragði.
Undirbúningstími 5 mínútur Brúðunartími 20 mínútur Heildartími 25 mínúturHráefni
- 2 msk. " umferðir
- sjávarsalt og svartur pipar eftir smekk
- 4 sneiðar af beikoni (vertu viss um að athuga miðann ef þú fylgir Whole 30 áætluninni.)
- 2 tsk hrísgrjónavínsedik
- 4 stór egg
- hvítlauksgeirar 2,1 bollar af hvítlauk 2,1 bollar af hvítlauk 2,1 bollar af hvítlauk 2,1 bollar>
Leiðbeiningar
- Bætið ólífuolíunni á pönnu sem er ekki stafur.
- Krædið sætu kartöflurnar með salti og pipar og eldið þær þar til þær eru mjúkar - um 3-4 mínútur á hvorri hlið.
- Setjið til hliðar og hyljið með álpappír og setjið álpappír yfir.<á meðan þið setjið 1 pönnu í bakið.
- Bætið hrísgrjónavínsedikinu í pott með sjóðandi vatni Brjótið eggin í litla skál og bætið þeim varlega út í sjóðandi vatnið.
- Taktu af hitanum og loku. Ég lét mína sitja í 4 mínútur og var með yndislega mjúka eggjarauðu.
- Slepptu þeim aðeinslengur ef þú vilt stinnari eggjarauðu.
- Á meðan eggin eru að eldast skaltu fjarlægja megnið af beikonfeiti af pönnunni og hvítlauknum bæta við og steikja í um það bil eina mínútu.
- Bætið spínatinu út á pönnuna og leyfið því að visna.
- Setjið sætu kartöflurnar á framreiðsluplötur og toppið hverja umferð með beikonsneið, 1/4 af hvítlauknum og spínatinu og einu mjúku soðnu eggi.
Njótið!
<221>Athugasemdir alítið frá> Næringarupplýsingar:Afrakstur:
2Skoðastærð:
1Magn á hverjum skammti: Hitaeiningar: 447 Heildarfita: 32g Mettuð fita: 8g Transfita: 0g Ómettuð fita: 22g Kólesteról: 8g Kólesteról: 5g Kólesteról: 8g Kólesteról: 8g Kólesteról: 8g Kólesteról: 8g g Trefjar: 4g Sykur: 4g Prótein: 24g
Næringarupplýsingar eru áætluð vegna náttúrulegs breytileika í hráefni og eðli máltíða okkar sem eldað er heima.
© Carol Matargerð: Hollur, lágkolvetnalaus, glútenlaus![](/wp-content/uploads/garden/619/p1qxizs5g7-1.jpg)