谷物甜薯早餐堆

谷物甜薯早餐堆
Bobby King

这些帕利欧 红薯早餐堆 这是在早餐中添加蔬菜的好方法，还能减少早餐中经常含有的碳水化合物。

最近，我的工作重点之一就是努力减少碳水化合物（或者至少把它们减少很多很多！），这可能会让早餐变得有点困难。

在这道菜中，红薯就像一块面包，上面堆满了最美味的食物。 相信我，你不会错过这道菜中的碳水化合物的！

这个食谱不含麸质、符合帕利欧（Paleo）饮食习惯、适合低碳水化合物饮食、符合 "Whole 30 "饮食习惯（请查看标签上的培根--"Whole 30 "培根很难找到不含糖的）、不含乳制品，而且味道非常棒。

谁说全营养食品就一定是枯燥乏味的？ 看看这顿令人难以置信的早餐中渗出的美味就知道了。

红薯是一种超级食品，甚至可以从商店购买的蔬菜中提取红薯苗来种植。

遵循不含小麦的饮食习惯可能意味着你必须制作一些不含麸质的替代品或替换普通食材，但这款食谱证明，它的味道依然存在！

制作这些甜薯早餐饼非常简单。

我先将红薯去皮切成 1/2英寸的圆片，然后在不粘锅中加入适量橄榄油烹煮。

3-4 分钟后快速翻面，再翻另一面，就可以上桌了。

在烹饪的同时，我还烧了些水用来煮鸡蛋，并将培根煮至酥脆。 大部分培根都沥干了，这样锅里就可以放大蒜和菠菜了。

菠菜和大蒜用纸巾擦去大部分培根油后，又在锅里煮了几分钟，直到大蒜熟透，菠菜变蔫。

现在是堆叠时间！

我先在每个盘子里放了两块红薯，每块红薯上都放了一片培根和一些菠菜，为接下来的鸡蛋做铺垫。

把鸡蛋放在我的作品上。 这看起来多棒啊！我迫不及待地想吃了。

我保证，您一定会吃饱喝足，直到午饭时间！

鸡蛋只需 4 分钟就能煮熟煮软，在菠菜上渗出的蛋液为菠菜增添了无穷的美味。 美味极了！

这道菜只需 25 分钟就能做好，而且非常饱腹，保证让您吃到午饭。 谁还需要面包？ 用红薯代替吧！

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产量：2

谷物甜薯早餐堆

这些谷物红薯早餐堆很容易做，红薯就像一块面包，里面堆满了最美味的食物。

See_also: 万圣节十字绣图案 - 制作诡异的刺绣图案 准备时间 5 分钟 烹饪时间 20 分钟 总时间 25 分钟

配料

  • 2 汤匙特级初榨橄榄油
  • 1 个中等大小的红薯，去皮，切成 1/2 英寸的圆片
  • 海盐和黑胡椒适量
  • 4 片培根（如果您正在执行 "Whole 30 "计划，请务必查看标签）。
  • 2 茶匙米酒醋
  • 4 枚大鸡蛋
  • 2 瓣大蒜，切碎
  • 4 杯小菠菜

说明

  1. 在不粘锅中加入橄榄油。
  2. 用盐和胡椒粉对红薯圆片进行调味，然后烹煮，直至红薯变软（每面约 3-4 分钟）。
  3. 准备配料时，将其放在一边并用锡箔纸盖好。
  4. 将培根放入不粘锅中煎至酥脆。
  5. 在一锅沸水中加入米酒醋。 将鸡蛋打入小碗中，轻轻放入沸水中。
  6. 离火后盖上盖子。 我的蛋黄放置了 4 分钟，蛋黄变得柔软可口。
  7. 如果您喜欢更硬的蛋黄，可以多放一会儿。
  8. 煮鸡蛋时，从锅中去除大部分培根油，加入大蒜煮一分钟左右。
  9. 将菠菜放入锅中，使其变软。
  10. 将红薯圆片放在盘子里，在每个圆片上放一片培根、1/4 的大蒜和菠菜以及一个煮熟的鸡蛋。

请慢用

说明

创意略改自 Whole30 食谱。

营养信息：

产量

2

食用量：

1

每次食用量： 卡路里：447 总脂肪：32 克 饱和脂肪：8 克 反式脂肪：0 克 不饱和脂肪：22 克 胆固醇：395 毫克 钠：895 毫克 碳水化合物：18 克 纤维素：4 克 糖：4 克 蛋白质：24 克

由于配料的自然变化和我们的烹饪方式，营养信息是近似值。

© 卡罗尔 Cuisine： 健康、低碳水化合物、无麸质


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz is an accomplished author, gardener, cooking enthusiast, and DIY expert. With a passion for all things green and a love for creating in the kitchen, Jeremy has dedicated his life to sharing his knowledge and experiences through his popular blog. Having grown up in a small town surrounded by nature, Jeremy developed an early appreciation for gardening. Over the years, he has honed his skills in plant care, landscaping, and sustainable gardening practices. From cultivating a variety of herbs, fruits, and vegetables in his own backyard to offering invaluable tips, advice, and tutorials, Jeremy's expertise has helped numerous gardening enthusiasts create stunning and thriving gardens of their own.Jeremy's love for cooking stems from his belief in the power of fresh, homegrown ingredients. With his extensive knowledge of herbs and vegetables, he seamlessly combines flavors and techniques to create mouthwatering dishes that celebrate nature's bounty. From hearty soups to delectable mains, his recipes inspire both seasoned chefs and kitchen novices to experiment and embrace the joys of homemade meals.Coupled with his passion for gardening and cooking, Jeremy's DIY skills are unparalleled. Whether it's building raised beds, constructing intricate trellises, or repurposing everyday objects into creative garden decor, Jeremy's resourcefulness and knack for problem-solving shine through his DIY projects. He believes that everyone can become a handy craftsman and enjoys helping his readers turn their ideas into reality.With a warm and approachable writing style, Jeremy Cruz's blog is a treasure trove of inspiration and practical advice for gardening enthusiasts, food lovers, and DIY enthusiasts alike. Whether you're a beginner seeking guidance or an experienced individual looking to expand your skills, Jeremy's blog is the ultimate go-to resource for all your gardening, cooking, and DIY needs.