Билен лосос со дижон сенф

Билен лосос со дижон сенф
Bobby King

Лососот е мојата омилена риба, со спуштени раце. Го сакам богатството на тоа. (Јас обично не сум човек од бела риба) Полн е со омега 3 масни киселини и главен дел од медитеранската исхрана.

Овој рецепт за печен лосос со паста од синап од билка Дижон е за умирање. Буквално. Како во супер добро. Мојот сопруг само се радуваше на вкусот. Овој рецепт ќе им се допадне дури и на оние кои не се љубители на лосос. Има нешто во пастата што ја носи рибата на сосема ново ниво.

Започнете со зачинување на вашиот лосос и потоа додавајќи ја пастата на горниот дел од страната без кожа. (Ја готвам мојата кожа од лосос надолу, а потоа ја превртувам и ја отстранувам кората. Не ги сакам калориите и не се грижам за вкусот на кожата.)

Исто така види: Полнети летни сквош чамци

Рибата брзо се готви. Само користете грил тавче на врвот на шпоретот и варете околу 5 минути со кожата надолу, 3-4 минути превртено и потоа уште една минута откако пастата ќе се свари во рибата. Можете да ги намалите калориите со користење на маслиново масло Мистер.

Послужете со неколку парчиња лимон и вашиот омилен прилог. Вечерва испрков свеж шеќерен грашок и бебешки домати. Delish.

Принос: 2

Белен лосос со Дижон сенф

Овој рецепт за печен лосос со паста од сенф од билка Дижон е за умирање. Рибата е нежна и супер ронлива.

Исто така види: Мотивациони цитати кои ќе ве инспирираат Време за готвење10 минути Вкупно време10 минути

Состојки

  • 2 чешниња лук,ситно сецкан
  • 1 лажиче свеж млад лук, сецкан
  • 1 лажичка свежо оригано, мелено
  • 1 лажичка свежа мајчина душица
  • 1 лажичка лук вински оцет
  • 1 лажиче маслиново масло
  • употребете распрскувач за маслиново масло Misto
  • филети лосос од 12 мл, кора од
  • медитеранска морска сол и свежо мелен бибер по вкус
  • 2 парчиња лимон за сервирање

Упатства

  1. Упатство
    1. додека не се соедини морската зелка, маслото од сланина, во мала чинија. паста. Оставете го ова на страна.
    2. Зачинете го лососот со прстофат морска сол и свеж испукан црн пипер. Додадете ја пастата од сенф/билка. Загрејте ја грил тавата на врвот на шпоретот додека не се загрее. Лесно испрскајте ја тавата со маслена магла и намалете ја топлината на средно-ниска. Ставете го лососот на врелата тава за скара, со кората надолу, и варете го без движење 5 минути.
    3. Свртете го лососот и варете ја од другата страна уште 3-4 минути. Ако некоја од пастата се откине од рибата кога ја превртувате, само додадете ја на страната на кожата. (Во оваа фаза обично ја отстранувам кората, но можете да ја оставите ако сакате.)
    4. Превртете повторно и варете уште 1 минута или така. Јас го зготвив моето околу 10 минути и беше дебело околу еден сантиметар на најдебелиот дел.
    5. Префрлете ги филетите во чинии и послужете ги со парчиња свеж лимон и вашиот омилен бочен зеленчук.

    Информации за исхраната:

    Принос:

    2

    Големина на порција:

    1

    Количина по порција: Калории: 585 Вкупни масти: 37 g заситени масти: 6 g транс масти: 0 g незаситени масти: 28 g холестерол: 16 g Натриум 1: 17 грама g Шеќер: 2 g протеини: 39 g

    Информациите за исхрана се приближни поради природните варијации во состојките и природата на нашите оброци што се готват дома.

    © Carol Кујна: Француска / Категорија: Риба


Bobby King
Bobby King
Џереми Круз е остварен автор, градинар, ентузијаст за готвење и сам експерт. Со страст за сè зелено и љубов за создавање во кујната, Џереми го посвети својот живот на споделување на своето знаење и искуства преку неговиот популарен блог.Откако израснал во мал град опкружен со природа, Џереми рано развил благодарност за градинарството. Со текот на годините, тој ги усоврши своите вештини во грижата за растенијата, уредувањето и одржливите градинарски практики. Од одгледување разновидни билки, овошје и зеленчук во својот двор до нудење непроценливи совети, совети и упатства, експертизата на Џереми им помогна на бројните ентузијасти во градинарството да создадат сопствени прекрасни и просперитетни градини.Љубовта на Џереми кон готвењето произлегува од неговото верување во моќта на свежите, домашни состојки. Со своето широко познавање на билки и зеленчук, тој беспрекорно комбинира вкусови и техники за да создаде вкусни јадења кои ја слават раскошот на природата. Од обилни супи до вкусни јадења, неговите рецепти ги инспирираат и искусните готвачи и почетниците во кујната да експериментираат и да ги прифатат радостите на домашните оброци.Заедно со неговата страст за градинарство и готвење, вештините на Џереми „Направи сам“ се неспоредливи. Без разлика дали се работи за изградба на подигнати кревети, изградба на сложени решетки или пренаменување на секојдневните предмети во креативен декор во градината, снаодливоста и способноста на Џереми за проблеми-решавање на сјај преку неговите DIY проекти. Тој верува дека секој може да стане практичен занаетчија и ужива да им помага на своите читатели да ги претворат своите идеи во реалност.Со топол и пристапен стил на пишување, блогот на Џереми Круз е ризница на инспирација и практични совети за љубителите на градинарството, за љубителите на храната и за љубителите на „направи сам“. Без разлика дали сте почетник кој бара насоки или искусен поединец кој сака да ги прошири своите вештини, блогот на Џереми е врвниот извор за сите ваши потреби за градинарство, готвење и сам.