Bobby King

ဆော်လမွန်သည် ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံးငါးဖြစ်သည်။ ကြွယ်ဝချမ်းသာမှုကို နှစ်သက်တယ်။ (ကျွန်တော်က သာမာန်ငါးဖြူမဟုတ်ပါ) ၎င်းတွင် အိုမီဂါ 3 ဖက်တီးအက်ဆစ်နှင့် မြေထဲပင်လယ်အစားအစာ၏ အဓိကအချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဒီဂျွန်ဆေးဖက်ဝင်အပင်နှင့် မုန်ညင်းငါးပိဖြင့် ဆော်လမွန်ကင်အတွက် ဤစာရွက်သည် အသေခံရန်ဖြစ်သည်။ အရှိအတိုင်း။ စူပါ အတိုင်းပါပဲ။ ခင်ပွန်းသည်က အရသာကို မက်မောသည်။ ဆော်လမွန်ကို မကြိုက်တဲ့သူတွေတောင် ဒီဟင်းချက်နည်းကို ကြိုက်မှာပါ။ ငါးကို အဆင့်အသစ်သို့ ပို့ဆောင်ပေးသော ငါးပိနှင့်ပတ်သက်သည့် အရာတစ်ခုရှိသည်။

ကြည့်ပါ။: အခြောက်ခံပြီး အအေးခံခြင်းဖြင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို စားသုံးပါ။

သင့်ရဲ့ဆော်လမွန်ကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နဲ့ စတင်ပြီး အရေခွံမပါဘဲ အပေါ်ဘက်ခြမ်းကို ကပ်ထည့်လိုက်ပါ။ (ကျွန်ုပ်သည် ကျွန်ုပ်၏ဆော်လမွန်အရေခွံကို ပြုတ်ပြီးနောက် လှန်ကာ အရေပြားကို ဖယ်ရှားလိုက်ပါသည်။ ကယ်လိုရီများကို မလိုချင်ဘဲ အရေပြားအရသာကို ဂရုမစိုက်ပါ။)

ငါးသည် လျင်မြန်စွာ ချက်ပြုတ်သည်။ မီးဖိုပေါ်မှ ကင်ထားသော ဒယ်အိုးကို အသုံးပြုပြီး ၅ မိနစ်ခန့် အရေခွံချ၍ ၃-၄ မိနစ်ခန့် လှန်ပြီး ငါးကို ငါးပိပြုတ်ပြီး နောက်တစ်မိနစ်ခန့် မွှေပေးပါ။ သံလွင်ဆီ Mister ကိုသုံးခြင်းဖြင့် ကယ်လိုရီများကို လျော့ချပေးနိုင်ပါသည်။

သံပုရာသီးအနည်းငယ်နှင့် သင်နှစ်သက်ရာ အရံဟင်းလျာများဖြင့် စားသုံးပါ။ ဒီညတော့ သကြားလတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ပဲစင်းငုံ နဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးလေးတွေ ပြုတ်ထားတယ်။ Delish.

အထွက်နှုန်း- 2

Dijon Mustard with herbed Salmon

Dijon ဆေးဖက်ဝင်အပင်မုန်ညင်းငါးပိနဲ့ ဒီဆော်လမွန်ကင်အတွက် ဒီချက်နည်းက သေရမှာပါပဲ။ ငါးက နူးညံ့ပြီး မမြဲမြံပါဘူး။

ချက်ပြုတ်ချိန်10 မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်10 မိနစ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ၊ပါးပါးလှီး
  • လတ်ဆတ်သော ငရုတ်သီးစိမ်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ဇွန်း၊ လှီးထားပါ
  • လတ်ဆတ်သော oregano လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း၊ ပါးပါးလှီး
  • လတ်ဆတ်သော စမုန်ဖြူ 1 ဇွန်း
  • လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း ကြက်သွန်ဖြူ ဝိုင်ရှာလကာရည်
  • သံလွင်ဆီ 1 ဇွန်း
  • 1 tbsp Dijon mustard 4 မှ 15 ဆီအသုံးပြုရန်
  • 12 အောင်စ ဆော်လမွန်အသားလွှာများ၊ အရေခွံများ
  • အရသာအတွက် မြေထဲပင်လယ်ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်
  • စားသုံးရန် သံပုရာသီး ၂ လုံး

ညွှန်ကြားချက်များ

  1. ပန်းကန်လုံးသေးသေးတစ်လုံးတွင် ကြက်သွန်ဖြူကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ရှာလကာရည်၊ ဆီနှင့် သမအောင် သမအောင်မွှေပါ။ ၎င်းကို ဘေးဖယ်ထားပါ။
  2. ပင်လယ်ဆားအနည်းငယ်နှင့် လတ်ဆတ်သော အက်ကွဲငရုတ်ကောင်းအမည်းဖြင့် ချက်ပါ။ မုန်ညင်း/ဆေးဖက်ဝင်အပင်ထည့်ပါ။ မီးဖိုပေါ်မှ အကင်အိုးကို ပူလာသည်အထိ အပူပေးပါ။ ဒယ်အိုးကို ဆီအမှုန်အမွှားဖြင့် ညင်သာစွာ ဖြန်းပြီး အပူကို အလယ်အလတ်မှ လျှော့ပါ။ ဆော်လမွန်ကို ပူပူနွေးနွေး ကင်ထားသော ဒယ်အိုးပေါ်တွင် အရေခွံချ၍ 5 မိနစ်မျှ မလှုပ်ဘဲ ချက်ပြုတ်ပါ။
  3. ဆော်လမွန်ကို လှန်ပြီး တစ်ဖက်ကို နောက်ထပ် ၃-၄ မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပါ။ ငါးပိကိုလှန်လိုက်တဲ့အခါ ငါးပိတွေကျလာရင် အရေခွံဘက်ကိုထည့်ရုံပါပဲ။ (ဤအဆင့်တွင် ပုံမှန်အားဖြင့် ကျွန်ုပ်သည် အရေပြားကို ဖယ်ရှားနိုင်သော်လည်း ဆန္ဒရှိပါက ချန်ထားနိုင်ပါသည်။)
  4. နောက်တစ်ကြိမ်လှန်ပြီး နောက်ထပ် ၁ မိနစ် သို့မဟုတ် ထို့ထက်မက ချက်ပြုတ်ပါ။ ၁၀ မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပြီး အထူဆုံးအပိုင်းတွင် တစ်လက်မခန့် အထူရှိသည်။
  5. အသားလွှာများကို ပန်းကန်ပြားများထဲသို့ လွှဲပြောင်းပြီး လတ်ဆတ်သော သံပုရာသီးနှင့် သင်နှစ်သက်ရာ အသီးအရွက်များနှင့်အတူ ကျွေးပါ။

အာဟာရအချက်အလက်-

အထွက်နှုန်း-

2

ဝန်ဆောင်မှုအရွယ်အစား-

1

ဝန်ဆောင်မှုတစ်ခုလျှင် ပမာဏ- ကယ်လိုရီများ: 585 စုစုပေါင်းအဆီ: 37g Saturated Fat: 6g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 28g Cholesterol7mg:10g Cholesterol: 10g g သကြား- 2g ပရိုတိန်း- 39g

ကြည့်ပါ။: ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင်များဖြင့် ဆော်လမွန်အသားကင်များ

အာဟာရအချက်အလက်သည် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ သဘာဝကွဲပြားမှုနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာများ၏ အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်သည့်သဘာဝကြောင့် အနီးစပ်ဆုံးဖြစ်သည်။

© Carol အစားအစာ- French / အမျိုးအစား- ငါး



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz သည် ပြည့်စုံသောစာရေးဆရာ၊ ဥယျာဉ်မှူး၊ ဟင်းချက်ဝါသနာအိုးနှင့် DIY ကျွမ်းကျင်သူဖြစ်သည်။ စိမ်းလန်းစိုပြေသည့်အရာအားလုံးအတွက် စိတ်အားထက်သန်မှုနှင့် မီးဖိုချောင်တွင်ဖန်တီးလိုသောစိတ်ဆန္ဒဖြင့်၊ Jeremy သည် သူ၏လူကြိုက်များသောဘလော့ဂ်မှတစ်ဆင့် သူ၏အသိပညာနှင့် အတွေ့အကြုံများကို မျှဝေရန်အတွက် သူ၏ဘဝကို မြှုပ်နှံထားသည်။သဘာဝတရားဖြင့် ဝန်းရံထားသော မြို့ငယ်လေးတွင် ကြီးပြင်းလာသောအခါ ဂျယ်ရမီသည် ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းအတွက် အစောပိုင်းတွင် တန်ဖိုးထားလေးမြတ်မှုကို ဖော်ထုတ်ခဲ့သည်။ နှစ်များတစ်လျှောက်တွင် သူသည် အပင်ပြုစုခြင်း၊ အလှဆင်ခြင်းနှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းဆိုင်ရာ အလေ့အကျင့်များတွင် သူ၏ကျွမ်းကျင်မှုကို မြှင့်တင်ခဲ့သည်။ သူ့ကိုယ်ပိုင်အိမ်နောက်ဖေးတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံကို စိုက်ပျိုးခြင်းမှ အဖိုးမဖြတ်နိုင်သော အကြံဉာဏ်များ၊ အကြံဉာဏ်များနှင့် သင်ခန်းစာများ ပေးဆောင်ခြင်းအထိ၊ Jeremy ၏ ကျွမ်းကျင်မှုသည် ဥယျာဉ်စိုက်ဝါသနာပါသူအများအပြားကို ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင် ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ကောင်းသော ဥယျာဉ်များဖန်တီးရန် ကူညီပေးခဲ့ပါသည်။ချက်ပြုတ်ခြင်းအပေါ် ဂျယ်ရမီ၏ နှစ်သက်မှုသည် လတ်ဆတ်ပြီး ပြည်တွင်းဖြစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အစွမ်းကို ယုံကြည်ချက်ကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအကြောင်း ကျယ်ပြန့်စွာ အသိပညာဖြင့်၊ သဘာဝ၏ အရသာကို ဂုဏ်ပြုသည့် ခံတွင်းတွေ့စေသော ဟင်းလျာများ ဖန်တီးရန် အရသာနှင့် နည်းပညာများကို ချောမွေ့စွာ ပေါင်းစပ်ထားသည်။ အရသာရှိသော ဟင်းချိုများမှ အရသာရှိသော အဓိကအစားအစာများအထိ၊ သူ၏ ချက်ပြုတ်နည်းများသည် အရသာရှိသော စားဖိုမှူးများနှင့် မီးဖိုချောင်အတွေ့အကြုံရှိသူ နှစ်ဦးစလုံးကို စမ်းသပ်ပြီး အိမ်လုပ်အစားအစာများ၏ ပျော်ရွှင်မှုများကို လက်ခံရယူရန် လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းတို့ကို ဝါသနာပါသဖြင့်၊ Jeremy ၏ DIY ကျွမ်းကျင်မှုသည် တုနှိုင်းမဲ့ဖြစ်သည်။ အထပ်မြင့်ကုတင်များ ဆောက်ခြင်း၊ ရှုပ်ထွေးပွေလီသော နံရံများ ဆောက်လုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် နေ့စဥ်သုံးပစ္စည်းများကို တီထွင်ဖန်တီးထားသော ဥယျာဉ်အလှဆင်ခြင်းအဖြစ် ပြန်လည်အသုံးပြုခြင်းပဲဖြစ်ဖြစ်၊ Jeremy ၏ စွမ်းဆောင်နိုင်ရည်နှင့် ပြဿနာအတွက် အရည်အချင်းသူ၏ DIY ပရောဂျက်များမှတဆင့်တောက်ပဖြေရှင်း။ လူတိုင်းလက်မှုပညာသည်တစ်ဦးဖြစ်လာနိုင်ပြီး သူ၏စာဖတ်သူများကို ၎င်းတို့၏စိတ်ကူးများကို လက်တွေ့အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲရန် ကူညီပေးခြင်းကိုနှစ်သက်သည်ဟု သူယုံကြည်သည်။နွေးထွေးပြီး ချဉ်းကပ်ရလွယ်ကူသော အရေးအသားပုံစံဖြင့်၊ Jeremy Cruz ၏ဘလော့ဂ်သည် ဥယျာဉ်စိုက်ဝါသနာပါသူများ၊ အစားအစာချစ်သူများနှင့် DIY ဝါသနာရှင်များအတွက် လက်တွေ့ကျသော အကြံဉာဏ်ပေးစွမ်းနိုင်သော ရတနာသိုက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သင်သည် လမ်းညွှန်မှုကို စတင်ရှာဖွေသူ သို့မဟုတ် သင်၏အရည်အချင်းများကို ချဲ့ထွင်ရန် အတွေ့အကြုံရှိသူတစ်ဦးဖြစ်ပါစေ၊ Jeremy ၏ဘလော့ဂ်သည် သင်၏ ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်း၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် DIY လိုအပ်ချက်အားလုံးအတွက် အဆုံးစွန်သော အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။