Italiensk London Broil Steak

Italiensk London Broil Steak
Bobby King

Vi ser ut til å være i indisk sommer her i NC. Det ble kjølig en stund og nå er vi tilbake på 80-tallet. Så det er på tide å grille igjen. Dagens grilloppskrift er Italian London Broil Steak .

Vi griller hjemme hos oss hver uke, uansett vær. Mannen min er grillmesteren og jeg kommer opp med oppskriftene som han kan prøve.

Vi elsker begge internasjonale smaker, så jeg er alltid på utkikk etter noe nytt.

Denne italienske oppskriften er mitt siste forsøk på å bringe nye smaker til vår ukentlige rutine.

Utskrivbar oppskrift – Italian London Broil Steak

Opskriften er enkel. Bare lag en deilig marinade som er full av smak, belegg biffen med den og mariner i en time og grill deretter.

Sett sammen ingrediensene: Extra Virgin olivenolje, hvitløk, balsamicoeddik og ferske krydder. Jeg brukte rosmarin, oregano, persille, basilikum og timian.

Tilsett krydder og hvitløk i en matprosess. Du trenger ikke å kutte dem opp, annet enn hvitløken.

Bland til det er ganske jevnt.

Tilsett olivenolje sakte og fortsett bearbeidingen.

Tilsett til slutt balsamicoeddiken.

Se også: Tobakkshornorm (Manduca sexta) vs tomathornorm

Jeg gjorde ferdig marinaden i en stavmikser. Det ga en nydelig konsistens.

Se også: Jordbærbegonia – Flott som stueplante eller bunndekke

Smak til kjøttet med koshersalt og sprukket sort pepper.

Øv over 1/2 av marinaden. Spar den andre halvparten til bruk mens du griller.

Kok på en forvarmetutendørs grill i 5-7 minutter per side, avhengig av hvor godt stekt du liker biffen din.

Server med en frisk mozzarella, tomat og basilikumsalat, og fersk mais tilberedt tilberedt i skallene i mikrobølgeovnen.

Utbytte: 6 porsjoner

Italiensk London Broil Steak><0Spa kombinert en london broil steak og herbs. biff til et helt nytt nivå. Det er grilltid!

Forberedelsestid1 time Tilberedningstid15 minutter Total tid1 time 15 minutter

Ingredienser

  • 4 fedd hvitløk, grovhakket
  • 1 ss hakket eller 2 spiseskjeer hakket eller 2 spiseskjeer <2 2 spiseskjeer hakket 3>
  • 1 ss hakket fersk persille
  • 1 ss hakket fersk rosmarin
  • 1 ss fersk timian
  • 1/2 ss kosher salt
  • 1/4 kopp olivenolje
  • 2 ss 2 ss eddik2 pepper <3 ss 2 ss2 pepper> 2 ss 2 ss pepper> 24 ounces beinfri London-broil, kuttet i tykke skiver

Instruksjoner

  1. Legg hvitløk, oregano, basilikum, persille, timian, rosmarin, pepper og salt i en god prosessor l, og bland til en grov pasta. Tilsett sakte olivenolje og balsamicoeddik til den er jevnt blandet.
  2. Legg halvparten av blandingen i en egen liten bolle og sett til side. Fordel den resterende halvdelen av urteblandingen jevnt over biffene. Mariner i minst 1 time.
  3. Stek biffenepå en forvarmet utendørs grill i 7 minutter, snu deretter og belegg med den reserverte urteblandingen. Fortsett å koke 7 minutter til for middels godt, eller til ønsket grad av ferdighet er nådd.

Næringsinformasjon:

Utbytte:

8

Persjonsstørrelse:

1

Mengde per porsjon:<42> Totalt fett: 3 fett: 3 g Umettet fett: 13g Kolesterol: 99mg Natrium: 536mg Karbohydrater: 2g Fiber: 0g Sukker: 1g Protein: 25g

Ernæringsinformasjon er omtrentlig på grunn av naturlig variasjon i ingrediensene og hjemmelaget til våre måltider.<325> Amerikansk mat. Q-tid




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz er en dyktig forfatter, gartner, matlagingsentusiast og DIY-ekspert. Med en lidenskap for alt grønt og en forkjærlighet for å skape på kjøkkenet, har Jeremy viet livet sitt til å dele sin kunnskap og erfaringer gjennom sin populære blogg.Etter å ha vokst opp i en liten by omgitt av natur, utviklet Jeremy en tidlig forståelse for hagearbeid. Gjennom årene har han finpusset ferdighetene sine innen plantestell, landskapsarbeid og bærekraftig hagearbeid. Fra å dyrke en rekke urter, frukt og grønnsaker i sin egen bakgård til å tilby uvurderlige tips, råd og veiledninger, har Jeremys ekspertise hjulpet mange hageentusiaster med å lage fantastiske og blomstrende hager.Jeremys kjærlighet til matlaging stammer fra hans tro på kraften til ferske, hjemmedyrkede ingredienser. Med sin omfattende kunnskap om urter og grønnsaker kombinerer han sømløst smaker og teknikker for å lage appetittvekkende retter som feirer naturens rikedom. Fra solide supper til deilige hovedretter inspirerer oppskriftene hans både erfarne kokker og kjøkkennybegynnere til å eksperimentere og omfavne gledene ved hjemmelagde måltider.Sammen med hans lidenskap for hagearbeid og matlaging er Jeremys DIY-ferdigheter uten sidestykke. Enten det er å bygge høybed, konstruere intrikate espalier eller omforme hverdagslige gjenstander til kreativ hageinnredning, Jeremys oppfinnsomhet og evne til problem-løse skinne gjennom sine DIY-prosjekter. Han tror at alle kan bli en nevenyttig håndverker og liker å hjelpe leserne sine med å gjøre ideene sine til virkelighet.Med en varm og tilgjengelig skrivestil er Jeremy Cruz sin blogg en skattekiste av inspirasjon og praktiske råd for hageentusiaster, matelskere og gjør-det-selv-entusiaster. Enten du er en nybegynner som søker veiledning eller en erfaren person som ønsker å utvide ferdighetene dine, er Jeremys blogg den ultimate ressursen for alle dine hagearbeid, matlaging og gjør-det-selv-behov.