Ziti Pasta med pølser & Swiss Chard – Skillet Ziti Nudler Oppskrift

De fleste ziti-pasta -oppskrifter er bakt og krever lang forberedelsestid. Denne pannenudler-oppskriften er klar på mindre enn 30 minutter og er superenkel å tilberede.

Før i år hadde jeg aldri smakt Chard. Men jeg plantet noen på et innfall i grønnsakshagen min sist sommer og har oppdaget at jeg virkelig elsker den.

Det er også en superlett å dyrke grønnsak. Finn ut mer om dyrking av mangold her.

Grønnsaken minner meg om spinat, som jeg elsker, men med en mer robust smak og massevis av sterke farger. Og den er nydelig i alle slags oppskrifter.

Lettere Ziti Pasta med italienske pølser

For denne sunne ziti-oppskriften kombinerte jeg min sveitsiske chard med ziti-pasta, italienske kyllingpølser og paprika til en herlig hovedrett.

Hvis du liker å lage måltider med pølser og paprika, prøv like mye denne som jeg gjør. Det er også veldig enkelt å tilberede.

Oppskriften krever mangold, italienske pølser (min manns favoritt), og fargerik rød paprika, samt pasta. Jeg brukte Ziti-pasta fordi jeg liker formen og utseendet til ziti, og den holder godt på enhver saus.

Mangolden min vokser godt i hagen min, og jeg damper den vanligvis bare med hvitvin og hvitløk, men ville bruke den i en annen type rett, så jeg kom opp med denne Ziti-nudlerretten.

Den ligner på en bakt ziti-oppskrift, men den er mye lettere og har mye mer farge enn den tradisjonelle retten. Og å ha den klar i bare 30 minutter er et virkelig pluss for enhver travel hjemmeværende.

Mangold er også flott i en frokostgryteoppskrift. Sjekk ut denne til frokost i morgen!

Denne enkle italienske sveitsiske chard ziti-oppskriften er en fryd og veldig solid, men ikke tung som en bakt ziti ville vært. Mannen min elsker paprika og han er en stor fan av denne retten.

Lag denne pannen ziti-oppskriften

Samle ingrediensene dine. For å lage denne sveitsiske mangoldpølse-pastaretten trenger du følgende ingredienser:

• en haug med fargerike sveitsiske mangold
• små røde paprika – mer farge!
• en løk
• hvitløk
• søte sauser –<3 smaker på kyllingen! virgin olivenolje
• Havsalt
• ren lønnesirup – tilfører et nydelig hint av sødme
• Ziti pasta
• Parmesan Reggiano ost til slutt

Fargene på disse ingrediensene popper opp før jeg i det hele tatt får dem på serveringsfatet. Jeg er allerede forelsket i denne oppskriften!

Veiledning for oppskriften på ziti-pasta på komfyren

Sveitsisk chard kalles ofte "regnbuemangold", og det er lett å se hvorfor når du ser på bladene. De har vakkert fargede stengler og årer som virkelig skiller seg ut.

Løvene trenger ogsåspesiell skjæring før koking på grunn av dette siden stilkene er mye tykkere og tar lengre tid å koke.

Start med å skjære bort mangold fra stilkene og del deretter stilkene i biter. Varm opp vannet til pasta og la det koke mens du forbereder gryten.

Gjør pannen klar ved å varme opp olivenolje over middels høy varme og tilsett deretter løk og paprika og stek forsiktig i ca. 5 minutter.

Skjær pølsene i passe store biter og tilsett dem i pannen – ca 6 minutter. Pølsene jeg valgte var ferdigkokte, så de trengte ikke lang tid i det hele tatt!

Rør inn hvitløk, salt og lønnesirup og rør for å dekke godt. (Jeg fikk litt fersk lokal elefanthvitløk på Bondens marked og trengte bare ett fedd.

Hvis du bruker vanlig hvitløk, vil du sannsynligvis ha tre fedd for samme smak.)

Jeg fjernet pølsebitene nå og holdt dem varme slik at de ikke overkoker, og det ga meg også plass før svissene kommer ned i pannen.<6 farge fra de fantastiske regnbuemangoldstilkene!

Tilsett mangoldstilkene og en klype havsalt og kok i ytterligere 5 minutter eller så, tilsett deretter bladbitene og rør for å koke et minutt til.

Legg den italienske pølsen tilbake i gryten og bland godt. Fargene og teksturene til denne retten er bare fantastiske og lønnesirupengir en fantastisk aroma.

Det siste trinnet er å tilsette den kokte pastaen i gryten sammen med 1/2 kopp av pastavannet. Kast godt for å varmes gjennom.

Server oppskriften på pannen ziti nudler i pastaboller og pynt med revet parmesan Reggiano ost.

Tilbehør til denne 30 minutters ziti pasta oppskriften

Retten er solid nok til å servere alene, men hvis du vil lage mer av et måltid av disse brødene,

Vi hadde denne til oppskriftsmiddag i kveld, og den var så tilfredsstillende. Deilig med bare et snev av sødme som satte i gang pølsene veldig fint.

Hvordan lette jeg opp denne ziti-chard-pølseoppskriften?

Jeg liker å lette oppskrifter for å gjøre dem sunnere. Som du vet, er de fleste ziti-oppskrifter bakt, med mye ost og en tung saus og virkelig kalorifylt.

Opskriften min har lite kalorier og har ingen tung saus. Jeg lettet opp retten på denne måten:

• Osten er et garnityr og ikke stjernen i retten. Dette gjør det mye lettere og gjør det også mulig å lagepå komfyren uten å varme opp kjøkkenet ved å ha ovnen på for å bake retten.
• Smaken kommer fra ferske grønnsaker i stedet for en tung marinarasaus. Det gjør det mye bedre for et sommermåltid, siden ferske råvarer er i sesongen og er veldig lette i kalorier.
• Jeg brukte en kyllingpølse i stedet for tradisjonelle svinepølser. Dette sparer nesten 90 kalorier per porsjon, men gir fortsatt en god smak til oppskriften.
• Ekte lønnesirup tilfører en enorm mengde smak og er verdt de ekstra kaloriene den tilfører. Det tilfører en nydelig sødme. Du KAN bruke et lite lønnesirup-produkt, men du vil miste mye smak. Og bruk av real deal står bare for 50 kalorier i hver porsjon. Så verdt det!
• Å bruke ferske grønnsaker og olivenolje i stedet for smør holder det mettede fettet lavt uten å ofre noen smak.

Retten er lav i mettet fett og sukker, veldig høy i protein (32 gram per porsjon) og veier inn på 388 kalorier. ziti nudler oppskrift? Bare fest dette bildet til en av kokebrettene dine på Pinterest.

Admin merknad: Denne ziti med pølseoppskrift dukket først opp på bloggen i januar 2013. Jeg har oppdatert innlegget for å legge til alle nye bilder, et utskrivbart oppskriftskort og en video du kan glede deg over.

Yield: 4

Pølser Chard and Paprika

Denne sunne ziti-pastaoppskriften inneholder italienske pølser, Chard og paprika for en herlig hovedrett.

<3 Chard 1s> <12 12> Ingredienser 3> 5 små røde babypepper

1 løk

3 fedd hvitløk, finhakket

1 pund søte italienske kyllingpølser

2 ss extra virgin olivenolje

1/2 14="" av="" med="" middelhavsalt="" ts="" ziti=""> 1 ss parmesanost til pynt

Instruksjoner

1. Skjær stilkene vekk fra mangoldbladene, og skjær stilkene i 1/4 tommers biter. Rull bladene stramt og skjær som i juliennebiter. Sett til side.
2. Sett pastavannet på kok og forbered oppskriften på stekepasta mens den koker.
3. Varm olivenolje i en tykk stekepanne over middels høy varme. Tilsett løk og paprika, og stek til løken er gjennomsiktig og paprikaen mør. Omtrent 5 minutter
4. Skjær pølsene i 1-tommers biter og brun over middels varme til pannen. Dette vil ta ca. 5-6 minutter.
5. Tilsett hvitløk, salt og lønnesirup i pannen og rør for å belegge.
6. Ta ut pølsen og hold den varm.
7. I samme stekepanne, tilsett mangoldstilkene, en klype salt og kok opp, rør av og til.til den begynner å bli brun, ca 5-6 minutter.
8. Tilsett mangoldbladene, en ny klype salt og kok til bladene er så vidt visne under omrøring i opptil 1 minutt.
9. Når pastaen er ferdig, renn godt av. Ha pølsen tilbake i gryten med grønnsakene og tilsett den avrente pastaen, sammen med 1/2 kopp pastavann, rør godt til den er gjennomvarme.
10. Server i pastaboller med nyrevet parmesanost.

Merknader

Jeg brukte italienske kyllingpølser i stedet for de vanlige italienske svinepølsene. Dette gjør kaloriene mye lettere, men gir fortsatt god smak.

Anbefalte produkter

Som Amazon-medarbeider og medlem av andre tilknyttede programmer tjener jeg på kvalifiserende kjøp.

• Maple Valley Pure Organic Maple Sirup 32 Oz. Grad A Dark Robust Maple Sirup *Tidligere klasse B* i Bpa-fri plastkanne
• 14" Green Earth Wok av Ozeri, med glatt keramisk non-stick belegg (100 % PTFE og PFOA fri)
• igourmet Top Grad Cut 2 p.

Næringsinformasjon:

Utbytte:

Persjonsstørrelse:

Mengde per porsjon: Kalorier: 388 Totalt fett: 22g Mettet fett: 5g Transfett: 1g fett: 1g fett: 1g fett: 1g fett: 1g fett: 1g 1g fett: 1g 3g 1g 3g 12mg Karbohydrater: 16g Fiber: 3g Sukker: 4g Protein: 32g

Ernæringsinformasjon er omtrentlig på grunn av naturlig variasjoni ingrediensene og den hjemmelagde naturen til måltidene våre.